"식품품질"의 검색결과 입니다.

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우리나라 기업가 파리바게뜨 온라인 광고 전략 푸드마케팅 haccp 식중독 PPT

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"식품품질" 검색결과 8,841-8,860 / 28,915건

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실버산업 마케팅 성공사례 - KGC 인삼공사 정관장 브랜드

던 것이 실버세대들을 위한 “웰빙 건강기능식품” 이었다. 최근 들어 우리나라에서도 Well-Being에 대한 관심도가 높아지면서 젊은 사람들, 중년 성인들 뿐 아니라 실버세대인 ... 도록 하기 위한 목적에서 건강기능식품들이 많이 등장하게 되었다고 할 수 있다. 이러한 시대적, 사회적인 변화의 물결로 인해 대형마트, 백화점 뿐 아니라 길거리를 지나가면서도 로드샵 ... 등을 통해 홍삼을 이용한 건강기능식품들이 판매되고 있는 것을 종종 볼 수 있다. 특히나, 내가 실버산업의 마케팅 성공사례로 한국인삼공사에서 자신 있게 내걸고 있는 “정관장” 이

리포트 | 14페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2014.01.26

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일본음식문화 중국음식문화 차이점

된장·간장·낫토 등이 있다.현대인의 식생활은 세대에 따라 그 기호가 변했다. 1950년대 이후, 식품의 기능에는 영양과 맛뿐만 아니라, 병의 예방·노화억제·체내 리듬조절 등 ... 의 기능이 강조되고, 새로운 식품이 계속 개발되고 있다. 식사는 경제성장에 따른 고용의 증대, 생활수준의 향상과 비례하여 외식의 기회가 많아지고, 따라서 외식산업도 발달하였다. 외식 ... 을 향토요리라 한다. 향토요리는 다음과 같이 구분하기도 한다. 그 지방의 특산품을 재료로 하는 요리. 그 지방에서 특별히 많이 생산되거나 품질이 좋은 재료로 하는 요리. 재료는 다른

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.11.25

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외식산업 육성 및 한식세계화

과 같다.2) 한식세계화란?한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련 산업을 발전시키고 대한민국 ... 에필요할까?세계 식품 규모(08)위 그래프를 보면 알 수 있듯이, 세계 식품산업의 규모는 자동차, 정보통신(IT) 산업보다 규모가 크고, 성장가능성이 아주 높은 산업이다.- 세계 ... 시장규모(’08) : 식품시장: 4.4조 달러, 자동차시장: 1.7조, IT시장: 0.8조따라서 이러한 큰 규모인 외식산업을 우리나라에서 또한 육성을 위해 정책을 마련하고 있

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.24

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보건직 공무원 보건행정 정리

과 5대영역(공보 13번)2차 애들레이드 국제회의: 여성건강의 개선, 건강한 공공정책+식품과 영양, 흡연과 음주, 지지적 환경의 조성3차 선즈볼회의 지지적환경조성, 지역사회 역량 강화 ... 개정 및 확립필요시 진단절차 표준화/ 보건분야 정보,상담,원조 제공식품, 생물학, 의약품 및 유사생산물의 국제표준 개발 및 확립*주요보건사업결핵/ 모자/ 영양/ 환경위생/ 보건 ... 형(개원의)의료서비스의 내용: 일반(일반 급성질환) 특수(나병,결핵,정신)병상수: 병원(30~100) 종합병원(100병상 이상)14. 병원조직의 특성자본집약적이며 노동집약적이다.품질관리

시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2023.11.30

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한국을 홍보할 수 있는 기내식 음료와 음식을 본인의 Idea를 발휘해 기획해 보세요.

