"맥주유래"의 검색결과 입니다.

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"맥주유래" 검색결과 781-800 / 2,090건

맥주의 제조 과정

1. 맥주의 역사'Beer'는 라틴어로 '마신다'는 뜻의 'bibere'에서 유래되어 독일에서는 bier, 프랑스는 biere, 이탈리아에서는 birra라고 불리운다.맥주는 기원 ... 이 중요한 요소이기도 한다. 다음은 탄산가스에서 유래되는 ④상쾌(schneidig)한 맛을 들 수 있다.맥주의 영양가를 보면 맥주(알콜농도3.5%) 1 L중 총 433 calorie ... 전 4000년경 수메르인이 처음 만든 것으로 추정되며, 다른 기록으로는 함무라비 법전(BC 1800년경) 282조 중 맥주와 술집에 관한 것이 4개 조항 존재하며 이에 따르면 당시

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.30

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기업에서 광고를 많이 하는 것은 광고비의 증가로 제품의 원가를 높이는 결과를 가져와 결국 가격을 인상시킨다는 광고에 대한 부정적 측면과 긍정적 측면

다. 이 모든 것은 상품차별화라는 이 모델의 이론적 토대에서 유래한다. 하지만 불행하게도 제품차별화는 그 자체를 측정할 수 있는 방법이 없다. 이와 관련된 연구의 대부분은 광고가 겉 ... 에게 실제로는 다른 번호를 붙인 같은 맥주를 3개의 다른 상표의 맥주로 소개하여 평가하게 했다. 품질의 차이가 없이 단지 가격만이 달랐는데 가격과 품질에 대한 주관적 지각 사이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.31

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중국의 술

를 고량에 넣어 만든 오가피주 , 펀주에 대나무 잎 등의 약초를 넣어 만든 죽엽청 ( 竹葉靑 ) 등이 있다 .5. 맥주 맥주는 중국에서 가장 많은 종류를 자랑하는 술로 , 각 ... 지방마다 고유 브랜드를 가진 것이 많다 . 그중에서 칭다오의 맥주가 가장 유명 한데 , 독일과 기술을 제휴하여 만든 것이다 . 그 외에 베이징 , 상하이 , 시안 등지에 각각 ... 의 브랜드를 가진 맥주들이 있다 .중국의 명주 1. 모태주 ( 茅台酒 ) 생산지 귀주성 인회현 모태지 역사 800 년 특징 모태진의 자연조건 ( 귀주 고원의 제일 낮은 분지에 위치 . 5

리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.17

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스페인의 음식

에야는 ‘신에게 봉헌하는 제물을 담는 쟁반’을 의미하는 라틴어 ‘빠떼야 (patella)'라는 이름에서 유래 되었다고 한다. 원래 빠에야는 농부들이 식사 시간에 모여 커다란 쟁반 ... 다. 세고비아의 명물로 그 유래가 정확하지 않다. 우리가 흔히 생각하는 방식인 꼬치구이 식으로 요리하지 않고 세고비아만의 특별한 접시에 담아 전통과 비밀이 있는 화덕에서 천천히 오래 ... 지만 확실한 것은 없다. 다만 인심 좋은 지방의 소도시에선 맥주 한잔을 시키면 안주로 타파스 하나씩이 나온다고 하니 사랑 받는 대중음식인가 보다.3. 스페인의 와인과 치즈‘와인

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.14

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중국 커피시장 현황 및 카페프렌차이즈 진출 가능성 분석

고 나아가 바른 커피문화를 알리고 지켜가는 Total Coffe Solution업체이다.가배두림의 ‘가배(??)’는 고종황제가 최초를 드셨던 커피 ‘가배차’에서 유래되었고, 두림 ... 에 중국 최대 맥주업체이자 수퍼마켓 체인인 화륜창업이(CRE)이 커피시장에 도전장을 내밀었는데 빠른 시장 점유율 확대를 위해 선택한 방법은 기존 업체를 인수하는 것으로 홍콩 2위 커피

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.25

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세계예술문화축제 관련 발표자료(에딘버러 페스티벌, 아비뇽 페스티벌, 삼바축제)

