"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 8,361-8,380 / 17,586건

한국 방문의 해 유치전략

. 외국인 관광객 대상으로 나무심기 체험체험 관광 분야음식, 문화 체험한국전통음식 체험 한국전통문화 체험DMZ관광한류스타투어스타와 함께하는 투어DMZ관광상품 개발 한국의 분단의 현실 ... 으로 관광관련 기관)지원조직정부지원실무위원회한국방문의 해 협의회특징한국관광공사 중심정부,문화관광부 중심1994 한국 방문의 해1)배경 및 추진 목적히로시마 아시안게임('94.10 ... 의 개선과 전략에 필요한 만족도 조사 및 분석 영국의 다양한 음식을 소개, 음식의 질적 개선을 위해 지속적인 점검 불구자를 위한 관광개발, 관광 안내판설치 등의 관광상품 개발활동 개선

리포트 | 26페이지 | 3,800원 | 등록일 2009.11.15

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croup환아의 간호과정

? 목 차 ?Ⅰ. 서 론1. 연구의 필요성2. 문헌고찰1) 호흡기계의 구조(1) 호흡기계의 일반적인 구조(2) 호흡기계의 발달(3) 아동 호흡기계의 해부 생리적 특징과 간호 ... ), 다양한 호흡곤란 정도를 특징으로 하는 증후군이다. 이러한 징후들은 후두의 부종과 경련으로 인한 후두폐쇄결과이다. 크루프 증후군은 후두개, 후두, 기관과 기관지의 염증을 의미 ... (epiglott 둔다. 초기 사정은 질병이 응급치료가 필요한 만큼 심한지의 여부를 결정하는 일이다. 기관절개술이나 비기관삽관을 실시할 정도로 심한 폐쇄는 드물다.크루프가 전통적 치료에 반응하지

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.22

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한일 음식문화 비교

, 산지 발달다양한 기후의 차이주거환경온돌(→한상차림)다다미(→개인별 상차림)음식의 특징양념(간)을 중요시 함담백한 조리법→각자 조미료 사용섞어 먹기ex)비빔밥그대로 먹기(재료 본래 ... ,가라랭이를 이용한 육수 多음식문화의 특징한상차림개인별 상차림함께 먹기덜어먹기내려놓고 먹기(수저 사용)들고 먹기(젓가락만 사용)먹고 남을 만큼 넉넉하게 조리먹을 만큼만 소량으로 조리 ... 기 보다는 자신들만의 특징을 살리고 싶어 했을 것이다. 이러한 특징은 음식문화에도 영향을 끼쳐 나물 하나를 먹더라도 다른 것과 섞이어 본래 맛을 잃게 하기보다는 그 맛 그대로 향유

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.23

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인간관계론

적인 하나의 공식적으로 설명될 수 없는 특징을 갖는다. 인간관계가 너무 다양하기 때문에 언제, 어떻게 적절한 인간관계를 맺는가에 대한 지식이 필요하다. 인간관계는 기술이며, 능력이 ... 이나 다른 물리적 조건의 변화보다 더욱 효율적이란 사실을 알게 됨으로써 기업과 노동자가 인간 대 인간으로 대면할 것을 제시하는 계기가 되었다.인간관계론의 발전 과정은 전통적 인간관계 ... 론, 1920~1930년대 걸쳐 진행된 호손실험을 근거로 성립된 초기의 인간관계론, 1950년대 이후 인간행동을 강조한 현대적 인간관계론으로 구성할 수 있다.1) 전통적 인간관계론

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.27

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[보육교사론] 영아교사와 유아교사의 역할과 자질을 제시한 후 차이점을 논하고 바람직한 보육교사로서의 태도와 자세에 대한 개인적 의견을 제시하세요

면 두려움이 적어져서 만져보거나 가까이 가는 것을 시도해 보며 새로운 환경에 수월하게 적응한다. 음식을 먹을 때도 부모와 함께 혹은 부모가 먼저 먹어보고 영아에게 건네주면 안심 ... 이 요구되고 있다. 그러나 보호자로서의 역할이 배제되어야 한다는 것은 아니다. 전통적으로 볼 때 보육교사에게 기대되는 역할에서 보호자로써의 역할과 교육자로서의 역할이 혼동되어 왔 ... 와 피학대 아동의 특징, 바람직한 양육 태도 등이 될 수 있다.3. 바람직한 보육교사로서의 태도와 자세1) 바람직한 보육교사로서의 태도유아교사들은 유아교육의 특수성으로 인해 보다

