"병조림"의 검색결과 입니다.

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"병조림" 검색결과 61-80 / 4,814건

생애주기영양학 레포트(건강한 노인 식단 구성)

차조밥쇠고기미역국오징어볶음마늘종조림연근조림깍두기흑미밥근댓국갈치구이순두부찜무생채배추김치바나나액상요구르트선택한 식단의 이유아침베타글루칸성분을 다량 함유하고 있는 보리밥은 당뇨병예방 및 ... 를 예방하려면 우선 고혈압, 당뇨, 고지혈증, 심장병 등 다른 질병을 조기에 치료해야한다. 그리고 영양부족으로 장기간 영양결핍이 지속되면 기억력과 인지능력이 감소되므로 평소 충분 ... 이 들 정도로 근육 운동을 한다.노인기 식단 작성아침점심저녁간식찰 현미밥누룽지가자미조림계란찜브로콜리무침배추김치버섯밥장어국불고기콩나물무침아삭고추무침열무김치녹두밥시래기국코다리간장조림참

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.01

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농산식품가공학 실습보고서 오이 피클 제조

1. 실습목적오이피클을 만들어보며 절임과 병조림의 원리를 익힌다.2. 실험이론 및 원리1) 피클피클은 채소 또는 과일류를 소금, 식초 또는 이것에 향신료 등을 넣은 것에 절인 것

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.01

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(성사랑사회) 전쟁 같은 맛, 그래이스 M. 조(지음), 주해연(옮김), 글항아리, 2023. 독후감

군자의 생활 방식이 드러난다. 그는 현실의 고단함 속에서도 독특한 사고방식과 기이한 행동으로 주변을 당혹스럽게 했고, 이는 나중에 병으로 이어질 전조처럼 읽히기도 한다. 이 장 ... 이 드러난다. 2부는 어머니라는 존재가 단순한 돌봄의 상징이 아니라, 고유한 인간으로서의 삶을 살아낸 주체임을 보여준다.3) 3부‘조현병 발생’에서는 군자가 점차 현실과 단절되며, 가족 ... 은 그 변화에 당황하고 고통스러워한다. 저자는 어머니의 병을 이해하려 애쓰지만, 사회적 낙인과 가족 내 갈등은 그를 더욱 혼란스럽게 만든다. ‘브라운’과 ‘1월 7일’에서는 저자

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.17

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(A+받았습니다!!) 임신성 당뇨병 간호과정 산후 당뇨병 관리와 관련된 지식부족

CASE STUDY Gestational diabetes mellitus 임신성 당뇨병 과목명 담당 교수님 이름 학번 실습 기간 실습 기관 제출일자 목 차 Ⅰ. 문헌고찰 1 Ⅱ ... .Nursing Narratives 3 Ⅲ.간호사례 4 Ⅳ.간호과정 10 .참고문헌 13 Ⅰ. 문헌고찰 정의 임신성 당뇨병(GDM: Gestational Diabetes ... Mellitus)은 임신 중 처음으로 진단되는 당뇨병으로, 혈당 수치가 비정상적으로 높아지는 상태를 말한다. 임신성 당뇨병은 산모와 태아 모두에게 여러 합병증을 낮추고 혈당을 조절하는 데

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.29

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TED 영어공부 The next outbreak We're not ready Bill Gates 단어 표현 정리

1. 강연 요약 2015년에 행해졌던 빌 게이츠의 전염병 관련 강연이다. 빌 게이츠는 당시를 떠들썩하게 했던 에볼라 바이러스 예를 들며 인류의 재난은 이제 핵 미사일이나 원자폭탄 ... 이 아니라, 이러한 전염병, 바이러스 일거라고 말한다. 빌 게이츠는 에볼라 바이러스를 대처하는 시스템이 전혀 없는 것이 문제라고 지적하는데, 지금 이에 대한 대비를 하지 않으면 앞 ... 으로 더 큰 전염병이 몰려 올 거라고 엄중하게 경고한다. 2015년 이미 빌 게이츠는 2019년의 코비드19을 예견했던 것일까? 그의 ‘예언’이 맞아 떨어져서 신기하고 무섭기도 하

