"조회분 함량"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조회분 정량 조회분 함량 조회분 정량 실험 조회분 정량분석 회분정량 조회분 보고서

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조회분 함량" 검색결과 61-80 / 241건

조회분정량과 등온흡습곡선

30분간 방냉시키고 저울을 통해 무게를 잰다. 항량이 될때까지 가열, 방냉, 무게 측정의 과정을 반복하여 항량값을 구하고 측정한 값들을 이용하여 시료의 조회분 함량을 구할 수 있 ... 2조를 제외하고 모든 조와 예비 실험값이 비슷한 결과가 나왔으며 2조의 경우 다른 결과에 비해 조회분 함량이 작게 나타났음을 살펴볼 수 있다.(2) MSI작성 실험MSI작성 ... 었다.Discussion이번 주 실험은 대두분말 속의 조회분 함량을 정량해보고 수분활성도와 평형상대습도를 이용하여 밀가루의 등온흡습곡선을 그려보았다. 먼저 조회분 정량의 경우 600℃의 전기로에서 회다.

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.10 | 수정일 2023.04.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

(방통대) (동물사료학 A형) 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하여 사료의 특성에 따라 분류를 하게 된다. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

가와 조섬유의 함량은 관련성이 높아 조섬유의 함량이 많으면 사료의 영양가치가 떨어지게 된다.g. 조회분: 도가니에 사료를 넣어 550도에 연소시키면 조회분이라는 재가 남게 된다 ... 과 수분을 말렸을 때 남는 건물, 그리고 사료의 질소 성분인 조단백질과 조지방, 가용무질소물, 조섬유, 그리고 조회분으로 이루어져 있다.a. 수분: 모든 생물에서 가장 많은 부분 ... . 소량의 탄소 잔존 혹은 알칼리염류의 증발 등으로 인해 조회분은 무기염 총량과 어느 정돈 다르다. 토사를 함유한 경우엔 사료가 원래 가지고 있던 무기염총량과의 차이가 생긴다. 잔존

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

다운로드 장바구니
식품의 지방정량

에서 무기질의 총량은 아니다. 식품분석표에서는 조회분으로서 측정된 값을 단순히 회분으로 나타내는 것이 일반적이지만, 사료분석표의 경우는 조회분으로 할 때가 많다. 예를 들어 인산과 같 ... AOAC법에 준하여 회화온도를 규정된 일정한 온도인 550~600℃의 온도에서 완전히 회화 처리할 때 얻어지는 조회분으로 실험하고, 이러한 실험 방법을 직접회화법이라고 한다. 회화 ... 았고, 실제로 시료(통깨)에 적용해보면서 통깨의 회분정량을 알고자 실험을 하였다.2) 실험 원리식품 및 사료의 일반분석에서 시료를 550℃로 가열하여 유기물을 연소시킨 후에 남는 성분을 조회

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.26

다운로드 장바구니
조회분(Crude ash) 실험 보고서

에, 엄밀한 의미에서 무기질의 총량은 아니다. 식품분석표에서는 조회분으로서 측정된 값을 단순히 회분(ash)으로서 나타내는 것이 일반적이지만, 사료성 분표의 경우는 조회분으로 하 ... . 원리 및 방법(Principle & Methods)⑴ 원리(Principle)조회분이란 불에 태우고 남은 재를 말한다. 그러나 회화시에는 사료내 무기물만 남는 것이 아니고 유기물 ... 의 연소에 의해서 생긴 무기물도 포함되며 유기물의 탄소가 산화되어 형성된 carbonate 등이 남게 되기 때문에 진정한 무기물일 수는 없다. 따라서 이를 조회분이라 한다. 그러나

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품분석학실험]조회분(crude ash)의 정량

측정에는 일반적으로 직접회화법과 초산마그네슘 첨가 회화법이 많이 사용된다.다. 회분 함량 측정1) 직접 회화법에 의한 조회분 정량① 자제용기를 사용하는 회화법회분을 정량할 때 ... 의 형태로 남아있는 경우가 있기 때문에 정확하게 정량하는 것은 어렵다. 그러므로 회화온도를 550℃ ～ 600℃로 규정하고, 완전히 화회한 후 이때 얻어지는 회분을 조회분이라 한다 ... )에는 회분량이 많기 때문에, 소맥분을 회화하였을 때 회분량이 많다는 것은 밀기울이 많이 섞여 있다는 뜻이며, 그 소맥분은 하등품이 된다. 회분 함량에 따른 소맥분의 등급 규정을 보

