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"조지방 정량" 검색결과 861-880 / 1,513건

  • AOAC법을 이용한 당근과 고구마의 조섬유정량
    AOAC법을 이용한 당근과 고구마의 조섬유정량Measurement of Crude fiber content in Carrot and Sweet Potato Using AOAC ... 에 의해서 다른 영양분의 소화 흡수에 영향을 주게 된다. 대장에서 식이섬유의 일부분은 대장 내 미생물 효소에 의해 분해 되어져 지방산과 가스 등으로 분해 되며, 생성된 지방산은 흡수 ... 방지 등 여러 가지 효과를 볼 수 있다(1).이번 실험에서는 AOAC법을 이용하여 고구마와 당근의 조섬유를 측정하였다.식물성 식품 중에는 물, 묽은 산, 묽은 알칼리, 알코올
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30
  • 수분정량(Moisture Content)
    1. 실험제목수분정량(Moisture Content)2. 실험날짜2008년 3월 26일, 4월 2일3. 실험목적수분 함량을 측정하는 방법 중에서 건조법에 대하여 종류와 간단 ... ◈ 시료쌀(1조), 현미(2조), 노란 콩(3조), 검정콩(4조), 밀가루(5조), 크래커(6조)◈ 실험기구 )① 전기항온건조기(Air-oven) : 자동온도조절장치가 있 ... 으며, 내부 온도를 60~200℃의 범위로 ±1℃까지 자동 조절이 가능하다.② 칭량병(Weighing bottle)③ 데시케이터(Desiccator) : 수분 정량 시 시료를 건조시킨 후
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.28
  • 환원당정량
    1. Abstract실험의 목적은 Bertrand법을 이용하여 우유 속의 환원당을 정량하는 것이다. 환원당을 정량하기 위해 우선 우유를 10~15g volumetric flask ... 을 통해 환원당 정량법의 하나인 Bertrand법에 대해 알고 Bertrand표 보는 법 등 원리와 실험방법에 대해 익힐 수 있었다.2. Introduction우리가 먹는 식품 ... 에 탄수화물, 단백질 및 지질 등이 존재하는데 이들은 식품의 품질과 성질에 큰 영향을 미치게 된다. 우리가 이번 실험에 정량하고자하는 탄수화물은 아미노산 등과 화학반응을 일으켜 갈색
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.20
  • GB Cancer & liver meta
    치료Ⅱ 본 론- HISTORY1) 일반적 정보- 진단검사1) 혈액검사2) 영상검사3) 치료- 간호과정Ⅲ 결론- 참고문헌Ⅰ 서 론1. 정 의담도암(담관암)은 지방의 소화를 돕 ... 에서 남성에서 더 많이 발생하나 담낭암은 여성에서 더 흔히 발생한다.2. 해부학적구조 및 기능간에서 분비된 담즙이 십이지장으로 흘러들어가기까지의 경로를 담도라고 하며, 담낭관이라고 하 ... AST(GOT)6853< 40▲ 급성간염, 담도협착증▼ 말긱 간 경변, 간 파괴Creatinine0.52 L0.8~10.2▲ 신질환, 만성사구체신염▼ 근육질환, 임신CRP(정량)18
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.15 | 수정일 2014.07.17
  • 수자원 관리
    reso담당하여 왔다. 그 이후, 1994년 1월 낙동강 수질오염사고를 계기로 같은 해 5월 시행된 조직개편을 통하여 건설부 상하수도국이 환경부로 이전됨으로써 지방상수도 업무와 하수 ... 총괄 및 지방상수도 시설확충산업폐수, 분뇨, 축산폐수 처리대책 추진 등농림부농업용댐 건설 및 간척지 담수호 개발농촌생활용수 및 농업용 지하수 개발축산분뇨 처리대책 추진행정자치부소하천 ... 과정을 정량적으로 규명하기 위한 수단으로써, 강우-유출현상의 해석을 통한 홍수 예측기술에의 적용, 과거 수문자료의 통계해석에 의한 합리적인 하천구조물의 계획 및 설계 등 많은 분야
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.22
