"식품제조 안전관리"의 검색결과 입니다.

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"식품제조 안전관리" 검색결과 821-840 / 7,099건

산업기술분야 유망직업 분석

세대 융합 신기술의 발전? 미래융합신산업 창출15정치/안보? 식량자원 및 식품위생안전성 확보? 범죄/테러 감시 및 대응 시스템 구축? 사회안전을 위한 시설/시스템의 보완? 사이버 ... 플랜트기술자? 기후변화전문가? 도시농업연구원? 바이오에너지연구원? 산업안전 및 위험관리원? 생태계복원관리연구원? 수소생산시스템기술자? 수소에너지연구원? 수자원환경연구원? 에너지하베스 ... 팅기술연구원? 연료전지개발자? 오염부지정화연구원? 온실가스인증심사원? 온실가스저감장치기술자? 원자력기술자? 원자력안전관리원? 지열시스템설계기술자? 탐사기술자? 태양광발전설비설계기술자? 태양열발전시스템기술자? 폐기물에너지화연구원

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.20

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아이쿱 자연드림 자기소개서

를 사전에 예방하며 매월 항생물질과 잔류농약, 방사능 불시검사를 통해 식품안전성을 철저히 관리하고 있습니다. 또한 다른 유기농 매장에 비해 지역의 소비자, 조합원이 보다 편리 ... 에 참여하였습니다. 공정무역커피를 시음하고 활동가분의 설명으로 iCOOP생협을 알게 되었습니다. 안전한 식품, 친환경유기농산물, 공정무역을 이용하는 일이 윤리적 소비의 시작이 ... 습니다. 순천에 있는 친환경식당인 자연이 드리는 밥상에서 맛있는 비빔밥을 먹기도 하였습니다. 안전하고 신선한 식품을 먹을 권리는 누구에게나 있습니다. 특별한 사람만이 먹는 것이 아닌

자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2021.12.27

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급식경영학 ) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리

으며, 아랍식, 터키식, 동남아식 등 해외 사업장 내 외국인 고객을 위한 글로벌 메뉴도 제공하고 있다.현대그린푸드의 체계적인 위생 관리 시스템은 식품 안전 전문 인력으로 구성된 식품안전 ... (Quality Assurance) 팀의 정기 점검으로 협력업체에 대한 품질과 위생 관리의 수위를 높여 같은 사태가 일어나지 않도록 대비하고 있다. 그 외에도 첨단 장비를 활용한 식재 안전 ... 를 통해 안전한 음식 제공을 위해 노력하고 있는데, 체계적인 위생교육프로그램 운영과 함께 식재료 유통기한 엄수를 통해 위생 관리 시스템을 구축하였다.또. ㈜엘에스씨푸드는 식자재 유통업

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.21 | 수정일 2025.05.30

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(소비자법) 코로나 19가 대유행을 한 후 2년이 지났고, 이제 코로나 19 바이러스는 독감처럼 한정적으로 사람들에게

”, “식품위생법”, “농산물품질관리법”, “축산물가공처리법”, “소 및 쇠고기 이력 관리에 관한 법률”, “공중위생관리법”, “품질경영 및 공산품안전관리법”, “전기용품안전 관리 ... 을 정도일 때, 또한 eq \o\ac(○,3) 식품의약품안전청 공무원 등이 위험 배제를 위한 조치를 취하지 않은 과실이 인정될 때 국가가 소비자의 손해에 대하여 배상의 책임을 질 수 있 ... 생활을 위해 이용 또는 사용하는 자를 가리킴둘째, 공급자 요건의 충족: 공급자는 사업자로서, 물건/서비스를 제조하거나 판매하는 사람을 가리킴셋째, 하자/결함 요건의 충족넷째

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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[농축산식품이용학-방송통신대-24-2학기-출석수업과제물] 본인이 즐겨 섭취하고 있는 식품 중 1가지를 선택하여, 그 식품이 훌륭한 식품의 기준에 근거하여 설명하시오.