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.15

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전통 발효 음식에 대하여

요즈음 "청국장, 당뇨 예방에 탁월한 효능", “한국 전통 발표 음식” 이러한 기사들을 자주 접한다. 이미 우리나라 전통 발효 음식의 효능이 세계적으로 검증되었고, 웰빙, 건강 ... 식품 시장의 규모가 커짐에 따라 국내뿐 아니라 해외에서도 한국인의 식생활에서 중요한 위치를 차지하고 있는 우리 전통 발효 음식에 대한 관심이 높아지고 있다. 전통 발효 음식에 대하 ... 여 알아보자. 발효 음식이란 농수산물 및 축산물의 식품원료가 미생물의 효소활성에 의해서 외관적인 변화뿐 아니라 영양 가치와 저장성이 원재료보다 개선된 것이다.최근 전 세계적으로 발효

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02 | 수정일 2014.10.06

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전통문화와 경관 견학사진 및 발표자료

전통문화와 경관 경관의 이해목 차 한국 민속촌 창덕궁 결론한국민속촌 : 경기도 용인시 기흥구 보라동 107 번지에 위치 .민속촌 입구 : 문을 중심으로 양옆이 좌 · 우 대칭 ... 을 엿볼 수 있다 . 지붕의 선과 담 , 그리고 문살의 무늬 등에서 민족의 은은한 마음씨와 정겨움을 느낄 수 있다 .기둥이 구성되어 팔각형 평면을 이루고 있다 . 건물의 특징상 좌우 ... 과는 또 다른 느낌을 준다 . 기와담장평범한 길이지만 수많은 나뭇잎으로 인해 길에 경계선이 생기면서 , 바닥 면이 두 종류로 나뉘어진 모습이 연출되었다 . 나뭇잎 길특징은 표면이 반듯

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.12

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특수 아동 이상 심리학 제 13 장 섭식 장애와 관련 질환 요약본

는 주로 청소년기의 여학생에게서 발생하여 초기 성인기까지 지속되는데 종종 음식에 대해 강박적이고 날씬한 몸매에 대한 동경으로 인해 진정한 건강의 의미에 대한 판단을 잃기 쉽 ... 다. 신경성 폭식증(bulimia nervosa)은 폭식하고 나서 이를 보상하는 행동을 시도하려는 특징이 있다. 이러한 보상행동 유형으로는 스스로 구토를 유도하는 경우가 대부분이지만 가끔 ... 씩 하제, 이뇨제나 다른 약물을 써서 구토하거나, 단식, 혹은 과도한 운동 등 다양하다. 식욕과다인 사람은 또한 음식이나 체중을 줄이는 것에 대해 강박적이지만 식욕부진과 관련

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.06

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성인후기(60세 이상, 인간발달, 생물학적노화, 성격발달, 은퇴와적응, 성인후기의가족관계, 죽음에대한인식과적응) 프레젠테이션

이 굳어짐에 따라 관절염의 고통을 받을 확률도 높아짐제2차 성징이 쇠퇴하면서 성별 특징이 사라져 여성다움이나 남성다움을 상실..PAGE:72) 노화와 신체의 변화(2) 신체 내부기능 ... 의 변화① 소화기능침이나 위와 장의 벽에서 분비되는 분비액이 감소안면근육과 치아가 허약음식물 씹는 활동의 효율성이 낮아져 소화기능 떨어짐② 호흡기능폐활량이 감소 → 호흡기 질환의 감염 ... 론)▶ 나이가 들수록 자아 에너지 ↓ / 내향성 ↑(내적 세계에 몰두)▶ 男: 수동적이고 복종적이고, 부드러워짐▶ 女: 자기주장적, 공격적이고 독립적으로 역전→ 전통적인 성역할

리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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실습종결평가서(요양병원)

복 소질이 없다고 생각하는 클라이언트에게는 만드는 방법에 대해서 쉽게 설명하여 참여도를 높였다. 클라이언트의 능력에 따른 속도의 차이를 감안하여 클라이언트가 좋아하는 전통가요 ... 하였다. 정보를 파악함에 있어 언어적 의사소통이 가능한 클라이언트와는 대화를 통해 성격 및 특징, 과거이력, 현재 상황을 알 수 있었다. 예를 들어 식사시간에 어떤 반찬을 좋아하시 ... 는지, 딱딱한 음식은 드실 수 있는지, 매운 음식은 드실 수 있는지 등 클라이언트의 식사습관이나 치아의 상태를 알 수 있게 개방형 질문을 많이 하여 많은 정보를 수집할 수 있