  • [부동산] 감정평가사 업무와 필요성
    를 일체로 평가해 그 가격을 공시하는 제도이다3) 보상공공용지의 매수, 수용 등 각종 공공사업과 관련된 보상감정평가4) 조세국세, 지방세 등의 부과기준 가격산정을 위한 감정평가 ... 성에 관한 조사지가수준에 관한 조사자산의 운용, 관리에 관한 조사부동산의 가격 또는 임료 산정에 관한 조사3. 감정평가사제도감정평가제도는 1989년 7월 1일부터 시행(1989년4월1 ... 가 되고, 거래활동 등의 선택지표가 되며,부동산거래는 견본거래다 불가능하고, 가격은 정량측정이 곤란하며, 완전히 동일한 물건은 없으므로 시장은 불완전 추상적 시장이 됩니다.부동산
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    단백질 양적 섭취 변화에 따른 쥐의 변화
    에 따른 영향을 알아보기로 한다.4주간의 단백질 양적 수준을 달리한 식이 섭취 후 해부  장기 변화 알아본다. 채혈  원심분리기로 혈청 분리 비색법을 이용해서 정량 분석 ...  혈청 총 콜레스테롤, 알부민, 중성지방, GOT GPT를 통해 식이에 따른 영향을 알아본다.※비색법 : 물질이나 시약을 이용해서 발색물질을 형성 발색물질의 색 강도와 표준액을 비교 ... ( 정량) 빛이 통과할 때 특정한 파장을 선택적으로 흡수하는 원리를 이용 빛 흡수 정도는 흡수 물질의 농도에 비례-- spectrometer 이용원리 ① LPL에 의해서 글리세롤
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.15
  • [실험보고서]지질의 검정
    지질의 검정- 결과 -1. 지질 과산화물의 측정 결과.실험조대조군신선 콩기름산화 콩기름신선 참기름산화 참기름OD at 535nm5.6조0.0000.0090.0390.0290 ... .0994조0.0000.03680.04030.03150.12171조0.0000.01520.07070.02600.10182. TBA 법에 의한 지질 과산화물 검정의 원리를 설명하시오 ... )와 결함하여 생성되는 적색물질을 비색정량함 으로써 지질 과산화도를 평가하는 반응이다.3. 각 실험 결과의 차이를 논하시오.=>지질 염색의 결과에서 종자의 바깥쪽으로 갈수록 짙어지
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.10
  • 밀가루의 글루텐 정량
    밀가루의 글루텐 정량Measurement gluten of flourAbstract This experiment was quantitative of gluten Using s ... 면 글리아딘은 시럽과 같은 물성으로 신장력을 가지지 못해 반죽에 점성 특성을 부여하며, 글루테닌은 질기고 고무 같아 반죽에 탄성을 부여한다.글루텐은 지방이나 다른 성분과도 작용 ... 을 제거 하여 글루텐 함량을 측정하는 실험이다. 실험에서는 4개의 조를 나눠 각 조의 글루텐 함량을 측정해 보았는데 Table 1.에 나타나 있듯이 평균적으로 10.658±1.148
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24
  • 농업경제학
    2007 주요업무계획농업기술센터시설 재배발표자: 김수지 김형춘, 박미정 김기성, 조 은목 차시설재배 정의 및 의의1시설재배 필요성2시설재배 역사3시설재배 과제와 전망4시설이란 ... : 김해지방, 플라스틱필름이 시설의 피복재로 이용 1954 : 폴리에틸렌필름의 국내생산이 시작되어 농업에 이용 가속화 1969 : 지역별 시설의 형태 다양 온실 표준화가 점차 ... )* 롯데마트, 서울역점에서 상추 재배해 판매연중 안정적인 생산 가능 재배작물의 규격화 및 정량화 가능 유연한 시장 대응 능력 좁은 토지에서 대량생산 가능 인간 생활환경 개선초기
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.23
  • (식물생리학) 발아 종자 단백질, 엽록소 함량 측정
