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푸드테크 마켓컬리 음식과 세계문화 단체급식 농산물 유통구조 로컬푸드운동 cj제일제당 swot 단체급식관리
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"채소의거래형태" 검색결과 61-80 / 970건

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    (푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품
    면서 편리성을 중시하는 식품소비 트렌드가 이어지고 있다. 이에 따라 가정간편식 시장이 급속도로 성장하고 있다. 이러한 트렌드는 가공식품에만 한정된 것이 아니라 과일이나 채소와 같 ... 은 신선식품의 섭취에도 즉석 섭취용 형태로 시장이 재편되고 있다. 신선편의식품은 농산물이나 임산물을 세척, 박피, 절단 혹은 세절 등의 가공을 거친 다음 식품첨가물을 가한 것이 ... 를 사용하지 않은 제품이다. 농약을 사용하지 않았기 때문에 샐러드를 먹는 사람들 입장에서는 안심하고 섭취할 수 있을 것 같다.(3)제품의 설명 내용친환경 채소믹스 500g은 양상추
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09
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    단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k
    : 원산지, 냉동/냉장, 전처리 형태 등 관련 세부 정보가 있을 경우 작성)● 단체급식관리 교재 4장 91쪽 [표 4-2 시장조사 보고서의 예] 참고1) 2020년 채소 및 과일류 시였다. ... ) 내용을 정리하시오(10점).2. 1) 구매절차에 대해 설명하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매하고자 할 경우 적합 ... 한 공급업체 계약방법은 무엇이고, 그 계약방법에 대해 설명하시오(10점).3. 다음의 내용을 포함한 시장조사를 실시하여 시장조사 보고서를 작성하시오(30점).총 60개(채소 및
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.11.03
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    마켓컬리 기업 비즈니스 모델, 시장 분석, 경쟁사 분석, 자사 분석(STP,4P,SWOT), 재무 구조 분석, 기업가치 제고 방안 분석
    (2022년 1학기) Capstone Design 과제 최종보고서팀 명조과 제 명마켓컬리 기업 분석과제형태(팀구성)단일부문과제교과목명벤처와금융시장지도교수소 속경영학과성 명정유신 ... 귀하1.과제 결과물기업 및 기업 비즈니스 모델 분석1. 마켓컬리 기업 분석코로나 시대에 들어섬에 따라, 육류, 달걀, 채소 등의 신선 식품까지 온라인 서비스를 통해 구매를 하 ... 에서는 긍정적이라고 볼 수는 없다.22년 3월 22일 기준, 마켓컬리의 21년 매출은 1조5614억원을 기록했다. 전년동기 대비 64%나 증가한 것으로, 거래액 만도 2조원을 넘어섰
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    | 리포트 | 14페이지 | 13,000원 | 등록일 2022.06.30
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    [방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 전통사회와생활문화(공통)(전통사회의 장시생활)
    는 잉여생산물을 시장에서 거래함으로써 주요 생산물 외 생활에 필요한 물품을 구입할 수 있다는 점에서 시장은 인간의 삶을 풍요롭게 하는데 중요한 영향을 미친다. 현대 사회에서도 우리 ... 는 형태가 되었다. 물론 여전히 지역마다 오일장이 열리는 경우가 있으나 대형 마트와 같은 상설 시장이 그 역할을 대체해나가고 있다. 최근에는 사람들이 시장에 직접 방문하지 않 ... 들이 워낙 많아서 움직이는 게 쉽지 않았고 어르신들이 좌판을 어지럽게 깔아놓고 있었다. 좌판에는 주로 할머니들이 자리를 잡고 있었는데, 다양한 채소들을 파셨다. 중간 중간 뻥튀기
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    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.13
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    싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출
    과 염장 생선은 시리아와 팔레스타인 등지로 수출되었다.3) 육류, 어류 및 과일과 채소류 등의 생산 및 채취가 이루어졌다.4) 들새를 길들여 사용하였다.다음 중 일본 음식문화를 형성 ... 하였다.인도네시아식 샐러드로, 데치거나 삶은 채소와 달걀을 주재료로 하고 인도네시아식 땅콩 소스와 코코넛 밀크를 드레싱으로 이용하는 음식은?1) 나시고랭2) 삼발3) 가도가도4) 템페뜨거운 ... 철판냄비에 쇠고기와 채소를 넣고 간장과 설탕 등으로 맛을 낸 음식은?1) 하야시라이스2) 돈가츠3) 스키야키4) 덴푸라인도에서 여러 가지 향신료를 섞어 갈아 놓고 혼합 향신료
