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"조리기기의 분류" 검색결과 61-80 / 855건

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  • 단체급식관리 1. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다. 1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오
    부담이 크다. 계속되는 입원과 퇴원으로 매식마다 식수 및 식사내용을 확인해야 하며 연중무휴로 생산하기 때문에 조리 기기나 설비를 점검할 시간적 여유가 없으므로 사용 시 세심한 주의 ... 단체급식관리0. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성 ... 을 기술하시오 (최소 5 곳 이상) (10점).2) 1)에서 분류한 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무를 기술하시오 (최소 5 곳 이상) (10점).1. 본인이 단체급식소의 영양사
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.08.15
  • ICP 분석법을 이용한 멸치와 우유, 칼슘 우유의 무기원소 정량
    다(1). 이와 같은 생태적 특성을 가진 멸치는 예로부터 젓갈, 액젓, 자건품과 같은 전통 수산식품과 여러 가지 조리식품과 같은 다양한 식품의 원료로 이용되고 있다(1). 또한 우리 ... 무기질로 분류되며, 하루 100 mg 이상 필요한 다량원소는 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 염소, 활 등이고 그 이하로 필요한 미량무기질로는 철, 아연, 구리, 요오드 ... 성분을 분석하였다. 이를 통해 ICP-AES 기기 분석법의 특징과 시료의 전처리를 할 때 주의할 점, 무기원소를 정량하는 방법과 각각의 장단점에 대해 알아보았다.2. 실험 도구 및
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16
  • 외식산업의 전망
    ) 음식점의 기술혁신이 진행된다. 경쟁이 심화 되면 될수록 주방 기기, 공족 기기, 점포 하드 면의 기술혁명이 진행되고, 점포뿐만이 아니라 식재 생산, 가공에서도 똑같이 비약적인 ... 와 간편성 추구 - 조리가 복잡하고 시간이 소요되는 식품보다는 편리한 방법으로 식사를 해결하려는 경향이 높아 질 것이다.(2) 차별화와 다양화 추구 - 1인 10색인 소비자들이 계속 ... - 다양한 형태의 건강지햐식품의 내용별로 보면 다이어트지향식품, 건강증진식품, 자연식품, 건강관리식품등 으로 분류할 수 있다.(9) 감각적인 맛과 멋, 그리고 질의 추구 - 소비자
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    자원봉사론_현대사회에서 자원봉사가 왜 더 필요하게 되는지 그 이유를 기술하고 자원봉사활동의 대상에는 어떤 것들이 있는지 기술하십시오. 그리고 본인이 특이 강조하고 싶은 대상이나 영역에 대해 주장해 보십시오. 본인이 주위에서 할 수 있는 자원봉사활동에 참여해 보시고 어떤 느낌을 갖게 되었는지, 어떤 점이 문제인지 비판적 시각에서 기술하시오. (9)
    ) 자원봉사의 종류자원봉사의 종류는 매우 다양하다. 이에 대분류적인 자원봉사활동 분야를 나누어본다면 사무행정, 사회복지, 보건의료, 공공안전, 법률보호, 환경, 교통, 문화예술 ... 으로써 세탁, 청소, 조리, 이미용 등 식생활 지원이 있다. 신체기능회복 활동지원에는 말벗, 취미, 여행, 캠프, 전시회 등 문화생할 지원이 있으며 상담서비스로 가정문제, 여성폭력 ... 로 물리치료실 보조, 환자안내, 헌혈홍보가 있다. 의료비와 의료용품지원으로 각종 난치병 치료비 환자가족 결연, 기기지원이 있으며 장기기중 캠페인 참여로 헌혈, 뇌사자 장기기증, 사후
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [공적조서] 스승의 날을 맞아 <교육혁신 분야>에 대해 혁혁한 공적을 세운 교사에 관한 공적조서 작성 예시입니다. 공적조서 작성은 매우 까다롭고 어렵습니다. 따라서 본 자료를 보시면서 차분하게 작성하시길 바랍니다.
