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프랑스 와인 부르고뉴 와인 음식과 세계문화 호주워홀레쥬메 카페베네 실패
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"프랑스와인" 검색결과 61-80 / 4,875건

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    프랑스 와인 대해부
    서론:1.왜 프랑스와인이 유명한가?2. 프랑스 와인의 역사본론:1. 와인의 분류와 와인 제조 공정(1) 색,당분함유량,무게감,식사용도,알코올도수,발포성유무 에 따른 분류.(2 ... ) red wine, white wine, champagne 의 제조과정.2. 프랑스 와인 주요 생산지 자연환경과 대표적 와인 특징.(1) 보르도(2) 부르고뉴(3) 보졸레(4) 발레 ... 뒤 론(5) 쌍파뉴3.프랑스 와인의 4가지 등급에 따른 분류 및 라벨 읽기.(1)프랑스 와인의 4가지 등급.1) AOC (Appellation d'Origine Controle)2
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    | 리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.30
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    프랑스 와인,알수록 즐겁다.
    - 목 차 -I. 들어가며_____________________________________________3II. 프랑스 와인 ... _________________________________________31. 보르도 지역 와인__________________________________________________42. 부르고뉴 / 버건디 지역 와인 ... _______________________________________43. 보졸레 지역 와인__________________________________________________54
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.30
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    프랑스와인(부르고뉴지역)
    프 랑 스 와 인-부르고뉴(Bourgogne)지역-3조 :목 차Ⅰ. 와인천국 프랑스1. 와인의 중요성2. 프랑스 와인의 역사3. 프랑스 와인의 특징4. 프랑스 와인이 유명한 이유 ... ? ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 15Ⅰ. 와인천국 프랑스1. 와인의 중요성? 와인은 세계문화의 공통어이다.- 음주문화가 건전하게 발달된 나라일수록 와인 소비량이 많다.- 와인 ... . 프랑스 와인의 역사로마시대 당시 프랑스는 갈리아(Gaule) 지방이라 불렸으며, 기원전 9세기경부터 마르세이유(Marseille) 인근지역을 중심으로 포도가 재배되었음을 증명
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.03
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    프랑스 와인 이해하기
    Ⅰ. 프랑스 와인의 역사기원전 9세기경부터 마르세이유(Marseille) 인근지역을 중심으로 포도가 재배되었음을 증명하는 역사적 유물이 발견된 점을 미루어 당시 마르세이유 ... 은 포도재배, 수확, 양조 등 전 과정에 노예를 집중 투입하여, 포도주 산업을 장려하였다.AD 15~20년 사이에는 마르세이유를 중심으로 프랑스 와인의 원조로 인식되는 꼬뜨로띠 ... 이 프랑스의 중요한 와인들을 관리하게 되었다. 이 협회는 1949년부터 AO VDQS(Appelliations d' Origine-Vins Deimites de Qualit
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.03
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    프랑스의 와인 산업
    프랑스 와인 산업-위기의 중심에 놓이다.개요서론-1.프랑스의 문화의 대표적 상징-와인2.프랑스인, 프랑스 산업 속에서의 와인의 의미본론-1.프랑스 와인산업의 현황 및 분석2 ... .프랑스 와인 산업의 위기,문제점3.그것을 극복하기 위한 단계적 방안.결론-1.프랑스 와인의 저력은 살아있다.2.본론에 따른 전망 및 제언.최근 일반 샐러리맨의 성공을 다룬 ‘시마 과장 ... ’이란 책을 재밌게 보았다. 그 책의 주요 내용은 일반 샐러리맨의 국내외 사업에 대한 협상에 관련된 것인데 그 책의 주인공이 협상한 주요 국외사업 중에 ‘프랑스 와인 산업’에 대한
