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"식품이란" 검색결과 801-820 / 39,328건

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(푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)

면 건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조 및 가공한 식품으로 규정하고 있으며, 기능성이라는 것 ... (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이 ... 를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31

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A+ 간호관리학실습 협력관계사례보고서

간호관리학실습협력관계 사례보고서Ⅰ. 서론협력이란 ‘힘을 합하여 서로 도움.’이라는 뜻으로 서로 다른 조직의 구성원들이 공동의 사명을 가지고 과업과 목표를 달성하기 위해 함께 일 ... 에 식품 관련 안내문을 제작하였다.Ⅱ. 본론 :① 간호단위의 협력부서 파악부서내용진료부? 간호·간병통합서비스 병동 입실요건 판단? 입·퇴원 및 전동 처방 지시: 퇴실거부 및 간호·간병 ... 에 입원하는 환자들의 안전을 도모하고 간호 업무를 줄이기 위해 영양팀과 무균병동의 협조 하에 안내문을 제작하였다. 멸균이 표기된 식품은 모두 가능하나 살균 표기시 불가능하다. 식품

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.19 | 수정일 2025.08.14

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간경화 간호진단 7개 간호중재

, 패스트푸드 식품을 즐겨먹는다.(o , x)④ 외식을 자주 하는 편이다.(o , x)※ O가 많을수록 짜게 드시는 편으로, 저염식의 식사교육이 필요합니다.(2) 저염식이란 무엇인가요 ... 해결날짜서명210/10진단진술: 소화불량과 관련된 영양부족저영양, 영양결핍, 영양실조. 부족한 식품 공급 또는 식품 속의 영양소를 제대로 이용하지 못하기 때문에 생기는 부족 ... ?저염식이란 치료를 위해서 염분을 제한하는 식사로, 보통 ‘싱겁게 먹는다’라고 말하는 것 보다도 훨씬 적게 염분을 드셔야 합니다. 우리나라 사람이 일반적으로 식사할 때, 하루

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| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.21

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국내식품유통환경의 변화 ~전통시장에서 온라인시장으로

學士學位論文 국내 식품유통환경의 변화 및 온라인 식품유통현황에 대한 연구 위 원 장 위 원 목 차 제1장서론 제1절 연구의 목적1 제2절 연구의 범위 및 방법2 제2장 유통환경 ... .PB 상품 활성화9 2.온라인배송시스템10 제 4장 온라인 식품유통 업체 현황 및 분석11 제 1절 소셜커머스11 1. 소셜커머스의 신선식품 유통 현황 및 새벽배송12 (1)쿠팡 ... 13 (2)티몬14 (3)위메프15 제 2절 마켓컬리 16 1. 마켓컬리의 등장16 2. 마켓컬리로 보는 온라인 전문식품몰의 성장17 3. 마켓컬리의 전망18 제5장 결 론19

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| 리포트 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.04

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식품 무역의 특수성과 식량의 무기화 이론

수준을 유지하는데 집착하게 된다. 식품은 인간의 소비에 바로 기여할 수 있는 형태의 식량만을 말하며 여기서 식량이란 인간의 소비에 직접. 간접으로 충당되는 품목으로 가공식품의 원료 ... 식품 무역의 특수성과 식량의 무기화 이론1. 식품 무역의 특수성농축산물은 자국민의 식생활과 관련되어 있어 정치적으로 많은 관심의 대상이 되기 때문에 어느 시대 어느 국가를 막론 ... 까지도 포함 한다.유사어 중 식품이나 음식물은 소비면 을 중요시할 때 사용하는 것이 일반적이며 식량이나 식료는 생산면을 중요시할 때 사용하는 것이 일반적이다.이처럼 식량은 자국민

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.24

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[환경친화형농업 A+] 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하시오.

에서는 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하고자 한다.Ⅱ. 본론1. 국제유기식품기준(Codex)1) 국제식품기준의 기원국제식품기준(규격)이란 국제유기식품규격위원회(Codex ... 며 ‘alimentarius’는 식품(food)이란 뜻으로서 우리가 통상적으로 말하는 ‘국제식품기준’의 정확한 표현은 ‘국제유기식품법령(규격)’이다.2) 국제유기식품규격위원회의 목적과 기능 ... 건강에 끼친 부정적 영향으로 농약이 눈총받게 되었다. 현대 농업의 키워드는 환경보전과 식품안전성인데, 현대 농업은 농약 의존도가 너무 높아 농약 없는 병해충방제는 생각할 수 없

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

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비즈니스 혁신모델-마켓컬리 (A+팀플자료)

∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙13PartⅠ. 혁신 주제 : 비즈니스 모델 혁신1) 비즈니스 모델 혁신의 정의비즈니스 모델이란 가치 ... )이 있다. 아마존은 웹사이트에서 도서, 의류, 신발, 보석, 식품, 이외에도 신선식품, 전자책. 디자이너 의류 등 다양한 콘텐츠를 판매하고 우수한 공급망을 확보해 지금도 성장하고 있 ... 다. 마켓컬리는 웹사이트와 APP(어플리케이션)에서 신선식품을 판매하고 있는 기업인데, 이 기업 역시 E-비즈니스 속에서 '마이너스 영업 주기와 프리미엄' 모델을 온라인 커머스