리포트 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2012.08.17 | 수정일 2014.08.05

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종교와 인권(종교문화에 따른 인권문제)

의 수도 아디스아바바에서 ‘전통 관습에 관한 아프리카 국가간위원회’의 주최로 열린 국제연합 아프리카 경제위원회의 성료를 기념해 회의가 끝난 날을 여성할례 철폐의 날로 정했다. 또한 ... 에심지어 이 사유로 파리아를 죽일 수 있다.* 카스트제도의 특징- 동일한 이름을 갖고 신화에 기원을 두는 공동 조상을 갖으며, 출생을 통해서만 구성원이 될 수 있다. 하지만 추방 ... 에서 상하의 이동이 비록 어렵지만 분명히 이루어진다.- 정(淨)-부정(不淨)이데올로기를 중심으로 서로 다른 집단간에 결혼, 음식, 흡연 등을 제한함으로서 배타적인 관계를 형성하고 그

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.27

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한류의 현재와 미래발전방향

도 급증하는 추세다.2) 문화상품의 수출한류와 연관된 음식, 화장품, 의류, 패션, 미용 등의 문화상품 개발과 수출이 활발하다. 대장금이 인기몰이를 하면서 한국 전통음식에 대한 관심 ... 을 되짚어볼 필요가 있다.1. 한류의 배경현재 아시아권을 중심으로 한국의 드라마, 영화, 음악, 게임 등 대중문화뿐 아니라 음식, 화장품, 한글, 라이프스타일등 다양한 콘텐츠가 각광받 ... 있는 소재로 서민적이고 가정적인 내용으로 구성되어 있는 점도 강점이다. 또한 극적인 감정처리와 드라마틱한 이야기 전개도 한국 드라마 만의 특징으로 꼽힌다.2) 뛰어난 연기력과 미모

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.20

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세계의 데코레이션 케이크의유래

볼 수 있다.그러나 보다 넓은 의미에서 과자나 빵, 케이크 등의 음식은 밀의 재배와 더불어 시작되었다고 보아야한다. 밀의 재배지역은 이란과 카스피해 연안에서 티그리스강 ... 를 이용한 음식의 발달 수준과 비례한다고 해도 과언이 아니다.식품학적으로 분류할 때 빵, 과자, 케이크 등은 각기 다른 특성을 갖고 있다.그러나 케이크의 기원은 과자에서부터 찾아볼 ... 케이크가 인기를 끌기도 한다. 최근에는 간단하면서도 전통적인 케이크가 늘고 있는 추세이다. 대표적인 예로는 푸딩을 들수 있는데, 커스터드크림을 구운 그라프티나 파이 사이에 아몬드크림

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.20

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호텔식당 소개 및 식음료의 중요성

에서 이탈리아 식당을 운영하고있다.French Restaurant프랑스요리는 귀족들의 식사에서 발달한 것으로, 숙련된 요리사에 의해서 만들어진 전통적인 요리이다 소스에 특징이 있으며, 각각 ... )의 다음 평가는 식음료부문의 중요성을 가장 잘 적절 히 언급하고 있다. “ 한 호텔에 있어서 최대의 진보의 기회는 음식의 준비와 이의 서비스에 달려 있다. 이 부문이 호텔의 명성 ... 아 하는 칵테일이나 음료를 주문한 후 격식 없이 고객과 어울리게 된다. 서비스직원은 음식과 음료가 많이 소비되도록 고객에게 직접 다가가 적극적으로 주문을 받도록 한다.3)출장연회출장

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.09

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[결혼문화]한·중·일의 결혼 문화 비교

식은 교회, 장례식은 불교식으로.’이처럼 일본 문화의 가장 큰 특징 중 하나라 종교에 구애받지 않고 행해진다는 것이다. 최근 전통혼례보다는 서양식의 결혼식을 선호하는 사람들이 많 ... 의 전통혼례 의식은 아직도 남아있다.- 함(한국), 結納유이노(일본), 納徵납징(중국) 등 말은 다르지만,모두 같은 기능을 하고 있다.- 음식과 옷 등이 모두 좋은 의미를 담고 있 ... 의 결혼 문화에 대해서도 알아보려고 한다.2. 한·중·일의 결혼 문화한국 전통혼례의 모습영화 ‘정’에서의 한 장면① 한국전통적인 혼례에서는 가문, 학식, 인품 등을 조사하고 두

