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"맥주유래" 검색결과 801-820 / 2,090건

  • 마케팅 전략 - 컬러 마케팅 성공 사례 / 분석
    1.갈색의 여러 이름식물에서 따온 밤색과 다갈색, 광물에서 유래한 호박색과 고동색세계에서 가장 좋은 오크를 생산한다고 알려진 토스카나 지방의 거리 이름에서 유래된 번트 시에너 ... 감구워낸 빵을 상징한다. 갈색은 향도 진하다. 커피, 차, 맥주, 코코아도 갈색이며, 달걀도 껍질이 갈색인 것이 하연 것보다 맛이 진하다.갈색은 조리된 음식의 색이다. 프라이팬 ... 에 볶은 양파부터 설탕을 녹여 만든 캐러멜 용액까지 흰색은 조리를 해서 갈색이 된다. 초콜릿, 초콜릿 사탕, 호두 등 칼로리가 높은 음식들도 갈색이 많다. 맥주도 여성을 겨냥
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.27
  • 독일 축제와 스포츠
    Wochen, frohe Feste! - 낮에는 노동, 저녁에는 친구들! 뼈빠지는 일주일, 흥겨운 축제!독일의 전통 축제옥토버페스트 - 뮌헨의 10월 맥주축제 - 시기: 매년 9월말 ... 부터 10월말까지 개최 - 기원: 1810년 바이에른주의 초대왕 루드비히 왕자의 결혼 축하 음악제 - 규모: 600만명 정도의 참여자, 소비되는 맥주 500만 리터 닭 65만 마리 ... 금식 기간인 사순절의 시작 전에 방탕함을 즐기던 것에서 유래독일의 전통 축제쾰른의 “제 5의 계절” 마인츠의 “파스트나하트 카니발” - 독일 3대 사육제의 하나 - 전해의 11월
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.01 | 수정일 2023.03.06
  • 와인 식음료실무
    ) 음료의 종류와 그 유래 및 제조 과정을 알 수 있다.2) 서비스 및 취급 방법을 음료별로 이해할 수 있다.3) 산지에 따른 음료의 특징을 파악할 수 있다.3. 단원의 구성 및 ... 지도계획중단원소단원주요학습내용1. 음료의 분류 및 이해1. 음료의 분류음료의 개념과 분류에 대해 설명2. 양조주와인의 유래, 포도품종(화이트, 레드와인 구분), 분류(제조법, 맛 ... , 유형, 색, 용도, 저장기간, 수확연도 표시유무), 각국의 와인(프랑스, 독일, 이탈리아), 취급법 및 서비스 방법, 등급맥주의 제조 원료, 종류, 서비스 방법, 생맥주의 취급방법
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.04
  • 세계문화유산 - 막걸리
    해 샴페인이나 생맥주처럼 청량감이 뛰어난 막걸리를 생산할 수 있는 기술을 개발했기 때문이다. 맛도 젊은 층의 입맛에 맞게 탄산의 톡 쏘는 느낌을 한층 강화했고, 옷에 묻었을 때 냄새 ... 하는 술로 ‘소주’를 생각하지만 소주는 과거 몽골에서 유래된 것으로 실제 천년 이상 우리 조상들의 곁을 지킨 술은 바로 ‘막걸리’로 볼 수 있다. 이러한 막걸리는 최근 곡주의 부드러움
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.07
  • 독일의 식문화
    은 소세지와 맥주이다. 소세지와 햄 그리고 맥주는 그 명성이나 맛에서 세계적으로 유명하다. 대표적인 페스트푸드인 햄버거(hamburger)는 그 유래가 제2차 세계대전이 종료된 후 ... Ⅰ. 서론전통적으로 독일인들은 돼지고기, 소시지를 많이 먹고, 감자를 제외한 야채 섭취는 적고, 물 대신 맥주를 많이 마시며, 음식 맛은 형편없는데 시고, 짜고, 게다가 달기 ... , 돼지고기, 소고기 등을 즐겨 먹었다. 맥주를 만든 이유도 물이 좋지 않아 그냥 마시기가 어려워 만든 음식이라는 것이 이를 증명한다. 그러나 독일은 음식을 대표하는 것이 있는데 그것
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.01.05 | 수정일 2021.01.12
  • 데낄라 칵테일