) 훌륭한 위생적 품질식품의 위생적 품질은 소비자가 해당 식품을 안전하게 섭취할 수 있도록 보장해주는 요소이다. 식품 제조 과정에서의 오염, 보관 중의 부패 및 변질 여부 등은 모두 ... 있게 공급되어야 하며, 맛과 향 같은 기호성을 충족하고, 기능성 물질이 포함되어 있어 건강 증진에 기여해야 한다. 또한, 식품 위생 관리가 철저히 이루어져 소비자가 안심하고 섭취 ... 하고 섭취할 수 있도록 한다. 특히, 현대의 우유 생산 과정에서는 위생 기준이 매우 높기 때문에, 안전한 식품으로 평가받고 있다.4. "나"가 즐겨 섭취하고 있지 않지만, 훌륭한 식품

방송통신대 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.07

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행정학개론_우리나라를 규제국가라고 부르는 사람들이 있다. 규제의 개념과 필요성, 규제의 종류(경제적ㆍ사회적규제를 중심으로)와 규제의 문제점 및 폐단 그리고 규제개혁의 방향에 대해 서술하시오.

에 맞춰 유연하게 설계하고 운영할 필요가 있다.(2) 사회적 규제사회적 규제는 국민의 건강과 안전, 환경 보호, 노동권 보장 등 사회적 가치 실현을 위해 마련된 제도를 말한다. 식품위생 ... 어 유해물질 배출 제한, 작업장 안전기준 강화, 위험물 취급 관리 등은 경제적 비용을 증가시키더라도 국민 다수의 이익과 안전을 지키기 위한 선택으로 인정받는다.사회적 규제는 거시 ... 필요한 수단만 활용하는 기법이 바람직하다. 공정거래 질서를 확립하거나, 위험 물질을 관리하는 일처럼 대중적 안전과 직결된 분야에서는 규제 강도를 엄격히 유지할 필요가 있지만, 그 외의 영역에서는 완화나 폐지를 적극 고려해볼 수 있다.

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.10

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조리실무사 자기소개서

목표입니다. 또한, 요리를 할 때는 시각적인 요소 또한 중요하다고 생각하여, 음식을 예쁘게 꾸미는 것에도 관심을 가지고 있습니다. 이러한 취미와 특기를 바탕으로, 저는 조리실무사로서 다양한 요리를 제조하고, 안전하고 맛있는 음식을 제공하는 데 최선을 다할 것입니다. ... 게 하고 있습니다. 요리에 대한 열정과 호기심을 가지고 새로운 맛을 창출해내는 것을 좋아합니다. 제가 조리실무사로 일하면서 조리, 보관, 위생, 관리 등 다양한 업무를 수행하며 조직 ... 습니다. 그리고 대학교에 진학하면서 식품공학을 전공하게 되면서, 식품과 조리에 대한 더 많은 이해와 관심을 가지게 되었습니다. 또한, 인터넷을 통해 요리 관련 동영상을 보며 다양

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.02

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발효식품학 필승 기초 정리집

이 함유3) 속양주모 : 분국과 덧밥, 물로 담금하여 배양효모를 접종하고 젖산을 첨가해 산도를 조절시키 면서 안전하고 빠르게 제조된 주모를 말한다.4) 대용주모 : 입국만으로 담금한 ... 발효식품학1. 젓갈의 식품학적 의의- 어패류에 소금을 첨가하여 저장성을 증가시키는 과정에서 어패류 자체에 존재하는 각종 단백질 분해효소에 의한 자기소화가 일어나면서 육질이 분해 ... 되어 독특한 풍미를 지니는 전통발효식품이다.* 어류 단백질이 자체의 단백질 분해효소, 또는 미생물에 의한 분해효소에 의해 분해되어 유리아미노산과 저분자 펩타이드를 형성함으로서 구수

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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의약품 규제과학 전문가 시험 예상 및 기출문제 31장(생약/한약 관리제도의 이해)

, 일반적으로 ADME, 가교시험이 면제된다? (O, X) * 다음 빈칸에 들어갈 숫자는 무엇인지 작성하세요. 1) 유해물질 관리 대상 중 벤조피렌은 노출 안전역이?( )?이상이어 ... ② 생약 ③ 한약제제 ④ 생약제제 ⑤ 천연물 2. 다음 중 천연물 원료의 유해물질 등 안전성 관리 방안에 따라 관리되는 유해물질에 속하지?않는?것은? ① 중금속? ② 잔류농약 ... 31장. 생약(한약)제제 관리제도의 이해 특별관리 의약품 중에서 생물의약품에 해당하는 여러 가지를 28장부터 30장에 걸쳐서 배우셨다면 이제부터는?특별관리 의약품 가운데서도 특별

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.03

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소비자심리학 ) 매슬로우의 욕구위계에 대해서 정리하고 소비자 측면에서의 욕구위계에 관한 견해를 제시하세요.