여 서비스를 강화하고 있으며, 이에 기내식에 대한 서비스 품질관리도 매우 강조되고 있다. 항공기내식 서비스는 승객이 직접적으로 오랜 시간 동안 항공서비스를 직접 경험하게 됨으로서, 승객 ... 되고 있는 실정이다. 특히 다양한 국적의 사람들이 이용하고 있는 항공 승객들의 기호에 부응하는 보편적인 메뉴개발 및 음료 제공이 요구되며, 아울러 좋은 품질의 음식제공이 요구 ... 두드러지고 있는 실정이다. 특히 웰빙열풍이 전 세계에 가장 중요한 키워드로 자리잡고 있다. 따라서 웰빙에 대한 소비자의 욕구를 만족시키기 위해서 웰빙식품, 웰빙 음료 등을 제공하는 것

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.11.26 | 수정일 2016.09.29

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GMP, HACCP, GLP, SOP

GMPGMP는 ‘Good Manufacturing Practice’의 약자로서 product quality를 보증하는 품질관리 기준이다. 많은 나라들이 의약품 및 의료기기 회사 ... 뿐만 아니라, 환자의 건강을 안전하게 보호하는 궁극적인 목표를 유지하는 데 있다. 미국에서는 다른 특정 품질 검사를 통과한 약이더라도 GMP guideline을 위반하는 조건 하 ... 이나 치료 우선순위를 정하기 위한 부상자 분류 등에 적용된다. 또한, SOP는 직원들에게 일반 사무업무나 활동에 대한 지침을 제공한다.HACCP국제식품교역의 확대와 환경 오염등

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.20

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구매관리와 검수관리 관련 이론 조사 리포트 A+

에 공급한다면 대량구매를 고려해 볼 만하다. 이 때 유의해야 할 점은 식품의 유통기간이나 품질저하문제, 구매비용과 창고비용 등의 비용문제를 종합적으로 검토하여야 할 것이다. 또한 ... 가격으로 필요한 양과 품질을 갖춘 식재료를 적절한 시기에 구입하고 원활한 생산활동으로 영업을 활성화하여 수익을 높이고자 하는 식재료관리의 첫 번째 단계이다. 고객이 지불해야 할 가격 ... 라 할 수 있다.① 좋은 품질(right quality)② 적정량(right quantity)③ 적정가격(right price)④ 좋은 공급업자(right supplier)⑤ 올바른

리포트 | 10페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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맥도날드 경영,마케팅 케이스

- 개점일 : 1988년 압구정동에 1호점 개점- 운영 : (주)신맥,(주)맥킴- 매장 수 : 2002년 집계 전국 300개- 차별화전략:a. QSC&V 시스템 :품질(Quality ... ), 서비스(Service), 청결(Cleanliness), 가치 (Value) 등 이른바 QSC&V라는 (주)McDonald의 독특한 기업 정신은 최고의 품질과 서비스를 가장 실속 ... 고 있고 신맥과 같은 역할을 하고 있다.㈜ 신규 식품업자와 설비업자(주)McDonald는 특정 지어진 식품업자와 설비업자를 선정하는 것이 아니라 유통 경로에 있어서 각 매장이 속해있

리포트 | 20페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.08.14

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전통가공식품 현황과 실태

은 품질 등으로 고급화Ⅳ. 전통가공식품의 국내 과제와 대책..PAGE:20② 원재료 안정적 공급을 위한 정책Ⅳ. 전통가공식품의 국내 과제와 대책▶김치 생산·소비의 문제점에 대한 ... ..PAGE:1푸드시스템론김치, 고추장, 된장을 중심으로전통가공식품의 현황과 실태..PAGE:2목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 전통가공식품 소개Ⅲ. 전통가공식품의 국내 현황Ⅳ. 전통가공식품 ... 의 국내 과제와 대책Ⅴ. 전통가공식품의 수출현황과 세계화 전략Ⅵ. 중국의 전통가공식품Ⅶ. 결론..PAGE:3Ⅰ. 서론JOB KOREA 10th GLOBAL FRONTIER▶주제 선정

리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.29

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지방별 떡의 특징과 종류 조사

에게 되었으며, 몽고와 같은 외국의 문화와 교류하면서 떡의 종류와 조리법이 더욱 다양해졌다.●조선시대떡의 주재료가 될 수 있는 곡물의 종류가 풍부해졌고, 조리서의 발행으로 식품가공 ... 일수록 품질이 좋다.▶방울증편: 멥쌀가루를 익반죽하여 막걸리를 부어 풀어서 발효시킨 다음, 틀에 붓고 찌되 보통 증편과 달리 두텁게 하여 거피팥고물을 반죽위에 얹은 뒤덮어 볼록

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.19

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[방통대, 2018년도 2학기, 식용작물학] 1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. 2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라.