    1. 데낄라1) 데낄라의 어원과 그 유래데낄라는 멕시코 산 용설란주 이다. 멕시코 올림픽으로 유명해진 멕시코의 심볼마크에 '태양의 돌'이 있다. 멕시코에 있어서 태양은 우주 ... 낄라(Tequila)'라는 이름은 거기서 유래되었다. 떼낄라는 고지대 사막에서 자생하는 아가베(Agave 멕시코산 용설란의 일종)로 만든다. 아가베는 가시와 넓은 잎을 가졌기 때문 ... 을 입으로 깨물면 된다.네 번째, 맥주와 함께 (Side of Cuervo Gold)맥주와 데킬라는 훌륭하게 잘 어울린다.2) 데낄라를 베이스로 한 칵테일① 자라나(Jarana)맛
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.09
  • 우리말 속의 일본어 잔재
    ’ ‘히야스’에서 유래된 것으로 보이며 뜻은 ‘시원하게 하다’입니다.예문) ‘막내야 맥주 히야시 잇빠이 된 것으로 가져와라 목 마르다.’ 많이 들어 보셨을 것입니다.2. ‘잇빠이 ... 가 귀여워 해 줄게!! ^^6. ‘시마이’ ‘終い’‘시마이’라는 말도 정말 많이 사용하고 있지요. ‘終う’'시마우‘라는 동사에서 유래된 것으로 한자가 보여주듯이 ’끝내다‘라는 의미가 있 ... 에 담배 올려놓지 마세요!3. ‘히끼’‘引き’대부분 ‘싯끼’라고 부르더군요. 하지만 ‘히끼’가 맞습니다. ‘히끼’는 ‘끌어당기다’라는 ‘引く’ ‘히꾸’라는 동사에서 유래한 것
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.02
  • 테이블 매너
    는다( 비린내 제거).(4) 생선을 먹을 때는 White Wine을 마신다.5) Sherbet(얼음과자)(1) Sherbet의 유래는 알렉산더 대왕이 페르시아를 공격하던 때 병사 ... ‘ 비슷했던 것에서 유래되었다고 한다.(2) Salad는 지방분이 많은 육류요리의 소화를 돕고 영양에 필요한 필수 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 건강의 균형을 유지시켜 주는데 좋 ... 다다. Wine은 맥주와 달리 마시고 난 잔에 계속 해서 첨잔을 하여 따른다.(9) Wine을 거절 할 때는 글라스에 가볍게 손을 대어 마시지 않음을 표시하면 된다. 건배 가 있
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.05 | 수정일 2021.06.05
  • 칵테일을 술문화로 발전시키기 위한 방안
    체질상 술 잘 마시진 못하지만 분위기를 즐기는 편이기에 형형색색의 아름다움과 재밌는 유래들, 무엇보다 알콜 맛이 과하게 느껴지지 않으면서도 다양한 맛을 갖고 있는 칵테일 ... 기 때문에 칵테일이 비해 값이 저렴한 맥주나 소주 등이 우리나라에서 인기를 끄는 이유다. 칵테일의 수가 많은 만큼 단지 구하기 힘든 재료와 어려운 주조방법을 가진 칵테일 이외에 주변 ... 개발이 필요하다. 칵테일은 서양에서 유래되어 우리나라에 전파된 것이지만 한국인의 입맛에 맞는 우리나라의 향취가 묻어나는 다양한 칵테일이 개발된다면 더 큰 인기를 얻게 될 것이
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21
  • [제빵이론] 빵의 개요 - 빵의 정의 및 어원, 빵과 과자의 역사(기원과 발달사), 빵의 분류, 제빵 기기와 기구
    은 포루투갈어 pao에서 유래되었으며, 어원은 라틴어이다. 스페인어는 pan, 프랑스어는 pain, 영어는 bread, 독일어는 brot, 네덜란드어는 brood, 일본에서는 パソ ... )을 사용하였다는 것이 화석 등에서 발견되었다. 그 이후 맥주발효종에 밀가루를 섞어서 가렛토란 편평한 빵을 만들어 먹었는데 이것이 세계 최고(最古)의 빵이라고 생각된다.고대 빵
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.17
  • 치즈에 대하여
    ● 치즈의 어원과 역사영어로는 치즈(Cheese),독일어로는 카제(Kase),이탈리아의 카시오(Casio)등으로 불리우며 라틴어의 카세우스(Caseus)에서 유래되었다. 프랑스 ... 와.둘째로는 숙성 도중에 세척 등을 통해서 곰팡이를 방지는 방법이다. 외피를 씻어 주는 것인데, 소금물이나 맥주,와인,오일 등을 사용한다. 이런 세척은 곰팡이를 막을 뿐 아니 ... (recuite)'로부터 유래한 말이다. 프랑스의 리요네지방에서 본래는 훼이를 가열하여 잔류성분을 모아서 만들어 지방이 적은 락토세럼 치즈의 일종이었다.그러나 요즈음에는 소나 염소의 밀크
