"식재료구매"의 검색결과 입니다.

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"식재료구매" 검색결과 61-80 / 9,421건

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한국교육방송공사 구매조달 자기소개서

지원분야 : 구매조달자기소개서1. 자기소개 (성장과정, 성격의 장단점, 좌우명) / 700자 이내[Non-fungible generalist]인천메트로서비스 창립멤버로서 회사 ... 통영시와 협력을 성공적으로 수행해 통영시장 표창을 수상했으며, 10월에는 제주국제관함식 대통령 해상사열 시 주요기관 협의를 수행했습니다. 또한, 2019년부터는 해군특전단 인사참모 ... 고 있어 현 시대에 필요한 Non-fungible generalist라고 자부합니다.2. 지원동기 및 입사 후 직무수행계획 / 700자 이내[효과적인 예산 집행과 기본 충실]구매 및

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.29

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급식경영학 ) 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리, 급식경영자의 유형과 능력

으로 우양 FnC로 거듭나게 됐다.고객의 기호도 파악을 토대로 식단을 작성하며 신선한 재료를 구매해 표준화된 조리법을 활용해 운영하고 있으며, 고객 반응에 대한 적극적인 모니터링 ... 으로 고객 만족을 위한 노력을 하고 있으며 식단작성으로 고객 선호 메뉴와 계절 식품 사용, 시장상황 사전 조사 등을 수행하고 구매 발주를 통해 식수예측으로 재료비용 절감과 상품과 브랜드 ... 다.한국원의 질 추구이다. 두 번째는 고객 제일주의로 고객의 의견을 반영해 만족도 높은 푸드 서비스를 제공하는 것이다. 세 번째는 신선한 식재료로 깐깐한 기준으로 선택하는 영양만점의 신선

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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(푸트마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성

삶과 직접적이고 중요한 관련이 있기 때문이다. 최근 소비자들은 자신의 신체적 건강을 중요시하여 안전하고 신체에 좋은 식생활을 하기 위해서 식재료의 선택과 식품을 고르는 데 많 ... 거나 즉석요리를 하여 먹을 수 있는 음식, 상품의 다양화, 신속한 서비스, 신속히 배달되는 식재료, 조리 및 섭취의 효율성 등 소매업의 장점과 주문예약 조리, 고품질 등의 레스토랑 ... 어나온 파, 세척 당근, 껍질을 제거하고 진공포장 한 양파 등 농산물 원재료를 세척 등의 작업을 통해 식재료로 활용할 수 있을 직전의 상태의 원재료를 의미하는 것이다. 물론 신선편

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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조리사 직무수행계획서(조리서기보)

하고, 식당의 매출과 명성을 증가시킬 것입니다. 뿐만 아니라, 조리사는 식품 안전과 위생을 보장해야 합니다. 식재료의 신선도와 안전한 조리 과정은 식중독과 같은 위험을 방지하는 데 필수 ... 를 제공하고, 음식의 맛과 품질을 높일 것입니다.식품 안전과 위생의 준수: 식품 안전과 위생은 항상 최우선 고려 사항이어야 합니다. 안전한 조리 환경을 유지하고, 식재료 관리 및 ... 하고, 조직의 목표 달성과 고객 만족도 향상에 기여하겠습니다.3. 실천 계획1) 식품 품질과 맛의 유지 및 향상- 재료 관리: 신선하고 고품질의 식재료를 선택하고 공급업체와의 관계

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

이 발생했는데 마녀김밥의 분당 정자동 가맹점에서 김밥을 구매한 손님 중에 118명, 야탑동 가맹점은 158명이 식중독 증상을 호소했다. 이 식중독으로 인해 대학병원에 입원한 환자 5명 ... 환자들에 대해서도 식중독균 검사를 진행했는데 일부 환자의 검체에서 살모넬라균과 장병원성대장균이 검출되었다.더 놀랍고 안타까운 일도 발생했다. 고양시 김밥가게에서 김밥을 구매 ... 의 교차 오염으로 인한 것으로 추정하고 있다. 교차 오염이란 오염된 손으로 다른 식재료를 만져서 발생하는 오염이다. 살모넬라균에 오염된 단백질 식품을 섭취하게 되면 식중독에 걸리

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해봅시다.

