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"신선초" 검색결과 61-80 / 17,119건

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우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오.

한 기후를 가지고 있다. 이러한 기후적 특성으로 인해 계절마다 다양한 식재료가 풍부하게 생산된다. 예를 들어, 봄에는 신선한 채소와 해산물이, 여름에는 시원한 과일과 냉면 재료들이 주 ... 한 음식이다. 또한, 세 나라는 모두 건강을 중시하는 식습관을 가지고 있다. 신선한 재료를 사용하며, 자연의 맛을 살리기 위해 지나친 양념을 피하는 경향이 있다. 발효 음식을 즐기는 것 ... 는 봄, 여름, 가을, 겨울 네 가지 계절이 뚜렷하게 구분되는 기후를 가지고 있다. 이러한 계절적 특성은 음식 문화에 큰 영향을 미친다. 봄에는 산나물과 같은 신선한 채소들이 주로

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.05

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식품의 변질/식품변질/식품변질방지/변질방지/식품위생학

, 모든 식품에 적용x3.화학적휘발성 염기질소(VBN) : 30~40mg%히스타민TMA : 4~6mg% (3mg%이하: 신선도 양호, 10mg%이상: 부패)K값 : 60~80 ... % (10%이하: 아주 신선, 20%이하: 신선도 양호, 40~60%이하: 신선도 저하)ATP분해 과정 중 생성되는 물질의 양 중 이노신과 히포잔틴이 차지하는 양의 백분율3) 산패 측정 ... 방법: 산가, TBA가, 과산화물가, 카르보닐가 (↓: 신선)(2) 식품의 변질방지1) 물리적1. 냉장과 냉동냉장 : 0-10°C, 단기간 보존 시장점: 미생물의 증식을 억제

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.06

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재고 딜레마에 대응하기 위한 재고 관리 방안

재고 딜레마에 대응하기 위한재고 관리 방안: 신선식품에서의 재고관리목 차1. 서론1.1. 재고의 정의1.2. 재고의 유형1.3. 재고관리 비용 요소1.4. 독립수요와 종속수요1 ... .5. 재고시스템의 유형2. 신선식품의 재고관리2.1. 식품산업에서의 재고관리2.2. 신선식품의 재고관리2.3. 기존의 재고 시스템2.4. 신선식품의 재고관리 해결방안2.4.1 ... 의 대량생산과 다르게 가공식품의 원자재는 유통기한이 존재하는 경우가 많으며 부패가 가능하기 때문에 충분한 양의 안전재고를 확보하기 어려워 신선 식품 산업은 기업 손익에 큰 손해를 발생

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2023.12.04

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4차 산업혁명과 관련된 정보기술인 빅데이터에 대한 개념과 특성, 빅데이터를 활용한 기술을 조사하고

정보 통신 기술이 현재 4차 산업 혁명으로 확장 된 것이다. 이 본질은 결국 초연결화 시대를 의미한다. 기존에는 중앙집권화 되어 있던 것들이 존재했는데, 이렇게 연결된 것 ... 들에서 탈피하고자 하는 것이다. 대신에 ‘맞춤형 시대’에 적합할 수 있도록 탈중앙화, 초연결화의 지능화 세계를 지향하는 것이라고 할 수 있다. 이를 가장 가능하게 하며 기초가 되게 하 ... 는 새벽배송을 필두로 신선식품 등의 제품들을 판매하고 있는 온라인 커머스이다. 때문에 이 기업의 핵심은 최소 비용으로 홍보를 하는 것과 동시에 최소 수준의 물류비용을 유지하는 것이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.24

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표시 광고법 상에서 부당광고 행위는 표시는 표시 광고법 제2장 제3조에는 정의된 대로 “소비자를 속이거나 소비자로 하여금 잘못 알게 할 우려가 있는 표시 광고 행위로서 공정한 거래질서 저해할 우려가 있는 행위라 규정될 수 있다. 이 같은 부당광고는 다시 하위 카테고리로 허위 과장의 (표시)광고, 기만적인 (표시)광고, 부당하게 비교하는 (표시)광고, 비방적

