"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 7,881-7,900 / 8,400건

[위험관리] 수출보험

을 회수할 수 없게 되거나 보증채무이행으로 입게되는 손실을 보상하는 보험7. 농수산물수출보험 : 농수산물 수출계약 체결후 수출이 불가능하게 되거나 수출대금을 받지 못하게 된 경우 ... 또는 당해 농수산물의 국내가격 변동으로 당해 수출계약의 이행에 따라 입게되는 손실을 보상하는 보험8. 시장개척보험 : 해외시장개척을 위하여 필요한 비용을 지출한 경우에 시장개척계획 ... 하고 제도의 정비가 잘 되어 있는 것은 우리나라가 천연 자원이 부족하여 원료를 수입하여 가공하여 수출하는 산업의 메커니즘과 신기술의 개발로 제품을 경쟁력을 키워 세계 각국에 수출

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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한국의 산업발전과 산업구조의 변화 - 경제위기를 통해본 한국, 대만, 브라질의 산업구조 비교 분석

화의 물결에 합류한 국가였다. 16세기 무렵부터 유럽을 중심으로 확산되어 가기 시작한 자본주의 시장경제의 물결이 한국에 도착한 것은 불과 100여 년 전이었고, 식민지 시대와 분단 ... 적으로 농업소득을 보장하기 어렵기 때문이다. 특히 WTO 출범 이후 및 중국의 WTO 가입에 따라 농림수산분야의 전면개방으로 인해 농. 어촌의 경제는 영향을 받게 될 것이다.이전의 경 ... 으로 되었다.대만의 수출상품이 매우 현저하게 노동집약적 방직품, 신발류에서 기술 및 자본집약적인 기계전기 설비 관련 상품으로 변천하였다.수출총액(백만 달러)농산품농산가공품공업제품소계

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.01.23

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[시사경제론] 서비스산업의 의의와 우리나라 서비스산업의 현실

하는 활동(농림수산업)2 2차산업 : 1차산업의 결과 산출물을 가공하는 산업(광업, 제조업, 건설업)3 3차산업 : 1, 2차산업외 모든 산업으로, 여기서 3차산업은 서비 스업과 ... 등 으로 구분해 경제가 발전할수록 산업의 구조는 농업에서 제조업으로 그리고 제조업에서 서비스업으로 그 중심이 이행된다고 주장하였다. 그의 분류에 의하면 농업은 농업, 수산업

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.27

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[식품과학] 펙틴을 이용한 젤리제조 결과 레포트

들 자체의 가수분해가 서서히 일어난다.d. 이렇게 침전된 펙틴분자들은 분자 속의 유기산기, 에스터기, 수산기 등을 통해서 직접 또는 설탕 분자들이나 물 분자들을 통해서 간접 ... , 시트르산, 증류수- 쿠킹호일2.2 실험 방법ㄱ. 펙틴과 물 혼합물을 잘 가열하여 준다.ㄴ. 각 비커 5개에 labeling한 뒤 다음과 같이 설탕과 시트르산을 넣고 증류수 10 ... acid)는 그 분자 속의 유기산기에 메틸에스터가 전혀 존재하지 않는 갈락트유론산의 중합체를 말한다.펙틴은 펙틴 물질로 불려지고 있는 넓은 범위의 화합물들이 속하는 물질 중의 하나

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.17

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악취와 VOCs(휘발성유기화합물)

하기 위한 생활악취의 규제를 별도로 명시하여 농수산물 도매시장 또는 공판장, 도축장, 축산업, 출판사 및 인쇄소, 고물상 등에 대하여 규제기준과 내용을 따로 명시해서 악취에 대한 ... 5. 악취제거방법표Ⅰ-1. 주요 화학물질의 최소감지값표Ⅰ-2. 분뇨처리장 취기의 표적 악취물질(ppm)표Ⅰ-3. 생활악취 배출허용기준Ⅱ.휘발성유기화합물(VOC ... , 가공공정, 관리방법, 기후조건 및 입지장소 등에 따라 취기의 정도에 상당한 차이가 있다.4. 악취에 의한 인체영향1 대기 중에 함유되어 있는 각종 냄새물질은 인간의 호흡시 후각