식생활관리경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해봅시다.식생활관리 경제면을 목표로 한 식품 구매 절차식재료가 상하는 원인과 효율적인 ... 된다는 것을 암시하는 하나의 지표이기도 하다.경제적인 식생활관리를 하기 위해서는 의식적으로 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있도록 노력해야 한다. 가령, 당장 먹을 음식 ... 에 먹어야만 식재료가 망가지지 않는다. 그런데 1인 가구일 경우는 한꺼번에 많이 살 수가 없으므로 이러한 사소한 부분까지 전략적인 선택과 결정이 필요한 것이다.Ⅱ. 본론1. 식생활관리

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.01

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마켓컬리 STP-4P 분석

Segmentation Targeting Positioning 온라인 프리미엄 식재료 시장 25-55 세 수도권 지역 내에 거주하는 구매력 있는 여성 샛별 배송, 신선식품, 고 ... 품질 보장 좋은 식자재를 신선한 상태로 간편하고 빠르게 구매하고자 하는 소비자의 니즈 STP어떠한 제품을 = Product 어느 정도의 가격에 = Price 어떠한 경로 ... ,933) 마켓컬리 : “ 대형 마트 식품 코너와 동일한 가격 혹은 그 보다 저렴한 가격 ” 약식 리서치 결과 : 온라인 식재료 플랫폼 보다는 비싸게 , 대형 마트 식품 코너

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.30

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우리나라 음식물쓰레기의 문제점 [레포트, 보고서]

단계 - 판매과정008. 식재료를 소량단위로 판매009. 다량의 묶음판매 자제010. 과소비적인 판매 이벤트 자제3단계 - 구매, 보관과정011. (가정) 일주일 단위로 식단구성 ... 012. (가정) 장보기 전 필요한 품목을 메모013. (가정) 낱개 포장 제품 구입014. (가정) 반가공·깔끔포장된 식재료 구매015. (가정) 제철에 나오는 근거리 생산 식재료 ... 구매016. (가정/음식점) 보관기간과 유통기한을 고려하여 식재료 구매017. (음식점/집단급식소) 가급적 다듬어진 식재료 구매018. (집단급식소) 식사인원을 체계적으로 산정

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.04 | 수정일 2023.05.09

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영양사 6장 급식관리

을 필요한 때 즉시 구매하는 방법? 식재료 구매절차(장표) : 필요한 품목과 수량 확인(구매청구서, 구매요구서)→공급원 선정(견적조회서)→거래계약의 성립→발주(발주서)→주문의 확인→물품 ... 에 구매표를 송부함으로써 법적 거래 계약 성립- 거래명세서(송장) : 납품업자가 납품한 납품서? 식재료 발주량 산출 시 필요 내용 : 1인 불량, 출고계수, 예정식수*출고계수 = 100 ... 관리 : 수요예측, 표준레시피 개발과 작성, 대량조리, 보관과 배식- 작업관리 : 급식생산성 증대, 작업일정 계획, 작업효율화, 안전관리- 위생관리 : HACCP 시스템, 식재료

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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(세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

은 음식 재료 수급도 어렵지 않았다. 열무?황포묵?애호박?감?삼례 무?게?모래무지?서초 같은 재료의 식자재가 전주 8미라고 일컬어지며 특히 좋다고 알려져 있고, 최근엔 미나리와 콩나물 ... 을 포함해 전주 10미라고 지칭되는 경우도 있다. 이렇듯 풍부한 식재료 덕분에 전주를 대표하는 음식도 그 종류가 매우 다양하다. 전주하면 가장 먼저 떠오르는 비빔밥을 필두로 콩나물 ... 다. 아무래도 고관들이나 양반가에서 식도락으로 즐겼던 음식이었을 것으로 추정된다. 더불어 추정하건대 다양한 재료를 한데 섞어놓은 밥을 의미하는 골동반이 바로 비빔밥이었을 것이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.01

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LS ELECTRIC 해외구매 합격자소서 (2023)