    ? 조리종사원 협의회 및 연수? 교직원 연수? 학부모 연수채식위주 식습관 홍보? 채소반찬 빈그릇 실천 학생 칭찬하기? 도전 ! 채식영양상식 골든벨? 지구를 살리는 착한 식생활 실천 ... 한국어 사용수준에 따라 생활 한국어와 학습 한국어로 분류하여 운영한국문화체험한국문화 이해교육교과서 내용을 재구성해 쉽게 접근할 수 있도록 운영(예) 한국의 인사문화학력향상및상담활동한국 ... 학습과 접목하여 온라인 학습 시 모둠 협의 운영 및 오프라인 학습 시 스마트 기기를 활용하여 교과와 접목한 블렌디드 프로젝트 학습 진행
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.02 | 수정일 2025.01.03
  • 환경 위해 미생물성 인자의 관찰 실험 보고서
    증식하는 세균) 등이 있으며 이 밖에도 다양한 문 수준의 그룹이 세균에 포함된다. 고세균, 고균은 분류체계에 있어서 많은 변화를 겪고 있기 때문에 확실한 분류가 되지 않으며 호염성 ... 적 및 유전적 특징에 근거해서 일반적으로 동물계, 식물계, 곰팡이계로 분류되며, 원생동물계를 추가하여 분류하기도 하나 일정한 분류 기준이 확보되지 않은 상태이다. 또한 진핵생물 ... 으로 공통적인 특징이 없기 때문에 정식 분류군은 아니며, 유성생식 과정이 확인되면 앞의 기존 네가지 분류군으로 소속된다. 효모의 경우 3~5마이크로미터 정도로 출아법을 하나 일부
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.07
  • 세상을 읽는 새로운 언어, 빅 데이터/조성준
    시켰을까?예데이터는 학습의 재료다. 재료가 없으면 조리 자체가 안 되기 때문에 인공지능을 구현하려면 반드시 확보되어야 하는 것이 빅 데이터다.?인공지능은 상황을 인지하고 행동하는 컴퓨터 ... 기기를 말한다.(p.61-62?인용)????컴퓨터 속도가 중요한 이유는 머신러닝에서 많은 데이터를 반복적으로 학습시키기 때문이다. 속도가 느리면 학습에 소요되는 시간이 비현실 ... 러스트링(clustering)?? 포 사이트 관련 태스크(미래 예측): 예측 및 분류, 이상 탐지(anomaly detection)※다섯 가지 분석 태스크1.시각화/ 데이터를 그림
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.30 | 수정일 2020.09.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    [동아리][외부동아리][운영계획서] 학생 창의적 동아리 활동 연간계획서입니다. 교육과정 동아리 중 외부활동 동아리에 관한 계획서입니다. 계획서 짜기가 죽기보다 귀찮으신 분들이 보면 좋습니다.
    활동 내용13.212동아리조직 및 활동24.182나를 알고 너를 아는 지피기기시간 -쿠키클레이 활동(동아리 친구 이해 활동)35.22요리 활동(SJ떡볶이와 치즈스틱)45.232식품 ... 습니다.)차시계 획차시계 획1동아리조직 및 활동(식품영양, 조리 관련 직업조사)7세계 음식 탐방-레스토랑 탐방2제과제빵기능사 알아보기-쿠키 만들기8홈메이드 피자 만들기3푸드코디 ... 홍두깨칼국수로 집결오늘 광명 전통시장 임무 내용입니다.1. 식재료 분류하기대분류- 중분류(농산물, 공산품, 육류, 수산물, 쌀, 김치류) -소분류(다섯 가지 이상 쓰세요.)2. 소분류
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.12 | 수정일 2022.03.15
  • 평가위원 등록 서류
    /생리학, 분류/생태/환경생물학, 생화학/구조생물학, 융합바이오, 생물공학, 산업바이오, 바이오공정/기기, 생물위해성, 기타 생명과학 등농림수산식품식량작물과학, 원예작물과학, 농 ... /품질관리, 식품과학, 식품영양과학, 식품조리/외식/식생활개선, 농림수산식품 경영/정보 등, 기타 농림수산식품 등보건의료의생명과학, 임상의학, 의약품/의약품개발, 치료/진단기기 ... , 기능복원/보조/복지기기, 의료정보/시스템, 한의과학, 보건학, 간호과학, 치의과학, 식품안전관리, 영양관리, 의약품안전관리, 의료기기안전관리, 독성/안전성관리 기반기술, 기타 보건
    서식 | 4페이지 | 500원 | 등록일 2022.08.02
  • 빅데이터, 세상을 읽는 새로운 언어 - 독후감
    세상을 읽는 새로운 언어, 빅 데이터조성준/21세기북스/2019-08-21/276쪽책을 읽기 전에 학문의 분류지은이는 산업공학과 교수이다.그렇다면 이 책도 산업공학과 무관하지않 ... … 빅데이터에서 인사이트를 도출할 때 사용하는 분석방법.시각화, 연관분석, 클러스터링, 분류, 예측 등이 있음.각각의 작업을 구현하는 방법론(알고리즘 또는 모델)은 수십, 수백 ... (기계학습의 일종, 사물이나 데이터 분류기술)에서복잡한 구조의 신경망을 사용한다.최적화 … 빅데이터 분석 마지막 과정으로, 원하는 결과를 얻기 위해무엇을 해야 하는 지를 찾는 것
