"갱(羹)"의 검색결과 입니다.

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"갱(羹)" 검색결과 61-80 / 125건

[한시]칠애시- 나를 슬프게 하는 것들

도 비슷한 에서 극명하게 드러나는데, 여기서 잠시 소개할까 한다.자두지작갱(煮豆持作羹) 콩을 삶아서 국을 끓이는데녹숙이위즙(?菽以爲汁) 된장을 걸러 국물을 부었네.기재부하연(?在釜下燃

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.21

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[한의학 원전 의학입문] 사과락 두각채 호라복 홍당무 순채 파채 시금치 군달 근대 동호 고채 첨채 상추 옹채 목숙 거여목 식치문 의학입문 원문 및 해석 한의학 한방 한약 본초

의 허기를 보하고, 수독을 구축하고, 여러 약의 독과 고 독을 해소한다.合?魚하야 爲羹食之하면 主胃氣弱하야 不下食者에 至效요.합부어하야 위갱식지하면 주위기약하야 불하식자에 지효 ... 이면 손 치 발이라.순채를 오래 먹으면 치아와 모발을 손상한다.昔에 張翰이 思?魚 ?羹은 以下氣也니라.석에 장한이 사로어 순갱은 이하기야니라.?(농어 로{노}; 魚-총27획; lu

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

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[한의학 원전 의학입문] 유피 호박 등심초 치습문 의학입문

상열 소변불리니라.느릅나무 꽃은 소아 간질 열 손상 소변불리를 주치한다.?莢은, 和牛肉作羹食이면, 治婦人帶下니라.협은 화우육 작갱식이면 치부인대하니라.느릅나무 깍지는 소고기와 함께 ... 국을 만들어 먹으면 부인의 대하를 치료한다.?嫩葉은 作羹食이면, 消水腫하며, 壓丹石하며, 利關節이니라.교엽은 작갱식이면 소수종하며 압단석하며 이관절이니라.느릅나무 어린 잎은 국

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

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추석음식 조사

에 올린다.(5) 그 밖의 진설법? 건좌습우(乾左濕右)마른 것은 왼쪽에, 젓은 것은 오른쪽에 둔다.? 반좌갱우(飯左羹右)메(밥)은 왼쪽에, 국은 오른쪽에 둔다.? 남좌여우(男左女右 ... 상에는 송편이 올려지기 때문에 편을 놓지 않기도 한다.(3) 갱탕국을 말하는데 보통은 쇠고기와 무, 두부를 깍둑썰어 끓인 것을 국을 넉넉히 해 국그릇에 담는다. 집안에 따라서 ... 는 추석 차례 상은 밥이 올라가지 않는 상이라고 해서 국을 빼기도 한다.(4) 탕밥 옆에 국으로 올려지는 갱과는 달리 건더기만 건져서 수북하게 담는 것을 말한다. 탕의 수는 1, 3

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.01

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호박무침, 너비아니, 민어조치 조리방법, 결과, 고찰

그릇에 끓여 낸다. 상고시대에는 국과 찌개가 갱(羹)이라는 하나의 이름으로 불렸다가 차차 음식이 다양하게 개발되면서 국과 찌개로 분화된 것으로 추정된다.찌개는 채소 ·두부 ·어패류

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.06

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[한의학 원전 의학입문]전라 고동 해 게 석수어 조기 담채 해분 식치문 의학입문

고, 말리면 구어 먹을 수 있으니, 굴비라고 이름한다.消瓜成水寬膨脹이오益氣開胃 ?作羹을!소과성수 관팽창이오 익기개위 순작갱을!석수어는 참외를 소화케 하여 물을 만들고, 팽창 ... 음을 치료한다.生食커나 和?菜하야 作羹이면 開胃益氣니라.생식커나 화순채하야 작갱이면 개위 익기니라.석수어를 날로 먹거나 순채와 함께 국을 만들면 위를 열고 기를 더해준다.淡菜담채 ... 다.殼黃化漆更續筋이오消食塗瘡同脚節을!각황화칠 갱속근이오 소식도창 동각절을!게속 황색 껍질은 칠을 해독하고, 다시 근육을 이어주며 음식을 소화케 하고 종기에 바르면 다리와 관절