하였습니다. 식자재마트와의 가격 비교와 분석을 통해 약 30% 이상의 비싼 가격으로 재료를 구매해 왔던 것을 파악했습니다. 제가 파악한 재료 가격 비교를 매니저에게 보고하며 식자재 마트와 재료 ... 한 경험이 있습니다.주 2회 음식 재료 주문 및 관리를 하면서 음식 재료에 상당히 많은 비용을 지출하고 있다는 것을 느꼈습니다. 평소에 음식을 자주 요리해서 재료가 저렴한 식자재 ... 마트에 자주 갔었기 때문에 전반적으로 음식재료 가격에 대한 시세를 알고 있었습니다. 제가 직접 재료 가격 명세서를 가지고 식자재 마트에 가서 가격을 직접 비교하며 분석

자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.13 | 수정일 2024.10.17

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A+최근 등장한 신제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략에 대하여 설명하시오

HMR은 일반적인 HMR 제품과는 달리 도시락통과 패키지의 조합으로 세트를 의미하며 쿠킹박스 또는 레시피 박스라고 불립니다. 식재료를 사전 처리하고 필요한 양만 측정해 상세한 식단 ... 자재, 조미료, 조리방법, 설명서 등으로 구성된 제품입니다. 식재료를 편리하게 씻어 미리 처리할 수 있는 제품을 의미합니다. 이전 밀키트에 대한 연구에 따르면 HMR 카테고리 ... 함으로써 고객이 식재료를 준비하는 수고를 덜고 식재료를 분실하지 않고 집밥을 즐길 수 있습니다. 이 패키지는 '가정급식'에 대한 소비자들의 다양한 니즈를 충족시켜 빠르고 간편

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.17

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[농학과] 2022년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정)

인식-정보탐색-대안평가-구매-구매 후 행동의 과정으로 이루어진다. 작성자는 루솔의 친환경 농산물로 구성된 이유식을 구매하였다. 프리미엄 이유식 브랜드 루솔은 핸드메이드 이유식 160 ... 한 품질관리를 진행한다. 특히 이유식의 경우 매일 아침 전문 영양사가 검수한 식재료로 만들어 저온살균과 냉각처리해 당일 생산, 당일 배송하고 있다. 또한 이유식 초기부터 반찬, 음료 ... 기도 빨라지고 있어 치열한 마케팅이 전개되고 있다. 광고와 판매촉진 등으로 데이타베이스 마케팅을 근간으로 하는 직접 마케팅에 지름길을 내주고 있으며, 직접구매나 배달음식 등으로 유통 전략

방송통신대 | 10페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.05.02

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경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다.

“식생활관리” 과제 제출합니다.주제 : 경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다.이름:제출일 :Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론-식생활관리 ... 경제면을 목표로 한 식품 구매 절차-식재로가 상하는 원인과 효율적인 보관방법-개인의견 및 고찰Ⅲ. 결론Ⅳ. 출처 및 참고문헌Ⅰ. 서론식생활은 인간이 생명을 유지하며 성장에 필요 ... 패턴에 가장 직접적으로 영향을 주는 것은 식품의 선택과 조리방법, 식사방법, 경제적 여건, 가족 구성원의 생활행위이다.Ⅱ. 본론1. 식생활관리 경제면을 목표로 한 식품 구매 절차

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.04 | 수정일 2022.08.10

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2022학년도 유치원 급식운영계획서 입니다. 급식점검 다녀간 후 최종 작성된 서류

위생관리 기준을 제시하고 보다 안전하고 체계적인 급식 운영 내실화2운영방침- 성장기 어린이들의 발육에 필요한 균형 있는 영양공급- 안전한 식재료 구매와 영양관리를 통한 급식 내실화 ... 는 지원금, 조리사 는 유치원회계에서 충당- 연료비 및 기타 운영비 : 유아학비 지원금 일부 또는 수익자 부담금에서 충당- 소모품비 : 수익자 부담금에서 충당6식재료 구매 관리 ... 가. 「식품위생법」에 따라 ‘집단급식소 식품판매업’ 신고한 적격업체를 통해 구매나. 학교급식법의 식재료 품질 기준 및 계약법령을 준수하여 안전하고 품질이 우수한 식재료 구매7조리종사자 대체