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.01
  • 보고서최종
    ommon)의 것으로 만든다는 라틴어 코무니스(communis)에서 유래송신자와 수신자가 어떤 유형의 정보를 교환하고 공유하려는 과정일반적으로 정보(information), 의견 ... 당시 전신체제가 엉망이어서 정보의 전달과 수신상태에 문제가 발생한 데에서 유래- 오늘날 모든 비공식적 커뮤니케이션을 지칭하는 의미로 사용- 조직적 측면에서 비공식적 의사소통 체계 ... 에서 출발한 것이다.그 첫 번째로 지난 3월 마케팅부문 50여명의 직원은 ‘1일 호프데이’를 진행해 회사 근처 호프집에서 간단한 맥주 한잔과 함께 서로의 어려움을 나누고 그 동안 쉽
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.26
  • 칵테일과 술문화 레포트
    을 마셔도 숙취에 시달리지 않는다.중국은 술을 받으면 가볍게 탁자를 세번 두드려서, 예의를 표시한다. 이건 청나라 건륭황제때 유래되었는데 건륭황제가 평복 차림으로 암행(暗行)을 하 ... 아서 맥주 한 두잔 정도로 즐기는 것이 보통이다.또한 술집에서 일인당 술을 팔 수 있는 량도 정해져 있다 예를 들어 데킬라라는 술은 스트레이트로 4잔 이하 등의 제한이 있다. 또한 ... 하는 문화를 보면 프랑스 사람들이 얼마나 술을 사랑하는지 알 수 있다.영국의 술 문화영국에서는 우리나라보다 훨씬 많은 종류의 술들을 즐길 수 있다 맥주, 양주, 데킬라, 와인등
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.13
  • 술에 대한 지식(와인,위스키,브랜디,맥주,와인)
    -----------------------------1810.맥주----------------------------------------1911.와인----------------- ... 는 것들이다.(1) 이집트 신화- 이시스 여신의 남편인 오시리스가 보리로 맥주를 만드는 법을 가르쳤다고 되어있다(2) 그리스 신화- 디오니소스 가 술의 시조라고 한다. 술을 가리켜 ... 이 만들어져 술은 다양화 되었다. 현재 곡주로서 가장 오래된 것으로 알려져 있는 것이 맥주인데 우리 나라에서는 막걸리로 볼 수 있다. 일설에 의하면, 비에 젖은 빵이 발효되어 맥주가 되
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.30 | 수정일 2013.12.17
  • 맥주제조
    경 고대 바빌로니아에서 여섯줄보리가 재배되면서 시작되었다고 추측된다. 여섯줄보리는 우리나라에서도 재배하는 보리로서, 맥주 양조용으로는 두줄보리에 비해 좋지 않다.(1) 맥주유래 ... 두줄보리의 주산지인 독일 및 영국에서 발전·성행하였다. 현재 쓰고 있는 맥주효모균의 학명은 로마시대에 맥주를 세레비시아(Cerevisia)라 부른 데서 유래한다.하지만 이 당시 ... 하는데 좋다.(8) 미네랄과 미량원소맥주는 30종이 넘는 미네랄과 인체에 꼭 필요한 미량원소를 가지고 있으며 대부분 맥아에 서부터 유래한다.1리터(1,000CC)의 맥주는 하루에 필요
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.21
  • 수확과 축제-추석에 대하여
    에넬레’- 태국 ‘로이크라통’- 이스라엘 ‘초막절’- 토고의 수확축제-가다오- 일본 다카야마 가을 축제Ⅳ. 이색 수확축제- 독일 - 맥주 축제- 호주 - 헌터밸리 포도수확 축제 ... ‘가배(嘉俳)’는 여인들이 한 달 동안 베를 짜서 한 달 뒤인 한가윗날 그 동안 짠 베의 양으로 진편이 이긴 편에게 잔치와 춤으로 갚은 것에서 유래된 말이다. 후에 ‘가위’라는 ... 다. 이를 간략하게 정리하자면 영국의 종교박해를 피하여1620년 신대륙에 이주해온 청교도 인들이 이듬해인 1621년 가을의 첫 수확을 감사하는 축제를 한 것이 그 유래이다. 그 이후
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.12
  • A+ 체코조사 PPT 체코, 체코음식, 체코종교, 체코도시, 체코화폐, 체코슬로바키아, 체코소개, 체코란?