성은 임상시험, 규제 준수, 제조 과정의 품질 관리 등에서 나타나게 된다. 안전성이 입증된 브랜드는 소비자로부터 높은 신뢰를 받게 된다. 금융 산업 역시 안전의 욕구와 브랜드 신뢰 ... 가 중요한 분야이다. 예금, 투자, 보험 등의 금융 제품은 소비자의 재정 안정에 직접적으로 영향을 미친다. 이 경우, 안전한 투자 환경, 위험 관리, 규제 준수 등이 브랜드 신뢰 ... 한 심리학적 프레임워크이다. 이 이론은 욕구를 다섯 개의 단계로 구분하며, 이 단계는 생리적 욕구에서 시작하여 안전의 욕구, 사회적 욕구, 존경의 욕구, 그리고 마지막으로 자아실현

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.29

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(인적자원관리)채용관리 기업사례 (CJ,신라호텔)

, 경리, 자금, 인사, 교육, 구매, 홍보, 법무연구개발제약 연구소, BIO 연구소, 식품 연구소, 식품안전 연구센터, 사료기술 연구소제조생산관리, 생산기술, 기술개발, 품질관리 ... 력,사업군회 사모집직무지역(공지용)모집인원관련(우대)전공특기(우대)사항식품&식품서비스CJ(주)경리서울00명경영학/회계학비서서울전공불문외국어능통자법무서울법학생산관리서울, 경기회계학 ... , 경영학건설기계기사, 설계능력보유자 우대생산기술서울, 호남, 영남화공, 기계공학식품영업서울, 경기, 강원, 영남, 호남전공불문제약영업서울, 경기, 강원, 영남, 호남전공불문환경안전

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.23

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경원기계공업 업체 조사

기기의 제조, 판매- 주주: 이상우 88.69%2. 사업 내용(1) 주요 사업- 공기압축기: 스크롤, 스크류, 왕복동 등. 무급유식 압축기(OIL FREE): 식음료, 제약 제조 ... 및 포장, 반도체제 조 , 자동차 도장, 섬유 제조 등. 오일이 함유되지 않은 청정한 압축 공기 공급. 급유식 압축기(OIL INJECTION): 제철, 산업용 기계, 철강 ... , 프레스, 자동차 부품 등. 오일 성분이 들어 가도 문제없는 공정. 산업용 가스압축기: 전기, 전자, 식음, 식품공장, 의료, 우주 항공, 제철,석유화학, 실린더충전,가스공급, 충전소

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.20

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식품위생학 ) (1) 유해물질의 특징 (10점) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)

배터리 제조 원료로 사용된다.카드뮴은 1817년 독일의 화학자 슈트로마이어가 의약품인 산화아연 속에서 발견하였다. 슈트로마이어는 독일 내 약국을 관리하고 감독하는 장관이었는데, 당시 ... 관리를 통해서 카드뮴 노출 경감이 가능하다.국산 해조류에 들어있는 카드뮴의 수치는 국제 기준의 허용 범위를 초과하지는 않으나, 다른 식품군과 비교하였을 때는 그 수치가 결코 적 ... 식품위생학(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함하여 설명)(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)(3) 유해물질의 독성

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

과목명: 푸드마케팅주제:1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부 ... 째는 소비자를 위한 안전과 영양, 그리고 건강에 관련된 정보의 제공이다. 즉 해당 식품에 대한 보관 및 취급 방법과 소비자의 취식 안전을 위한 각종 주의사항, 그리고 영양표시(열량 ... (중량, 용량 등), 원산지, 제조연월일 및 유통기한(혹은 품질유지기한)에 대한 정보를 제공하기 위함이다. 마지막 세 번째는 식품 판매와 광고 및 홍보를 위한 수단으로서의 사용이

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

를 마셔서 위장에 존재하는 내용물을 희석시킨다.화학물질, 유해물질 등은 산업안전보건법이나 화학물질관리법, 위험물안전관리법 등과 같이 법에 의하여 규정하고 사용에 대한 제재를 가하고 있 ... 하고 취급 방법과 물질에 따른 안적 수칙을 먼저 숙지하여 지식을 확보하여야만 한다.또한, 안전보건관리를 강화하여야 한다. 화학물질을 사용하는 곳에서는 근로자에 대하여 작업 매뉴얼을 계획 ... 하고 수립하는 것이 좋다. 주기적으로 안전교육과 보건교육을 이해하며, 근로자들의 건강을 관리하는 것을 강화하는 것이 올바르다고 본다. 화학물질을 사용하는 공정이나 상황에 있어서 그

