"음료 파우치 포장"의 검색결과 입니다.

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정식품 기업분석 HACCP 필요성 retrot 식품가공및저장학 포장 기업분석 ppt 2주년

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"음료 파우치 포장" 검색결과 61-80 / 103건

우유 포장용기별 부패 조사

나 polythene으로 만든 파우치, 카톤에 포장한다. 카톤은 내면이 표백되거나 polythene으로 한면 또는 양면이 코팅된 보드로 만든다. 카톤팩은 크게 삼각지붕모양을 갖 ... Ⅰ.서론ⅰ. 우유 선정 동기우리가 살면서 가장 많이 접해왔던 음료는 바로 우유이다. 우유를 건조시켜 분말형태로 만든 분유부터 각각의 첨가물이 함유된 초코우유, 딸기우유, 바나나 ... 우유까지 많은 종류의 우유를 접해왔다. 예전에는 우유가 병에 담겨져 나왔다고 하는데 최근에는 종이팩이나 카톤팩에 담겨져 나오는 것을 보고 ‘포장재가 바뀐 무슨 특별한 이유라도 있

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.09

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한국 전통 떡의 우수성

떡 ( 한국전통식품연구소 ) 2. 유통기한 극복사례 레토르트 식품 : 일차적으로 조리가 끝난 식품을 그대로 파우치에 넣어 무균충전포장 . 장기보존 , 장거리 유통에 용이 . 전자 ... 레인지나 열탕을 이용한 간단한 가열만으로 간편하게 조리가 가능하다 . 쌀가루를 레토르트 용기에 넣어 진공 포장한 뒤 살균기에서 고온고압으로 가열 , 제조 3 개월 이상 저장 가능 ... 차 등 음료를 마실 수 있는 카페 ex) 떡보의 하루 , 예다손 , 미단 등 - 스타벅스에는 케이크과 함께 떡을 진열 , 떡 대중화 기여 - 최근 떡을 이용한 요리의 증가추세

리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.06.17

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식품저장법333

며 이를 위해서 냉장, 보존료의 사용, 포장, 탈산소제 등이 이용된다. 고온살균은 ?통조림, ?병조림, ?레토르트파우치 등 장기보존용의 식품에 행하는 100℃ 이상의 고온가열처리 ... 에 의하여 100도 이상에도 견디는 ?레포르트 파우치(retort pouch)가 개발되었다.-발효 저장법(fermentationstorage): 식품이 미생물에 의해 분해되어 식품 ... 이나 장시간의 저장을 가능하게 한다. ?소빈산 식육제품·어육연제품·땅콩버터·된장·고추장, 과일·채소의절임류, 잼·케첩,유산균음료·팥앙금류 등에 쓰인다. ?디하이드로아세트산은 치즈

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.26

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로마시대 주택

로 들어가면 입구와 아트리움 사이에 좁고 긴 통로. 파우케스라 불림제1의 중정인 아트리움└ 지붕의 경사로 빗물을 모아 음료 및 생활용수로 사용└ 좌우로 침실과 담화실 대칭 배열제2 ... *..PAGE:53.1 고대 로마의 도시환경주요 도로에는 마차의 통행이 가능하도록 도로포장, 보도 조성급배수시설 갖춤로마의 도시구조5. 로마의 도시구조주요 도로에는 마차의 통행이 가능 ... 을 심어 놓았고, 보통 분수와 조각 등이 있음오에쿠스 - 페리스타일에 면하는 공간으로 사적 영역 중 가장 큰 공간파우케스 - 현관에서 아트리움에 이르는 통로 공간좌우에는 상점

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.03

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[A+] 한식세계화 성공사례 조사보고서 - CJ푸드빌 '비비고' / 인사 / 생산 / 메뉴소개 / 경쟁사 비교 / 비비고 마케팅 / 7P분석 / SWOT / 해외진출 / 향후전망 / 경영전략 / 한식세계화 비전 / 비빔밥 세계화

) 싱가포르Ⅲ. 결 론1. 현재의 비비고2. 미래의 비비고Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서 론1. 비비고 브랜드소개- bibigobibigo는 한국어 ‘비비다’와 포장해 간다는 의미의 'To-go ... 를 etizer/ MAIN DISH/ BANSANG4)디저트 & 음료 : 쌀 아이스크림과 막걸리칵테일 등 한국식 퓨전 음료.5) Take-out6) 글로벌 메뉴 - 우리나라에서 판매 ... 와 타파즈, 캐쥬얼다이닝 메뉴가 있음.-우리음료 막걸리와 쌀아이스크림 외에도 와인, 맥주가 갖춰져 있음.특히, 새로 개발한 막걸리 칵테일이 특이함.-Take-out도 할 수 있

