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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 801-820 / 6,277건

  • 서비스 생산관리 : 서비스 생산의 개선 사례
    서비스 생산의개선 사례- 푸드 트럭 Kogi BBQ -과 목:서비스 생산관리학 과:호텔경영학과학 번:201340267이 름:이정화제 출 일:2015.06.19담당교수:차길수 교 ... 다는 생각으로 임하기 때문에 레스토랑 못지않은 인기를 누릴 수 있게 되었다. 노점상으로 시작하여 중소기업이 된 Kogi BBQ, 그들의 비법이 궁금하다.Ⅱ. 본론Kogi BBQ ... 는 미국의 레스토랑으로 꼽히기도 했다. 이는 엄청난 홍보 효과를 낳았으며 Kogi BBQ는 머지않아 LA 길거리 음식의 대표 아이콘이 되었다. 이후 ‘Chego(최고)’라는 멕시코
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.16 | 수정일 2017.08.06
  • 신라호텔 패키지 마케팅 전략 및 롯데호텔과의 경쟁분석
    국제호텔경영전략문화자원을 연계한 호텔 마케팅 전략수립목차Ⅰ. 서론ⅰ 신라호텔 기업소개 ------------------------------------------ 3ⅱ 선정이유ⅲ ... ’에서될 수 있다.대기업 계열의 호텔- 우리나라의 대표적인 대기업인 롯데와 삼성의 마케팅경영전략의 견제가 예상된다.사업 유형의 유사성- 호텔과 더불어 면세점을 운영한다는 공통점 ... 배경 ---------------------------------------------------- 4Ⅱ. 신라호텔 비즈니스 환경 및 경영분석ⅰ기업개요ⅱ 성장성, 안전성, 수익
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.11.12
  • 맥도날드,롯데리아 성공실패사례
    의 구체적인 마케팅 전략을 수립하였다.네번째 전략으로는 경영의 현지화, 제품의 표준화이다. '생각은 세계적으로, 맛은 지역 입맛에 맞게' 라는 해외 진출방식은 미국에서의 사업 확장 ... 에서는 독자진출이 원천적으로 불가능하였기 때문이고 합작이 중국 현지기업에 기술과 경영기법을 이전하는데 유리하고 국영기업과의 합작으로 유통개척에 소요되는 시간을 단축할 수 있 ... 과 아동 대상의 집중적인 대중매체를 통해 광고를 하였다. 또한 표적 시장(가족)의 올바른 선정과 적절한 마케팅믹스 및 매장 위치를 확보해 효과적으로 해외시장 진출과 현지적응에 성공
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.09
  • 우아한형제들 경영 성공 사례 [ 배달의 민족 . 배달앱시장 1등에 우뚝서다]
    우아한형제들 경영 성공 사례 [ 배달의 민족 . 배달앱시장 1 등에 우뚝서다 ]목차 _CONTENTS 기업소개 선정동기현황 / 미션 / 비전 / 목표 외부환경분석 거시환경분석 ... 2 배 증가 ( 경쟁사 대비 3 배 ) 290 만명 145 만명 14 년 1 월 14 년 12 월기업소개 _ 선정동기 탁월한 마케팅 역량 보유 패러디 의 적극적인 활용 재기발랄 ... , 인도, 캐나다 등 13개국 진출, 총 4만개 레스토랑과 제휴 ① 주문 ② 주문 내역 전송 ③ 배달 ④ 결제 레스토랑레스토랑  월별 이용료 정보  주문 건당 수수료
    리포트 | 59페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.10.12 | 수정일 2016.10.23
  • VIPS(빕스) 기업분석 PPT발표자료
    경제 불황 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁업체 대거 등장 외식 경영 환경의 악화 각종 세금 , 환경 , 위생 정책의 강화 경쟁 우위 전략 ㅡ SWOT 분석1) VIPS 의 지속적인 성장 ... 레스토랑 스테이크 하우스 레스토랑 경쟁우위 전략 ㅡ S T P 분석VIPS 아웃백 2008,2009 수익 경쟁우위 전략 ㅡ 매출현황1) 전문가 중심의 조직 경영 2 ) 인간존중 ... 빕스가 쪼아 !!CONTENTS선정동기 * 패밀리 레스토랑의 유행 * 서양식 외식업계 호황 * 그 중 아웃백 / 빕스가 업계 선두 * FRESH LIFE RESTAURANT
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    메뉴 관리
