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"비빔국수" 검색결과 821-840 / 1,410건

  • 식문화, 식생활
    다. 개성은 고려 때의 솜씨가 남아 있는 곳으로 개성경단, 개성약과, 보김치, 홍해삼, 꿩김치, 여주산병, 양주메밀국수, 소만두, 연평도 조기젓, 수수도가니, 풋고추부각 등이 유명 ... 하다.개성을 제외한 경기음식은 전반적으로 종류가 다양하나 소박하며, 간은 세지도 약하지도 않은 서울음식과 비슷하며 양념도 많이 쓰지 않는다. 주식으로 오곡밥과 찰밥을 즐기고, 국수 ... 생선을 만들어 양념하여 찌는 조리법이 보통이다. 음식의 간은 고추장을 많이 사용하기는 하나 크게 맵지 않은 슴슴한 맛이며 논농사보다 밭농사가 많은 특성 때문에 메밀국수, 메밀만두
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.11
  • 한국과 일본의 식습관 및 상대성
    로 만든 밥을 주식으로 한다. 그리고 곡물로 만드는 음식의 종류로는 죽, 국수, 만두, 수제비, 범벅, 떡 엿, 술, 장 등으로 매우 다양하게 발달하였다. 음식의 기본이 되는 밥 ... 겠습니다.”라고 하고, 먹은 후에 “잘 먹었습니다.” 라고 한다. 이것은 음식을 만든 사람이나 같이 먹는 사람에 대한 배려의 마음이다.*한국과 일본의 식습관①한국의 식습관한국식 비빔 ... 한다. 한국속담에 “비빔밥을 먹을 때 촌수가 나온다”는 말이 있다. 커다란 양푼 하나에다 잔뜩 비빔밥을 각자의 숟가락을 함께 넣어 먹는 데서 한국의 정과 동질의식을 느낀다. 비빔
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.04
  • 칼로리&이상적인 식단표
    고등어구이(유)동초된장무침(유)김치나물비빔밥두부된장국달걀부침김치현미밥(유)콩나물국돼지고기수육김장김치차조밥(유)육개장양념두부부침시금치나물김치떡국김치(유)오후간식마요네즈모닝빵(유)산양유 ... - 150곤약국수 - 35현미 녹차 미수가루 - 90야채 피자 - 148두부 샌드위치 - 100오이 단호박 샐러드 - 20점심물냉면 - 587오므라이스 - 680쇠고기 덮밥 - 640칼 ... 국수 - 460수제비 - 410메밀국수 - 630김치볶음밥 - 610저녁플레인 요구르트 연어구이 - 250오이 단호박 샐러드 - 20삼겹살찜 - 250토마토소스 스파게티 - 420
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.06
  • 평안도의 전통음식 소개
    의 동치밋국을 항상 이용한다.특산인 평양냉면은 꿩장국냉면과 동치밋국냉면이 유명하며, 그 맛이 훌륭하다. 집마다 부엌에 국수틀을 큰 솥 위에 고정적으로 설치해 놓고 메밀국수를 뽑 ... 이 가장 유명하며 그 중 평양냉면, 쟁반순대, 온반 등이 대표적이다. 대표적인 음식은 주식으로는 김치말이 국수, 어복쟁반, 온면, 만두죽, 굴 만두 등이 있고 찬류로는 콩 비지, 전어 ... 의 연평도, 전라도의 위도와 더불어 우리나라의 3대 조기어장으로 꼽힐 만큼 조기가 많이 잡힌다.김치말이국수국수는 혼인이나 회갑때 손님접대에 제일 많이 쓰이고 돌상이나 제사상에도 살
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.18
  • [향토음식]지역별 향토음식
    목 차1. 한국 향토 음식의 특징1) 서울음식설렁탕육개장신선로2)경기도조랭이 떡국개성 경단3)강원도감자 부침감자 송편메밀 막국수4)충청도쇠머리떡호박범벅5)전라도전주비빔밥콩나물 국 ... , 떡국, 국수장국, 육개장, 신선로, 구절판, 탕평채, 도미찜, 경단 등@설렁탕동재문구의 전 서울 사대 뜰에 선농단 이라는 유적이 있다. 조선 시대에 해마다 2월 상재일이 되면 왕 ... 경기도 음식 : 조랭이떡국, 오곡밥, 냉콩국수, 팥죽, 개성순대, 삼계탕, 갈비탕, 개성약과, 수수부꾸미, 오미자화채, 개성경단, 개성주악 등@조랭이 떡국흰떡을 대나무 칼로 밀