서식 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2024.02.08

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단체급식관리 요점정리

, 식재료 수급상황을 파악해 구매예정가격 결정과 비용 절감 목적① 원칙- 비용경제성의 원칙: 조사에 소요되는 비용이 구매 후 발생 효용을 초과하지 않도록- 적시성의 원칙: 구매시점 ... : 대면검수 실시 원칙(2) 물품의 인수 또는 반품(3) 인수한 물품의 입고① 검수 끝난 식재료는 즉시 보관 또는 조리장으로 입고② 조리장 입고 식재료는 바로 전처리③ 창고 1일 이상 ... , 단가, 수량, 총액, 배달관련 내용(배달날짜, 공급업자, 수량, 가격정보)4. 저장과 출고1) 저장(1) 식재료 저장 원칙① 품목별 분류저장: 가나다 순, 알파벳 순, 사용빈도

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료

하면서 식단작성 및 식재료 구매관리부터 조리과정 관리 그리고 위생안전교육 까지 다양한 업무를 했습니다. 이러한 경험들은 저의 진로계획에 큰 도움이 될 것이라 생각합니다.다양한 조리법 ... 하도록 하는 역할을 하고 싶습니다. 학생들에게 다양한 식재료로 건강한 한 끼 식사를 제공할 수 있도록 노력하겠습니다.주로 임상영양학 수업을 수강할 예정인데요.임상영양학이란 질병 ... 식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료위생사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 영양사로 근무하였습니다.그 이후엔 대학병원 임상영양사로 3년동안 근무하면서 환자식 및

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

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본인이 10월 한달 동안 사용한 소비금액을 유형별로 나누어서 유형별로 4가지 구매행동유형에 맞추어 설명하시오

의 분류상기의 소비 유형에 대하여, 그 구매의 특성을 고려하여 구매 행동을 분류할 경우 아래와 같이 이해할 수 있을 것이다 :첫째, 식비a 습관적 구매 활동: 특정한 플랫폼(신선 식재료 ... 브랜드에 대해 조사하기보다는 플랫폼에 입점한 식재료를 습관적으로 구입하고 있음둘째, 교통비a 습관적 구매 활동: 주유비의 경우에도 마찬가지로 일정 시점이 되면 지출하고 있으며, 저 ... 으로 대략의 유형을 구분할 수 있을 것이다 :표 2 2020년 10월 소비 내역소비 유형소비 내용소비 금액(원)식비식재료 구입70,000교통비주유비100,000쇼핑비선물용 지갑 구입

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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(법무부)소년원 조리서기보 직무수행계획서 (서류합격 직무수행 계획서)

을 통하여 직무를 원활히 수행할 것입니다.□ 추진방법o 건강하고 효율적인 식자재 구매- 음식에 있어 가장 중요한 것은 무엇보다도 건강하고 신선한 재료에 있다고 생각합니다. 따라서 식자재 ... 있습니다. 이와 관련하여 지역에서 제철에 생산되는 건강한 농수산물 등 재료를 사용함으로써 지역과 상생하는데 기여할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.- 식자재 발주, 사용 등에 있 ... 겠습니다.- 식자재 구매 시에는 품질, 가격, 수량 등 다양한 요소들의 비교분석을 통해 최선의 식자재를 선택하고 구매함으로써 식자재 원가 절감을 통한 예산 절감 효과를 창출할 수 있

자기소개서 | 3페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2024.07.31

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더본코리아 공급사슬전략

로 가맹비와 함께 교육비를 본사에 냄 가맹점은 본사가 제공하는 식재료를 포함한 식재료 , 소스를 구매해야함 프랜차이즈 사업에서 중요한 것은 본사 입장에서 가맹점주들이 직원을 잘 관리 ... 시스템 재료구매 시스템 제품생산 및 포장 시스템 창고물류유통시스템 창업상담 시스템 금융지원시스템 상권분석 및 인테리어 관리 시스템 신사업발굴 시스템 전방산업 후방산업 백종원은 한 ... 관리 (SCM) 창고 / 물류 / 유통 시스템 구축 구매시스템 및 재고관리 시스템 재료구입 주문집계시스템 / 판매 , 재고 , 예측시스템 가맹점에서의 재료주문 소비 , 판매로 재고

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.08

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