"동남아 요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 베트남 문화ppt 베트남 문화 비비고 태국 식문화 동북아시아 베트남

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"동남아 요리" 검색결과 61-80 / 1,539건

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A+ [ 문화의 이해 ] 캄보디아

인력의 부재는 동남아시아에서도 가장 경제적으로 뒤처지게 만듬- 취약한 인프라와 원조의존형의 경제 구조로 인해 캄보디아의 제조업이나 농업 부문이 고전을 면치 못하고 있는 반면,풍부 ... 적으로 모계사회의 특성을 유지해왔으나, 전쟁과 내전 등을 겪으며 가부장적 가치관이 형성됨- 다른 동남아와 마찬가지로 공통체를 위한 자기희생, 자기절제, 인내심, 혈조관계 등을 최고의 가치로 고려함- 캄보디아인은 겉으로는 친절하지만 타민족에 대한 배타심이 강함 ... 크메르족 식사에서 가장 중요한 것은 밥과 민물고기- 쁘라혹 끄띠스는 캄보디아 요리의 대표적인 진미- 쁘라혹은 생선을 으깨어 소금을 치고 발효시킨 소스- 양념이나 조미료로 사용

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.24 | 수정일 2024.11.06

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[원예작물학1] 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

적 가치와 재배 용이성 측면에서 매우 중요한 식량 자원으로 자리 잡고 있다. 얌빈은 특히 열대 및 아열대 지역에서 재배되며, 그 뿌리는 수분과 영양소가 풍부해 다양한 요리에 활용 ... bean)이라는 독특한 채소 작물이다.얌빈은 열대 및 아열대 지역에서 주로 재배되는 식물로, 그 뿌리는 식용으로 사용되며 독특한 맛과 질감으로 인해 현지에서는 주식으로 널리 사랑받고 있 ... 자원으로 여겨졌다. 고대 멕시코 사람들은 얌빈을 뿌리 작물로 이용하여 식량으로 활용하였으며, 그들의 일상 식단에서 중요한 부분을 차지했다. 얌빈은 열대 및 아열대 기후에서 잘

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.22

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한일문화 비교 레포트, K-pop의 성공 요인을 한일문화 비교를 통해 찾아보고자 한 레포트입니다.

“(동남아 등) 신규시장 개척에 있어 한국인의 추진력이 필요하다.”고 말한 적이 있다.이웃나라로 가깝지만 사이에 바다가 있어 먼 한국과 일본. 우리는 과연 얼마나 닮았고, 얼마나 ... 는 문화가 있고, 요리에 된장을 자주 사용한다. 예절도 비슷하다. 둘다 음식을 남기는 것을 결례라고 생각한다. 또한 모두 젓가락을 사용한다. 차이점은 일본의 젓가락은 대나무로 만든 ... 을 들고 먹는다.대표적 요리에서도 차이가 있다. 제3국인에게 한국과 일본의 대표적 음식을 말하라고 하면 일본은 ‘스시’와 ‘라멘’, 한국은 ‘바베큐(삽겹살 등)’와 ‘비빔밥’을 주로

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.22

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더본코리아

의 핵심 경영전략- 수직 계열화 (식자재 공급망, 물류망 확보)- 해외시장 확장전략 (동남아,미국,중국진출 사례)- 다브랜드 전략 & 멀티 브랜드 운영 방식(2) 디지털 전환 & IT ... 시스템은 더본코리아의 다양한 브랜드가 동일한 품질과 가격을 유지할 수 있도록 지원하는 중요한 역할을 하였다.- 해외시장 확장전략 (동남아,미국,중국진출 사례)더본코리아는 국내 ... 이 중요한 역할을 했다. 백종원은 TV 프로그램과 유튜브 채널을 통해 요리 전문가로서의 신뢰를 얻었으며, 그가 참여한 방송은 큰 인기를 끌었다. 그가 출연한 프로그램들은 자연

리포트 | 24페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.02.16

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원예식물의 종류와 특징

아메리카·동남아시아에 30종 정도가 자란다.높이 약 1m이다. 잎은 상록이고 뭉쳐나며 잎자루에는 긴 잎집이 있다. 꽃은 양성화로서 육수꽃차례에 달린다. 꽃자루가 길고 화피는 통 ... 에서는 생것을 선호하고 서양은 씨앗을 사용한다. 동남아시아의 모든 음식에서 맡을 수 있는 독특한 향이 모두 고수에서 나온 것이다. 고수는 모든 부분이 식용 가능하다. 잎은 얼얼한 향 ... 을 가지다. 씨앗은 주로 생선 및 가금류 요리와 채소 요리에 사용한다. 소시지, 카레, 고기를 굽기 전에 곱게 간 고수 씨를 발라 향을 가미하기도 한다.6. 레몬밤▶높이 60~150cm