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    | 시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03
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    유통과전략_코로나19로 인해 변화된 유통 환경 분석 및 전략 제시
    의 문을 닫도록 만들었다.이로 인해서 물리적인 제한이 없이 물건을 구매할 수 있는 전자상거래 플랫폼의 매출은 크게 늘었다.실제로 전 세계적으로 시장 점유율이 높은 전자 상거래 플랫폼 ... 만 봐도 이러한 사실을 잘 알 수 있다.유통 부분에서는 온라인 거래가 여러모로 이점이 많다는 것을 전 세계 소비자들이 깨달았고, 또한 기업들도 오프라인 매장에 비교해서 온라인 ... 은 여러모로 제약에서 자유롭다는 것을 이번 사태로 인해서 알게 됐다.그러므로 보다 많은 기업에서 디지털화에 적극적으로 나설 것이며 전자상거래 플랫폼 론칭이나 전용 쇼핑 앱 론칭에도 전국
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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    국내식품유통환경의 변화 ~전통시장에서 온라인시장으로
    참고문헌20 [표 3-1] 소매형태별 매출성장률10 [표 4-1]새벽배송 업체 현황16 [그림 3-1]연도별 대형마트 3사 매출총이익9 [그림 3-2] 롯데 ON과 신세계의 SSG ... 13 [그림 4-1] 온라인 식품 거래액14 [그림 4-2] 다양한 소셜커머스 업체들15 [그림 4-3]쿠팡의 로켓배송과 샛별배송17 [그림 4-4] 티몬의 슈퍼마트18 제 1장 ... 으로 유통시장이 개방되며 다국적 글로벌 유통기업 들이 국내에 진출하며 새로운 국면을 맞이하였다. 최근에는 정보통신과 물류 시스템의 발달로 물리적 형태의 제약조건이 사라지고 있다. 기존
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    | 리포트 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.04
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    (전통사회와생활문화 기말 - 2024년 2학기) 교재 제1장. 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를 서술 교재 제13장, 제14장, 제15장을 읽고 이를 바탕으로 전통 시대 여러 의례 생활을 서술
    으로 삼고 있는 일이며, 나 또한 일상적으로 들에서 곡식과 채소를 기르고 가축을 돌본다. 계절마다 농사의 형태가 달라지는데, 봄에는 씨를 뿌리고 싹이 올라오는 모습을 보며 다음 장날 ... 가 넘친다. 나는 농사에서 얻은 곡식과 채소를 장터 한편에 펼쳐놓고, 지나가는 사람들에게 말을 건네며 물건을 팔기 시작한다. 작은 자리를 차지하고 서서히 손님을 맞이하면서, 장사 ... 고, 물건을 사고파는 일상을 넘어, 나와 마을 사람들 모두에게 활력을 주는 중요한 시간이다.계절마다 반복되는 농사일과 장터에서의 거래가 내 일상의 큰 축을 이루고 있지만, 점점 시대
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.29
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    데이터 라벨링 기초 이론 및 종합평가 문제(답안 포함)
    수행하고 일정 대가를 받는 경우를 의미,집이나 재택근무 등의 형태로도 업무 수행이 가능하고, 자유롭게 할당된 과제물을 수행하는 일자리데이터라벨러데이터의 수집에서 가공에 이르 ... 기까지 인공지능 학습에 필요한 형태의 데이터를 만드는 사람인공지능 학습용 데이터인공지능이 학습을 통해 성능을 향상시키는데 활용되는 데이터인공지능 학습용 데이터 구축임무정의, 데이터 획득 ... 한 종류의 데이터를 모으는 작업데이터 정제기계학습에 필요한 형식으로 맞추거나, 불필요한 중복을 제거하며,개인정보를 비식별화하여 처리하는 등 인공지능 학습에 적합한 형태로 바꿔주는 작
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.23
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    식품위생법 위반사례 및 식품 관련 사건 조사-'햄버거병' 레포트
    장군 감염증의 합병증 중 하나.-급성으로 발생하는 용혈성빈혈과 동반된 조각 적혈구와 혈소판 감소증, 급성 신부전이 발생하는 질환. 전형적인 형태와 비전형적인 형태로 분류.② 주요 ... 의 배설물을 이용해 키운 채소를 섭취한 경우, 우유 및 그 제품을 충분히 익히지 않거나 감염된 사람으로부터 다른 사람에게 전파되는 경우로 볼 수 있다.-병원성 대장균에 의한 식중독 ... 지만, 도의적 차원으로 의료비 지원 밝힘.③ 햄버거병 사건으로 패티 납품업체는 2017년 거래를 중단 한 바 당사는 관련 사실을 인지하자마자 남은 재고의 회수 및 폐기 등 필요