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.21
  • 식품영양4 급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리
    작성, 대량 조리 기술, 기기 사용 등 실질적인 급식 운영과 관련된 업무에서 중요하다. 하위 경영자는 기술적 능력을 통해 급식 현장의 문제를 즉시 해결하고, 운영의 효율성을 높인다 ... 사몰과 다양한 온라인 플랫폼에서 수집된 고객 데이터를 분석하여 긍정적인 감정과 부정적인 감정을 분류하고 이를 급식 운영에 반영한다. 이러한 데이터 기반 경영은 급식 서비스를 더욱
    방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.06
  • [취미와예술] 2022년 중간과제물, 코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 서서히 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화 분석, 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹의 영향 여부와 내용 분석
    에서 스트리밍으로 실시간 재생하는 것을 의미한다. 게임 데이터를 기기가 아닌 클라우드 서버에 저장하기 때문에 모바일 접속으로 온라인 게임 유저와 동시에 Play를 할 수 있으며 모바일 ... 있는 HMR상품의 가정간편식을 이용하여 식사를 하거나, 신선한 재료로 직접 요리할 수 있는 HMR의 한 분류 인 신선식품 밀키트 상품에도 관심을 갖게 되었다.현재 HMR의 밀키트 ... 상품은 개봉 후에 그대로 먹거나 간단하게 데워서 먹는 제품의 단점들을 보완하여 신선하게 손질된 식재료와 반 조리가 되어 있는 가공식품을 결합해 직접 간편 조리를 하여 식사할 수
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.19 | 수정일 2022.09.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    유해폐기물관리-"폐기물의 정의 및 분류" - 한국(폐기물관리법)과 미국(RCRA) 비교
    유해폐기물관리'폐기물의 정의 및 분류' - 한국(폐기물관리법)과 미국(RCRA) 비교= 목 차 =I. 서론II. 본론1. 한국 폐기물관리법2. 미국(RCRA) 폐기물 관련법III ... RCRA법 Subtitle C에서 다루는 1단계 목록에 의한 유해폐기물과 2단계 특성에 의한 유해폐기물이 있다. 이 중 어느 하나에서 유해성이 판정되면 이를 유해폐기물로 분류 ... 한다. 미국의 유해폐기물의 분류는 절차에 따라 분류된다. 1단계 목록에 있는 유해폐기물은 그 유해성 여부의 확인을 위해서 성분분석을 별도로 할 필요가 없다. 1단계 목록에 올라 있지 않
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.27 | 수정일 2022.03.29
  • [취미와예술] 2022년 2학기 중간과제물, 코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 서서히 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화 분석, 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹의 영향을 받고 있는 지의 여부와 내용 분석
    으려는 소비자의 욕구 때문인 것으로 볼 수 있다. 이러한 HMR의 선택기준에 추가적으로 코로나19 영향으로 원격수업, 재택근무 등 가정 내에서 머무는 시간이 늘면서 직접 조리나 HMR ... 상품을 분류하고, 소비자의 다양한 니즈를 충족시키기 위해 상품개발 및 운영품목 확대 노력을 기울이고 있다. 대형마트, 백화점 식품매장 내 HMR 판매량 증가와 더불어 편의점과 반찬 ... 들구독형 홈트레이닝 콘텐츠 서비스가 각광을 받았다. COVID-19로 비대면 방식의 ‘온라인 PT (personal training)’도 인기를 끌었다. 온라인 PT는 스마트 기기
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.19 | 수정일 2022.09.23
  • 고분자실험 SEM, TEM 예비보고서