    :5메뉴의 중요성① 고객과 레스토랑을 연결해주는 무언의 전달자② 판매를 촉진시키는 마케팅 도구③ 고객의 소비욕구를 자극 수요를 창출④ 경영이익 달성..PAGE:6메뉴의 종류Part ... ..PAGE:1식음료경영론메뉴관리..PAGE:2목차1. 메뉴의 개요메뉴의 개념메뉴의 중요성2. 메뉴의 종류식사시간에 의한 분류식사코스에 의한 분류일시적 특별 메뉴3. 메뉴의 가격 ... (Minutus)에서 유래- “작은 표”, “상세히 기록한것”의 뜻- 요리 종류와 순서를 적어 놓은 것- 우리나라에선 차림표 혹은 식단으로 부름- 판매촉진 등의 마케팅 기능을 가짐..PAGE
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2016.04.14
  • [호텔경영론] 신규 서비스 개발의 개념 및 종류
    , 2015- 차길수 외, 호텔경영학개론, 학림, 2014- 임경인, 호텔관광마케팅, 백산출판사, 2003* 참고 사이트- [월간호텔&레스토랑] http://www ... 률을 80~90%로 올려서 다른 호텔들도 온수 풀을 도입한 계기를 만들기도 했다.셋째, 서비스 계열의 확장이란 기존 서비스 계열을 확대하는 것이다. 이 유형에는 호텔 레스토랑 ... 이나 감정, 태도에 영향을 주는 가시적인 변화를 적절히 주는 것으로, 서비스 외형만 변화를 주는 것이다. 호텔 직원의 유니폼 변경, 레스토랑 인테리어의 색상 변경, 기업의 로고 변경
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.31 | 수정일 2020.12.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식창업 성공사례
    하는 레스토랑 등 음식점은 대체로 가격이 비싸다. 하지만 작은 사치족들은 금전적으로 어려워도 맛집은 포기못해서 음식 가격이 비싸도 소비를 한다. 음식점 정보를 얻을 땐 보통 인터넷 ... 을 접어야 하는 지경이다. 외식 산업의 행태에 맞게끔 국가에서도 다양한 프로그램과 지원, 뿐만 아니라 기업 차원에서도 이들을 잡기 위한 다양한 마케팅을 활용하고 있다.한국외식산업협회 ... 대형 프랜차이즈를 제외한 대부분 업체는 영세하고 사업 안정성도 미흡한 수준이며, 영세 브랜드의 경우 연구개발 및 마케팅 투자가 어려워 지속 성장에 어려움 예상프랜차이즈 가맹본부
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.08
  • CJ푸드빌의 한식브랜드 비비고 (Bibigo) 의 성공전략[미국시장 중심으로]
    새롭게 낼 수 있는 마케팅 방안 미국 시장에서의 컨셉 미국 프로모션 미국에서의 성과와 현황 L.A 주요 상권에 위치한 매장한식의 우수성 을 널리 알리고 한식의 세계화 를 선도하기 ... 있는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 (Casual Dinning Restaurant) 로 운영되는 것이 특징이다 .미국 LA 지점만의 차별화된 그릴 (Grill) 메뉴 출시 LA 점 ... 반응과 피드백을 예민하게 파악 . 2 싱가포르에서 한식이 고급 음식임을 반영하여 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 컨셉으로 운영 . 3 싱가포르에 중국인이 많이 거주하는 것을 반영 , 중국
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.03 | 수정일 2017.09.25
  • [마케팅관리] 가격전략 애슐리 사례분석
    을 성공적으로 관리하기 위한 마케팅 경영관리과정은 마케팅 기회의 파악, 마케팅 전략 수립(STP), 마케팅 믹스 수립, 실행 및 통제와 같이 4단계로 구성된다. 따라서 마케팅 믹스 중 ... 고 중간고사가 있는 4월은 학업이 가져다 주는 스트레스만큼 식욕 또한 왕성해 지는 시기이다. 먹고 싶은 것은 많지만 그에 비해 지갑은 가벼운 학생들에게 이름만큼 친근한 “패밀리 레스토랑 ... ”의 존재는 더 없이 반갑게 느껴진다. 그러나 똑같이 패밀리 레스토랑이라 불리지만, 그 안의 가격은 천차만별이다. 가격이란 소비자가 제품이나 서비스를 구매하고 사용하면서 얻은 효용
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.26 | 수정일 2015.11.23