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    | 리포트 | 6페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.10.04 | 수정일 2023.06.09
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    실크로드역사문화서평-실크로드 역사특급
    었다.소위 실크로드 경제 벨트를 따라 거래하는 것은 과일과 채소, 가축, 곡물, 가죽과 가죽, 가죽, 가죽, 가죽, 도구, 종교 물건, 미술품, 귀중한 돌과 금속, 그리고 아마도 더 ... 인도로, ‘마리타임 실크로드’는 바다를 거쳐 중동·아프리카·유럽으로 갔다. 한 제국은 처음에는 기병대에 큰 중앙 아시아 말을 원했다.처음에는 주로 실크를 거래했지만 나중에는 유럽 ... 다. 그들은 또한 동서양 사이에서 가장 많이 거래되는 품목 중 하나다.이 종이는 기원전 3세기에 중국에서 발명됐으며 그 사용법은 실크로드를 통해 확산돼 서기 7백년쯤 사마르칸드
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    | 리포트 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.27
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    마켓컬리 마케팅 분석 A+ 발표자료 (PPT)
    들의 나열  비슷한 수준의 제품 으로 나열 + 빠른 선택 및 결제 기존 온라인 몰 : 신선식품의 질이 들쑥날쑥 + 날씨 에 따른 질의 변수 다반사  어느 계절에 주문하든 싱싱한 채소 ... ( Kurly’s recipe) 최적의 포장재 연구 활용 장안농장 유기농 쌈채소 “ 미식가의 고기 ” 본앤브래드 “ 착한 커피 ” 리브레 “ 줄서서 사는 빵집 ” 오월의 종 식품 ... Day Low Price) 정책 실시 (‘21.4~) 03. Marketing strategy _ 4P P rice 선별된 제품군의 합리적인 가격 산지 직거래 방식을 통한 합리
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.01
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    에피타이저 스프 식전주
    적으로 '철갑상어의 알을 소금에 절인 것‘ 으로 통용된다. 세계 3대 진미 중 하나로 생산량이 적어 비싼 가격으로 거래되고 있으며 (무분별한 남획으로 현재 철갑상어의 숫자는 급격히 ... , 채소 등을 얹은요리 이다 . 이탈리아의 정식 코스요리에서 에 피타이저에 해당하는 안티파스토 (Antipasto 전채요리) 로 사용 된다 . 이 음식은 토마토에 올리브 오일 ... 시식자 들의 만족도 가 아주 높다 . * 미국식 애피타이저를 부르는 미국식 표현1. Appetizer 2) 에피타이저의 종류 “ 코리안 다이닝이나 코리안 레스토랑의 형태로 한식
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26
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    푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명
    과 안전을 위해 제도로 마련하여 국민에게 “신뢰”를 약속하는 매개채로서의 역할을 하여야 한다. 현재 통일된 절차·기준·용어 등이 없이 부처에 따라 다양한 형태 혼재로 정부 인증 ... 여 엄존의 인증마크는 2013년 말까지 약 2년간 병행 사용이 허가되었다. 새로운 통합 로고의 도입 목적은 소비자가 인증마크의 형태만 확인하여도 국가가 인증하는 품질 좋고 안전한 제품 ... 이 가지 않는 것이다. 무농약 채소가 눈앞에 있다고 해도 그것이 농약을 사용하지 않고 재배한 채소인지 실물을 보는 것만은 물론 먹어보아도 사실인지 아닌지 모른다.차라리 보기 좋은 것
    방송통신대 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.31
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    [독후감] 중국의 장사꾼들
    할 수 있는지에 대해서 고찰해 보았다.주요 내용신용의 법칙신용은 사업을 할 때 가장 중요한 원칙이다. 일반적으로 거래를 할 때는 대금을 미리 지불하거나 또는 대금을 미리 받을 것 ... 가 되어 있지만 리자청은 한 때 플라스틱 꽃을 만드는 작은 사업을 했었다. 초기 작은 규모의 생산인력으로 인해 거래 상대방의 요구에 부응하지 못할 것이라고 솔직하게 말하자 오히려 거래 ... 무부터 식당 경영, 채소 판매까지 모둔 사업을 성공시킨 미다스의 손이다. 그가 이렇게 사업마다 승승장구 할 수 있었던 이유는 시장의 변화를 포착했기 때문이다. 우리는 시장
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.19