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07

다운로드 장바구니
동물사료공학 자료, 사료원료(곡류, 강피류, 단백질사료)에 대하여

,510 kcal/kg, 조단백질은 15.0%, 조지방은 4.0%, 조섬유는 10.5%, 조회분은 5.0 %(인 1.5%, 칼슘 0.14%)로 이뤄져 있습니다. 장점은 곡류보다 높 ... 에 , 인은 0.32%의 함량으로 높으나 파이테이트입니다. 옥수수와 비교했을 때 105-107% 사료적 가치를 가지지만 비오틴 함량이 옥수수 보다 낮아서 사료에 배합시 결핍증이 생길 ... , 봄밀 등으로 부릅니다. 색차이로는 붉은밀과 백밀이 있습니다. 소맥은 종류에 따라 영양소 함량이 다르고 단단한 소맥은 연한 소맥보다 특히 조단백질 함량이 높고 대부분의 영양소 함량

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08

다운로드 장바구니
[식품분석실험] 조지방 정량분석

지방 함량(%)==탄수화물 함량(100g 기준)=전체-(수분 정량)-(조회분 정량)-(조단백질 정량)-(조지방 정량)=100g-5.1445g-1.2034g-8.9131g-2.605g ... =82.134gDiscussion이번 실험의 목적은 Soxhlet 추출법을 이용하여 홍미의 조지방 함량을 정량해 보고 여태까지의 실험인 수분 정량, 조회분 정량, 조단백질 정량 ... 변법이라 할 수 있는 산분해법에 의해 정량하고 식용유, 버터의 지방질은 ether 불용물을 칭량해서 정량한다. 본 실험에서 Soxhlet 추출법을 이용하여 시료의 조지방 함량

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품분석학실험]조회분 정량 - 직접회화법

조회분 정량 - 직접회화법1. 실험 목적시료를 550～600℃에서 태울 때 휘발되는 것은 주로 유기물을 구성하는 C, H, O, N 이고 휘발되지 않고 남는 무기물이 회분이 ... 기원의 탄산염으로 되기 때문에 조회분이라고 한다.1) 시료의 회분량 계산식시료의 조회분(%)={W _{2} -W _{0}} over {W _{1} -W _{0}} TIMES 100 ... 함량이 많은 시료는 끓 어 넘치게 되고, 지방함량이 많은 시료는 표면에 그을음에 의해 내부는 회화되지 않기 때문에 예비탄화를 시킴으로써 칭량병의 하면을 서서히 가열시켜 내용물이 부풀

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명

지방, 조섬유, 조회분, 중성섬유의 함량이 훨씬 높으며 백미에 들어있지 않은 헤미셀룰로오스나 셀룰로오스. 리그닌이 다량 함유되어 있다.”지방 햠량은 현미가 1.6~2.8%, 백미 ... 하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 조사하여 적도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 쌀의 영양가와 기능성1) 영양가쌀겨나 쌀눈은 백미와 비교했을 때 “단백질 함량이 2배 정도 높고 조 ... 보다 영양성 면에서 훨씬 좋다. 쌀에 함유되어 있는 일반 성분 함량은 보리, 옥수수, 수수, 밀, 호밀, 귀리 등 주요 곡류와 비교하여 단백질, 섬유질, 회분 함량은 다소 낮다.그러나

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

다운로드 장바구니
맛있는 고기란?_고기의 품질,위생

의 함량에 관련이 있는데, 축산물이력제를 통해 해당 고기를 조회해본 결과 수분이 48.9, 단백질이 15.8, 지방이 26.4 (%,g)으로 나와있것을 통해 지방의 함량이 다른 고기 ... , 고기의 다즙성 같은 요소를 기준으로 판별할 수 있다. 고기의 색깔은 마이오글로빈의 함량, 성별, 품종, 연령, 사료등에 따라 달라진다. 소고기나 돼지고기 같은 적색육의 경우 고기 ... 성과 같은 것을 중시하는 사람은 윤리적 품질을 중요시 여길 것이다. 식육 품질에 대해서도, 나이가 많으신 분들이나 이빨이 좋지 않은 사람들은 연육도를 중요시 여길 것이고, 음식의 사진