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.01

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농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(

. 장기보존식품(식품공전)1. 통·병조림식품통·병조림식품이란 제조,가공 또는 위생처리된 식품을 12개월을 초과하여 실온에서 보존 및 유 통할 목적으로 식품을 통 또는 병에 넣어 탈기 ... 세균의 증식이 억제될 수 있도록 적절한 방법으로 냉 각하여야한다.5) 성상: 관 또는 병 뚜껑이 팽창, 변형되지 아니하고 내용물은 고유의 색택을 가지고 이미, 이취 가 없어야 한다6 ... ) 주석: 150mg/kg 이하(알루미늄 캔을 제외한 캔제품에 한하며, 산성 통조림은 200mg/kg 이하여야 한다)7) 세균: 세균 발육이 음성이어야 한다.2. 레토르트 식품

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

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산림경영지도원 ncs 조림학 정리 (산림조합)

[대상지 선정,작업계획] *어린나무가꾸기-풀베기작업끝난후, 솎아베기(간벌)시기 이르는 동안 침입수종 제거, 생장·형질 매우 나쁜 것 베어주는 것-조림후 5 ... ~10년내외 임분대상1)목적-목표수종 보호, 목표임분 기초확립-조림목 각각의 생장증가 중점X2)요점-임분전체 보육 중점-임분활력 강하고 가장 활발하게 생장진행단계, 우량목 미리 선발 ... -하층식생 발달→생물다양성 증진-병해충 저항성↑*솎아베기 종류(도태,정량,열식간벌) -도태간벌:우량대경재생산,미래목선정,폭목제거-정량간벌:간벌량,잔존입목본수 미리정해놓고 기계적실행-열식간벌:기계적간벌방법,하나의 임분에서 띠모양으로 벌채목선정

시험자료 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.03 | 수정일 2021.09.08

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(푸드마케팅) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

까지 보관할 수 있다는 것이 장기보존식품의 특징이다 가공 되면서 바로 먹을 수 있도록 만들어 진 것도 있어 사용에 편의성을 더한다.식품의약품안전처에 따르면, 장기보존식품은 첫째 통ㆍ병조림 ... 식품, 둘째 레토르트식품, 셋재 냉동식품을 포함한다. “통?병조림식품”이라 함은 제조?가공 또는 위생처리된 식품을 12개월을 초과 하여 실온에서 보존 및 유통할 목적으로 식품을 통 ... 또는 병에 넣어 탈기와 밀봉 및 살균 또는 멸균한 것을 말한다(식품공전, 2024).“레토르트(retort)식품”이라 함은 제조?가공 또는 위생처리된 식품을 12개월을 초과 하

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.21

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한식조리기능사 필기 종합본 / 요약집

된 어패류/농작물 섭취),중독증상(이타이이타이병, Ca칼슘, P인 부족 -> 골연화증, 골다공증)주석(Sn)/아연(Zn) : 중독경로(통조림), 중독증상(구토, 설사, 복통)비소(As ... ) 통조림, 병조림, 부패된 햄/소시지예방대책 : 가열처리(80도 30분), 위생적 가공2. 자연독 식중독복어 : 테트로도톡신조개류 - 모시조개, 바지락, 굴 : 베네루핀- 섭조개 ... 병원성 대장균의 경우 병 유발- 식품 부패 판정관능검사생균수검사 : 1g당 10~10개 -> 초기부패단계 판정화학적 검사 : 휘발성 염기질소, 트리메틸아민(TMA, 생선 비린내

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16 | 수정일 2023.07.14

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노인간호학 실습 건강증진 프로그램 개발-영양식이(+당뇨식이)