하여 적극적인 광고 규제 및 소비자 보호에 노력해야 한다.부당한 비교 광고카이스트 출신이 창업한 ‘정육각’은 창업 초기부터 도축 5일 이내 ‘초신선’ 정육고기를 컨셉으로 밀 ... 하고 왜 각각의 유형의 부당 광고에 해당하는지 자세하게 설명하세요. 위에서 제시된 4가지 사례의 부당성에 대한 자신의 의견과 평가를 제시하시오.서론19세기 말부터 20세기 초까지 광고 ... 를 송출하였다.광고의 내용은 신선한 고기와 숙성육을 동시에 굽고, 그 아래 배출되는 기름의 색깔을 비교하는 것이다. 신선육에서는 맑은 돼지고기 기름이 나왔지만, 숙성육에서는 탁한

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.30

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BCG매트릭스 경영전략 과제 (BHC 기업분석)

제품을 출시하여 매번 색다른 맛의 메뉴로 매출을 향상시키고 있다. 카레, 치즈, 고추, 마늘 등 다양한 재료를 바탕으로 다양하고 신선한 메뉴를 만들어냈고, 그 결과 뿌링클과 맛초킹 ... 은 사람들이 구입해 현금 유입이 많지만, 사업의 확대와 유지를 위한 비용이 들어가기 때문에 현금 유출도 많은 것이 특징이다. 나는 BHC가 진행하는 상품들 중 ‘맛초킹’이라는 메뉴 ... 가 별 사업에 해당된다고 생각한다. 맛초킹은 고추, 파 등의 토핑이 들어간 달달한 간장 치킨이다. 2018년에 BHC가 공개한 자사 메뉴 매출에 다르면, 뿌링클은 한 해 동안 650만

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.22

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[식품위생학및실험] 지방의 산가 측정, 유지의 산가 측정 실험 보고서 레포트

지방의 산가 측정 1. 실험 목적 및 원리 목적 ? 시료의 산가를 측정하여, 시료의 신선도 유무를 판별한다. 원리 ? 유지에 있는 유리 지방산을 KOH로 중화하여 그 적정량 ... 을 계산함으로 산가를 측정할 수 있고, 유지의 신선도를 알 수 있다. RCOOH + KOH → RCOOK + H₂O + 산가란? 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데 ... 및 유지를 함유한 식품의 품질판정에 있어서 중요한 기준이 되는 값이다. 신선한 유지는 본래 유리 지방산을 함유하고 있지 않으나 저장 중의 가수분해로 인하여 보통의 유지는 다소

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

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식품산업 분석

에까지 저온으로 유지하여 신선도를 떨어뜨리지 않고 가정에 송달할 수 있다.산업이슈선정이유건강기능식품을 선정한 이유: 사회의 구조가 초고령사회로 진입하기 시작하면서 소비자들은 과거 ... 들을 손질한 후 어느 정도 조리가 된 상태에서 가공·포장되기 때문에 데우거나 끓이는 등의 단순한 조리 과정만 거치면 음식이 완성된다. 기존의 냉장·냉동식품에 비해 신선도가 높다는 특징 ... 이 있다.콜드체인콜드체인은 저온 유통체계로 냉동, 냉장에 의한 신선한 식료품의 유통방식이다. 이것을 이용하여 수산물, 육류, 청과물 등의 신선한 식료품을 주산지로부터 가정의 부엌

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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식생활관리및실습 7주차 흑미밥 신선로 겨자채

신선로라 부르게 됐다고 기술하고 있다. 1800년대 초 작성된 조리 가공서인 ‘옹희잡지’는 신선로를 “쇠갈비, 양ㆍ천엽과 닭고기, 꿩고기를 데쳐 내 채를 썬 것, 그리고 붕어 ... 다고 한다.흑미밥은 항산화 기능이 있다. 검은색 색소인 안토시아닌은 항산화 효과가 뛰어나며 노화 방지도한다. 안토시아닌뿐만 아니라 미네랄이 풍부하여 노화 예방에 도움을 준다.신선로대표 ... 적인 궁중음식 중 하나인 신선로는 각종 해산물과 고기, 채소 등 산해진미 식재료를 한 그릇에 담아 끓여낸 우리 음식이다. 담백한 맛과 풍부한 영양소를 골고루 갖추고 있어 ‘입을 즐겁

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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경제통계의이해 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)한국은행 경제통계시스템 ECOS에서 다음에 해당하는 자료들을 다운로드 받은 후 아래의 물음에 답하시오. (총 점수 30점)