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.27
  • [독후감]비교사회학 관점에서 일본에 관한 책읽고 독후감쓰기-나는 일본 친구가 좋다
    의 특징은 비빔밥, 비빔국수, 찌개처럼 모든 재료를 처음부터 섞어서 먹는 경우가 많고, 먹는 속도 또한 빠른 편이다. 이에 비해서 일본 요리는 재료 하나하나의 맛을 중요시한다. 먹 ... 어 유학을 갔으니 당연히 사고방식이나 의식구조에는 한국적인 정서가 뿌리박혀 있을것이다. 이러한 바탕에서 국수주의적인 부분을 배제한 저자의 균형잡힌 시각이 좋다. 같은 한국사람이기 때문
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.05
  • 4)도덕-자랑스러운 우리나라-사랑해요 대한민국
    의 자랑거리가 국수주의나 자민족중심주의로 흐른다면 도덕 교육의 목표가 되는 보편적 가치를 성취하기가 어려워진다. 그러므로 우리나라와 민족에 대한 긍지와 자부심을 얻게 하는 제재자체 ... 으로써 나라와 나의 관계 및 민족의 문화 정체성을 깨닫게 한다. 학생들이 민족의 자랑거리를 국수주의나 자기 민족 중심의 관점에서 이해하지 않도록 주의한다.바. 적용 수업 모형-실습 실연 ... , 비빔밥, 온돌, 탈춤 등이 있었습니다.S: 알릴 내용, 기자역할, 홍보대사 역할을 할 친구가 필요합니다.S:(모둠별로 우리나라 전통과 문화의 우수성을 알리는 역할극을 연습한다.)S
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.23
  • 연령층별 식품기호와 급식
    -면류 남녀 모두 냉면과 라면에 대한 선호도가 높았고, 그 이외에 남학생은 자장면, 비빔국수, 우동 으로 조사되었고, 여학생은 칼국수를 가장 선호하는 것으로 나타났다. -죽 ... 등기호도 높은 일품요리기호도 높은 과일류오징어덮밥 만두국, 비빔밥 김밥 김치볶음밥[남학생] 딸기 배 귤 복숭아 순으로 나타났고, [여학생] 딸기 사과 귤 복숭아 수박 순
    리포트 | 87페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.09
  • 24시간 회상법을 통한 나의 일주일 식품 섭취 기록 및 평가
    /4 모탕수육50g6조각저녁PM 7:30식당야채 볶음면당근숙주나물팽이버섯양배추양파파깻잎국수면600g1대접2011.9.6아침AM 6:00집잡곡밥쌀현미100g1그릇오뎅국오뎅국150g1 ... 저녁PM 8:00집야채비빔밥쌀현미고추장삶은 무150g1공기2011.9.7아침AM 6:30집잡곡밥쌀현미100g2/3공기조개젓갈조개젓갈30g30g물물200g2컵점심PM 1:00교실컵라면
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.15
  • 동북아시아의음식문화
    이 있고 연하므로 안심이나 등심 등의 부위가 많이 사용됨1. 한국의 음식 문화 ④ 대표적인 음식 4) 비빔밥 일반적으로는 밥은 대접에 담고 그 위에 미리 만들어 둔 여러 가지 나물 ... · 식이 되어 국수 , 빵 , 만두 등을 만들어 먹은 반면 , 중국 남부 지역은 쌀이 주식이었다 . 조리기구는 토기가 중심이었다 . 전국시대에서 진 · 한 시대 - 식량으로 쓰인 ... 에 전달되었는데 대표적인 음식이 국수였다 . 제일 평민적인 음식은 두부이다 . 이 시대의 색다른 것으로는 옥수수나 고구마 등 미국 원산 작물의 등장이다 . 근세 명 - 밥과 부식물