량이 급격하게 감소하고 있다. 국내 농가에서는 쌀 소비량 감소로 인한 새로운 수요 창출을 위해 쌀 가공식품 수출 등의 노력을 기울이고 있다. “세계 주요 곡물(벼·밀·옥수수·보리 ... ·바이러스병·깨씨무늬병 등이 많이 발생하여 벼 생육을 저해한다. 그리고 이삭도열병·세균성 벼알마름병·이삭누륵병·벼이삭마름병 등은 주로 이삭에 발생하여 쌀품질을 떨어뜨린다.” 식물병

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.31

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외식산업론-프렌차이즈 정보 분석 및 가맹점 운영에 대한 조사 (네네치킨)

수산식품부로부터안전한 먹거리 인증제도인 haccp을 2010년 획득했으며 원료관리부터 포장까지 계육 가공 공정에서 발생할수 잇는 위해 요소를 미연에 방지하여 제품의 안정성 및 품질 ... /4분기(5월12일 준공)에 3.000여평(충북음성)규모의 생간 본부완공을 통해 ‘외식 프랜차이즈업계’의 지상과제인‘자가 생산물 품질 안정 및 안전하고 확고한 물류시스템을 구축’하 ... 여 전국의 21개 지사 및 1000여개 가맹점에 완벽한 콜드체인시스템(cold-chain system)으로 지원, 운용하고 있다.또한,네네치킨 생산본부인 ㈜혜인식품(음성지점)은 농립

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.28 | 수정일 2017.06.09

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롯데제과 경영분석

이 변화함에 따라 성숙기에 진입하여 저성장을 지속하고 있다. 하지만 기능성식품, 건강지향식품 등 특수 목적의 식품들과 소비자의 다양한 욕구에 맞는 신제품의 개발, 품질개선, 서비스 ... 설립일자1967년 3월 24일상장일자1974년 2월 16일주요사업건과, 빙과 제품 및 건강기능식품 생산, 해외시장 수출매출액1조6100억원주가1,944,000원롯데제과는 1967년 ... 강, 자연식품의 선호체계, 외식산업의 급성장으로 인한 시장잠식, 수입과자류의 시장잠식, 업계의 경쟁심화와 소비자들의 소비다양화에 따른 제품 라이프 싸이클 단축 등의 시장환경

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.14

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관리감독자 교육

. 2. 품질 이 좋아야 한다 . 3. 쓰기 쉽고 , 손질하기 쉬워야 한다 . 4. 사용자에게 잘 맞아야 한다 . 4/17/2020 62작업장 정리정돈 4/17/2020 63작업장 ... . 농약 관리법에 의한 농약 5. 사료 관리법에 의한 사료 6. 비료 관리법에 의한 비료 7. 식품 위생법에 의한 식품 및 식품첨가물 8. 총포 , 도검 , 화약류 등 단속법

리포트 | 80페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.12 | 수정일 2020.04.17

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한중FTA의 약점과 성공으로 이끌 방안

에 대한 저품질 인식에 반한 한국의 제품에 대한 ‘고품질’ 마케팅 등의 활용처럼 중국 중산층 소비자들이 선호하는 친환경 식품 같은 경우 고품질의 상품을 만들어 낸다면 충분히 경쟁력이 있

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.22

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현대백화점 CRM 마케팅 PPT

(POS)도입>>>업계최초원클릭 안심제도>>>결제시 품질 확인 및 교환/환불안내가 기재된안심카드 제공판매자 실명제..PAGE:28현대백화점 CRM 운영우수한 서비스 품질 평가..PAGE ... :29KS-SQI(한국서비스품질지수) 1위 한국표준협회KS-WIC(소비자웰빙지수) 6년연속 1위 한국표준협회KS-CQI(콜센터품질지수) 2년연속 1위 한국표준협회소비자 선정 최고 ... 적으로 아이디어를 제안하는 경우가 많다”고 전했다.지난 3월 이 백화점 압구정점의 식품관 새단장도 이들 VVIP의 요구에서 출발했다. 현대백화점 측은 “식품의 경우 싸게 많이 사