    Česká republikaoutline 위치 국기 국기유래 국가찬가 경위도 면적 시간대 수도 행정구역 종족구성 공용어 종교 독립일 국가원수 국제전화 정체 통화 인터넷도메인 ... 음 흰색 , 빨강 , 파랑 삼색사용 흰색 - 보헤미아 상징 빨강 - 모라비아 상징 파랑 - 슬로바키아 상징국기 유래 체코는 1993 년 체코와 슬로바키아로 나뉘어지기 이전의 국기 ... 무거운 전통의상을 입고 성 안에서 축제를 하고 즐긴다 .문화 대체적으로 서유럽과는 차이를 보입니다 . 예술이 발달하였으며 교육수준이 높은편이고맥주를 즐겨마시며 조용하고 차분한것
    리포트 | 65페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.18
  • 세계의 음식문화, 음식문화의 이해
    부침등이 얹어지는 비빔밥은 밥상의 축소판- 비빔밥의 기원제사에 제물로 골고루 음복하기 위해 밥에다 갖가지 제찬을 고루 섞어 비벼 먹는 것농번기 들밥에서 유래군대의 급식에서 유래 ... 다요리음식을찾게 되었고 이에 부응해서 개발된 것이 니기리 스시였다.3. 덴뿌라- 1549 년 경 포르투갈 상인에 의해 소개된 조리방법으로 포르투갈어로 쿼터 템로파에서 유래된 요리- 덴 ... 는다.- 저녁식사에는 사케 혹은 맥주를 곁들임- 식사때 음료를 곁들임- 면류도 많이 소비되는데 면류로는 밀로 만든 우동, 라멘, 소면 등과 메밀로 만든 소바가 있다.일본의 식사예법
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.30
  • 멕시코의 술과 음식문화
    States)이다. 중부아메리카 최대의 연방공화국으로, 국명은 아스텍족의 군신(軍神)인 멕시틀리(Mexictli)에서 유래한다. 북쪽은 미국, 남쪽은 과테말라·벨리즈와 접하고, 서쪽 ... 마신다. 그리고 현대 멕시코 인들이 가장 많이 즐기는 주류로는 맥주를 들 수 있다. 그러나 전통주로는 마게이(maguey)즙을 발효시켜만든 우리나라의 막걸리와 비슷한 뿔게(Pulque ... )를 들 수 있다. 서민들이 주로 마시는 풀케는 맥주가 들어옴에 따라 소비가 많이 줄어들었지만 아직까지도 일반인의 사랑을 받는 술이라고 할 수 있다. 뿔께와 함께 멕시코를 대표
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.29
  • [A+] 멕시코에 대한 조사보고서 (환경,문화,음식,주류,음료,식사,축제,숙박,교통,주요관광지)
    며 고기, 치즈 얻음 칼디도라는 쇠고기스튜와 육포가 유명 중심도시-몬트레이(맥주산업이 주업종인 지역) 요리-프리홀레스 보디카스(맥주에 콩을 넣고 조리하다가 양파, 마늘, 향신료 등을 넣 ... 칸쿤축제 주로 2월과 3월에 있는 행사로 기독교를 내세우고 멕시코를 정복했던 스페인으로부터 유래한 페스티발로 예수의 고행의 사순절을 앞두고 많은 사람들이 다양한 분장을 하고 특이
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03
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2025년 08월 12일 화요일
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- 작별인사 독후감