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.04

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식생활과 문화 제례상 차림

에 는 메, 편, 갱(羹), 탕(湯), 적(炙), 전(煎), 숙채(熟菜), 침채, 포(脯), 혜(醯), 각종 과일, 유과류 등이 있다.▣밥(반飯)메는 제삿밥으로 신위의 수대로 식기 ... 은 현란한 색깔을 피한다. 팥고물을 쓸 때도 껍질을 벗겨 내어 가급적이면 흰 빛깔이 되게 한다.▣ 탕국 (갱羹)갱은 탕국을 말하는 것으로, 신위의 수대로 대접 또는 주발에 담고 뚜껑 ... .? 제례음식(제수) 의 종류메(밥)갱(국)편(떡)탕(찌개)전(부침)적(구이)숙채(나물)침채(김치)포혜(식혜)제례에 사용되는 음식은 제수(祭需) 혹은 제찬(祭粲)이라고 한다. 종류

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.24

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관동별곡 - 안축

동리綠荷洲靑瑤風烟十里 녹하주 청요잠 풍연십리香?? 翠森森琉璃水面 향염염 취삼삼 유리수면爲泛舟景幾何如 위 범주경 기하여蓴羹로膾銀絲雪縷 순갱로회 은사설루爲羊酪豈勿參爲里古

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.12

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[조리]현대의 양고기의 이용과 고조리에서 본 양고기요리

와 찬물을 동량으로 섞어서 장에 넣어 양끝을 동여매고 찐다-거가필용⑩ 골삽갱방(滑揷羹方):양고기무국양갈비를 5쪽으로 ???어 1근당 물 2사발로 넣어 끓이다가 간 맵? 2숟가락,파3줌 ... 방(순대)탕폐방골삽갱방나복갱방(양고기무국)완중양방(양고기찜)향신채소생강후추파생강후추생강생강콩가루생강행니(살구씨)파생강식초술생강식초술파생강[표5] 고조리서의 양고기 요리에 첨가한 향신담았다.

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.16

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[중국문학의이해]비운의 천재 조식

한 뿌리에서 났으나,相煎何太急(상전하태급)태우는 것이 어찌 그리 급한가.『세설신어』煮豆持作羹(자두지작갱)콩을 익혀서 국을 끓이고,?菽以爲汁(녹숙이위즙)콩을 걸러 국물을 만드네.箕

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.30

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[한국문화] 차례참석기

는다.[接東盞西:접동잔서] 접시는 동쪽에 잔은 서쪽에 놓는다.[右飯左羹:우반좌갱] 메(제삿밥)는 오른쪽에 국은 왼쪽에 놓는다.[男左女右:남좌여우] 제상의 왼쪽은 남자 오른쪽은 여자7 ... 조상님들의 제사를지내며 술은 한잔만 따르고 축문은 쓰지 않는다.3. 제수의 종류*메- 밥을 뜻한다. 신위의 수대로 제기에 수북이 담고 뚜껑을 덮는다.*갱- 국을 말하는 것으로 3

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.30

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[양반전]양반전 본문 독음과 해석

줄에 백자씩 들어가게 해야하느니라.手毋執錢, 不問米價, 暑毋跣襪, 飯毋徒 , 食毋先羹,수무집전, 불문미가, 서무선말, 반무도계, 식무선갱,손으로 돈을 만지지 말며 쌀값을 묻지 말

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.21

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[문화]경기지역의 추석차례상

해도 무방하겠다.국(갱羹)제사 국이다. 신위의 수대로 대접 또는 주발을 담고 뚜껑을 덮는다. 재료는 쇠고기와 무를 네모로 납작하게 썰어서 함께 끓인다. 고춧가루, 마늘, 파 등을 쓰 ... 김치, 갱(탕국) , 소탕, 어탕 , 육탕, 편(떡) ,사과, 배 , 감 , 대추 , 밤 , 약과, 산자 , 북어포, 향, 양초, 홍어회무침?3. 추석 차례상 차리는 방법진설하는 열

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.27

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대한검정회 1급 대표훈음 (1000자)