리포트 | 39페이지 | 4,800원 | 등록일 2015.10.12

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[외식경영학]국내 외식산업에 대한 문제점과 해결방안 -외식산업 레포트 자료-

화 하는 매뉴얼 산업이다. 식당 운영 경험과 고도의 노하우 등을 통한 다 점포전개에 따른 규모의 경제와 표준화가 가능한 프랜차이즈산업으로 식당의 기본요소인 품질, 청결, 서비스에 분위기 ... 을 얘기해보자면 경영주의 의식 문제로 외식산업이 식품제조, 판매, 복합산업으로 경영에 관한 지식이 풍부해야 하는데도 불구하고 식당경영의 지식이 부족해서 운영에 관한 문제와 점차 향상 ... 등 자료부족, 고객지향적인 메뉴가치 창출미비 등의 여건과 이를 극복하고자 하는 노력이 부족하며, 품질수준의 문제로 레시피에 의한 품질기준과 실제 품질과의 차이가 발생되는데보다 체계

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.27

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코스트코 기업 분석

으로 이어진다. 또한 코스트코에서는 식품과 일용 잡화 등 유통 회전이 빠른 상품을 한정적으로 취급하고 있다. 보존성과 소모성이 높고 단가가 낮은 일용품 중 그 품종을 대표하는 약 5 ... 들을 구비하고 있다. 특히 한국 유통 업체에서는 찾기 어려운 식재료(외국브랜드 식품이나 마스카포네치즈 등 한국에서 구하기 어려워 해외상품 구매대행을 이용해야 하는 품목들)들을 대용량제품 ... 를 구축하여 고객들에게 각인 시킨다.1) 대형 입간판 설치2) HMR (Home Meal Replacement) : 가정식사 대체식품기존의 냉동식품과는 달리 조리 즉시 냉장

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.28

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식품첨가물은 우리몸에 어떤 영향을 미칠까

성을 향상시키기 위한 목적으로 보통 미량으로 식품에 첨가되는 비영양물질”식품첨가물식품 첨가물로 지정할 수 없는 경우 저품질 및 저 수준 제조로 만들어진 것 소비자를 기만하거나 영양가 ... 으로도 효과가 있을 것 물리화학적인 변화에도 안정할 것 값이 저렴하고 경제적일 것 식품의 영양가를 유지하고 외관상 좋을 것 사용하기 간편하고 품질특성이 양호할 것4. 사용목적 별 분류1 ... 조미료는 우리 몸에 어떤 영향을 끼칠까?가공식품이 몸에 좋지 않다는 것쯤은 누구나 알겠지만, 어떤 근거로 나쁘다고 하는지라면라면스프는 식품첨가물 덩어리!!캔디설탕+정제물엿

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2024.09.28

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음료 커피 주류의 식품가공산업별 현황

식품가공산업별 현황 음료 커피 주류 2007. 10. 26음료 목차 1 . 음료산업의 개황 가 ) 음료 나 ) 음료시장 다 ) 음료시장의 특징 2 . 음료산업의 현황 가 ) 국내 ... 는 식품 1. 음료산업의 개황 가 ) 음료나 ) 현재의 음료시장 1. 시장규모 * 약 3 조 5 천억의 시장 * 우리나라 제조업 전체 시장의 약 7% 차지 * IMF 이후 잠시 주춤했 ... 한 마케팅경쟁 * 국내의 롯데칠성음료 , 해태음료 , 웅진식품들 국내식품업체간의 치열한 마케팅 경쟁 . 마케팅의 성공이 매출과 바로 직결되는 상황2. 음료산업의 현황가 ) 국내 음료

리포트 | 54페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.05 | 수정일 2021.08.13

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