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"외식프랜차이즈 문제점" 검색결과 861-880 / 2,577건

  • 해외에서 경영활동을 진행하고 있는 기업을 선택하여, 문화적 차이를 고려하는 것이 기업의 국제경영에 미치는 영향을 구체적으로 조사
    드라이브점)1998. 6 한국 프랜차이즈 리서치 '98 종합대상 수상1998. 6 주간매경 선정 브랜드가치 패스트 푸드업계 1위 선정1998. 10. 1 롯데리아 홈페이지 오픈 ... 국내 패스트 푸드 산업을 선도하는 롯데리아! '79년 국내 최초로 프랜차이즈 패스트 푸드 업체로 돛을 올린 롯데리아' 1979년 소공점을 개설한 이래 국민복리증진과 고객을 위한 ... %의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔다. 또한 98년도에는 업계최초로 400호점 돌파라는 경이적인 기록도 세우게 되
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    | 리포트 | 6페이지 | 9,000원 | 등록일 2014.07.16
  • 인적자원관리 창업에 관한 논문
    한 발 더 앞으로 나갈 생각이다.장기적인 측면으로 보게 되면 창업은 아무래도 인맥을 무시할 수 있는 것이 아니라고 확신한다. 지금 프랜차이즈 사업과 외식업을 하고 있는 고등학교 ... 할 것인가에 대한 것이 가장 부족한 핵심역량이라고 생각한다. 이것이 가장 중요한 문제이고 아이디어를 가지고 활용을 하는 것도 좋지만 현재 상황에서는 아이디어로 시작한다면 너무 많 ... 하다. 구체적인 문제를 사회자만 알고 아이디어를 모으는 방법이라서 참가자는 전문가여야 한다.) 두 기법을 통해서 좀 더 아이디어 창출을 도모할 것이다.그리고 창업박람회도 연말에 열리
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.25
  • 프랜차이즈 및 편의점 산업의 현황과 이슈
    산업의 문제점5. 프랜차이즈 산업 현황6. 국내 프랜차이즈 업체 해외 진출 현황7. 해외 프랜차이즈 산업 현황8. 프랜차이즈 산업 전망Ⅲ. 편의점1. 편의점 개념2. 편의점 산업 ... 프랜차이즈 및 편의점 산업의 현황과 이슈Ⅰ. 서론(연구 배경 및 목적)Ⅱ. 프랜차이즈1. 프랜차이즈 개념2. 프랜차이즈 시스템3. 프랜차이즈 시스템의 특성4. 국내 프랜차이즈 ... 현황3. 해외 편의점 산업 현황4. 편의점 산업 전망Ⅳ. 프랜차이즈 최근 이슈1. 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점주의 갈등2. 프랜차이즈의 골목 상권 침해Ⅴ. 편의점 최근 이슈1
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    | 리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.05
  • 레스토랑경영실무론 육류 외식시장 분석과 삼겹살 전문점 점포분석
    에서만 대박 프랜차이즈시장 삼겹살 아이템 재조명 ex) 팔색삼겹살 제주도 흑돼지 전문점 3cm 이상 두께로 고소한 육즙과 풍미 극대화 고기맛 최적화하기 위한 그릴링 구현 시작 ... 레스토랑 경영 실무론 이태원 황소고집 점포 분석 2008101488 김 원빈국내 외식 시장 점유율 1 위 ‘ 육류 먹거리 ’ 육류 외식 시장 어떻게 흘러왔나 ? 3. 이태원 황소 ... 고집 - 점포 입지 분석 - 메뉴 분석 - 인적자원관리 분석 - 경영 분석 : 점포 운영 , 마케팅 4. 결론 : 외식 시장의 무한한 가능성을 지닌 육류 먹거리영원한 국민 육류
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    | 리포트 | 19페이지 | 50,000원 | 등록일 2014.06.16
  • 국내 프랜차이즈문제와 그 해결방안에 대한 논의