  • 트리플 크리그 랜치 호텔 - 자연 휴양형 호텔경영-(Triple Creek Ranch HOTEL) 미국 록키산맥 대자연속의 편안함을 제공하는 트레블레져 선정 세계1위 호텔
    트리플 크리그 랜치 호텔 - 자연 휴양형 호텔경영 - (Triple Creek Ranch HOTEL) 미국 록키산맥 대자연속의 편안함을 제공하는 트레블레져 선정 세계 1 위 호텔 ... 01 _ 기업선정이 유 02 _ 기업개요 03 _ 3C 분석 04 _ SWOT 분석 05 _ STP 전략 06 _ 7P 마케팅 전략 INDEX01 _ 기업선정 이유Travel ... 최고의 호텔 Relais Chateaux( 르레 에 샤또 ) 세계의 지역에 많은 성과 영주의 저택과 같은 역사적 건축물 등 고급 건물을 이용한 호텔과 레스토랑의 조직 미슐랭 가이드
    리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.02.01
  • [일본 외식산업의 역사] 일본의 외식산업 발전과정(발달과정) - 일본 외식시장의 성장단계, 일본 외식산업의 성장요인(일본 외식업 성장과정), 일본의 회식문화
    대 -1980년대 초반)외식경영 시스템의 확립, 다점포화 패스트푸드(FF), 패밀리 레스토랑(FR) 등의 외식기업이 계속해서 등장하기 시작했으면 각 지역마다 점포전개를 시작하기 시작 ... 에서 일식레스토랑의 출점이 두드러지게 나타났다.정보시스템화는 패스트푸드의 POS도입에서 시작되었지만, 80년대 후반의 거품경제화에 따른 원가 상승에 의한 경영악화를 개선해야만 했으며 ... - 패밀리 레스토랑에서는 각 회사가 일식메뉴에 힘을 쓸기 시작해서 경쟁이 심해졌다.- 테이크아웃의 도시락, 초밥, 피자 등 중식 마케팅(외식과 내식의 중간식 시장)이 신장했다.- 외식
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    소비자 행동론 중간
    시작, 1980년대 이후 활발한 연구-기업경영, 사회경제적, 학문적인 측면에서 중요한 의의②소비자행동 연구의 필요성⑴구매자 중심시장으로의 변화-산업혁명 이후 대량생산으로 농업중심 ... 에서 산업중심 사회로 변화하고,-세계대공황의 위기로 기업 활동이 변화(상품·판매·마케팅 중심체제로)-판매자 중심시장이 공급과잉현상이 발생하면서 상품중심으로 전환되고-마케팅중심 시 ... 장이 도래하며 구매자 중심시장으로 전환-그래서 고객 지향적 마케팅 사고가 필요하게 됨⑵제품수명주기의 단축(과거 2~30년->몇 개월)-경쟁우위 확보위해 고객 욕구에 기반한 신상품
    시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.06
  • 루이비통
    브랜드분석마케팅전략1. 루이비통 브랜드소개(1) 브랜드컨셉(2) 브랜드이미지2. 루이비통의 시작3. 명품이란 무엇인가4. 명품시장 환경분석5. 루이비통 SWOT분석(1 ... ) Strength(2) Weakness(3) Opportunity(4) Threat6. 루이비통의 마케팅전략 사례(1) 마케팅믹스 4P전략1) Product2) Price3) Place4 ... ) Promotion(2) VIP 마케팅(3) 감성마케팅(4) 스토리텔링 마케팅(5) 디마케팅 전략(6) 서비스마케팅(7) 이미지마케팅(8) 스타마케팅7. 결론 및 느낀점1
    리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.03.14 | 수정일 2018.03.20
  • 롯데월드 마케팅사례연구 - 롯데월드 기업분석과 SWOT분석및 롯데월드 마케팅전략 사례분석및 향후 마케팅전략 제안과 나의의견
    롯데월드마케팅사례연구INDEX1. 롯데월드 기업소개(1) 롯데월드 기업개요(2) 주요서비스 소개2. 롯데월드 기업상황분석 (VRIO분석)3. 롯데월드 SWOT분석(1 ... ) Strength (강점)(2) Weakness (약점)(3) Opportunity (기회)(4) Threat (위협)4. 롯데월드 주요 마케팅전략 분석(1) 차별화 마케팅전략(2) SNS ... 마케팅(3) 서비스마케팅 전략(4) 이미지재고 마케팅(5) 컨텐츠활용 마케팅5. 롯데월드 향후 마케팅 전략제안6. 결론 및 나의의견1. 롯데월드 기업소개(1) 롯데월드 기업개요
    리포트 | 18페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.09.06
  • 메뉴의 성과분석