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06

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[해상운송] 해상운송

하역능력은 1,139만 9000 t이고 주요 취급 화물은 수입화물로서 양곡 ·무연탄 ·고철 ·유류 ·철재 ·기계류 등이 90만 t 정도, 수출화물은 시멘트 ·철광석 ·철재 ·수산가공 ... 1. 해상운송의 정의{해운 [海運, marine transport]이란 선박{) 물에 떠서 사람 ·가축 ·물자를 싣고, 물 위로 이동할 수 있는 구조물.(船舶)을 수단으로 하 ... 에 시설하는 공작물.7,527 m가 있다.한국에서 가장 오랜 역사를 지닌 항구로 항만법상 제1종항이다. 1876년(고종 13) 2월 27일에 근대항으로서는 제일 먼저 개항하여 1세기

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.23

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[성분분석] 똘이박사(성분분석)

.1.6 DHA에 대한 궁금증2.2 키토산2.2.1 키토산이란2.2.2 키틴, 키토산의 특성2.2.3 키토산 가공식품의 기능성2.2.4 키토산과 그 유도체의 생리적 효과2.2.5 ... 의 상처에 바르면 치유가 촉진된다.또 키토산 및 그 올리고당은 항균과 항곰팡이 활성을 나타낸다. 키틴, 키 토산분자 중의 아미노기와 수산기는 화학적변형을 받기 쉬워 각종 유도체 ... 합성이 용이하다.2.2.3 키토산 가공식품의 기능성키틴. 키토산은 천연에 존재하는 다당류로서 최근에 특히 주목을 받고 있는 고분자 생리활성물질이다. 최근 10년 전부터 키틴. 키토산

리포트 | 68페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.30

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제품 디자인이란?

. 기계시대 : 산업혁명 이후의 기계발달과 대량생산4. 과학시대 : 생산기술, 가공기술의 과학화 및 자동화cf : 인간의 도구제작 역사의 시작은 이족보행으로 인한 다리의 진화로 부터이 ... 정의 할 수있다.단, 거대한 인공물(댐, 건축물, 도시)등은 환경디자인에 포함시킨다.2) 제품디자인의 분야와 영역→경계영역이 많은 이유로 단정적으로 규정하기가 대단히 어려우나 크 ... , 상업·서비스업용기기- 산업장비 : 공작기계, 농업기계, 광산 기계, 수산기계, 섬유기계 등.- 운송·교통설비 : 자동차, 철도차량, 선박, 항공기 등- 환경설비 : 교통 부대

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.17

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[생체고분자] 조직적합성고분자재료

)하는 다당류이다. 키틴은 셀룰로오즈와 매우 유사한 구조인 N-아세틸 -D-글루코사민(N-acetyl-D-glucosamin)으로 이루어져 있으며, 불용성으로서 물이나 알코올에 잘 ... 녹지 않는다. 그러나 키틴을 높은 농도의 수산화나트 륨을 이용하여 탈아세틸화(deacetylation)하면 쉽게 가수분해되는 키토산 (chitosan)을 얻을 수 있다. 키토산 ... 로 이용하고 있다.조직적합성 고분자재료알긴산과 한천의 화학구조조직적합성 고분자재료(2) 합성고분자재료 : 다른 합성재료에 비해서 가공하기 쉽고, 비중이 작아서 신체내에 무리를 주

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.19

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냉동식품의 품질관리의 중요성

I. 냉동식품의 품질관리의 중요성소비자가 수산냉동식품의 안정성을 평가할 때는 흔히 그 대조품인 생선어패류를 염 두에 두고 위생적인 면, 안정성 등을 비교하여 판정하고 있 ... 다. 따라서 수산냉동식품을 제조하는 경우에 기술적으로 더욱 문제가 되는 점은, 수산냉동식품의 품질과 안정성 이 생선, 어패류와 비교하여 결코 손색이 없어야 한다는 점, 어떤 경우에서는 일반 ... 적 으로 유통되고 있는 생선, 어패류보다도 비교적 좋은 품질의 것, 안정성이 높은 것을 만들어야 한다는 점이며, 이러한 수산냉동식품은 일반적으로 대량생산, 대량소비되는 것으로 공중

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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[경제발전론] 산업구조의 변동에 관해 논하시오.