    리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.17
  • 본죽 마케팅 사례
    과 초심을 잃지 않고 관리하는 것에 있다.◆또 다른 Blue Ocean을 찾아서본죽에서 BONIF로 바뀌면서 생긴 또 다른 변화는 본 비빔밥과 국수 프랜차이즈를 진행하고 있다는 것 ... (BJIF USA.ins)10월 김철호 대표 ‘꿈꾸는 죽장수’ 출간20061월 미국 본점 1호점 오픈(LA 윌셔블루버드)3월 본죽카드 서비스 실시7월 제2브랜드 본비빔밥 1호점 인사동 ... 호 발간9월 전국가맹점주 대상 워크샾 진행20073월 본죽 tv-cm 방영, 본죽 말레이시아 쿠알라룸푸르점 오픈20081월 메리츠 화재 가맹점 대상 보호 협약, 본 비빔밥 동글
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.25
  • [사회과학]우리나라 지역별 향토음식
    들만의 음식상, 제삿상 등이 구분되어 있기도 하고 안동식혜가 유명하다.(1) 주식류진주비빔밥·무밥·통영비빔밥·갱식·애호박죽·떡국·밀국수냉면·닭칼국수·건진국수·조개국수 등을 들 수 있 ... 죽·합자죽·대합죽·냉국수·고동칼국수 등이 있는데, 특히 전주비빔밥과 콩나물국밥은 전국적으로 널리 알려져 있다.(2) 찬류머우깨국·천어탕·추어탕·죽순찜·홍어어시육·붕어조림·멸치자반 ... 음식은 다른 지방처럼 사치스럽지 않고 극히 소박하고 먹음직스러우며 특히 감자, 옥수수, 메밀 산채를 이용한 음식이 많다. ♠대표적인 향토음식 막국수, 닭갈비, 감자 옹심이, 초당
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.04.02
  • 우리나라 월간교육계획안
    사전 만들기? 세계 문화 유산들 이름 알기? 북한과 우리나라 언어 비교해보기? 위험에 처해 있는 다른 나라 친구들에게 편지쓰기수?조작? 비빔밥 만들기 게임? 우리나라 여행게임 ... 국기 비교하기? 거울에 비춰진 글자? 지구본 : 세계 속의 우리나라?세계여러나라의집 (따뜻한 얼음집, 시원한 흙집)? 국수면과 스파게티면 비교하기? 우리나라 탑과 세계여러나라 탑
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.27
  • 건강을 지키는 지역별 건강음식 2009.
    전, 향어 비빔회, 산채비빔밥(북부지방), 대추술, 버섯찌게, 오골계, 두부전골, 약초순대, 도토리묵, 칡 닭. 장어구이, 토종한방메기구이, 오색두부전골, 버섯전골. 생선국수 ... 이 요란하지 않고, 자연 상태에 가까운 조리법을 사용한다.2) 대표적인 향토음식옥계백숙, 도리뱅뱅이, 생선국수(남부지방), 꿩 요리, 붕어찜, 새뱅이찌개, 올갱이국밥(중부지방), 칡 ... 는 흰밥 외에 보리, 조, 콩, 팥, 녹두, 밤 등을 섞어 잡곡밥을 만들기도 한다. 그리고 밥 위에 나물과 고기 등을 얹어 고루 비벼먹는 비빔밥이 있고 각종 채소와 버섯, 어패류
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.09
  • 식품교환표
    머핀(옥수수)모낭빵바게트빵식빵햄버거빵가래떡시루떡인절미마른국수삶은국수메밀국수당면(마른 것)냉면(마른 것)도토리묵메밀묵녹두묵감자고구마토란옥수수밤(생것)은행오트밀콘플레이크크래커 ... , 오이, 달걀 1/2개3.5?1?1??450비빔냉면냉면사리300g정도삶은 냉면, 양지, 물엿3.5?1?10.5?500무, 오이, 달걀, 설탕(9g)된장찌개뚝배기(소)감자, 호박 ... ?1?0.51?330중식음식명제공형태제공량주내용물교환단위수열량(kcal)곡류군어육류군채소군지방군과일군저중고자장면한그릇국수, 양배추, 쇼트닝,돼지고기, 양파, 오이, 호박, 설탕4