은 급성 감염성 질환 뿐 아니라 만성질환에도 걸리기 쉬워지며 병의 회복 속도도 느려져서 사망률 또한 증가될 수 있다. 노인의 1일 권장 열량 섭취량(남성 2000kcal, 여성 1600 ... 가 느려 사망률이 증가할 수 있기 때문에 평소 여러 영양소가 고루 잡힌 식단을 유지하는 것이 바람직하다.- 노인 인구의 증가와 더불어 노인 인구에서 당뇨병의 발생도 급격히 증가하고 있 ... 다. 당뇨병 발생은 연령이 높아짐에 따라 증가한다. 대한당뇨병 학회에서는 매년 우리나라 당뇨병 환자의 규모 및 관리실태를 조사한 ‘당뇨병 팩트 시트(Diabetes Fact

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.19 | 수정일 2023.06.26

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식품공학 - 가열살균

시켜 가공식품의 저장 수명 연장- 저온 살균 후 반드시 냉장 보관2) 고온살균- 목적 : 식품의 미생물 수를 통계적으로 무의미한 수준까지 낮춤 > 실온에서도 장기간 저장 가능- 통조림법 ... : 캔 또는 병과 같은 용기에 식품을 넣고 가열- 무균공정 : 식품을 가열 살균한 후 멸균된 용기에 무균 상태에서 포장3) 가열온도와 시간- 미생물의 사멸은 가열 정도에 따라

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.01

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양식조리기능사 시험문제+해설(2회차)

③ 상품의 가치를 높일 것④ 첨가물이 식품 성분을 통해 확인 가능할 것8. 황색 포도상구균 식중독 예방을 위한 적절한 대책은?① 토양 오염 방지 및 철저한 통조림 살균② 쥐·곤충·조류 ... 차단③ 어패류는 저온 보관 및 익혀서 섭취④ 피부병 환자의 식품 취급 금지9. 껌의 기초제로 사용되며 피막제로도 활용되는 첨가물은?① 초산비닐수지 ② 에스테르검 ③ 폴리이소부틸렌

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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[A+보장]지역사회간호학 실습 비만(Obesity) 간호, 간호진단, 케이스스터디, 간호과정, 컨퍼런스 10페이지 자료입니다.

사람보다 2배 이상 높은 사망률을 보인다. 이는 주로 혈관동맥경화를 통한 심혈관질환(뇌졸중 및 허혈성심혈관 질환)에 의한 것이다. 비만은 이 밖에도 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 ... 하다. Ⅱ. Case Study 1. 대상자 정보 - 이름 : 손OO - 나이 : 52세 - 성별 : 남 - 음주 : 소주 1병 / 최근들어 거의 먹지 않음 - 흡연 : 8개피/1일 ... : □안함 ■마심( 1 회/주, 1 병/회) -수면 : □설친다 ■푹잔다 ( 8 시간/일) -운동 : ■안함 □한다(종류 : 회/주, 분/1회) 4. 관리내용 - 약물요법 : 과거

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.29 | 수정일 2024.07.15

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실험조리-첨가물에 따른 사과의 갈변비교

기 때문에 설탕물에 비해 소금물의 갈변이 더 억제된 것이다.그 외에 갈변억제 방법가열: 효소는 단백질로 구성되어 있어 열에 약하여 가열하면 쉽게 불활성화된다. 따라서 통조림이나 병조림을 제조할 때 열처리를 하면 효소가 불활성화되어 갈변을 억제할 수 있다.

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.11 | 수정일 2024.04.29

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운동과 건강 레포트- 칼로리 계산

:300kcal김치:29kcal43+300+29= 372kcal돼지고기김치찌개(1인):456kcal공기밥:300kcal쇠고기장조림(1인):124kcal456+300+124=880 ... kcal쇠고기장조림(1인):124kcal김치:29kcal380+124+29= 533kcal참치통조림(150g);205kcal공기밥 2공기:600kcal라면:550kcal205+600 ... 공기밥:300kcal소주1병:343kcal875+300+343=1518kcal40분 빠르게 걷기: 160kcal2312-(2022+160)= +130kcal4.29(금)x돼지고기