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.20 | 수정일 2025.06.21

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버킷리스트 목록

악세사리 친구 10명에게 선물하기24) 기차 여행하기25) 독도 여행하기26) 엄마랑 단 둘이 국내 여행하기26) 엄마랑 단 둘이 동남아 여행가기사. 운동 및 건강1) 자전거로 공주 ... 기12) 네일아트 배우기13) 댄스 배우기14) 인생 프로필 사진 찍기15) 요리학원 다니기16) 뮤직컬 관람하기17) 2PM 콘서트 가기18) 유명 연예인의 사인 5개 받기19 ... ) 스노우보드 배우기16) 스킨스쿠버 체험하기아. 음식1) 곱창 구워먹기2) 달팽이 요리 먹기3) 뉴욕에서 피자 먹기4) 63빌딩에서 자장면 먹기5) 우리나라에서 유명한 빵집

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.23

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동양음식의기원과발전,인류음식의기원,동야음식의특징,동양음식의영향을준요인

, 광동요리, 사천요리, 상해 요리로 구분된다.자연적 요인광동 요리 바다를 끼고, 비교적 온난한 아열대성 기후를 가지고 있어 다양한 식재료가 있다. 어패류를 사용한 요리가 많고, 아 ... 지 않으나 고추와 마늘 같은 양념을 강하게 써서 강한 맛을 즐기기도 함. 대표음식 : 가재미식해, 감자떡, 회냉면 등강원도- 음식 재료가 풍부하고 요리에 기교를 부리지 않아 구수 ... 와 동해를 끼고 있어 해산물이 풍부해 해산물을 이용한 요리가 많다. 대표음식: 밀면, 돼지국밥전라도- 전라도 지역 상차림은 가짓수가 전국에서 단연 제일이며 해산물과 젓갈이 많고 음식

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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우리나라의 경기도 지역에서 현재 재배되는벼 품종을 필리핀에 보급하려고 한다. 재배 과정 중 예상되는 문제점에 대해 기술하라 .

이상이 쌀을 주식으로 삼고 있다고 한다. 그중 대부분이 아시아 지역에서 재배되는 벼에서 나오고 있다. 오늘날 벼는 수천년 전 동남아시아에서 야생으로 자랐던 벼를 사람들이 채집 ... 었역시 인구가 많아서 쌀을 주식으로 하고 있으며, 연간 엄청난 양의 벼를 소비중에 있다. 그 외 동남아시아 국가들인 베트남, 태국, 인도네시아 등은 벼를 중요한 주식으로 삼고 있 ... 에 국내 소비량은 비교적 낮은 편이라고 한다. 유럽 유럽은 벼 소비가 상대적으로 적은 편이다. 그래서 쌀을 이용한 다양한 요리가 일부 지역에서 인기를 끌고 있다고 한다. 유럽에서는 주로

방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.11.23

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[외식산업의이해교재] 1장의 외식의 범위에 나오는 외식의 내식화와 내식의 외식화에 대하여 해당 내용의 설명과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술

가 이미 준비되어 있어 조리 시간은 20분 정도에 불과했지만, 맛과 품질은 레스토랑에서 먹던 경험과 거의 유사했다. 이때 나는 ‘아, 이제 집에서도 전문점의 메뉴를 그대로 즐길 수 있 ... 적 가치가 함께 확산되고 있다. 특히 일본, 미국, 유럽, 동남아시아 등에서는 한식 전문점이 늘어나고, 백화점이나 프랜차이즈 체인을 통해 현지인들에게 한식을 경험할 기회가 확대 ... 되고 있다. 또한, K-Food 박람회, 한식 체험 프로그램, 요리 강좌 등 다양한 방식으로 한식이 소개되면서 단순한 음식 수출을 넘어 문화적 교류와 경험의 장으로서의 역할도 점차 강화

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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[과제] 베트남의 음식문화

베트남 음식문화의 배경자연환경베트남은 동남아 인도차이나 반도의 동쪽에 위치하여 북쪽으로는 중국과 국경을 마주하고 있고, 서쪽으로는 라오스, 캄보디아와 접하고 있으며, 동쪽 및 남 ... 적환경베트남은 1,000여년 간 중국의 지배와 100여년 동안의 프랑스 식민지 지배 등 고난과 수많은 전쟁을 치뤘다. 광동인들이 베트남에 이주하여 베트남 요리에 많은 영향을 끼쳤으며 ... 으로 하는 문화이다. 또 프랑스의 100여년의 식민통치로 인하여 바게트빵이 베트남인들의 일상식으로 자리잡고, 미각도 프랑스 영향이 컸다.베트남 음식문화의 특징다양한 쌀 요리쌀국수인 퍼