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.19

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식품포장

으로, 폴리아미드와 천이금속촉매의 조합 OXBAR」이나 미국 CPT社의 「X-312」가 있다.무기계 산소 흡수 포장재유기계 산소흡수 포장재2. 기능성 고분자 포장재무균 즉석밥 포장파우치에 의한 ... 의약품 포장산소흡수성 캡음료용 산소흡수성 보틀산소흡수 포장재탕 살균 . 레토르트 식품■ 산소흡수 포장재의 예2. 기능성 고분자 포장 재료1. Emitter Absorber ... 침대시트, 속옷, 타올, 양말 등주방용품도마, 정수기, 물동이, 부러쉬 등위생용품칫솔, 가습기 필터, 마스크, 일회용 가운 등식품포장재런치 박스, 파우치, 종이 용기, 랩, 물기제거

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.14

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식품포장기법

파우치의 윗 부분에 수증기를 불어넣으면 그곳의 공기는 배출되고 수증기로 치환된다. 이 상태에서 윗 부분을 접착하면 그곳에 있던 수증기는 물방울로 응고하여 이른바 탈기포장상태가 된다 ... c에 지나지 않았다고 한다. 수분을 가진 식품의 탈기포장에는 이 방법이 능률적이고 경제적이라 널리 쓰이고 있다.( Nozzle 탈기법 )- 파우치 내부의 공기를 얇은 노즐을 봉지 ... 하고 제작비가 저렴하여 주방용 진공포장기로 널리 쓰이고 있다.불활성 가스충전포장을 원할 때에는 탈기된 후에 가스를 주입한 후 이상태 에서 파우치 입구를 봉하면 손쉽게 가스충전포장이 이루

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.13

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식품의 플라스틱 포장에 대해서

성이 우수한 포장재 이며, 사용 온도 범위가 높음-용융점이 높아 보일-인-백(boil-in-bag)이나 레토르트 파우치, 이중오븐용(dual ovenable) 트레이 뚜껑(lid)에 사용 ... 3장 플라스틱 포장재료■ 고분자 물질 or 플라스틱 :폴리머로서 단위체라 불리는 일정한 분자량을 가진 물질의 반복체monomer + monomer + monomer ... ( HDPE ) , 저밀도 폴리에틸렌 ( LDPE )★ 첨가중합 포장재폴리 에틸렌 (PE, CH2=CH2) 폴리 프로필렌 (PP, CH2=CH-CH3),폴리 염화비닐 (PVC

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.10

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식품 저장방법에 의한 분류

을 이용한 식품 저장4) 기타 식품첨가물에 의한 식품저장제5장 도매시장에서 농수산물의 저장기술에 의한 변화1. 유통물량 변화1) 수산물2) 과일류3) 채소류2. 포장 및 재질 변화3 ... 조림 ,토마토 담금통조림 ,조미통조림, 훈제기름 담금 통조림 등이 있으며 각종 음료수 및 맥주도 알루미늄 켄음료로 판매되고 있는데 이는 알루미늄의 내식성과 개방의 편리성 휴대 ... 상 저온살균법을 이용한 과일류 및 채소류에 이용되고 있으며 현재는 내열유리용기 및 뚜껑(마개) 개발로 일부에서는 고온살균도 가능하다.③ 레토르트 파우치 : 파우치개발로 보양식

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.18

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포장식품의분류 및 포장형태

적 특성에서 우수한 점을 가지고 있어서 식품 포장에 많이 쓰이고 있다. 유리는 탄성적인 재료로서 충격시 어느 정도의 에너지를 흡수할 수 있다. 또한 유리용기는 탄산음료포장에서 발생 ... 되는 내압을 견딜 수 있다. 유리는 또한 견고성과 함께 압력내성이 있으므로 포장내부에 압력이 있는 음료의 포장에 아주 좋은 재료이다.4. 포장식품의 유통방식에 따른 포장재 및 포장 ... 이 주로 사용되고 있다. 빛에 대한 차단성을 위해서 필름포장에 불투명인쇄를 하거나 파우치 포장을 판지 카톤에 넣는다.⑤ 레토르트식품레토르트 식품 파우치로 주로 사용되는 재료