    하여 이용하기 쉬운 형태로 바꾼다. 그리고 유아 ·유근 등의 분열조직의 급속한 활동에 이용된다. 저장양분은 종자에서는 녹말 ·지방 ·단백질 등의 형태로 배유(화본과 등) ·외배유(연꽃 ... 며, 배지 않으면 안된다. 종자에는 주로 전분, 지방, 단백질, 핵산 및 Phytin 등이 있어서 이들 저장물질이 분해되면 아미노산, Nucleotide, Nucleoside ... , Inositol, Sucrose, 지방산 등이 되어 배축에 공급된다. 지방을 많이 함유하고 있는 종자는 glyoxylic acid cycle를 거쳐서 저장형 지방으로부터 지방산 또는 당류
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.12
  • Folch 법
    valueSample 무게 : 2.0060ground flask 무게 : 127.6570g결과 값 : 129.3264g= 83.53%Soxhlet 추출법에 의한 조지방 정량플라스크 ... 법에서 오차가 나왔었다면 그 이유는 분액깔때기에서 클로로포름 층을 완전히 분리해내지 못했기 때문에 발생했을 것이다. .질문조지방 추출 시 사용되는 Folch법과 Soxhlet법 ... g할 수 있다. 그러므로 이러한 원리를 이용하여 용액 중에서 쉽게 진행하는 산화 환원 반응들은 정밀한 정량분석에 이용되고 있다. 즉 산화 환원 반응을 이용하여 용액 중에 녹아 있
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.04
  • 유지의 산패도 측정 실험보고서(만점받음, 사진있음)
    식품위생학 실험보고서학과 : 식품영양학과 학년 : 3학년 조 : 4조 학번 : 4918867 이름 : 정현수1. 실험제목 : 유지의 과산화물과를 이용한 산패도 측정2. 실험연월일 ... : 2010년 10월 8일3. 실험목적 및 원리유지가 산화되면 불포화지방산 함량이 저하되어 영양가가 떨어지고, 산화에 의해 생성된 화합물은 독성을 나타내기도 한다. 자동산화 ... 은 KI와 반응하여 요오드를 유리하고 유리된 요오드를용액으로 적정하여 정량하는 방법이다.신선한 유지류는 10meq/kg보다 작은 값의 과산화물 값을 가지며 30-40 meq/kg
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.10
  • 사료의 품질관리
    와 환원당이 증가하며, 조지방함량이 저하함.지방함량이 비교적 많은 원료나 유지사료는 온도의 상승과 더불어 산화가 촉진되어 유독물질인 과산화물이 생겨 산패의 원인이 되고도 함.2 ... 반응 등에 의하여 그 주성분이 어떠한 것인가 또 이물이 혼입의 유무를 판별함.b. 정량분석법 : 사료의 성분함량을 측정하여 그 성분량으로써 이들의 사료가치를 판정함은 물론 그 사료 ... 는 창고에 보관하는 것이 이상적.통기가 잘 되면 실온을 내려 원료사료의 발열과 곰팡이의 발생을 방지.○곰팡이가 발생한 원료는 영양가가 저하되며, 성분상으로 유리지방산, 비단백태질소
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.30 | 수정일 2014.02.17
  • [식품화학] 실험보고서 (당 정량 분석)
    를 aldose 후자를 Ketose라고 한다. 탄수화물의 측정방법에는 직접 당질을 분석하는 경우와 영양가가 없는 조섬유만을 정량하여, 수분, 조단백질, 조지방, 조회분 및 조섬유의 각 ... 1. 실험제목당 정량 분석2.실험일자2008년 5월 22일3.제출자 및 공동실험자4.목적식품속의 당을 추출하고 Spectrometer로 흡광도를 측정하여 standard 곡선 ... 을 이용하여 식품의 당을 정량한다.5. 원리1)탄수화물의 정량탄수화물은 포도당, 설탕, 전분 등과 같이 CHO의 3원소로 구성된 화합물을 말한다. 이것은 여러개의 탄소원자에 몇 개
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.05
  • 조섬유 정량