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.01
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    프랑스 와인에 대해
    프랑스와인프랑스 포도주1.프랑스 포도주`포도주 없는 식사는 태양이 없는 날과 같다` `포도주는 신이 주신 음료, 물은 짐승의 음료`. 프랑스 사람들의 포도주 예찬이다. 식당 ... 있는 좋은 와인 을 생산하는 나라는 오직 프랑스라 해도 이에 이의를 제기하는 사람은 없을 것이다. 이것은 지형과 토양, 기후 등 포도에 영향을 주는 모든 요소에 최적의 조건을 갖추 ... 고 있으며 오랜 세월 동안 수많은 포도 품종을 개발하고 와인 제조방법을 연구하는 노력에서 기인한다. 프랑스는 우수한 포도밭을 소유하고 있을 뿐만 아니라 모든 포도밭을 일일이 규정
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.17
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    프랑스 지방의 요리와 와인
    하게 발전시키는 데 한 몫을 하고있다.와인에 대한 고찰프랑스 와인1. 기후 및 지형삼면이 대서양과 지중해에 싸여 있으며, 알자스 지방과 바스크 지역을 연결한 선의 북서쪽은 평야지대 ... 성 기후대가 크게 확장하면 부르고뉴지역은 물론 보르도 지역까지 냉해를 입히기도 한다. 따라서 프랑스만큼 포도 작황의 기복이 심한 나라도 없으며 이런 이유로 프랑스 와인에서 빈티지 ... 가 매우 중요하게 여겨지고 있다.2. 주요 와인 산지프랑스는 천혜의 조건을 바탕으로 전 국토에 걸쳐 다양한 와인이 생산되나 생산량에 의한 대표적인 산지는 다음의 8개 산지이
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.30
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    프랑스 와인과 식사
    프랑스 와인과 식사목 차3쪽 ----------------------- chapter1. 와인이란?4쪽 ----------------------- chapter2. 와인분류6쪽 ... 에서도 특히 프랑스 샹파뉴 지방에서 생산되는 것만을 샴페인이라고 부른다.스위트와인은 말 그대로 와인에 단맛을 추가한 것이다. 와인이 단맛이 나는 경우는 자연발생적인 경우와 단맛을 내기 위해 ... (Pinot Meunier), 샤르도네ㆍ루아르 지방 : 시냉 블랑, 카베르네 프랑와인을 생산하기 위해 재배하는 포도나무들의 품종을 프랑스어로는 세파주(Cepage)라고 부른다.오랫동안 포도
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.15
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    프랑스의 와인문화
    - 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 와인이란(정의와 역사)2. 와인의 이해3. 프랑스의 와인4. 와인의 의미(프랑스인들에게 와인이란)5. 또 다른 음주문화Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론술 ... 되기도 해서 정말 놀랐고 더군다나 경쟁률도 치열하다고 한다. 이만큼 와인에 대한 관심이 예전에 비해 엄청나게 증가한 것이 사실이다. 그런데 이 와인은 이탈리아, 스페인, 프랑스 등의 남부 ... 유럽에서 포도가 많이 생산되어 발달하였지만 그 중 프랑스가 주요국이라고 할 수 있다. 우리가 일반적으로 생각할 때도 와인하면 프랑스산 와인을 으뜸으로 생각하기도 한다. 사실 와인이
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.27 | 수정일 2018.09.09
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    프랑스,프랑스요리,와인,식사예절.
    를 떠올리면 가장 먼저 떠오르는 것이 와인과 포도주였다. 하지만 그동안 막연하게 프랑스의 와인과 포도주가 유명하다는 것만 알고 있었던 것 같다. 이번에 생활프랑스어를 배우 ... 을 하다가 그동안 막연하게만 알고 있던 프랑스의 와인과 포도주가 떠올랐다. 그리고 수강했던 교양 과목 '문화와 식생활' 이라는 수업에서 세계 식문화에 대해서 배웠었는데 간단 ... 하게나마 프랑스의 식문화에 대해 배운 기억이 떠올랐다. 그래서 와인과 포도주만이 아니라 프랑스의 음식과 식문화에 대해 전반적으로 알아보게 되었다.☞프랑스요리의 역사적 배경프랑스는 옛날 골
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.10 | 수정일 2018.12.02