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.24

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HACCP 필요성, 효과, 특징, 역사 등

도입 (“총합위생관리제조관리” 승인제도 마련)● 1996. 05. 유·유제품 및 식육제품 적용 기준 설정● 1997. 03. 레토르트파우치식품 적용 기준 설정● 1997. 11 ... 상의 지원● 1999. 07. 청량음료수 적용을 위한 기준 설정③ 캐나다▷ 수산해양성 (DFO: Fisheries and Oceans Canada)● 1992. 2. 수산식품 ... 성을 파악할 수 있게 된다. 또한 작업공정 및 생산방법에 대한 간략한 기술을 포함할 수 있으며, 이것은 성분이나 또는 포장재질에 존재할 수 있는 위해들을 파악하는데 도움이 된다.③ 축산물

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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컬러 마켓팅

방는 트라스트의 파우치(개별 속 포장)와 카톤(carton)은 푸 른 계열의 색인 파란색 계열의 컬러로 구성되어 있었다. 노란색 캠페인과 함께 파우치와 카톤을 포함한 기존의 트 ... ’를표출할 수 있는 것 중 하나라고 생각합니다. 그러다보니 컬러마케팅에 있어 잘 표현할 수 있는 제품이 될 수 있다고 여겨집니다.4)음료블루를 이용한 대표적인 음료는 팬시 콜라를 꼽 ... 을 수 있다. 콜라계 터줏대감 코카콜라의 붉은 색은 콜라는 붉은색 캔에 들어 있는 음료라는 고정관념을 심어주기에 충분했다. 이 런 이유로 콤비 콜라, 815콜라 등 다른 콜라 종류

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.23

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베지밀 기업분석& 광고기획

웰빙과 채식에 대한 관심이 증가 하반기로 갈수록 웰빙과 기능성 음료가 대세를 이룰 것이라는 전망 4 세 미만 인구수가 1999 년 335 만 명에서 지난해 225 만 명으로 10 년 ... 서 상황분석 STP 전략 마케팅믹스 전략 IMC 전략 광고목표 광고컨셉 크리에이티브 아이디어 매체전략1. 제품 브랜드 및 제품라인 포장 브랜드 제품라인 베지밀 일반두유 , 블랙두유 ... , 기능성두유 , 발효두유 , 영유아식 ( 신생아 , 일반 , 프리미엄 , 유기농 ) 썬몬드 쥬스류 , 차음료 , 커피음료 , 기능성음료 , 전통음료 , 어린이음료 그린비아 균형

리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.23

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[식품가공학] 식품의 포장, 신소재, 기능성 생분해성 포장재

카톤은 종이 내면이나 양면에 폴리에틸렌을 라미네이션하거나 왁스 코팅하여 내수성을 갖게 한 포장재로 우유, 주스, 소주, 청량음료의 포장에 이용된다. 이 포장재는 모양에 따라 삼각 ... 식품의 포장- 서 론 -식품포장은 식품의 유통과정에 있어서 그 보존성과 위생적인 안전성을 높이고, 편이성과 보호성을 부여하며, 판매를 촉진하기 위하여 알맞은 재료나 용기를 사용 ... 하여 식품에 적절한 처리를 하는 것이라고 정의를 내릴 수 있다. 식품포장은 기능적인 면에서 낱포장, 속포장, 겉포장으로 나눌 수 있다. 식품포장은 생산단계에서부터 소비되는 단계

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.14

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고객의 식품 안전

하였습니다. 두부, 생수, 녹즙의 용기 및 파우치(PE), 리드지(LDPE)와 생면 내피 포장재(CPP), 육수 포장재(XAH) 12종에 대해 생산 조건과 유사한 조건에서 환경 호르몬 용출 ... 성과 어려움을 비추어 볼 때 근본적인 해결책의 제시는 매우 어려우며, 모든 국민이 함께 참여해서 식품안전을 지켜내야 한다.Ⅱ. 고객의 식품 안전 실태롯데칠성 음료에서 ‘곰팡이 덩어리 검출 ... ’ 경악!!▲ CNB뉴스,CNBNEWS ,씨앤비뉴스최근 제과 및 식품가공업계가 불량 식품 논란으로 몸살을 앓고 있다. 이런 가운데 국내 유명 식음료 회사와 대형유통회사에서 판매

