스무디킹 에대한 마케팅 , 경영 분석
- 최초 등록일
- 2012.10.16
- 최종 저작일
- 2011.10
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소개글
이자료는 스무디킹의 전략 마케팅 분석 성공요인을 담은 파일입니다.
목차
서론 : 스무디킹 의 역사 및 스무디 코리아 의 소개 1, 2
본론 : 스무디킹의 성공요인 , 스무디 킹 4P 분석 , Swot 분석 3, 4, 5, 6
결론 : 스무디킹 의 문제점 및 개선 방안 7
본문내용
스무디 킹이란 ?
스무디킹의 역사는 1973년 미국 뉴올 리언즈 에서 시작되어 스티브쿠노 에 의해 처음 창시가 되었습니다. 군 간호사 출신으로 본인의 알러지와 저혈당으로 먹거리 를 고르는데 어려움을 겪었습니다. 개인의 질병을 해결하고자 칼로리는 낮고 영양학적으로 균형 잡힌 먹거리를 수년간 연구하여 천연 과일에 비타민 , 미네랄 , 프로틴 등 기능성 영양소를 첨가하여 최초에 스무디를 개발 하였다.
건강한 라이프 스타일 의 음료.
사람들이 한층 건강한 삶을 누릴수 있다.
뛰어난 맛과 영양의 스무디 , 고품질 제품 , 건강하고 활기찬 분위기에서 서비스로 게스트의 건강 한 선택을 이루게 하자
스무디킹의 스무디에는 합성착색료 , 합성 착향료 , 합성보존료 , 합성 감미료 , 트랜스 지방 큰 시 럽을 일체 사용하지 않는다.
그리고 미국에서 70여개의 종류중 한국인의 입맛에 맞는 30개를 선별하여 메뉴로 개발하는 현지화 전략으로 시장을 성공적으로 이루는데 공략했습니다. 스무디 코리아를 살펴보면
<중 략>
Weaknesses 약점
- 소비자 인지 부족 : 아직 소비자의 30% 정도만이 스무디라는 음료와 스무디 킹이 원조브랜드임을 인지하고 있는데다가, 소비자들이 ‘스무디’를 건강식이 아닌 하나의 음료로만 인식하고 있음
- 유통경로의 취약성 : 지점이 서울에 중점적으로 분포되어 있음. 게다가 외국에서는 테이크아웃이 일반적임에 비해, 우리나라에서는 소비자들이 앉아서 음료를 마실 수 있는 커다란 매장이 필요, 따라서 스무디킹은 번화가 혹은 매장이 필요 없는 헬스클럽 옆을 공략하는데, 이에 따른 입지 선정의 어려움도 있음
- 각 지점별 마케팅 전략의 일관성 부재 : 스무디 전문가인 ‘스무디오’의 존재를 특징으로 내세우고 있음에도 불구하고 이러한 제도가 활성화되지 못한 지점도 찾아볼 수 있다. 이는 소비자들에게 불신을 심어줄 수도 있음
Opportunities 기회
- 무한한 시장 개척 가능성 : 앞서 언급한 소비자의 30% 정도만이 스무디킹을 인지하고 있다는 약점은 바꿔 말해, 앞으로 70%의 소비자를 더 끌어들임으로써 시장이 성장할 수 있음을 시사.
- 기능성 음료 시장의 성장 : well-being 트렌드와 맞물려
참고 자료
없음