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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동남아시아 각국 영화1편 보고 감상문제출

과목명: 동남아시아 문화유적의 이해주제: 동남아시아 각국 영화1편 보고 감상문 제출목차영화정보Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.영화를 통해 본 태국인 및 문화의특성2.영화의 우수성3.영화 ... 의 미비점Ⅲ. 결론참고문헌영화정보Yes or No: Yaak Rak Gaw Rak Loey, 2010 , 태국, 102분감독 ：사라츠와디 웡솜펫출연 : 아옴 수차랏 마나잉, 수파나트 ... 기카리라Ⅰ. 서론처음에는 수업을 들으며 동남아시아 국가인 태국의 문화, 음식, 풍속 등에 관심이 생겨 태국 영화를 찾아보았다. 영화를 찾아보는 과정에서 놀라웠던 점은 태국의 영화

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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쿠쿠전자- 기업의 글로벌제품전략, 글로벌가격전략, 글로벌유통전략 및 글로벌촉진전략 사례분석

1998년에 인도네시아 자카르타에 사무실을 열면서 쌀 문화권인 동남아 지역에 밥솥 10만 개를 수출하였다. 또한, 인도네시아에서 쿠쿠 밥솥은 시장 점유율 1위를 하였다고 한다. ... , 삶은 고구마, 죽, 떡 등 다양한 요리를 할 수 있는 만능요리기구로 만든 점도 인기에 한몫했다. 요즘 인기 있는 건강식 잡곡밥 야채밥 등도 손쉽게 만들 수 있다. 다양한 요리기능

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.26 | 수정일 2023.12.30

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환경 지속가능한발전교육 유공 표창 관련서류

적으로 운영하여 환경교육 활성화에 기여함.- 신설유치원인 동남유치원(2020년 개원), 오송솔미유치원(2024년 3월 1일 개원) 두 곳에서 유치원 전체적인 환경 정비를 지원하여 재활용 ... 거리 홍보 ‘가정과 함께하는 요리활동 가정통신문 배부’ (봄나물전, 파프리카 피자, 도토리묵 등)에 기여함.- 2013년부터 친환경먹거리 요리활동 (우리농산물로 만든 떡만들 ... 교환)을 실시함.- 2022년 동남유치원, 코로나19로 인해 원내 재활용품 동물원 만들기, 캠페인, 패션쇼 운영- 2018~2019년 ‘탄금유치원 자연과 놀자‘ 중점교육활동 실시

리포트 | 8페이지 | 100,000원 | 등록일 2024.12.05

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CJ 비비고 제품 성공요인과 기업경영전략 사례분석 및 비비고 새로운 전략제시

) 브랜드인 비비고는 한식세계화를 브랜드의 목표로 삼고 새로운 라이프스타일을 만들어가는 글로벌 한식 대표 브랜드이다.CJ비비고는 브랜드 런칭이후 미국을 시작으로 유럽,동아시아,동남아 ... 을 기반으로 간편 조리식 제품을 선보이며 소비자들이 기존 국물요리에서 충족할 수 없었던 가정식 수준의 맛 품질을 구현했다. 비비고만 있으면 전자레인지에 돌리거나 데우기만 하면 음식 ... 마켓에 가보면 ‘비비고’ 할인 코너가 있는 것도 쉽게 볼 수 있다. CJ제일제당은 죽이나 국물요리를 파우치 형태로 출시하면서 특히 국내 죽 시장에 메기 역할을 톡톡히 했다.(4

리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.14

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현재 우리나라의 가족 유형 중 다문화 가족이 증가되고 있다. 만일 다문화 가족의 일원인 아내가 남편으로부터 구타당하는

하고, 국적이 한국이라 한국인이나 마찬가지인데, 외모로 인해 일반인들로부터 때때로 차별받기도 한다. 특히, 동남아인인 엄마와 한국인인 아빠 사이에서 태어나 자라온 아이들은 뭉툭한 코 ... , 두꺼운 입술, 이국적인 이미지, 검은 피부로 인해 희한하게 생기고 못생겼다는 인상을 주므로 대체적으로 차별받기도 한다. 실제로 다수의 초등학교에서는 아이들이 이런 동남아인 엄마 ... 구타 사례한편, 다문화 가족 내에서 한국인 남편이 동남아인 아내를 구타하는 사례도 요즘 종종 발생하고 있다. 얼마 전, 필리핀에서 코리안 드림을 안고 한국을 찾아서 정착했다가 한국