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.14

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당뇨환자 교육안&식단표

당뇨환자 교육안&식단표당뇨환자당뇨병의 발생과 치료당뇨병은 인슐린의 부족과 분비장애, 작용 결함으로 발생하는 질병입니다. 인슐린은 혈액속의 포도당 농도가 높을 때 혈당량을 하향 ... 조절하는 호르몬으로 당뇨병은 인슐린 작용 장애에 의해 발생합니다. 당뇨는 인슐린이 절대적으로 부족한 1형 당뇨와 인슐린은 정상적으로 분비되나 세포에 인슐린 저항성이 생겨 인슐린이 제 ... 으로 유지시킬 수 있습니다. 적절한 식단과 운동을 통해 혈당을 정상범위로 조절하고, 적절한 체중을 유지하면 당뇨병성 콩팥증, 망막증, 신경병증 그리고 동맥경화증 등의 합병증을 예방

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.02

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전국 동아리 경진대회 수상 후기

1. 캔스트럭션 공모전 베스트 메시지 상 수상 수기동아리 선생님께 캔, 물병, 과자봉지 등을 이용하여 구조물, 조형물을 만들어 대회를 진행하고 남은 캔들은 기부된다는 얘기를 듣 ... 님들, 그리고 조교 선생님과 머리를 맞대어 고민하고 또 고민하였다.우리 팀의 주재료는 종이 팩 물병으로 결정되었다. 이 종이 팩 물병은 환경적인 측면에서도 플라스틱보다 훨씬 친환경적이 ... , 높이 3m 이하라는 대회의 규정을 토대로 작품의 규격을 설정했다.최종적으로 디자인을 선정해 내고 나서 우리 팀의 주재료인 종이 팩 물병이 얼마만큼 최대로 버틸 수 있는 하중을 구

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24

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식품화학 다량무기질 정리

치즈, 통조림 또는 병조림된 과일즙, 조미료 등작용Na은 세포외액의 주된 양이온, Cl는 세포외액의 주요 음이온으로 체액의 삼투압과 수분평형에 관여. ... ]의 형태로 존재하고, 나머지 1%는 혈액, 근육에 분포되어 있음.아동의 구루병 유발, 성인의 골다공증과 골절 유발신장결석, 고칼슘혈증, 우유-알칼리 증후군우유, 유제품, 멸치

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.26

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식용작물학2 A형 ) 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고, 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점

, 인산, 칼리 등이며, 비료를 줄 때에는 전량을 밭에 고루 뿌리는 방법과 파종할 곳에만 주는 방법이 있다.8) 병해와 충해옥수수는 그을음무늬병, 깨씨무늬병, 검은줄오갈병, 조명나방 ... 이 거의 성숙한 상태에서 수확된다. 이삭이 완전히 성숙하기 전에 수확하면 영양가가 높아지고 사일리지 제조에 이상적인 조건이 된다.반면에 통조림용 옥수수는 조금 더 특별한 기준을 갖 ... 고 있다. 이 경우에는 종실이 약간 여물기를 시작하는 유숙기 말기가 적당한 수확 시기로 여겨진다. 이렇게 함으로써 옥수수가 최적의 성숙도에 도달하여 통조림으로 가공될 때 최상의 맛

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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[A+자료] 성인간호학 당뇨병 환자 대상 교육안 보고서

목 차Ⅰ. 당뇨 식이요법 교육 계획안 1Ⅱ. 도입 21. 당뇨 식이요법 교육의 필요성 2Ⅲ. 전개 31. 당뇨병이란? 32. 식이요법 73. 당지수 17Ⅳ. 참고문헌 19Ⅰ ... 식단을 직접 계획할 수 있다.교육 대상자제2형 당뇨병 진단 환자교육방법교육자 주도형, 학습자 참여형교육자료PPT, A4 2페이지 분량의 교육안(팜플렛)단계학습내용 및 학습활동유의점 ... 도입(5분)? 현재 당뇨병의 발병 현황? 학습 목표 제시? 크고 밝은 목소리로 주의를 집중시킨다.? 최근 발병 현황으로 흥미를 유도한다.전개(20분)? 당뇨병의 정의? 식이요법

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.07

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