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    항공 및 복합운송화물보험과 컨테이너보험에 대해 각각 간략하게 설명하시오
    의 성격2. 항공화물운송의 특징3. 항공화물운송장1) 발급형태2) 성격II. 컨테이너운송III. 복합운송화물1. 발달배경2. 기본요건3. 복합운송서류1) 발급형태2) 성격* 참고문헌항공 ... 및 복합운송화물보험과 컨테이너보험에 대해 각각 간략하게 설명하시오I. 항공화물운송1. 항공화물의 성격무역거래의 이행상 항공으로 운송되는 화물의 성격은 다음과 같다. 첫째, 긴급 ... 에는 운임부담력이 높은 고가화물이 주된 대상이 된다. 그 결과 항공망은 선진국중심으로 구성된다.3. 항공화물운송장1) 발급형태항공운송되는 화물은 주로 긴급 ? 고가화물로서 특수한 성격
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.17
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    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명
    에 영양균형을 맞출 수 있는 영양식, 신선한 채소나 과일을 소포장으로 판매하고 있으며 이들 제품에는 HACCP 인증을 통해 안전성이 확보되고 있다.3) 가치소비(1) 가격가치형 소비 ... 에서 누릴 수 있는 작은 사치를 추구하는 소비형태이다. 쇼루밍족, 칩시크족 등이 가격가치형 소비의 예이다.? 쇼루밍(showrooming)족 : 제품을 직접 보고 살 수 있는 오프라인 ... 며 사랑을 받고 있다.(3) 사회가치형 소비사회가치형소비는 사회문제나 환경문제에 대한 관심과 참여를 소비트렌드로 보여주는 형태이다. 단순히 제품만 보고 사는 것이 아니라, 기업의 사회
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10
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    보관하역-국내외 코로나 상황에서 라이브커머스를 활용한 제품 판매가 폭발적으로 증가하였다. 라이브커머스 현황과 전망을 정리하고 라이브커머스를 활용한 퀵커머스인 국내외 현황과 본인의 생각을 기술해서 제출하시기 바랍니다.
    장이 급성장하고 있다.그전에도 인터넷을 활용한 상품으로 이커머스인 전자 상거래가 주목받고 있긴 했었다. 하지만 코로나19의 사회적 변화에 따라 개인이 집에 있는 시간이 많아지 ... 화된 쇼핑시스템 형태로 소비자 트렌드가 바뀌었다.이에 따라 많은 상품이 다양한 온라인 플랫폼을 통하여서 라이브커머스 전략을 실행하고 있다. 또한 풀필먼트서비스로 인해서 상품의 배송 ... 적극적으로 시장에 임하고 있다.그리고 이러한 트렌드는 이커머스의 성장이 마이크로의 거점으로까지 이어지는 것의 쇼핑산업구조의 형태를 띠고 있고 앞으로 미래도 이러한 형태의 물류와 배송
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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    (글로벌의료와 간호) 비감염성 질환 조사 + 논문 요약 정리
    , 환경적 요인, 형태적 요인의 복합적 결과로 나타나며 장시간에 걸쳐 이환이 지속되는 특징을 지닌다. 세계적으로 질병부담이 높은 주요 4대 비감염성 질환에는 뇌졸중, 심장마비, 암 ... 을 미친다. 건강한 식습관은 어린 시절부터 기르는 것이 필요하다. 건강한 식사는 과일, 채소 콩류 견과류, 곡물류의 섭취를 늘리고, 소금, 설탕, 지방의 섭취를 줄이는 것이 ... , 판촉, 후원 관련 규제, 제1조 금연프로그램 활성화가 해당된다. 공급 감소조치는 담배의 생산과 판매에 대한 규제부분으로 제15조 불법거래 차단, 제16미성년자의 담배판매 및 구매규제
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.29
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    [2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+
    감칠맛의 다시정답 : 1번 기름의 사용2.인도네시아식 샐러드로, 데치거나 삶은 채소와 달걀을 주재료로 하고 인도네시아식 땅콩 소스와 코코넛 밀크를 드레싱으로 이용하는 음식 ... . 뜨거운 철판냄비에 쇠고기와 채소를 넣고 간장과 설탕 등으로 맛을 낸 음식은?1)스키야키2)하야시라이스3)덴푸라4)돈카츠정답 : 1번 스키야키6.향신료를 얻기 위해 찾다가 발견한 것 ... 이 신대륙인 만큼, 당시 서양에서는 동양의 향신료를 얻기 위해 많은 비용을 지불했다. 그 중에서도 ‘이것’은 후추와 함께 가장 고가로 거래되었는데, ‘이것’은 무엇일까?1)설탕2
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    | 시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17
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