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| 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.06

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현재의 식품산업의 문제점과 식품산업의 미래

서론식품이란 ‘인간이 생명 유지 및 생활을 위한 영양성분, 기호성을 갖춘 천연물이나 가공한 상태의 생체조절 성분들을 갖춘 먹거리’라고 정의할 수 있다. 식품에는 각종 영양소가 들 ... 와 향상, 질병 예방의 효과가 있다.식품의 대부분은 수분이 많고 영양분이 풍부하기 때문에 미생물 등에 의하여 변질되거나 부패되기 쉬우며, 수확 유통 등의 가공공정에서 소비공정 ... 까지 식품원료가 가지는 색, 맛, 향기, 조직감, 영양가 등의 변화가 존재하므로 식품 저장 중 변화가 쉽다. 따라서 변화가 없도록 하는 식품저장을 필요로 한다. 또한 식품은 자연

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.13

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식품화학및실험 실험보고서(회분정량)

여 시료의 무기잔류물의 양을 알 수 있다..●원리1) 회분과 무기질의 정량식품분석에 있어서 회분(灰分, ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것이다. 따라서 대체로 무기질이 ... 라고도 생각될 수 있으나 대다수의 식품에서 무기질인 염소는 그 일부 또는 대부분이 회화될 시에 소실되기 때문에 실제로 식품을 태워서 남은 재를 순전히 무기물 자체라고는 할 수 없 ... 다.왜냐하면 식염을 가한 식품뿐만 아니라 두류, 야채류, 해조류 등의 회분에는 본래 유기질이라고 볼 수 있는 탄산이 다량 함유되어 있기 때문이다.또한 회분함량에 있어서의 차이는 시료

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14

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[제2의 뇌 장 혁명] 건강독후감

되었다고 알려진 뇌장상관이란 뇌와 장이 서로 밀접한 관계를 가지고 있음을 뜻하는 용어다 ’ 입니다.뇌와 장은 서로 영향을 미치는 밀접한 관계를 가지고 있음을 설명해주는 내용으로 뇌와 장이 ... 좀 더 깊게 이해를 할 수 있었습니다.두 번째 인상 깊은 구절은 ‘ 현대에 들어와 다양한 화학물질이 섞이고 화학적으로 가공된 식품 위주의 식사를 하게 되면서 장은 타격을 입게 되 ... 었다 ’ 입니다.과거 자연식 위주의 식사 시에는 장에 큰 문제가 없었으나, 현대의 가공된 식품 위주의 식사를 하면서 장에 문제가 생기게 되었음을 설명하는 내용이었습니다.자연식 위주

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.17 | 수정일 2024.03.20

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

과목명 : 푸드마케팅주제 : 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 ... (신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 ... 설명- 목 차 -1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과

를 갖추고자 한다.II.본론1. 유전자변형식품의 개발 방법과 안전성 평가1) 유전자변형식품을 개발하는 방법(1) 유전자변형식품의 개념유전자변형식품이란 유전자재조합생물체(GMO ... , Genetically modified organism)를 이용하여 만든 식품을 가리킨다.이때의 유전자재조합 또는 유전자변헝이란 인위적으로 식물의 유전재를 재조합하는 경우와 생물체 ... 을 변형식품 또는 GM 식품이란 유전자재조합으로 만들어진 생물로 제조되는 바, 유전자재조합의 방법으로는 아래와 같은 것을 제시할 수 있을 것이다 :첫째, 아그로박테리움법: 아그

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| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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인플레이션이 기말재고 및 매출원가에 미치는 영향

인플레이션(상품의 가격이 지속적으로 오르는 현상)이 기말재고 및 매출원가에 미치는 영향과목명회계원리이름1. 인플레이션이 기말재고 및 매출원가에 미치는 영향인플레이션이란 국가 ... 의 정책에도 영향을 미치게 되었습니다. 이는 국내 식품제조 및 유통회사의 기말재고와 매출원가변동에도 영향을 주게 되는데, 원자재와 부자재 가격 상승에 따라 식품제조 및 유통회사가 보유

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.09 | 수정일 2024.11.29

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유아건강교육 ) (1) 영유아 위생관리(10점) (2) 영유아 영양관리(10점) (3) 영유아 일상건강관리 및 질병예방(10점)

에게 위생이란 건강을 관리하고 질병 확산을 예방하는 것을 돕는 조건이자 실천이다. 영유아기 건강은 영유아 개인뿐만 아니라 주변을 둘러싼 환경과 식품 위생에 대한 영향을 받 ... 다. 식품의약품안전처는 유치원과 어린이집의 식품과 조리환경 등 위생점검을 정기적으로 실시하고 있다. 영유아의 위생교육은 건강한 생활을 유지하기 위함이며 위생과 청결에 관련된 지침을 전하 ... 과 식품 위생, 환경위생으로 구분해 진행한다.2. 영유아 영양 관리조사에 따르면 아침에 식사하지 않은 영유아는 만 1세부터 2세 아동 5.5%, 만 3세부터 5세까지의 아동은 무려