    ) 프랜차이즈의 산업의 수익구조(2) 프랜차이즈의 산업의 특성2-2. 국내 프랜차이즈문제점(1) 프랜차이즈의 시장잠식(2) 프랜차이즈 가맹점의 피해2-3. 국내 프랜차이즈문제 ... 와 더불어 프랜차이즈 본부의 가맹점 착취 문제 등 부정적인 면모 또한 지니고 있다.이번 연구에서 우리는 프랜차이즈가 지니는 문제점과 그 해결 방안에 대해서 살펴볼 것이다. 프랜차이즈 ... 산업이 지니는 긍정적인 측면을 조명해 보는 것도 분명 의미가 있다. 하지만 500미터 이내 동일업종 금지 법안이 논의 되는 등 최근 프랜차이즈 산업의 문제점들에 대해서 사회적 관심
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.16
  • 놀부
    목차 선정이유 기업소개 IB 환경 분석 ( 중국 ) IB 문제점 및 제안선정이 유 전 세계 프랜차이즈 산업 비중 ↑ 우리나라 대표 프랜차이즈 외식업체중 하나인 ( 주 ) 놀부 ... 의 인건비 및 물가의 상승 경쟁이 치열한 외식산업 시장 .문제점 및 제안 중국 소비자들의 식품안전에 대한 신뢰도 저조 세제 특혜 정책을 전면 폐지 중국 정부의 정책에 대응 하 ... 가시장과 저가시장 모두 확보가능 최고경영자 / 고위 간부 중국인 고용 ; 대외적 효과 직원 교육에 노력 사회적 기업의 이미지 구축문제점 및 제안 경쟁이 치열한 외식산업 시장 중국
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.26
  • 슈퍼바이저의 개념과 필요성 및 역할과 기능 리포트
    란 Super와 Visor가 결합된 단어로써 원래의 뜻은 ‘~의 위에서’, ‘~를 보는 사람’이라는 뜻을 가지고 있다. 외식 프랜차이즈업체에서는 점포운영체제 시스템의 모든 동작상태 ... · 지도교육 등을 통해 점주의 경영의욕을 고취시키고, 중장기 경영전략을 세울수 있도록 지원하는 것도 업무이다. 더불어 세무 · 회계 · 운영상의 문제점을 발견하고 본사와 상의해 개선책 ... 하는 메신저이며, 현장에서는 슈퍼바이저가 곧 본부이다. 따라서 슈퍼바이저들은 사명감을 가지고 가맹점에 대한 지도역할에 책임을 다해야 한다.슈퍼바이저의 역할은 다음과 같다(한국프랜차이즈
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    | 리포트 | 12페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.15 | 수정일 2013.12.01
  • 독후감_당신이식당하면망하는이유25가지
    '당신이 식당하면 망하는 이유 25가지'를 읽고...이 책의 글쓴이는 국내에서 최초로 외식경영학전공 박사학위를 취득하고 경기대 학교에서 외식창업론과 외식프랜차이즈론 등을 강의 ... 해 오고 있다. 저자는 '투다리' 성공신화의 주역으로 널리 알려져 있으며 20년 경력의 외식산업경영실무와 이론을 겸비한 국내에서 몇 안 되는 사람 중의 한사람이다. 현재 외식프랜차이즈 ... 분야에 다양한 연구와 활동을 하고 있다. 외식창업실무메뉴얼, 외식업마케팅 등을 저술하였고 '외식프랜차이저의 생존율에 관한연구'를 시작으로 프랜차이즈 분야에 많은 연구논문을 발표
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.30
  • 본죽 마케팅 SWOT,STP,4P전략사례분석과 경영성공요인분석,나의견해
    로 본죽의 기업인 본아이에프(주)에 대해 분석해보고, 현재 본죽이 가지고 있는 문제점들과 본아이에프(주)의 확장브랜드 본 비빔밥에 대해 생각해 봄으로서, 앞으로 나아갈 방법을 모색해보 ... 음식점이 한국시장에 대거 등장하고 대기업들도 외식 사업에 진출하였다. 이에 맞서 우리나라 음식 레스토랑 또한 커지고 있었는데 원할머니 보쌈, 신선 설렁탕, 놀부보쌈 등 전통 음식 ... 점들이 패스트푸드화 하거나 체인점 형태로 운영하는 모습을 보이는 등 외식 업종의 전문화, 대형화 추세를 보이고 있었다. 더군다나 1997년 외환위기 이후 자영업 창업 붐이 일기
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    | 리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.07
  • 우정죽 활성화 방안 입니다.