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    (와인) 프랑스 부르고뉴 와인에 대하여
    부르고뉴 와인의 모든 것1.부르고뉴 지방의 정의부르고뉴는 프랑스의 대표적 2대 산지 가운데 하나로 보르도 지방과 함께 프랑스를대표하는 와인산지로 세계에 널리 알려져 있다. 영어 ... 로는 버건디라고 불리기도한다. 이 지방은 1,100년경 이래로 베네딕트 수도승들에 의해 고품질 와인 생산이 유지돼왔으며, 1789년 프랑스혁명 이후 수도원에 속한 대규모 포도원 ... 을 들인다.2.부르고뉴 와인의 특징옛날부터 프랑스 왕들이 즐겨 마셨던 부르고뉴 와인은 보르도 와인과 비교할 때 색상이 좀 더 투명하고 맛과 행기가 복잡한 와인이다. 부르고뉴 지방
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.30
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    프랑스와인에 대하여
    프랑스 와인서론우리의 음식은 서구화가 계속 진행 되었다. 그렇게 서구화가 진행되는 동시에 우리에게 ‘와인’이라는 음식도 맛볼 수 있었다. 프랑스의 와인은 풍부하고 다양한 식생활 ... , 품질 관리제도, 프랑스 와인에 대한 프랑스 사람들의 자부심 등으로 유명하다.우리는 와인이 맥주보다 더 어렵게 생각할 수 있겠지만 프랑스 등지 에서는 시골의 농부도 와인과 스테이크 ... 를 먹는 평범한 음료수 중 하나이다. 그리고 매월 11월 셋째 주에 우리나라에 오는 ‘보졸레 누보’라는 와인도 편의점에서 4000원 안팎에 쉽게 구입할 수 있다. 또 프랑스
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.04 | 수정일 2018.07.22
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    프랑스 와인에 관한 레포트
    프랑스의 와인와인하면 가장 먼저 떠오르는 것은 아마도 프랑스일 것이다. 세계 제일의 와인 생산국으로서 명성을 높일 수 있었던 이유는 프랑스라는 나라가 지형과 토양, 기후 등 포도 ... 에 영향을 주는 모든 요소에 최적의 조건을 갖추고 있으며 ,오랜 세월 동안 수많은 포도품종을 개발하고, 와인제조방법을 연구하는 노력에서 기인한다. 프랑스는 우수한 포도밭을 소유 ... 하고 있을 뿐만 아니라 모든 포도밭을 일일이 규정하고, 그 곳에서 생산되는 와인의 등급을 정하고 관리하는 노력 또한 앞서 나갔으며, 이렇게 프랑스에서 제도화된 등급기준은 현재 유럽
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.17
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    프랑스와인의 생산지
    오늘날 세계 여러 나라들이 모든 종류의 와인을 생산하고 있지만 모두가 인정할 수 있는 좋은 와인을 생산하는 나라는 단연 프랑스라 해도 이의를 제기하는 사람은 없을 것이다. 이것 ... 한다. 프랑스는 우수한 포도밭을 소유하고 있을 뿐만 아니라 모든 포도밭을 일일이 규정하고 그 곳에서 생산되는 와인의 등급을 정하고 관리하고 있다. 이렇게 프랑스에서 제도화된 관리 등급 기준 ... 은 현재 유럽의 여러 나라들 뿐 아니라 와인의 신세계인 아메리카나 오스트리아, 아프리카까지도 모방되고 있다. 와인 종주국 프랑스인들의 “와인은 신의 선물” 이라는 표현대로 프랑스
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.05 | 수정일 2021.02.02
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    [문화]프랑스 와인
    1. 프랑스 와인포도밭 총면적 94만ha, 생산량 655만kl, 1인당 소비량 73l/년의세계 최대의 와인국가, 프랑스.와인의 전통 기술유통 식문화에 대해서도 최대의 선진국 ... 성을 형성하는데 크게든 적게든 영향을 미친다.때로는 같은 지역 내에서도 위의 요소들의 영향으로 와인의 성격, 맛, 색이 다르게 나타날 수 있다.포도 품종은 아주 다양하다.프랑스 ... 에 있는 포도당과 과당 성분은 알콜로 변화되며 포도속에 있는 향은 발효 및 숙성과정을 거치며 과일향, 꽃향, 식물류향, 기타 여러가지 향으로 바뀐다.대부분의 경우, 프랑스 와인
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.04
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    프랑스 와인 - 부르고뉴지역