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.25

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마켓컬리 SWOT,STP분석과 마케팅 4P전략 분석 및 마켓컬리 미래 마케팅전략 제시와 나의생각 정리

프레시몰, 농협 하나로마트, 현대백화점 식품관이 입점히였다. 국내 최대 플랫폼인 네이버의 신선식품 시장 진출로 신선식품 배송시장은 더욱 경쟁이 치열해질 것으로 판단된다.3. 마켓컬리 ... 분야의 개척자로서 구축해놓은 플랫폼은 마켓 컬리의 강점으로 판단된다.콜드체인이란 농축수산 신선 식료품을 ‘생산지-물류센터-소비자’로 이어지는 상품의 이동 경로 동안 저온으로 유지 ... 개인주의적 관점의 접근을 하는 세대의 특징으로 볼 수 있다. 이 특징은 특히 현재 1인 가구 분야에서 특징적으로 나타나고 있으며, 최근엔 소포장한 식품이나 생활용품으로 확대되고 있

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.12.07 | 수정일 2023.12.27

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환경호르몬

라 인간의 산업활동을 통해서 인위적으로 생성된 화학물질이 흡수되면서 이러한 물질들이 인체내에서 호르몬처럼 작용하는데서 연원된 이름이다.간단히 말해 환경호르몬이란 인간의 체내에 흡수 ... 이란 유사 호르몬 물질이 마치 진짜 호르몬인양 행세하며 진짜 호르몬을 대신해서 몸 속 세포물질과 결합해 비정상적인 생리작용을 야기하는 경우를 말한다. 임산부들이 유산방지제로 복용 ... 분비계장애물질의 작용은 호르몬유사(mimics), 호르몬봉쇄(blocking), 촉발(trigger)작용 등이 있다.호르몬 유사작용이란 호르몬 수용체와 결합하여 내분비계 장애물질

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| 리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.13 | 수정일 2022.04.21

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기업의 미션(mission 사명 使命)과 비전(vision) 의 의의 및 사례 조사

성에 대해 제대로 이해할 수 있도록 하겠다.II. 본론1. 경영이념/비전의 의의와 중요성1) 사명의 의의(1) 사명의 개념사명, 미션(mission) 또는 경영 이념이란 기업 ... 구성원으로서 근무하는 의미를 사명인 것으로 이해할 수 있다.(2) 사명의 중요성기업의 사명 내지 미션이란 기업의 존재 이유가 되므로 기업 구성원들에게 있어 기업의 사명은 최우선 ... 의 가치가 되어야 하며, 기업을 둘러싼 모든 사회 구성원들에게도 충분한 설득력을 가져야 한다.2) 비전의 의의(1) 비전의 개념비전(vision)이란 기업이 “앞으로 어떻게 존재할 것

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.15

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아워홈 영양사직 합격자소서

에서 활동했습니다. 직접 제작한 레시피로 고객에게 음식을 제공하면서 ‘맛있는 음식이란 단순히 맛만 있는 것이 아닌 영양학적으로도 우수한 음식’이라는 가치관을 새롭게 확립했습니다.이 ... 는 ‘식품영양학’ 복수전공을 선택하게 된 계기가 되었고, 영양학이라는 새로운 분야에 발판을 내리게 되었습니다. ‘생애주기 영양학’ 수업을 수강하며 생애주기에 따른 영양적인 특성 및 영양

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.08

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공

의 표기를 본 적이 있을 것이고, 또는 통조림에 이러한 문구가 표시되어 있는 것을 본 적이 있을 것이다.유전자변형식품이란 유전자변형기술로 만들어진 유전자변형생물을 이용해 만든 시품인데 ... 의 개발 방법(1) 유전자변형식품의 의미유전자변형식품, 또는 GM 식품이란 유전자 변이가 일어난 유전자 재조합 생물((GMO, Genetically modified organism ... ; GM 생물)로 만들어진 식품을 가리키는 용어이다.유전자 재조합(GM, Genetic modification)이란 식물에게 또는 동물에게 모두 진행될 수 있는 것이며, 유전자 재

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| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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[식품영양 A+] 초콜릿의 성분 및 효능에 대한 분석

초콜릿의 성분 및 효능에 대한 분석목차초코렛이란? 초코렛의 주원료 초코렛의 성분 초코렛의 종류 초코렛의 특수성분 및 효능 초코렛과 잘 맞는 식품 초코렛과 잘 맞지 않는 식품 ... 여 카카오 콩에 다른 식품(우유, 버터, 설탕, 향료)을 첨가하여 이것을 틀에 부어 굳힌 과자이다.*** 여기에서 테오는 신이란 뜻이며, 브로마는 음식을 의미하는 것으로 “신의 음식 ... 초코렛의 주의할 점 초코렛을 이용한 요리 초코렛을 이용한 상품 초코렛 제품초코렛 이란?테오브로마 카카오(Theo B roma Cacao)나무의 종실에서 얻은 카카오 콩을 원료로 하

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| 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.06 | 수정일 2021.06.25

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