    부서간의 협력 - ( ex) R D 와 마케팅팀의 협력 ) 유기적 조직구조 - 경영자의 리더십 -8 . 메뉴의 성공과 실패 성공 고도의타깃팅 트렌드 혼합 유리한 경쟁환경 시장환경 ... . 성과에 영향을 주는 요인 전략적 요인 - 개발과정의 능숙함 - 높은 마케팅 시너지 - 효과적인 시장세분화 - 제품의 품질 = 고객 만족도7. 성과에 영향을 주는 요인 조직관련요인 ... 후광효과 제거8 . 메뉴의 성공과 실패 실패 소비자와 관련된 요인 ( 새롭지 않음 , 실제적 편익 없음 , 고객기호 변화 ) 마케팅전략과 관련된 요인 ( 너무 작은 시장 , 경쟁
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01
  • 블랙스미스 기업소개,블랙스미스 인테리어,블랙스미스 swot,블랙스미스 4p,블랙스미스 stp,블랙스미스 성공요인,블랙스미스 차별화 전략
    ..PAGE:1..PAGE:2·블랙스미스는 정통 이탈리안 레스토랑· 카페베네의 두번째 브랜드· 2010년 9월 학동점에 첫 오픈· 현재 90개 이상의 가맹점으로 확대· 이탈리안 ... 음식 + 한식= 퓨전 기업의 컨셉· “레스토랑레드 오션”에 진입론칭 1년 여 만에패밀리 레스토랑 매장 수로 업계 4위로 도약기업소개..PAGE:3------------------- ... 푸드’로 블랙마케팅이 열풍으로 매출상승판매촉진(Promotion)판매촉진을 위해서 맛 평가단을 만듦드라마, 영화에 제작지원을 하며 홍보싸이더스의 대 스타를 광고에 출연시켜 홍보4P
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.11 | 수정일 2016.03.27
  • 아웃백 마케팅사례 (직원인터뷰포함)
    아웃백 스테이크 하우스마케팅전략 케이스연구< 목차 >1. 아웃백 스테이크 하우스 기업소개(1) 아웃백 스테이크 하우스 브랜드 개요(2) 아웃백 기업히스토리(3) 아웃백 경영철학 ... (Targeting)(3) 포지셔닝 (Positioning)5. 아웃백 마케팅믹스 4P전략(1) 제품전략 (Product)(2) 가격전략 (Price)(3) 유통전략 (Place)(4) 촉진전략 ... 1980년 대말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다. 이에 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호 주
    리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.11.11
  • zagat 기업분석
    Zagat-무료화 or 유료화경영정보시스템권혁준교수사례연구1. 경쟁세력 모형과 가치사슬 모형을 이용하여 zagat를 평가하라먼저 Zagat의 전통적 경쟁자는 zagat가 고객 ... 다. 고객으로는 먼저 Zagat가 조사한 지역별 레스토랑 순위, 후기가 담겨있는 책 구입자들이 있다. 또한 Zagat는 기업고객들을 위해 각종 수치를 통한 순위와 함께 각각 ... 의 레스토랑과 서비스에 대한 후기 중 필요한 부분을 선택적으로 인용하여 간단한 인구통계학 정보를 담고있는 Custom Guide를 제공하고 있고 많은 기업들은 이를 구매하고 있다. 마지막
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.24 | 수정일 2015.10.26
  • [광고학] 우리가 노출되게 되는 다양한 광고 캐릭터에 대하여 조사한 후 조사된 캐릭터가 가지고 있는 특성, 캐릭터 별 노출되는 소비자 유형, 본인이 생각하는 미래형 캐릭터에 대해서 제시하시길 바랍니다.
    ) 캐릭터 마케팅의 특성(2) 캐릭터 마케팅의 소비자 유형[유형별 분류][산업별 분류](3) 국내 캐릭터[둘리][뿌까][뽀롱뽀롱 뽀로로](4) 해외 캐릭터[미키][심슨가족][개구리 중사 ... 고 또 본인이 생각하는 미래형 캐릭터에 대하여 알아보도록 할 것이다.Ⅱ. 본 론(1) 캐릭터 마케팅의 특성1) 캐릭터 고유의 높은 지명도2) 소비자와의 친근성3) 독창성4) 다양성5 ... ) 디자인(2) 캐릭터 마케팅의 유형[유형별 분류]1) 기업용 캐릭터① 식. 음료 분야의 새로운 캐릭터 활용 사례- 캐릭터를 상품에 입체로 넣어 응용한 영유아 비타민, 칼슘 영양제
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.07
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감