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

식품의 제조 가공에 사용한 원재료 90% 이상이 유기농산물 및 유기축산물 인증기준에 의하여 인증받은 유기농산물이어야 한다. 동일 원재료를 유기농산물과 비유기농산물을 혼합하여 사용 ... 해서는 안되며 식품의 제조 가공 단계에서 유기가공식품 제조 가공 시 사용할 수 있는 원재료 이외의 재료가 혼합되면 안된다. 방사선 조사처리한 원재료를 사용해서도 안되며, 유전자 재 ... 조합식품이나 식품첨가물이 검출되어서도 안된다. 수입 유기식품의 원재료가 「친환경농어업 육성 및 유기식품 관리 지원에 관한 법률」에 규정된 유기농산물 인증기준에 부합하는 유기농산물이어

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.26 | 수정일 2023.09.22

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동원 홈푸드 품질관리 자소서 [ 서류합격 ]

는 공정의 처음부터 끝을 모두 책임지는 직무이며 제품이 안전하게 출고되기를 책임지는 직무입니다. 제품의 신뢰는 결국 품질관리를 통해 증명된다는 것을 느끼며 식품회사에 대한 국민 ... 동원 홈푸드 품질관리자기소개서2020.06기업 분석1993년 동원그룹 식당 통합운영을 위해 설립된 오리엔탈캐터링주식회사를 모태로 하는 회사이다. 조미식품 회사인 삼조쎌텍을 인수 ... 한 후 2014년 합병하였으며, 현재는 푸드서비스, 식자재유통, 식품제조까지 사업영역을 적극적으로 확대하고 있는 동원그룹의 종합식품기업이다.식자재영업, 식품제조, 단체급식, 온라인

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.12

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(푸드마케팅 기말) 2025년 1학기 1.자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오 2.식품 마케팅의 중요성을 생각하며 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 3.식품시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

을 제공하였다.(2) 안전 욕구(Safety Needs)라면을 고를 때 나는 가격보다는 브랜드를 먼저 본다. 그 이유는 ‘안전’에 있다. 오뚜기는 오랜 시간 동안 신뢰받아 온 식품 ... 는 매슬로가 설명한 안전에 대한 욕구, 즉 물리적 안정성과 예측 가능성, 위험 회피를 추구하는 심리와 일치한다. 라면이라는 제품이 단순한 즉석식품을 넘어, 위생과 안전 측면에서도 신뢰 ... 를 형성하고, 특정 시즌(명절, 캠핑철 등)에 맞춰 테마 광고를 운영하는 방식도 적극 활용되고 있다.(2) PR 전략마이셰프는 식품 안전과 신뢰 확보를 위한 PR 활동에 집중하고 있

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.21

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학교보건간호학)) A+ 학교지역사회 간호과정 보고서

개인위생을 철저히 관리하여야 한다.식품 등의 제조, 조리, 가공 등에 직접 종사하는 자는 위생복, 위생모를 착용하는 등 개인위생을 철저히 관리함.적합급수시설, 설비는 항상 위생 ... : LED램프- 온도 : 적당- 습도의 조절 : 중앙난방시스템의 에어컨- 식기, 식품, 먹는 물 관리 : 음수대 복도 양끝 2개 배치되어있음.- 학생들이 음수대 사용 시 개인컵 ... 청결히 관리하여야 한다.식품 등을 취급하는 재료보관실과 조리실은 청결히 관리되고 있음.적합식품 등의 원료 및 제품 중 부패, 변질이 되기 쉬운 것은 냉동, 냉장시설에 보관

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19

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농업 또는 제조업에 적용한 정보시스템 사례

. 깻잎과 같은 채소는 특히 품질과 안전관리가 중요한데요, 산지에서 농산물 집하, 공동 출하 및 규격 상품화를 위해 APC(농산물산지유통센터) 시설이 운영되고 있습니다.맛밤, 밤양갱 ... 농업 또는 제조업에 적용한 정보시스템 사례를 설명하세요농업은 농사짓는 것과 유통으로 나눌 수 있습니다.농사짓는 것이 노지와 더불어서 시설에서 지을 수가 있는데 시설 안에서 필요 ... 로 하는 영양분 햇빛 물 Co2등 여러 요소를 측정해서 시설안의 상태를 자동적으로 유지하게 하는 것이 있고 작물을 파종서부터 출하를 할 때까지의 정보를 입력해서 이를 관리해나가는 것

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.11

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