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.22

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관광산업

및 경영업무->호텔경영사자격을 취득한자나.특2등급 이상의 관광호텔업의 객실 관리 책임자 업무->호텔경영사 또는 호텔관리사 자격을 취득한자다.1등급 이하의 관광호텔업과 한국전통 ... 에그 식사(1977년 이어령교수)2) 식품위생법상 분류 -휴게음식적 영업:음식류를 조리,판매하는영업,음주행위안됨,주로 다류를 조리,판매하는 다방,주로 빵 ,떡,과자,아이스크림 ... 류를 조리,판매하는 과자점형태의 영업을 포함-일반음식적영업:음식류를 조리,판매하는영업,식사와 함께 부수적 음주행위 허용-단란주점 :주로 주류를 조리,판매하는 영업,손님이 노래를 부르

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.17

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어떻게 우리 문화를 알릴 것인가?

각국에서도 웰빙(Well-being)의 중요성이 대두되면서 슬로푸드(Slow Food)에 대한 관심도가 증가했다. 우리의 전통음식은 슬로푸드의 전형을 보여주는 음식들이 많기 때문 ... 이 좋은 방법이다.영화나 드라마 또는 광고 같은 경우에는 한국의 전통문화를 복합적으로 알리기 위한 중요한 수단으로 이용 될 수 있다. 한국의 전통의상과 전통음식문화가 등장하는 사극 ... 바로는 각각의 나라들이 다양한 방법으로 다양한 분야에 걸쳐 해외 여행객들을 대상으로 자신들의 전통 문화를 알리기 위해 노력하고 있었다. 이에 우리도 우리의 우수한 문화를 세계

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.21

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중국의 대표음식

중국의 대표음식중국요리는 지역적인 특징에 따라 베이징요리·난징요리·상하이요리·광둥요리 ·쓰촨요리 등으로 크게 분류할 수 있다.① 베이징요리 : 일명 징차이라고 한다. 베이징 ... 와 볶음 요리가 특징이다.② 난징요리 :중국 중부의 대표적인 요리로, 난징·상하이·쑤저우·양저우 등지의 요리를 총칭한다. 중국대륙의 젖줄인 양쯔강 하구에는 오랜 옛날부터 난징을 중심 ... 들이 많이 왕래하였기 때문에 전통적인 요리와 국제적인 요리관이 정착되어 독특한 특성을 이룩하였다. 사람들은 일찍부터 이 매력 있는 식생활의 고장을 일러 '식재광주'라고 상찬했다. 남쪽

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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[지적장애]정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 개념, 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 특징, 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 중요성, 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 신장 방안

정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 개념, 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 특징, 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 중요성, 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력 ... 의 특징Ⅶ. 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 중요성Ⅷ. 정신지체아(정신지체아동) 사회적응능력의 신장 방안1. 학교 교육2. 생활 교육Ⅸ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론기본 생활 능력이란 ... formation)⑪ 언어장애(language disorders)⑫ 사회적 무능(Social incompetence)Ⅳ. 정신지체의 분류정신지체의 전통적인 분류를 살펴보면, 주로 지능

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.05.29

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오리온 마켓오 브랜드분석및 마케팅 SWOT,4P전략분석

시리즈지구를 둘러싸고 있는 일곱 개의 점점 커지는 별.→ 글로벌그룹 오리온의 세계로 뻗어가는 미래 의지를 상징(3) 사업영역제과 : 50년 전통의 제과엔터테인먼트 : TOTO ... 감성적인 갈망들을 끄집어내 새로운 제품의 원리를 통합해내고 있다. 오리온의 마케터들은 미국과 유럽의 고급 레스토랑을 찾아다니며 메뉴와 음식의 특성을 조사했다. 직접 맛보고 매장 ... 통계학적 분석 : 일반과자의 주 소비층 = 5-29세, 웰빙과자의 주소비층 = 5-50세→ 소비자층의 확산? 사회, 문화 환경적 분석 : 음식의 안전성의심 풍조확산 → 웰빙 열풍

리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.08.23

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