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.15

다운로드 장바구니
일반 성분 분석 조지방(Rose-Gottlieb법) 예비A+

은 단순하지 않아 어려운 점이 많음.- 식품분석에 사용되는 성분표시는 ‘조(crude)’를 붙여 조단백질, 조지방, 조섬유, 조회분 같이 부름.[2] 지방(1) 지방질- 극성 용매인 물 ... 를 사용하여 Rose-Gottlieb법을 이용하여 조지방 함량을 측정해본다.5. Principle[1] 일반 성분 분석- 식품의 성분은 수분, 단백질, 지질, 탄수화물, 회분(무기질 ... , 색소, 인지질, 납 등이 포함되는 것.- 조지방의 함량은 시료량에 대한 백분율로 표시.(2) 조지방의 정량분석- 식품을 유기용매에 침지시키거나 연속적으로 접촉시켜 식품 중 지질

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

다운로드 장바구니
직접회화법에 의한 식품중의 조회분 정량

실험제목직접회화법에 의한 식품중의 조회분 정량실험날짜학 번이름(실험조)1.실험목적및원리● 실험목적- 이 실험에서는 현미가루와 건포도를 전기로에서 회화하여 각각의 조회분의 양 ... 는 경우가 있다. 따라서 보통으로 회분이라고 하면 550℃ ~ 600℃의 온도에서 완전히 회화처리할 때 남은 재를 말하고, 엄밀히 말하여 조회분이라 한다. 남아있는 회분의 성격 ... 은 식품의 종류와 회화의 조건에 따라서 변하며 일정한 것이 아니다. 이 회화법을 직접 회화법이라고 한다.A. 조회분 정량법1. 직접회화법유기물은 연소에 의해 이산화탄소와 물을 생성

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19

다운로드 장바구니
[식품분석실험] 총식이섬유 정량 분석

섬유에 대하여 알아보고 총식이섬유 함량을 측정해보는 것이었는데, 총식이섬유 함량을 측정하기 위해서는 조단백, 조회분 실험이 모두 진행되어야 한다. 따라서 실험에서 모든 전처리 실험 ... 가 된다. 본 실험에서는 식품중의 총식이섬유(total dietary fiber, TDF) 함량을 측정한다.(Theory)식이섬유: 고등동물이 소화․흡수할 수 없는 식품성분”을 말 ... water bath에서 30분간 반응시킨다. (매 5분마다 흔들어준다.)반응액을 식힌 후 0.275N-NaOH 10ml로 pH를 7.50.1로 맞춘다.Protease 0.1ml씩을 취하

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

다운로드 장바구니
동물실험학, 실험동물의 유전학적 분류, 실험동물의 해부 생리, 번식, 영양사료

으로 각각 30분간 끓이고 녹지 않는 부분을 다시 태워 없어지는 함량을 산출가용무질소물 (NFE = nitrogen free extract) - 사료내탄수화물함량 -100% - (수분 + 조단백질 + 조지방 + 조회분 + 조섬유) ... 물만 남음 -105℃건조기내에서16시간이상건조조단백질 (crude protein) –사료내 총질소함량을 구한 후 단백질 환산 계수인6.25를곱하여산출 –시료를 진한 황산으로 분해 ... 장치에서분해 -발생되는NH3 가스를 붕산 용액에 흡착 -0.1N HCl 표준용액으로 적정하여 총 질소함량산출조지방 (crude fat = ether extract) – 지방은 유기

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.30

다운로드 장바구니
Mohr법을 이용한 간장과 고추장의 식염 정량

.71±1.05%로 측정되었고, 고형 카레의 조회분은 7.89±0.62%로 측정되었다. 고형 카레와 비교했을 때 고형 짜장의 식염 함량이 조금 더 높은 것을 확인할 수 있었고, 같 ... Mohr법을 이용한 고형카레와 고형짜장의 식염 함량 측정Measurement of table salt contents in soild black bean sauce and s ... 에서는 식품의 맛을 좋게 해주는 조미료일 뿐만 아니라 보존재의 역할을 하는 식염을 Mohr법을 이용하여 시중에서 판매하는 고형카레와 고형짜장을 시료로써 식염 함량을 알아보았다.재료 및 방법

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.27

다운로드 장바구니
식품 속 회분 정량(직접회화법)