다. 또한 농산물 및 석유류제외지수, 식료품 및 에너지제외지수, 생활물가지수, 신선식품 지수 등의 경우처럼, 이용자의 사용목적에 따라 일부 품목을 제외하거나 일정한 기준으로 품목 ... 을 선정하여 소비자물가지수를 조사할 수도 있다. 통계청은 매월 초 소비자물가지수를 공표하고 있는데, 2015년도부터 2023년도까지 소비자물가지수를 이용하여 2016년부터 2022년

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.27 | 수정일 2025.04.03

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방송통신대학교_21년 2학기_작업환경관리_기말과제물

제어거리 X=0.25m, 덕트직경d=0.5m, 제어속도V=2.435m/초 임을알 수 있다. 필요 환기량 Q=A X V = (10X+a(후드면적))V 공식을 활용하여Q 값을 구하 ... 면 다음과 같다.Q = (10(0.25m)+0.785(0.5m))X2.435m/초= (0.82125m)X2.435m/초 = 1.99974375m/초 X 60초/분 = 119.984625 ... 기 쉽다.이런 위험을 줄이기 위해 HVAC(공기조화시스템)을 적용하여 내부에 공기를 외부로 배출시키고 외부의 신선한 공기 및 정화된 공기를 재 유입하여 실내의 공기 질이 좋은상태

방송통신대 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2024.11.14

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트렌드 코리아 2024 독후감

독하게 1초, 1초를 아끼려고 하는 경향이 있다는 것이다. 이게 오래 전부터 유명했던 사실 중 하나이다. 특히 광고가 많은 것들을 안 보려고 하는 경향이 짙다.다만 이렇게 한다고 ... 으로도 변하지 않을 것이라는 해석이 신선하긴 하다. 인공지능에 대한 지나친 공포심을 경계하는 내용의 책도 많이 읽었다. 육각형 인간은 사실 여섯 개 말고 지표가 더 있을 거 같

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.16

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공급사슬관리의 최신 경향에 대해 조사하시오

에 따라 공급망의 불확실성과 빠른 변화에 대처할 수 있는 방안이 주목받고 있다. 기업은 민첩하고 지속 가능한 공급망을 설계하는 데 관심을 가지고 있다.?특히 가장 문제시되는 것은 신선 ... 식품에 대한 공급 사슬에 대한 문제이다. 코로나바이러스 19가 유례없는 규모와 속도로 확산되며 신선도 유지가 생명인 신선식품에 대한 공급 사슬이 무너진 것이다. 전 세계는 바이러스 ... 과정에서 발생한 문제로 신선도가 저하되어서 판매에 어려움을 겪고 있다. 그뿐만 아니라 짧은 수확기에 외국인 노동자를 고용해야 하는데 코로나바이러스 19로 인하여 나라 간 이동

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 경제통계의이해)한국은행 경제통계시스템 ECOS에서 다음에 해당하는 자료들을 다운로드 받은 후 아래의 물음에 답하시오 Covid-19 전후 우리 경제의 필립스 곡선 등

다. 또한 농산물 및 석유류제외지수, 식료품 및 에너지제외지수, 생활물가지수, 신선식품 지수 등의 경우처럼, 이용자의 사용목적에 따라 일부 품목을 제외하거나 일정한 기준으로 품목을 선정 ... 하여 소비자물가지수를 조사할 수도 있다. 통계청은 매월 초 소비자물가지수를 공표하고 있는데, 2014년도부터 2022년도까지 소비자물가지수를 이용하여 2015년부터 2022년

방송통신대 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.03.06 | 수정일 2025.05.29

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성공한 광고 사례(마켓컬리, 도른자 마케팅(빙그레))

/%EC%83%81%EC%9E%A5_(%EA%B8%88%EC%9C%B5)" 상장 기업)으로 평가받았다샛별이 뜰때가 가장 신선할 때 마켓컬리 샛별배송(광고, 30초)핵심키워드인 새벽배송 ... 시대를 열었다. '샛별 배송'으로 신선식품 배달 시장을 개척하였는데, '샛별 배송'은 채소, 과일 등 신선식품을 밤 11시까지 주문하면 다음날 아침 7시 이전에 배송하는 서비스다 ... 과 풀콜드(저온냉장배송)를 핵심키워드로 배송의 특화된 과정을 30초라는 광고 시간안에 담아냈습니다. 이 부분은 마켓컬리가 담고자 하는 고객을 향한 가치이기도 합니다. 광고를 보