    Abstract본 실험은 AOAC 법을 통한 조섬유의 정량실험으로, 조섬유 정량의 원리를 이해하고, 황산용액과 NaOH 용액의 조제법에 대하여 이해하는 것이 실험 목적이 ... ,2참조) 섬유소 (Cellulose)의 구조식 Cellulose와 Starch, Glycogen의 구조 차이그러면, 섬유소(조섬유)는 어떻게 정량하여야 하는지 알아보자. 섬유소 ... 질을 소량 함유하고 있으므로 이들을 고온에서 작열해서 회분함량을 구하는 과정이다. 그래서 조섬유의 함량은 회분함량을 제외한 값이며, 정량법은 HENNEBERG-STOMANN법
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03
  • 식품첨가물 adi 일일식품섭취허용
    식품 첨가물의 정의 식품위생법 제 2 조 2 항 “ 식품첨가물이라 함은 식품을 제조 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가 혼합 침윤 기타의 방법으로 사용되는 물질 을 말 ... 을 방지시키는 효과 첨가물 - 의도적 첨가물 - 비의도적 첨가물 → 식품첨가물식품 첨가물의 지정 식품 위생법 제 6 조 - 화학적 합성품의 경우 경험적으로 무해한 것이라도 식품 위생법 ... 한다제조 방법 및 품질에 관하여는 허위표시 또는 과대광고 , 과대포장을 하지 못한다 .식품 첨가물의 규격 및 기준 사용기준 일반사용 기준 ① 특정식품 ( 영 유아용 곡류 조제식 및
    리포트 | 30페이지 | 6,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
  • 예비 촉매 및 반응기 설계 실험 _ 프로판 탈수소화반응
    은 의미로는 서로 이웃하는 탄소 원자에 붙은 수소가 1개씩 이탈해서 탄소 원자 사이에 이중 결합을 생성하는 반응만을 말하는 경우도 있다. 일반적으로 지방족고리 화합물에서 방향족 화합물 ... 로의 수소 이탈은 비교적 쉽다. 그 방법으로는 지방족 고리 화합물과 적당한 수소 이탈제 또는 수소 이탈용 촉매를 가열한다. 수소 이탈제로는 황(반응 온도 185~260℃)과 셀렌 ... 을 방지하여 활성부의 미세 구조를 안정화하며, 선택성을 증가시키고 중독 작용에 대해 저항력을 주며, 반응열을 분산해 국부 과열을 방지하는 것 등으로, 조촉매 작용(→촉진작용)을 갖
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.05
  • 식품화학 실험 보고서- 조단백 정량(Kjeldahl 법)
    ◈ Abstract이번 실험은 조단백질 정량 실험으로 Kjeldahl 법을 이용하였다. Kjeldahl 법에 의한 조단백질의 정량실험을 통하여 Kjeldahl 법에 의한 단백질 ... 정량의 원리를 이해하고, 역적정의 원리에 대하여 이해하고자 하였다. 또한 질소계수의 개념과 공시험의 개념에 대하여 이해하고자 하기 위한 실험이었다. Kjeldahl 법에 의한 조 ... 에 의한 조단백질의 정량실험에 사용된 기구 및 장비로는 Kjeldahl 분해용 가열대 Fume hood, micro Kjeldahl 증류장치, 전자저울, 자석교반기, Kjeldahl
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.05
  • AHP를 이용한 정보통신비 R&D투자사업 우선순위 결정에 관한 연구
    의 우선순위 및 가중치를 정량적으로 분석이상룡(1991)설문조사3계층 상대지방자치단체의 투자기용채원을 투자우선순위에 따라 각 투자부문에 그리고 측정부문의 사업 및 연도 간에 적정배분 ... 한다. 2007년까지 1조 2천억원이 투입되는 전자정부 사업에서 행정자치부가 설립추진중인 전자정부진흥원은 한국전산원과 같은 기능인 것으로 지적되고, 전자정부 통신망사업의 경우 국가기관이 사용 ... 적 타당성 사회적 타당성을 수직적 거름단계로 보았고 지방 활성화 및 최신 재무 금융기법 도입박 현(2002)이론연구3계층 상대공공투자사업에 대한 예비타당성 조사의 방법론 연구강명진
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.05
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2025년 09월 10일 수요일
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