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.12
  • 한국의 서양의 음식비교
    과 소금 으로 간을 맞추고, 2분 정도 더 끓인다.크림소스스파게티콩국수담백한 크림소스에 버무린 크림 스파게티는 고소함과 부드러움이 더해 부담 없이 즐기는 이탈리아 음식 중 하나이 ... 다.불린 흰콩을 삶아 껍질을 벗기고 곱게 갈아 만든 콩국에 삶은 국수를 넣고 만든 음식이다. 고소함 맛과 영양가가 풍부하여 더운 여름철 기운을 돋우는 음식이다.(한식레스토랑에서 판매 ... -재료 씻어서 사리를만들고, 채반에 올려 물기를 뺀다.8. 그릇에 국수를 담고 콩 국물을 부은 후 오이와 토마토를 얹는다.에스카르고소라찜프랑스의 대표적인 달팽이 요리이다. 주원료인 헬
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.20
  • 일본의역사와음식문화-가마쿠라시대,전국시대,일본의역사,예절문화
    써서 진한 음식 맛이 특징 국물은 거의 없으며 생선초밥 , 덴뿌라 , 민물장어 , 메밀국수가 대표적` 일본의 대표적인 음식 - 스시 스시의 종류 - 니기리즈시 ( 생선초밥 ) ... - 마끼즈시 ( 김초밥 ) - 이나리즈시 ( 유부초밥 ) - 자라시즈시 ( 비빔초밥 ) - 하꼬즈시 ( 상자초밥 ) 생선초밥은 밥이 적고 위에 얹힌 생선 이 클 수록 맛있음 일본
    리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.06
  • 본죽 기업분석
    을 오픈하였다. 2009년에는중국 북경에 직영점을 오픈하고, 중국 진출을 위한 준비를 마쳤다.? 한식에 집중하여, ‘죽’뿐만 아니라, ‘비빔밥’, ‘국수’, ‘도시락’등 신규 브랜드
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.28
  • 시절음식의 특징과 종류
    친 다음 다른 재료들과 어울려 말아 놓은 것을 말한다. 미나리강회는 봄철 연한 햇 미나리가 돋아났을 때 봄의 미각을 돋구는 음식으로 미나리 냄새가 향긋하다.⊙ 비빔국수삶은 국수 ... 를 양념고추장에 고루 비벼서 먹는 국수이다. 비빔국수는 비벼서 오래두면 맛이 없으므로 국수를 삶아 바로 만들어 먹도록 한다.⊙ 느티떡물을 내린 멥쌀가루에 어린 느티잎을 넣고 팥고물 ... 버리고 인삼, 찹쌀 등을 넣어 끓인 보양식이다.칠 석 음력 7월 7일의 밤을 말하며 이날은 견우와 직녀가 1년에 한 번 만난다는 전설이 내려오는데 음식에는 밀국수와 밀전병이 있
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.27 | 수정일 2020.12.05
  • 명인만두 프랜차이즈의 전반적분석과 STP , 4P SWOT, MATRIX(EFE IFE TOW QSPM)분석
    만두칼국수 만두수제비 냉모밀만두정식 해물치즈떡볶이떡만국 만두국 비빔밥 순두부찌개 김치찌개 육개장 도니장찌개 제육덮밥 돌솥비빔밥 오므라이스 양푼비빔밥 고구마돈까스 새우볶음밥 돈까스 ... 비빔만두 사발냉만두쇠고기김밥 야채김밥 참치김밥 치즈김밥 모듬김밥 볶은김치김밥고추만두튀김우동 쫄면 치즈라면 라면 만두라면 떡라면 해물라면 물냉면 비빔냉면 떡볶이 라볶이 해물볶음우동
    리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.03
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2025년 09월 11일 목요일
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