하고, 완전히 회화한 후 이때 얻어지는 회분을 조회분이라 한다. 이때의 조회분 함량을 구할 수 있다. 식품이 완전히 회화되면 회색이나 회백색을 띤다. 식품 속 성분에 따라 재의 색이 달라질 수 있다.참고문헌이근보 외, 2002, 식품분석, 유한문화사, p. 165~168 ... 도 회분의 양은 변화한다. 그렇기 때문에 식품중의 유기물을 정확하게 정량하는 것은 어렵다. 그러므로 회화온도를 550~600로 규정하고, 완전히 회화한후 이때 얻어지는 회분을 조회분 ... 실험일자실험실(호)실험조교담당교수평가2017.11.10.금실험제목: 식품 속 회분 정량(직접회화법)목적 및 원리회분함량 측정법에는 직접회화법과 신속회화법이 있다.회분이란 식품

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2018.04.03

다운로드 장바구니
회분정량

하고 타르 모양으로 되며 점차 탄화한다. 식품이 가진 무기 질의 총량에 해당하나 반드시 일치하지는 않으므로 조회분이라 한다. 남은 재의 양을 무기질 의 양이라고 정의한다. 그러나 회분 ... ℃의 온도에서 완전히 회화 처리할 때 남은 재를 말하고, 엄밀히 말하 여 조회분이라 한다. 회화 처리 후 재의 표면에 탄소가 있으면 안된다. 식품이 완전히 회화 되면 재는 보통 회백색 ... 별로 온도를 Setting하여 예열한 후 550℃로 가열한다.㉯ Desiccator 안에서 30분간 냉각시킨다.㉰ 앞 ㉮,㉯조작을 되풀이하여 도가니의 무게가 항량(무게차이가 없

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2021.11.20

다운로드 장바구니
조회분 정량 - 직접 회화법

실험제목: 조회분 정량 - 직접 회화법목적 및 원리회분(ash)이란?조회분 정량의 목적회화법의 종류건식회화법의 원리시료의 전처리재료, 시약 및 기구실험방법도가니를 고온에서 건조 ... -temperature plasma ashing의 원리, 장단점 및 적용식품참고문헌실험일자제출일학과학년학번조이름실험제목: 조회분 정량 - 직접 회화법목적 및 원리회분(ash)이란?회분 ... 거나 휘발하기 때문이다.조회분 정량의 목적회분 분석은 식품의 영양적 평가 항목으로 특정 무기질 분석의 전단계로서 의의가 있을 뿐 아니라 식품의 품질평가 측면에서도 중요하다. 또한 식품

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.09.09

다운로드 장바구니
서브웨이 PPT

사회 흐름 저칼로리 마케팅 - 일부제품 지방함량 빅맥 오분의일 서브웨이 다이어트 프로그램 (2) 차별화된 주문 방식 (3) 소자본 다점포 추구 경영 시스템4 . 서브웨이 3C 분석 ... 서비스 소개 메뉴 보기 나만의 메뉴 만들기 나만의 메뉴 조회 미션 쿠폰 서비스 소개서비스 소개 본래 서브웨이는 주문 가이드라인을 매장 내부에만 걸어 두었다 . 때문에 고객 ... 의 주문 방법에 더 쉽게 노출되고 이를 더 쉽게 이해할 수 있을 것이다 .나만의 메뉴 조회 나만의 메뉴 1 이탈리안 BMT+ 화이트 15cm+ 올리브 , 할라피뇨 제외 + 마요네즈

리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.10.28

다운로드 장바구니
식품영양분석및실험 조회분정량분석 레포트

.03∴ 회분(%)= 2.03%7. 고찰이번 실험에서는 전기회화로와 데시케이터를 이용하여 시료를 회화시켜 그 무게를 측정하여 회분함량을 측정하는 조회분 정량분석 실험을 하였다. 저번 ... < 식품중의 조회분 정량분석 > 실험 보고서1. 실험 제목: 식품중의 조회분 정량분석2. 실험 년, 월, 일:3. 실험 목적 및 원리? 목적회분 정량의 원리를 이해하면서 직접 ... 간 방냉 후 칭량한다.⑥ 시료가 항량이 될 때까지 ④,⑤을 반복한다.6. 요약, 계산 및 결과우리조는 1조, 3조와 함께 새우깡을 시료로 하여 조회분 정량분석을 하였다.회화는 총

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.20 | 수정일 2021.06.21

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 345 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기