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28

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멕시코

합니다.문화음식: 멕시코 음식은 세계적으로 유명하며, 타코, 엔칠라다, 퀘사디아, 과카몰레 등이 잘 알려져 있습니다. 다양한 지역별 음식 문화가 존재하며, 멕시코 음식은 유네스코 무형 문화 ... :전통적인 멕시코 문화를 잘 보존한 도시로, 다채로운 시장과 축제로 유명합니다. 몬테 알반 유적과 오악사카의 전통 요리를 즐길 수 있습니다.사회 및 생활교육: 멕시코는 의무 교육 제도 ... ): 멕시코 동남부에 위치한 반도로, 평탄한 석회암 지형과 열대 우림이 특징입니다. 유명한 마야 문명의 유적지인 치첸이차가 이곳에 위치해 있습니다.소코누스코(Soconusco

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.01

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((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

만, 모양과 맛이 다르다. 인도 가정식 요리에서 사용하는 대표적인 향신료는 마살라(masala) 가루다. 특히 혼합 향신료인 인도 커리 요리에 쓰이는 '가람 마살라(garam ... masala)'가 유명하다. 가람은 뜨겁다는 의미로 몸에 매운 향신료가 주 재료가 된다.탄두르에서 굽은 난은 맛이 폭신하면서 쫄깃한 짠 맛의 빵이다. 인도가 적도 부근(아열대의 습윤, 열 ... 해야 하고, 특히 너무 높은 온도에서 요리하지 않도록 주의가 필요하다.? 김치 나시고렝 K-Nasi Goreng음식명과 국가나시고렝(Nasi Goreng) 인도네시아 기름볶음밥재료

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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기초양식조리_돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오

, 마라탕 소스, 일본의 쯔유, 미국의 바비큐 소스·스테이크 소스, 동남아의 스리라차 소스 등 국가별로 특색있는 소스가 주로 수입되고 있다. [참고문헌] 1. 돼지고기 요리 다모여, 동아일보사 편집부 2. 식객, 허영만, 2007 3. 힘 펄펄 나는 매운 밥상, 설동순 ... 각종 요리에 각각 맞는 것이 따로 있고, 쓰임에 따라서 요리와의 조화에 커다란 영향을 끼치기 때문이다. 프랑스 요리가 세계적으로 유명한 것은 각종 요리에 따라 끼얹는 소스의 종류 ... 것이라는 설도 있다. 소스는 생선, 육류, 채소 등의 재료에 따라 종류가 다양해서 음식을 적합하게 사용하는 것이 중요하다. 국가마다 고유의 특성이 있으며, 요리의 맛, 향기

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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세계문화기행-필리핀

한다. 곳곳에 유산 가옥이 자리해 있어 시간이 멈춘 듯한 느낌을 받는 지역이다. 1999년 유네스코 세계문화유산으로 등재해 동남아 어느 곳에서도 느낄 수 없는 도시경관이 인상적이 ... 에는 비콜(Bicol)이 있다. 비콜은 놀라운 풍경, 자연의 경이로움, 맛있는 요리와 진미, 사랑스러운 현지인들이 반긴다. 작년 10월에 비콜국제공항(Bicol ... (Antique) 지역에 가면 카와(Kawa)라 부르는 거대한 가마솥이 있다. 주로 축제 음식을 요리할 때 사용하지만 편안하고 따뜻한 경험을 제공하기 위해 목욕탕으로 변신한다. 티비

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31

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자신의 100가지 꿈의 목록을 작성하시오. (버킷리스트 100가지)

다.30나만의 특색있는 요리를 개발하고 싶다.31사람들을 초대하고 맛있는 요리를 대접하고 싶다.32미슐랭가이드 세계 맛집을 탐방하고 싶다.33부모님을 모시고 해외여행을 가고 싶다.34 ... 되는 장면을 목격해보고 싶다.42천체관측소를 방문하여 천체망원경으로 드넓은 우주의 별들을 관측해보고 싶다.43문명의 이기가 없는 곳에서 온전히 자연을 즐기며 쉬다 오고 싶다.44동남 ... 아시아에서 한달살기 도전을 해보고 싶다.45정원에 과일나무와 각종 채소들을 심어 유기농으로 먹고 싶다.46내가 잘 할 수 있는 분야를 찾아 전문성을 쌓고 사업에 도전해보고 싶

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.18 | 수정일 2021.05.27

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