는 행위 축제 의미하는 'festival'- 성일 ( 聖日 ) 뜻하는 라틴어 ' festivalis ' 에서 유래 ( 축제의 뿌리 - 종교의례 ) 종교적 기원으로서의 축제 - 강력 ... 다 . 작품에 대한 순수한 열정으로 빛을 발하는 축제 .아비뇽페스티벌오프진출단체공모삼바카니발세계의 3 대 축제 - 브라질 - 리우 삼바 축제 - 일본 - 삿보로 눈축제 - 독일 - 맥주

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.02

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지금 우리는 유럽으로 간다.ㄴㄴ

탑높이 320m의 격자형 철탑이다. 탑의 이름은 프랑스 건축가인 에펠의 이름에서 유래한다. 25개월만에 적은 노동과 싼 비용으로 만들어 졌고 에펠탑은 프랑스의 아름다운 야경을 만드 ... .피시 앤 칩스대구나 가자미 등의 생선에 소금과 후추를 뿌리고 밀가루, 달걀노른자, 맥주, 우유 등을 넣어 만든 튀김옷을 입혀서 기름에 튀긴 요리로 소금이나 식초를 뿌려 먹 ... 으로 구어낸 빵이다. 독일 남부에서 유래된 빵으로 소금이 박혀있어 짠맛이 나는 것이 특징이고, 쫄깃쫄깃한 맛이 나며 버터나 치즈 햄을 곁들여 먹는데 그 이유는 기름기와 설탕기가 없

리포트 | 65페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.27

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하이트 맥주 마케팅 사례분석

< 목 차 >1. 서론1) 제품 선정 동기2) 기업 소개3) 제품 소개2. 환경분석1) 우리나라의 주류시장2) 우리나라 맥주시장의 역사3) 맥주시장4) 환경변화5) 하이트의 시장 ... 진입 당시 시장 상황4. 경쟁자 및 자사분석(SWOT 분석)1) 경쟁자 분석 - 44년간 1위를 지켰던 OB맥주의 몰락2) 하이트 맥주의 SWOT 분석6. STP 전략1) 시장세분 ... 적으로 술을 좋아하는 편이라 처음부터 주류 분야에서 제품을 선정하려 하였다. 여러 주류 중에서 범위를 소주와 맥주로 줄였고, 제품의 종류가 더 다양한 맥주시장을 선택하였다. 다시 국내

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.29

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천식 케이스 스터디

라는 단어는 그리스어의 ‘날카로운 호흡’이라는 말에서 유래되었습니다. 히포크라테스가 기원전 450년에 처음으로 사용하였으며 선원들, 낚시꾼들, 금속작업자들에게서 잘 일어난다고 생각 ... 과일, 채소류, 과일 농축액, 포도주, 맥주, 과즙 등에 과량으로 들어있으며, 특히 음식점에서 먹는 음식 중 아보카드 소오스, 감자, 새우 등에 많이 들어있어 아황산염에 과민

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.20

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식품공업에 이용되는 미생물

의 육류발효는 일본에서 유래되었다.4.알코올음료의 생산적절한 탄수화물을 포함한 여러 식물은 알코올음료를 생성하는데 사용된다. 탄수화물이 발효괴기 적당한 형태로 존재하기만 하면 발효 ... 하면 고 혼합하고 담금 과정을 거쳐야 한다. 용해되지 않는 물질을 제거하면 발효 가능한 당류와 기타 단순한 분자만을 함유한 투명한 액체인 맥아즙만 남는다. 맥주와 에일 맥주를 만드 ... 으로 처리하고 맥주효모균 또는 S.ellipsoideus 등의 원하는 균쥬로 접종한다. 접종한 후 주스를 3~5일간 20~28℃정도의 상온에서 발효한다. 효모균의 알코올내성 정도