    사람들의 이목을 집중전단지 배포, 인터넷 매체를 통한 웹상의 커뮤니케이션12문제점 및 개선방안프랜차이즈 점상의 문제점적응화와 표준화촉진의 미약함현재보다 더 차별화된 죽 프랜차이즈점 탄생, 높은 수익 창출.감 사 합 니 다 ^^{nameOfApplication=Show} ... 우정죽 활성화 방안선정동기와 우정죽 소개2. 일반환경 분석3. 3C 분석4. SWOT 분석5. 표적시장 선정6. 포지셔닝7. 4P 분석8. 문제점 및 개선방안목차선정동기본죽 ... 다. 특히 자영업 천국인 대한민국에서는 고객 밀착형 서비스가 더욱 중요하다 생각하는 죽 전문배달 프랜차이즈 점이다.일반 환경 분석한림대 병원 앞 건너편에 위치하고 있음3C 분석고객
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.22
  • [ 버거킹 마케팅전략 사례 PPT ] 버거킹 기업현황과 SWOT분석및 마케팅전략 분석과 버거킹 새로운 마케팅전략방안 제안
    ) Price(3) Place(4) Promotion7. 버거킹의 현 문제점과 개선방안(1) 현 문제점(2) 개선방안제안8. 향후 마케팅전략 제안(1) 이벤트마케팅 전략제안(2 ... 미국 마이매이에서 설립현재 전 세계 11,000여개 매장 운영한국 버거킹: 1984년 종로에 버거킹 1호점 개점현재 한국에 90여개 버거킹 매장2)가장 맛있는 프리미엄 패스트푸드 ... 4) 올바른 경영을 위해 분기별로 평가 실시(2) 버거킹 조직관리..PAGE:62. 경쟁사분석..PAGE:71955년 레이 크록에 의해 설립세계 최대 규모의 패스트푸드 프랜차이즈
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    | 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.13 | 수정일 2017.02.23
  • 놀부의 중국일본 해외진출전략과 성공요인
    의 해외진출 전략이 가장 적합한 사례라고 생각한 이유는 놀부는 크게 최초로 한식을 표준화 시킨 프랜차이즈 기업이라는 점과 국내 최초로 해외진출을 한 외식업체이라는 점에서 한국 외식산업 ... 으로)(4)놀부의 해외진출의 한계 및 시사점Ⅲ.결론Ⅰ. 서론외식 시장에 국내 토종 외식 브랜드가 전성기를 맞고 있다. 그동안 수입 브랜드에 밀려 고전해오던 국내 토종 외식 브랜드 ... 을 대표한다고 생각하였기 때문이다. 또한 놀부는 5평도 안 되는 작은 골목집에서 시작하여 현재 약 550여개의 가맹점을 운영하는 거대 외식기업으로 번창했다지만, 해외진출 과정
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    | 리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.24
  • [국제경영] 국제경영 성공사례-BBQ의 중국진출을 중심으로
    는 장으로 활용2-2. BBQ의 사업모델운영 목표운영 방향“본사와 가맹점이 프랜차이즈 시스템을 이해하고 신뢰하는 구심점으로서 역할”BBQ의 치킨대학한국외식 산업 발전의 견인차 진정 ... , 최고의 글로벌 프랜차이즈 브랜드로 성장을 목표”BBQ 소개국내 최고의 닭고기 전문 프렌차이즈 업체 Best Believable Quality: “믿을 수 있는 맛있는 치킨 ... ” → 맛과 품질에 대한 의지와 상징 소형치킨 시장을 타겟으로 차별화된 사업전개 전략 → 틈새시장 집중 공략 국내 전국 1,800여 개의 프랜차이즈 점을 운영 세계 56개국에 걸쳐
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.26
  • 프랜차이즈 기업의 성공 가이드
    )를 허용하는 정도가 다르기 때문이다. 레스토랑 산업의 경우 다점포 가맹점사업자 비중이 높은 대표적 산업이다.12년간의 생존률 역시 외식 프랜차이즈가 높은 것으로 나타나고 있다. 서비스 ... 나 외식 프랜차이즈 보다 초기 실패율은 낮으나 시간이 지날수록 실패율의 감소정도는 낮은 것으로 나타났다.2. 규모(총 점포수)총 점포수에 따라 가맹점 폐업률이 다르게 나타날 수 있 ... 프랜차이즈 기업의 성공 가이드1. 성공요인 분석의 의의2. 프랜차이즈 기업의 성공모형에 관한 선행연구3. 업종별 (외식업, 서비스업, 도?소매업으로 구분) 성공요인4. 프랜차이즈
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.03
  • [프랜차이즈창업]프랜차이즈창업의 본사조건, 프랜차이즈창업의 아이템선정, 프랜차이즈창업의 유의점, 프랜차이즈창업의 현황, 프랜차이즈창업의 계약서작성,프랜차이즈창업의 창업자자세 분석
    프랜차이즈창업의 본사조건, 프랜차이즈창업의 아이템선정, 프랜차이즈창업의 유의점, 프랜차이즈창업의 현황, 프랜차이즈창업의 계약서작성, 프랜차이즈창업의 창업자자세 분석Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 프랜차이즈창업의 본사조건1. 체인본사의 전제조건2. 체인 본사의 주요 업무Ⅲ. 프랜차이즈창업의 아이템선정Ⅳ. 프랜차이즈창업의 유의점Ⅴ. 프랜차이즈창업의 현황1. 한국의 프랜차이즈 ... 본사 업체 수2. 분야-업종별 분포수3. 성공 및 실패의 사례Ⅵ. 프랜차이즈창업의 계약서작성Ⅶ. 프랜차이즈창업의 창업자자세1. 창업자의 기본자세2. 성공의길 전문점/단일메뉴를 선택
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • 커피와 바리스타 자유주제
    이 가장 뚜렷하게 나타나는 곳으로 커피전문점 시장이 꼽힌다. ‘커피값에 거품이 많다’는 인식이 확산하면서 ‘1000원대 커피’ 시장이 폭발적으로 늘고 있다. 프랜차이즈 커피 전문점 ... 뿐만 아니라 외식·패스트푸드 업체, 편의점까지 저가 커피 시장에 뛰어들면서 매장 수가 급증하는 추세이다.최근에는 CU·GS25·세븐일레븐 등 편의점 3사가 저가 커피시장의 ‘다크호스 ... )를 강조하기 위해 아예 브랜드 자체를 없앤 PB상품까지 등장했다. 점심값을 조금이라도 아끼려는 사람이 늘면서 편의점 도시락 매출은 급증세를 보이고 있다.저가(低價) 소비 열풍
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.07 | 수정일 2023.10.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    방통대 A+ 자료 )특정 회사의 역량 모델을 조사하고, 그것이 인적자원개발분야 에서 어떻게 활용되는지를 확인해보시오.