    을 측정하여 표면의 구조, 형태 등을 분석한다. 이러한 전자 현미경은 크게 SEM(주사 전자 현미경)과, TEM(투과 전자 현미경)으로 분류할 수 있다.2) 광학 현미경과 전자 현미경 ... 스크린을 통해 이미지를 확인할 수 있는 기기이다. TEM도 SEM과 마찬가지로 가시광선을 대신하여 전자빔을 사용하고, 전자빔을 전자석을 통해 집중시키고, 전류 전달 코일로 구성 ... 있을 정도로 분리되는 가장 짧은 거리이다. 광학 현미경보다 전자 현미경이 십만배정도 우수하다. 다음과 같은 식을 따르며, 여기서 는 빛의 파장, 는 조리개의 크기, N은 굴절 계수이다.5. 참고 문헌 :PAGE \* MERGEFORMAT5
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    중앙공급실의 소독과 멸균물품 A+
    은 사용자의 편의와 필요를 최우선으로 고려3) 중앙공급실 간호사① 멸균확인과 관련된 업무를 직접 수행한다.② 각종 멸균된 진료재료 및 의료기기의 공급에 차질이 없도록 한다.③ 각종 멸균 ... 한다. 살균력이 강하고 냄새가 없는 일종의 계면활성제로 식품공장의 소독 및 종업원의 손 소독과 조리기구, 식기류 등의 소독에 널리 사용된다.④ 염소제, 에탄올: 염소는 기체 또는 액체 ... 의 처치에 사용되는 기구는 환자와 접촉의 방법이나 상황에 따라 고위험기구, 준위험기구 및 비위험기구로 분류될 수 있으며, 필요한 개념에 따라 적절한 멸균 및 소독방법에 의해 관리
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.28
  • [아주대] 생물학실험1 원생생물 관찰 실험보고서 A0
    하는 세포학에서 중요한 도구로, 맨눈으로 관찰하기 어려운 미생물체나 생물을 확대해 관찰하는 실험기기이다. 명시야 현미경, 암시야 현미경, 위상차현미경, 형광현미경, 공초점현미경, 전자 ... 나사중 큰 조동나사를 돌려 재물대를 내리고 배율이 가장 낮은 대물렌즈가 재물대 위에 오게 한 후, 프레파라트를 재물대 위에 올려놓는다. 조리개와 광원으로 빛의 양을 조절해 선명히 ... 계, 균계로 분화되기 전 원시적인 진핵생물을 말한다. 모네라, 원생생물계, 균계, 식물계, 동물계의 5계에서 세균영역, 고세균영역, 진핵생물영역의 3계로 분류체계가 바뀌면서 원생생물
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.25
  • 보호가 필요한 아동에 대한 정책지원 및 서비스에 대하여
    제목 : 보호가 필요한 아동에 대한 정책지원 및 서비스에 대하여1.우리나라에서 요보호 아동에게 지원하고 있는 정책:1)서비스 제공장소에 의한 분류*재가 서비스-한부모가정,조손가정 ... 등 구조적 결손으로 가족기능의 원활한 수행이어려울 경우 제공될 수 있음.*가정외 서비스-일정기간동안 시설,위탁가정 등에서의 양육 및 보호서비스2)서비스 기능에 따른 분류*지지 ... 가정지원,방과후 아동지도사업등취학아동 급식지원>건강가정기본법-보육 및 방과 후 서비스,가사,육아,산후조리,간병등 가정봉사원지원-건강가정 지원센터 설치>긴급복지지원법-생계지원,의료
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.09 | 수정일 2022.02.05
  • 영양사현장실습 실습일지
    섭취했을 땐 ~을 추가로 섭취하고 계셔서 ~(코멘트)· 특이사항 없을 땐 ‘특이사항 없으며,’ 작성1400-1500급식관리업무 관찰(조리기기 배치도)★ 과제 : 조리장 설비 ... , 특수질환 영양액* 엔커버(일본), 하모닐란(독일) : 의약품으로 분류되어 식사와 함께 처방 가능◎경장영양액의 합병증1) 기계적 합병증· 급식 관 삽입 시 : 상부 기도 손상, 구강
    리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.27
  • A++) 보건의약관계법규 - 간호사 국가고시, 중간기말 대비 정리본
    를 형평에 맞게 충족시킬 수 있도록 노력 ? 식품, 의약품, 의료기기 및 화장품 등 건강 관련 물품이나 건강 관련 활동으로부터 발생할 수 있는 위해를 방지하고, 각종 국민건강 위해 ... 의 식사 일반사항 ? 조사가구의 조리시설과 환경 ? 일정한 기간에 사용한 식품의 가격 및 조달방법 ? 규칙적인 식사여부에 관한 사항 ? 식품섭취의 과다여부에 관한 사항 ? 외식 ... 은 환자의 주민등록번호 및 한국표준질병·사인분류에 따른 질병분류기호 ? 마약 또는 향정신성의약품을 투약하거나 투약하기 위하여 제공하거나 이를 기재한 처방전을 발급한 자의 업소명칭
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.27 | 수정일 2024.02.19
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2025년 06월 05일 목요일
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