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.04.11 | 수정일 2017.03.20

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우리나라의 술문화

에 깊숙이 관계되어 있다. 그럼 이러한 술의 역사는 어떤것들이 있을까?고대 이집트 신화에 의하면 ‘이시스’ 여인의 ‘오시리스’ 가 보리로 맥주의 주조법을 전수했다는 내용이 있 ... 의 10대손 ‘노아시대’에 포도재배법과 주조법이 있었다고 하며, 로마 신화에 의하면 ‘바카스’가 술의 신으로 불려지고 있으며 그가 술을 처음으로 빚었다고 전해진다. 문헌상의 유래 ... 를 살펴보면 B.C. 5000년경 메소포타미아에서 발굴된 관비문자에 종교 의식의 하나로서 맥주의 주조를 알 수 있는 기록을 볼 수 있다. 그리고 B.C. 1700년경 과 중세 8세기

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.05 | 수정일 2023.01.18

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세계의 축제

이 많이 섞여있어 대부분의 사람들이 맥주를 물대신 즐겨 마시게 된 것이 유래가 되어 맥주 산업이 발달하였는데. 그러한 맥주의 전통답게 독일에서는 매년 9월 마지막 주부터 10월 첫째 ... 말을 쓴 데서 유래되었다고 한다.현재는 연극, 영화, 무용, 음악 등 공연문화전반을 아우르는 유명한 축제로 자리잡았다. 프린지 축제는 '지구상에서 가장 큰 예술축제(the ... 들로 항상 붐빈다.6. 뮌헨 맥주축제(9.16.∼10.3.)맥주를 빼놓고는 독일을 언급할 수 없을 정도로 맥주는 독일의 상징적인 존재 중 하나가 되어 있다. 원래 독일에는 물에 석회질

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.15

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술에관한미생물이야기

, 맥Ale이라고 합니다. 세레비지아는 로마시대 때 맥주를 ‘Cerevisia'라고 부른데서 유래했다고 합니다. 발효 과정에서 발생하는 이산화탄소로 인해 맥주는 탄산가스를 가득 함유 ... 발효시킨 원시적인 맥주를 제조한 것이 처음입니다. 술은 크게 양조주, 증류주, 재제주로 나뉩니다. 양조주는 과일에 ldT는 단당류를 바로 발효시키거나, 곡물에 있는 녹말을 당화 ... 시킨 다음 발효시킵니다. 포도주, 맥주, 막걸리, 청주 등이 모두 양조주에 속합니다. 양조주의 알코올 농도가 12~14%를 넘지 못한 반면에 증류주는 양조주를 증류하여 알코올의 농도

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.14

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기능성식품

, 난소화성텍스트린, 구아검분해물, 밀기울 및 배아, 저분자화알긴산나트륨, 맥주효모유래식이섬유, 한천유래의 식이섬유, 밀 외피유래 식이섬유, 수용성 옥수수 식이섬유, 난소화성 전분 ... , Bifidobacterium lactis LKM512, L. 아시드필루스 CK92와 L. 헬베티커스CK60,- 식이섬유류 포함식품 : Poltdextrose, payllium종피유래의 식이섬유 ... - 그 외 성분을 함유하는 식품? 콜레스테롤이 높은 사람을 위한 식품- 키토산, 저분자알긴산나트륨, psyllium종피유래식이섬유, 인지질결합대두펩티드(CSPHP), 식물스테롤에스테롤,.

리포트 | 31페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.10.20

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피자의 유래

PIZZA☆피자의 유래피자는 크게 그리스에서 유래됐다는 설과 “a point”라는 단어에서 유래됐다는 두 가지 설이 있다.1. 그리스납작하게 눌려진 또는, 동그랗고 납작한 빵 ... 고 있다는 것을 봐 피자는 그리스에서 유래됐을 것이다.※삐따[Pitta]고대 시리아에서 유래된 이스트로 밀가루를 발효시켜 만든 원형의 넓적한 빵.만드는 방법은 먼저 따뜻한 물 ... 한다.2. a point"pizza"는 고대 이탈리아어의 "a point"라는 단어에서 유래되었는데 그 후 "pizziare", 즉 "끼워서 조이다, 집어 으깨다"라는 의미의 말

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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소막동 축제 - 소주, 막걸리, 동동주를 이용한 세계적인 축제f 만들어보자