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.23

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HACCP 정의 및 국내적용사례

로 감소시켜 축산물의 안전을 확보할 수 있는 단계? 과정 또는 공정을 말한다.3. HACCP의 적용분야사료공장으로부터 농장, 도축장, 식육포장처리업, 축산물가공업, 축산물보관·운반 ... ·판매업까지HACCP 제도는 가축의 사육과 축산물의 원료관리·처리·가공·포장 및 유통의 모든 분야에 적용됩니다.우리나라의 모든 도축장은 관련 법령에 따라 HACCP 제도를 의무 ... 적으로 적용하고 있습니다. 농장, 식육포장처리업, 축산물가공업(식육가공장, 유가공장, 알가공장), 축산물 판매업(식육)에 대하여 축산물 HACCP 담당기관에서 신청 작업장에 현지실사

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.13

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HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)

대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수 ... 류, 도시락류, 집단급식소 ·식품접객업소 조리식품, 비가열음료, 레토르트식품 HACCP 적용기준 마련- 2002. 8. 의무적용에 대한 법적근거 마련(식품위생법 제32조의2) ... 여 2003.6.30까지 연차적 의무적용 실시- 1998~2004. 햄류, 소시지류, 포장육, 우유류, 발효유류, 가공치즈, 자연치즈, 가공유류, 버터류, 양념육류, 분쇄가공육제품, 저

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31

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[경영학원론]주식회사 CJ 기업분석

-ACA』출시? 1992년 수액제공장 준공, 숙취해소 음료 『컨디션』출시? 1995년 수출 1억달러 돌파? 1997년 세계 최초 녹농균 백신 개발? 1998년 빈혈치료제 『에포카인 ... 한 '쁘띠첼 치즈케익', 파우치팩 형태의 짜먹는 '쁘띠첼 마시는 과일하나', 유럽 정통 디저트 '쁘띠첼 푸딩', 부드럽고 달콤한 '쁘띠첼 고구마케익' 등을 차례로 출시하며 명실상부 ... 한 대한민국 대표 디저트 브랜드로 자리매김 하고 있다.④ 행복한 콩 - 무소포제,무유화제 / 내압특허기술을 통한 포장을 뜯을 때 물이 튀지 않음 국산콩100%건강 : 무소포제, 무

리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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[식품포장학]시중에 유통중인 제품 재질 조사 및 포장 재질과 식품의 상관관계

지 못하였다. 현재는 OPP필름이 비용면에서의 이점으로 주로 사용되고 있다. 빛에 대한 차단성을 위해서 필름포장에 불투명인쇄를 하거나 파우치 포장을 판지 카톤에 넣는다.7) 유제품 ... 의 파손방지와 맥주나 탄산음료의 포장과 같이 내압이 요구되는 용기에 적당하다. 그리고 곤충이나 쥐 등의 피해를 받지 않는다.- 상온하에서 고속의 고정밀, 기계가공을 할 수 있어 대량생산 ... 성에 있다. 대부분의 유리포장은 소비자가 상품을 사기 전에 볼 수 있는 장점을 가지고 있다. 모든 식품이 이런 투명성으로부터 이득을 보는 것은 하니지만 대부분의 식품이나 음료 포장

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.18

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두유(곡류가공품) 의 전처리, 제조공정, 규격, 위생관리, 기준, 검사방법, 원리 타사제품과의 비교

℃ 내외)에 3개월간에 유효기간으로 한다.7. 베지밀의 포장공정 및 포장재최초 배지밀은 테트라팩 포장 한가지였으나, 경제적 측면 및 편리성을 고려하여 유리, 파우치, 알루미늄캔 포장 ... 분석4-5.깨진 것(파라이드)4-6.입도(size) ? 체(파릿)4-7.GMO5.원료의 전처리 공정6.식품의 가공 공정7.베지밀의 포장공정 및 포장재7-1.포장7-2.포장재 ... , 무유당을 특징으로 하는 대두를 주원료로 하는 영양음료이다. 충분한 섭취가 어려운 필수 영양소인 비타민 A, B1, B2, B6, C, D3, E, 나이아신, 엽산, 칼슘, 인

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.10

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