    프 랑 스 와 인 -부르고뉴(Bourgogne)지역-와인천국프랑스Ⅰ. 와인천국 프랑스1. 와인의 중요성․ 와인은 세계문화의 공통어이다.․ 국제 비즈니스에서 와인은 필수적이 ... 다.․ 와인은 센스만점의 선물이 된다.․ 와인은 대화의 술이다.Ⅰ. 와인천국 프랑스와인천국프랑스2. 프랑스 와인의 역사* 로마시대당시 프랑스는 갈리아(Gaule) 지방이라 불림* 초기 ... 들의 “와인은 신의 선물” 이라는 표현대로 크 게 6개 지방으로 나뉘어 각지방의 조건에 맞게 서로 다른 특성 있는 와인을 생산, 관리함Ⅰ. 와인천국 프랑스와인천국프랑스3. 프랑스
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    | 리포트 | 32페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.04.03
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    [와인] 프랑스와인, 독일와인, 이태리와인, 스페인와인, 포르투칼와인, 호주와인, 미국와인 캘리포니아와인
    라는 의미로 포도주를 일컫는 말이며 세계 여러 나라에서 와인을 뜻하는 말로는 이태리의 비노(Vino), 독일의 바인(wine), 프랑스의 뱅(Vin), 미국과 영국의 와인(wine)등 ... 마다 와인의 맛과 향이 다르다.특히 프랑스는 지중해성 기후로 여름에는 덥고 겨울에는 춥지 않기 때문에 좋은 와인용 포도가 자라기엔 최적의 기후에다 뛰어난 양조기술로 와인 종주국으로 자리 ... 은 100% Meunier 스틸와인으로 만들어진다.원산지는 스페인이나 프랑스에서도 널리 재배되는 적 포도 품종. 특히 프로방스, 론, 량귀독 지방에서 저렴한 테이블 와인용으로 많이 재배
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    | 리포트 | 46페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.23
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    프랑스 와인문화
    프랑스의 식도락 문화 WINE목차와인이란? 와인의 발견 프랑스 와인 생산지역 (보르도, 보르고뉴) 프랑스 8대 와인 와인 제대로 즐기기 프랑스의 음주문화와인이란?넓은 의미 ... 요일 세계가 동시에 보졸레 햇포도주를 마시게 하는 마켓팅의 전략으로 와인애호가들의 호기심을 자극하여 결국 오늘날과 같은 세계적인 '보졸레 누보 축제'를 만들어 내었다고 한다.프랑스 ... 와인의 적당한 온도[프랑스 특급와인] 20도~23도 [레드와인 상급와인] 18도~21도 [레드와인 상큼함을 강조하는 와인] 적정량의 산도, 어린 과일 향과 신선한 와인- 15도
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.04
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    프랑스와 와인
    1.서설프랑스를 떠올려보면 가장먼저 생각나는 것이 와인이 아닐까한다. 영화 '프렌치 키스'에서의 마지막장면에서 뤼크의 포도밭이 있는 '프로방스' 지역은 동화 '별'의 배경지가 되 ... 어 와인으로도 유명한 곳이다. 이곳에서 생산된 달콤한 분홍 포도주는 세계적으로 인정받고 있고 특히 여성들에게 인기가 높다. 이렇듯 프랑스가 세계 제일의 와인 생산국으로서 명성을 높일 수 ... 하는 노력에서 기인한 것이다.프랑스는 우수한 포도밭을 소유하고 있을 뿐만 아니라 모든 포도밭을 일일이 규정하고 그 곳에서 생산되는 와인의 등급을 정하고 관리하는 노력 또한 앞서 나가
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.23
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    [프랑스 문화]프랑스 와인
    프랑스 와인Ⅰ 서론와인을 잘 모르는 사람도 포도주하면 프랑스를 가장 먼저 떠올리는 이유는 무엇일까?첫째는 프랑스가 최대의 와인 소비국 이라는 사실을 원인으로 들 수 있다. 프랑스 ... 다. 둘째는 프랑스인들이 자국 와인에 대한 자부심을 가지고 명성을 지키기 위해 노력하는 것에 있다. 프랑스만큼 정부차원에서 원산지 통제와 품질을 결정하는 곳도 드물다. 그 결과 오랜 ... 역사와 전통, 세계 최고의 품질을 지닌 와인을 생산하게 되었고 현재까지 그 명성을 지키기 위해 노력 하고 있다.프랑스는 포도주의 상징 국가로 고대 로마 점령기(기원전 58~기원후
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.03
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2025년 12월 07일 일요일
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