까지 총망라하는 광범위한 축제다. 소막동 축제는 1회성 이벤트에 그치지 않고 매년 개최하여 브라질 리우카니발 독일뮌헨맥주축제 일본 삿포로 눈꽃축제와 함께 세계적인 4대 축제로 만들 ... 이 원조라 볼 수 있다. 원나라의 소주를 우리 고려시대 조상들이 보고 빚기 시작했다. 엄밀히 따지면 한국전통술이 아니다. 하지만 독일도 맥주가 유명하지만 맥주 또한 독일이 원조 ... 에도 독일 뮌헨 맥주 축제가 열린다. 맥주축제에 참가하는 사람들은 대부분은 술을 좋아 하는 사람들이다. 이들은 애주가이기 때문에 한국 술에도 관심이 많을 것이다. 뮌헨맥주축제와 연합

리포트 | 61페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.16

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와인

, 영국 , 이탈리아 등에서는 식탁에 반드시 포도주를 곁들인다 . → 포도와 와인 와인은 곡류를 원료로 하는 맥주나 청주와 달리 수분을 다량 포함하고 있는 포도로 만들어지기 때문 ... 학설이 있으나 , 자연 발생한 과실주에서 그 유래 가 되었다는 것이 일반적인 견해이다 . 고대 그리스는 BC 700 년경부터 와인을 생산한 최초의 유럽국가 이며 , 로마에 와인 ... 를 씹어대면서 김성환씨 눈치를 보기 시작한다 . 김성환씨는 그냥 막 미친 듯이 웃어 댔다 .( 전염이 되어서 다같이 하하하 ) 그리고 빨리 마시자며 소맥 ( 소주 . 맥주 ) 마시

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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광고에_많은_비용지출로_인한_상품가격_인상

은 이윤, 소비자에게는 보다 높은 가격, 시장에서는 경쟁의 감소가 생겨난다는 것이다. 이 모든 것은 상품차별화라는 이 모델의 이론적 토대에서 유래한다. 하지만 불행하게도 제품차별 ... 없이 제품품질의 측정 기초로 삼기는 어려울 것이다.McConnel은 24명의 소비자에게 실제로는 다른 번호를 붙인 같은 맥주를 3개의 다른 상표의 맥주로 소개하여 평가하게 했

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.04 | 수정일 2017.06.09

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한국의 전통술과 술문화에 관하여

blossoms)이 필 무렵에 만든 데에서 유래했으나 후세에 와서는 어느 때나 누룩을 만들었으므로 그 이름이 사라지고 말았습니다. 일반에 널리 보급된 탁주는 가장 소박하게 만들 ... ), 아라키(亞刺吉)라고 불렀다고 합니다. 이 술을 만주에서는 이얼키(亞兒吉)라고 하고 아라비아에서는 아라크(Araq)라고 불러었습니다. 아라키라는 이름은 아라비아의 아라크에서 유래 ... 로 자리잡았기 때문입니다.물론 맥주나 위스키, 와인과 같은 술도 즐기기는 하나, 현재 우리의 술문화를 눈앞에서 가장 자세히 들여다 볼 수 있는 것은, ‘소주’로 대표되는 술문화일 것

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.19

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효모를 이용한 식품조사

화에서 유래된다. 효모발효는 그 맛과 향기에 있어서 마치 맥주, 포도주의 것과 비슷하며, 풍미의 성분도 비슷하다. 굽기 공정에서 이들 풍미 성분은 날아가며, 또 다른 요소들은 아미노산 ... )알코올 발효2)당3)pH4)온도5)풍미생산4. 맥주(beer)51)저장2)발효3)숙성4)변패5. 참고문헌61. 피클-피클(pickles)는 오이 절임 이라고도 부르는데 이는 비 발효 ... 에 노출된 표면에 증식하면서 소위 포도주 꽃을 형성하며, 이 때 알코올과 유기산이 산화한다.4.맥주-맥주의 역사는 B.C 5000~7000년 경 고대 바빌로니아에서 왕이 빨대를 통하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.06

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