, 임업, 수산업, 목축업, 수렵업 등이며, 제2차산업은 제조업 건설업 등이고, 제3차산업은 운송, 통신업, 상업, 금융, 공무, 가사, 자유업 등으로 분류하였다. 이러한 클라크 ... 는 등 4분류법으로 발전시켰다.이상의 산업분류법에는 광업과 건설업의 분류가 문제되는데 광업은 원료채취란 점에서 1차 산업이 되며 가공처리란 점에서 2차 산업으로 분류될 수도 있 ... 의 산업구조 이행설쿠츠네츠는 경제발전과정에서 생산물의 산업구조 변화, 산업별 취업구조변화 그리고 산업별 노동생산성변화를 알기 위하여 통계적접근과 이론적접근을 통해 실증분석 하

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.30

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[식품재료학] 식품재료의 종류와 이용에 관한 연구

Ⅰ. 서론1. 식품재료의 종류(1) 농산 식품재료농산물은 용도별로 식량작물( 곡류, 두류, 서류), 공예작물( 전분질, 유지, 섬유질, 기호, 감미원료), 원예작물( 채소 ... 류, 과실류) 및 사료작물( 화본과, 콩과) 로 분류된다.곡류는 농산물 중에서도 가장 많이 생산되고 전분질이 주성분을 이루는 인류의 주식량으로소 구미. 중국 등은 밀을 아시아. 중동 등 ... 류 이용되는데 서구 유럽이나 중국 등지에는 밀을, 동남아시아 및 극동지방에서는 쌀을, 라틴 아메리카에서는 옥수수를 주고 가공하여 먹고 있다.곡류는 재배시기가 한정되어 있는 반면

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.04

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생체재료

으며, 청력수준이 현저하게 개선되고 있다.나. TCP(인산3칼슘) 세라믹스Ca4(PO4)2의 화학식을 가지며, 수산화 아파타이트와 닮은 성질의 화합물로, 다공체로서 골결손부의 충전 ... 이상의 성질을 가져야 하며 관절 재료의 경우 내마모성도 좋아야 한다. 그 외에도 가공, 소독 등이 용이하여야 하고 인공 치아로 사용할 경우 색깔도 매우 중요한 성질의 하나가 된다 ... 의 역학적 강도는 인체중에서 가장 강인한 조직인 에나멜질 부분과 거의 동등하며, 통상의 생활을 하는 데는 충분하다. 그러나 자연의 이에서는 수산화 아파타이트가 유연성이 풍부한 콜라겐

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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사업타당성 분석 사례

실험결과5. 계획제품의 사용용도Ⅵ. 계획사업의 시장성 분석1. 시장성 분석 개요2. 수산가공업의 실태분석을 통한 계획제품의 시장성 전망3. 농축산업 수급동향을 통한 계획제품의 시장 ... 이 감소하여 매출은 전대비 16%나 감소하였다.식품산업의 매출동향(단위 :억원, %){구분매출액증가율95년96년97년95년96년97년식료품육가공유가공과채가공수산가공식용유곡물가공빵과자 ... 성 전망4. 식품가공산업의 현황과 전망을 통한 계획제품의 시장성 전망Ⅶ. 수익성 및 경제성 분석1. 수익 전망2. 손익분기점 분석3. 감도 분석4. 국민 경제적 효과 분석5. 현금

리포트 | 57페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.26

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수질검사(예비)임당.