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.14 | 수정일 2021.11.28

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한국초저온 회사 개요 및 전략

한국초저온 회사 개요 및 전략1. 한국 초저온(1) 회사 개요- 설립: 2014년 3월 10일- 사업목적: 냉장 및 냉동창고업 등- 본사: 경기도 평택시 오성면 오성산단1 ... - 콜드체인 물류. 쿠팡 등 이커머스 회사에 원스톱 물류 서비스 제공2. 사업 내용(1) 보유기술- 162℃ 초저온 냉열을 이용해 냉동창고의 온도를 낮추는 기술(영하 80도의 극저온 ... 창고). 식자재 신선도가 차별화- 버려지는 LNG 냉열을 이용(친환경적 시설). 그동안 바다로 버려져 바다 생태계 파괴의 원인으로 지목된 LNG 냉열을 냉동창고에 활용(2) 콜드체인

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.28

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맥도날드의 인도 진출 사례 분석

. 인도는 계급사회로 음식 체계의 철학적인 개념으로 정신적, 육채적으로건강을 지킬수 있다 믿어 채상위 등급인 싸뜨와 등급을 선호한다. 그리하여 신선하고 깨끗한 야채, 생선,과일을 선호 ... 들의 입맛을 사로잡는데 실패하며 저조한 판매를 기록하였다. 맥도날드는 값싼 햄버거를 만들기 위해 햄버거의 재료를 전 세계에서 조달하기 때문에 음식의 신선도가 낮다는 단점을 갖고 있 ... 는데, 인도 사람들은 음식의 신선도를 매우 중시하는 경향을 가지고 있기 때문에 맥도날드의 재료 조달 방식은 인도사람들에게 재료의 신선도 때문에 신뢰를 줄 수 없었다. 이로 인해

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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[시감상문] 초당춘수곡

2３. 작품과 관련된 기타사항３초당춘수곡００００ 년 ００월 ００일 ０요일 제출제목초당춘수곡지은이남석하감상기간００００년 ０월～０일갈래양반가사， 은일가사각 연의 해석?낮잠에서 깨 ... 의 무용된니?이룬 것 없이 살아온 자신의 삶－홍진의 봉성월을 삼십전의 보자던니?자연 속에서 신선이 된 것 같은 풍류를 즐김－명사십리 홍료주의 어적수성 더욱 조타?속세의 욕망을 버리 ... 편의 가사를 제작한 이름난 시가시인이다. 그의 생애에 대해서 잘 알려진 바가 없다．초당춘수곡갈래양반 가사， 은일 가사성격애상적， 풍류적， 자연 친화적주제봄날의 자연에서 느끼는 흥취

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.15

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허마셴셩-알리바바의 신유통 플랫폼에서의 비즈니스 모델 발전(freshippo,盒马鲜生)

, 테이블에 배달까지 전 과정을 볼 수 있음 3. 완료된 요리는 로봇이 40 초 이내에 테이블에 배달 BUT 고객들은 신선하지 않은 음식과 부족한 요리 그리고 여전히 긴 대기 ... RETAIL MARKET 소비자 분석 보고서에 따르면 , 고객의 약 75 퍼센트 가 신선 식품이 소매 플랫폼 선택에서 중요한 영향 을 미친다고 답변  신선 식품 에 대한 고객의 수요 ... 는 이 시장에서 강력한 성장의 핵심 동인 26 세 ~35 세 사이의 고객들이 온라인 신선 식품의 주요 구매자  이들 중 상당수가 중산층 가정 출신 , 76% 가 학사 이상의 학위

리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.05.20

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(최종본) 우리의 매일의 만나이신 그리스도의 특징들 16가지 - 신진대사적인 변화를 통하여 그리스도를 확대

:18.13. 만나의 모양은 베델리엄의 모양과 같다 - 민 11:7, 계 4:6, 8, 겔 1:18.14. 만나의 맛은 신선한 기름의 맛과 같다 - 민 11:8, 시 92:10 ... 에게 이슬이 있을 때에는 언제나 만나도 있다. 이것은 우리가 주님의 신선케 하고 적시는 은혜를 체험할 때 하늘에 속한 생명 공급이신 그분도 받아들인다는 것을 뜻한다.E. 만나는 아침 ... :39-40, 롬 6:4, 7:6.워치만니 전집 3집 48권-초신자를 온전케하는 공과(상) 제11장 : 일찍 일어나기그러므로 이른 아침에 만나를 먹을 때 여러분은 기도를 하나님

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.09

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