    가 많이 감소? 국내 유명 외식프랜차이즈 사업자들이 가맹점에 일방적으로 불리한 계약 약관을 운용하다 공정거래위원회로부터 대대적인 시정조치를 받았다. 프랜차이즈 사업자들은 ▲사업자 ... 의 정의Ⅱ.롯데리아 역량모델분석1.기업소개2.SWOT분석3.역량모델링 분석Ⅲ.롯데리아 역량모델분석결과-문제점 및 해결방안Ⅳ.결론-롯데리아 역량모델분석을 하면서 느낀점Ⅴ.참고문헌Ⅰ.서론 ... 를 창조하기 위한 롯데리아의 역사는 시작되었다.국내 패스트푸드 산업을 선도하는 롯데리아! '79년 국내 최초로 프랜차이즈 패스트 푸드 업체로 돛을 올린 롯데리아' 1979년 소공점
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.24
  • 세종호텔 분석
    이다. 하지만 소규모의 직접경영형태의 호텔이나 대규모의 프랜차이즈 및 체인 호텔과는 다른 독특한 경영형태라고 볼 수 있다. 현재 CEO인 전문경영인의 경우에도 세종호텔에서 계속 ... 하면대시설을 늘리는데 어려움을 겪고 있다. 또한 명동의 땅값이 비싸다보니 주변의 땅을 매입해서 확장을 하는 것도 거의 불가능하다.이러한 문제로 현재 세종호텔이 종로에 400~600 ... 한 대부분의 호텔에게 비슷하게 적용되는 사항이다. 객실점유율과 함께 생각할 점은 객실평균단가(Average) 이다. 객실평균단가의 경우, 올해 16만원 정도를 유지하고 있다. 작년
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.26
  • [호텔경영관리][호텔][경영관리][호텔경영][기업경영][기업][경영]호텔경영관리의 특징, 호텔경영관리의 리더십(리더쉽), 호텔경영관리의 동향, 호텔경영관리의 호텔경영관리자 분석
    에는 기술적인 입장을 맞이하게 된다. 프랜차이즈에 의한 대형화도 이익의 극대화를 기도해온 외식서비스업은 그러한 진행만으로는 사회적 여건변화에 따라 갈수 없게 되었다. 우선 입지확보 ... 하는 조직과 인원(1~2명)이 너무 빈약하다는 것이 문제이다. 그 결과 항상 주어진틀에 수치만 채우는 형식적인 분석과 평가만을 반복하고 있다.14. 높은 감가상각 비율시설의 개. 보수 ... 보다는 자기를 위해서 일하며, 따라서 몰아적으로 기업의식에 철저할 수 없다는 것이 대체적인 견해이다. 여기에서 리더십 기능의 문제가 제기된다. 즉 인간관계적인 활동인 의사소통이나 인
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27
  • 스무디킹 에대한 마케팅 , 경영 분석
    킹 의 문제점 및 개선 방안7과목명강의 시간담당 교수소속? 학년학번제출자제출일스무디 킹이란 ?스무디킹의 역사는 1973년 미국 뉴올 리언즈 에서 시작되어 스티브쿠노 에 의해 처음 ... 하여 메뉴로 개발하는 현지화 전략으로 시장을 성공적으로 이루는데 공략했습니다. 스무디 코리아를 살펴보면 ,·*스무디 킹' (스무디즈 코리아)기업소개업종음식료 / 외식/ 프랜차이즈대표자명 ... 김성완사원수50설립년도2003기업형태규모외국계(외국 투자기업) - 미국상장여부비상장홈페이지http://www.smoothieking.co.kr/사업내용외식 매장 운영 및 프랜차이즈
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.16
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2025년 10월 29일 수요일
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