하면 CaC2O4·H2O라는 흰색의 침전이 생기고 이때의 침전을 수산칼슘이라고 한다.▶ 철의 검출원리철이온과 티온시안산이온의 반응으로 티안시안산철이 생성된다. 이는 적색 의 침점물 ... 칼륨을 수산화칼륨 수용액에 용해한 것으로, 황색의 투명 한 액체이다. 일반적인 처방으로는 500ml의 물에 80g의 요오드화칼륨과 115g의 요오 드화수은(Ⅱ)를 녹인 다음, 15 ... 실험일 : 2001년 4월 27일 (금요일)조 원 : (2조) 이정훈, 김남수, 백종유, 최진해제 목 : 수질검사1. 서 론우리들의 실생활에서 물이란 그 중요성을 따질 가치

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.17

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[경영사례] 농협 하나로마트

, 직판③ 사업내용ㄱ. 취급상품 : 1차농·축·수산물을 위주로 구성하되 One-Stop Shopping이 가능토록 가공식품 및 기타 생필품까지 취급ㄴ. 거래형태 : 예의수의조달 ... , 판매 등)3. 물적유통 기능(物流)- 실물이동기능(수집,보관,검사,선별,가공,수송,하역 등)- 조성 기능(등급,규격표준화,유통금융,유통정보,유통교육 등)4. 농산물유통이 창조 ... .산지유통시설의 필요성1. 선진 저장기술, 수확후관리기술 보급2. 집하·세척·선별·가공·저장·수송 등을 일괄 처리하여산지 공동출하촉진과 농산물규격 포장 출하 정착3. 산지 출하기능

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.02.04

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[해외투자] 신세계 이마트 중국 진출 전략

은 아직 사회간접시설 중 물류 등 제반 여건이 좋지 않기 때문에 내륙에 위치한 상해는 신선한 채소나 과일. 수산물의 공급이 좋지 않다. 따라서 이마트는 물류비가 많이 들더라고 신선 ... 한 채소와 과일. 수산물을 직접 공급하는 직영체제를 운영함으로써 고정고객을 다수 확보하게 되었다. 채소나 과일, 수산물과는 달리 우유는 사회주의 시기 때문에 중국인들은 하루가 지난 우유 ... 때문에 식품 쪽의 상품비중을 60%이상으로 높였다. 매출 구성비서 보면 알 수 있듯이 통조림 등 가공식품이 40%, 생활용품 33%, 빵, 야채 등 1차 식품이 17%, 의류잡화

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.28

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[미생물] 생활속의 미생물-아파트와 신축재의 집에 사는 곰팡이

가 높아 곰팡의 발육이 아주 왕성하므로 이것을 합리적으로 응용하며 농수산물 생산에 이용함으로써 부가가치가 높은 물건을 만들어 내는 방법이 고안되고 있다. 곰팡이 작용으로 만들어진 ... 의 제습기를 설치하여 12월에서 5월까지 연속으로 조사한 바에 따르면 24시간에 약150L의 물이 모였다. 아파트는 물을 제조하는 장치라고 할 것이다. 이와 같은 환경은 곰팡이를 사용 ... 에서 유래한 말로서, 푸사륨균의 종류는 아주 많고 지구 어느 곳의 식물, 동물, 식품, 농작물, 섬유, 물, 플라스틱 등에서 분리 배양되는 토양균이다.대표적인 균인 푸사륨 모닐리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.19

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EU의 통상정책과 그 현황

840,6993.59247,1771.57593,522철강637,7052.72656,1984.16-18,493수산물62,4810.2742,1760.2720,305임산(가공)물30,123 ... 를 부 평가된다. 농산물의 경우는 평균 관세율은 1995년 25%수준이나 소고기, 설탕 및 담배등에 대한 관세는 50%를 상회하는 반면 오일종자, 과일, 채소등은 무관세인 소위 품목 ... 별 불균등관세정책을 사용하고 있다. 또한 EU는 가공도별 경사관세(tariff peak and valley)제도, 즉 수입되는 재화의 완성도 수준에 따라 관세율이 상승하는 관세정책

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.03

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[마케팅] 차이나마케팅과 중국진출기업 사례

에 대해 살펴보자.농심은 중국 상해에 1996년 9월 첫 번째 해외공장인 라면 공장을 설립하여 현지에서 라면을 판매하고 있다. 또한 중국 청도에ㅅ도 1998년 7월 농수산물 가공

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.03

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