편안할 개 羹국 갱醵잔치 갹/추렴할 거 遽갑자기,급할 거 渠도랑 거鉅클,갈고리 거 楗문빗장 건 虔정성스러울 건愆허물 건 杰호걸 걸 怯겁낼 겁檄격문 격 譴꾸짖을 견 鵑두견새 견抉도려낼

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.15

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한자자격시험(한자교육진흥회) 1급배정한자(1200자)

?薑糠鱇堈舡羌갑 갑궤 갑강개할강굳셀 강들 강생강 강쌀겨 강아귀 강언덕 강오나라배 강오랑캐강絳襁芥塏漑疥愷价羹遽진홍색강포대기강겨자 개높은땅개물댈 개옴 개즐거울개클 개국 갱갑자기거渠醵鉅

시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.04 | 수정일 2013.12.30

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[예절] 차례지내는 법

게 놓습니다.乾左濕右(건좌습우): 마른 것은 왼쪽에, 젖은 것은 오른쪽에 놓습니다.接東盞西(접동잔서): 접시는 동쪽에, 잔은 서쪽에 놓습니다.右飯左羹(우반좌갱): 메(제삿밥 ... )는 오른쪽에, 갱(국)은 왼쪽에 놓습니다.男左女右(남좌여우): 제상의 왼쪽은 남자(考位), 오른쪽은 여자(비위)차례 예절차례 장소는 대청마루나 거실이 적당할 것입니다. 예전에는 차례 ... , 셋째 줄에 탕(湯), 넷째 줄에 적(炙)과 전(煎), 다섯째 줄에 메(쌀밥)와 갱(제사 지낼 때 메 옆에 놓는 국. 무와 다시마 따위를 넣고 끓임)을 차례대로 놓습니다.

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.04

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[사회과학]한국 전통음식의 상차림

에 신위 수대로 수북이 담고 뚜껑을 덮는다. 메는 차례상에는 올리지 않 고 정초에는 떡국을, 추석에는 송편을 올린다.② 갱(羹)쇠고기와 무, 다시마를 넣어 끓인 국이다.③ 면(麵)국수

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.18 | 수정일 2014.10.17

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[민속학]민속문화의 이해(명절 제사)

에, 잔은 서쪽에 놓습니다.좌반우갱(左飯右羹) : 메(밥)는 왼쪽에, 갱(국)은 오른쪽에 놓습니다.남좌여우(男左女右) : 제상의 왼쪽은 남자, 오른쪽은 여자로 모십니다.제 V 장한 식

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.15

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[일반상식] 한국제례에 관하여...

(乾左濕右) 마른것은 왼쪽에, 젖은 것은 오른쪽에접동잔서( 東盞西) 접시는 동쪽에, 잔은 서쪽에우반좌갱(右飯左羹) 메는 오른쪽에, 갱은 왼쪽에남좌여우(男左女右) 제상의 왼쪽은 남자 ... 문어, 건전복, 건상어, 육포 등갱(羹): 국유과류: 약과, 산자(흰색), 강정(검은 깨)당속(糖屬): 흰색 사탕(오화당, 옥춘, 원당, 빙당, 매화당)다식(茶食): 녹말 다식 ... 에 메와 갱을 차례대로 놓는다.조율이시(棗栗以示) 왼쪽에서부터 대추, 밤, 감, 배의 순으로홍동백서(紅東白西) 붉은 과일은 동쪽에, 흰 과일은 서쪽에생동숙서(生東熟西) 김치는 동쪽

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.09

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[한의학 원전 의학입문] 藎草 적설초 좌나초 제니 황환 관균 서장경 치창문 의학입문 한방 한약 본초 한의학

종 암독전 사충교라.제니는 열성 발광, 온병, 단석독이 발동함을 치료하고, 정종을 봉쇄하고, 독화살을 덮어 치료하거나 뱀과 벌레에 물림을 치료한다.人家가 收爲果, 或蒸作羹?하 ... 야 食之하면, 利肺氣하며, 和中, 明目이니라.인가가 수위과 혹증작 갱저하야 식지하면 이폐기하며 화중 명목이니라.인가에서 제니를 거두어 과일채소로 삼거나, 혹은 쪄서 국이나 김치 담가서

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.12

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