"급식식단계획"의 검색결과 입니다.

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영양사국가고시 영양학 실험 식사요법 과제 급식운영계획서 단체 식품영양학과 유치원 급식 급식경영학

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"급식식단계획" 검색결과 761-780 / 1,686건

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자신의 거주(인근)지역에 소재한 사회복지관의 주요 프로그램을 설명

와 연계사업들을 실시하여 다른 지역들보다 북한이탈주민(새터민)을 위한 사업들이 다양하게 진행되고 있다. 둘째는 지역사회보호사업이다, 표로 대체하겠다.세부사업명내 용무료급식다양한 식단 ... 으로 정기적으로 규칙적으로 식사를제공 고른 영양섭취와 위생적인 급식을 통해 노인의 건강함을 유도함도시락배달서비스경제적 어려움으로 인하여 결식하는 어르신들에게도시락제공세탁지원서비스신체 ... 가 필요한 대상자 및 위기 개입대상자를 발굴하여 개입계획을 세워 수립사례개입지역 내 보호가 필요한 대상자 및 위기 개입대상자의 문제와 욕구를 대한 맞춤형 서비스가 제공될 수 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.15

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[A+보장, 고퀄리티, 교수님칭찬] 학교보건 협력관계 조사 및 개선방안 (지역사회간호학)

와의 보건교육과 학생들에게 시범이 될 식이 제공을 제안한다. 매 달 몇 번씩 고단백 식단을 계획하는 것은 어떨까. 둘째, 보건교사와 촉탁의사, 촉탁약사와의 협력관계 개선을 위하여 보건 ... 고, 촉탁 의료 전문 인력으로 학교의(치과의사, 한의사 포함)와 학교약사가 있다. 그 외에 학교급식을 전담하는 영양교사가 있으며 그 배치는 초등학교와 중ㆍ고등학교에 따라 ‘학교보건법 ... 한 의료인(1) 역할① 학교보건계획의 수립② 학교환경위생의 유지, 관리 및 개선에 관한 사항③ 학생과 교직원에 대한 건강진단의 준비와 실시에 관한 협조④ 각종 질병의 예방처치 및 보건

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.30

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영아발달과 관련이 있다고 생각되는 주제의 기사를 검색하고, 검색한 기사가 영아의 발달을 이해하는데 어떤 도움이 되었는가를 기술하시오.

지 않도록 습관을 길들이는 것과 함께 정해진 시간을 지킴과 동시에 아이의 기호와 체질에 맞는 식단을 계획하여야 한다.비만인 아이들의 치료와 동시에 비만이 아닌 아이들의 예방을 위한 ... 이 되었는가를 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 오늘날 영유아의 잘못된 식습관 기사 내용1) 대한급식신문, 2016년 01월 08일자, 기자 : 이명훈 / http://www ... .fsnews.co.kr/news/ articleView.html?idxno=16019, ‘올바른 식습관, 영유아 보육교사 협동 필요(미니 인터뷰 여윤재 국장)’Q. 영유아 급식시간의 식사

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.15

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(단체급식관리 공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오

되었다. 이 시기의 학교급식 HACCP제도에는 모두 9개의 CCP인 ‘CCP 1: 식단의 구성’, ‘CCP 2: 잠재적으로 위험한 식단의 공정관리’, ‘CCP 3: 검수’, ‘CCP 4 ... (단체급식관리 공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오목 ... 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 학교급식2. 학교급식의 HACCP 도입과정3. 교육기관을 방문하여 사례 조사1) 급식소 식재료 위생관리2) 조리인력 위생관리3) 시설 위생관리4. 학교급식

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.19

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[영양사 시험대비] 식사요법 (+임상영양학)

관리면역력 향상을 위해 영양관리 필요영양평가 후 영양필요량 설정, 문제점 발견계획 -> 중재(실행) -> 평가영양상태 평가법A : 신체 계측 B : 생화학적 분석C : 임상 검사 ... D : 식품 섭취량 조사식단작성한국인 영양섭취 기준1962년 영양권장량으로 시작2005년 영양섭취기준으로 변경평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량으로 구분상한섭취량 ... (19~29세) : 신장160cm, 56.3kg식품교환표와 식단작성식품교환표영양소 조성이 비슷한 식품끼리 묶어 6군으로 분류같은 군에서는 서로 교환이 가능3대 영양소의 균형 있

시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.04

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단체급식관리,(D형),대학교 또는 산업체 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오

이 있다.단체급식의 목적을 달성하기 위하여 효율적인 급식관리가 필요하다. 급식의 식단계획, 위생관리, 실시된 급식의 평가 및 통제 등이 포함되며, 이를 수행 하기 위하여 영양사 ... I. 서론단체급식은 일반적으로 “학교, 병원, 산업체 등에서 특정 다수인에 대하여 정기적으로 계속 공급하는 식사”로 정의한다. 식품위생법에 규정을 받는 ‘집 단급식소’는 영리 ... 를 목적으로 하지 아니하고 1회 50명 이상에게 식사를 제공 하는 급식소로 범위를 정하고 있다. 급식의 목적은 영양개선을 통하여 피급 식자의 건강을 증진시킨다는 주목적 외에, 급식

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.07

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정신간호학교과서 신경성 식욕부진증사례 내용 협력관계 팀워크 간호과정

: 국민의 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인. 건강증진 및 질병치료를 목적으로 개인 및 단체에 균형잡힌 음식물을 공급하기 위해 식단을 계획하고 조리 및 ... 을 계획하고 영양교육을 실시하도록 하며, 심리치료사와 협력하여 행동치료기법(조금이라도 먹기 시작하면 보상)을 이용하여 격려하고 지지한다.3. 영양사는 질병예방과 건강증진을 위해 급식 ... 을 파악하고 심리치료 기법을 이용하여 치료를 돕는다.3. 대상자는 음식을 섭취하지 않으려 하며 영양소를 적절하게 섭취하지 못하는 상태에 있으므로 영양사와 협력하여 균형 잡힌 식단

리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.11.20

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성인간호학 2019/영양지원(nutrition support) 방법 간호관리 방법 영양상태 평가지침 대상자 수행 당뇨병의 급성 합병증과 만성 합병증 당뇨병 환자 사례 간호교육 교육내용과 교육효과 평가 방법

. 중환자의 경우는 3일 이내 경구 섭취가 불가능하리라 예상되는 모든 중환자에게 초기부터 경관 급식 시행을 계획하도록 권장한다. 반면, 영양불량 환자이나 5~7일 이내에 경구섭취 ... 의 자극, 위장관 내의 관의 위치와 관련된 식도염이나 튜브의 폐쇄가 있다.2) 경장영양의 적용 및 간호중재경관급식은 입으로 충분한 영양섭취 및 흡수가 불가능한 경우를 전제 조건 ... 으로 시행된다. 일반적으로 불충분한 경구 섭취(입으로 섭취하는 식사)가 7~14일간 이미 지속되었거나 불충분한 경구 섭취가 7~14일 이상 예상되는 경우 경관급식의 시작을 고려하게 된다

방송통신대 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.04.20 | 수정일 2021.05.27

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건강증진 프로그램

프로그램(①)- 어린이 건강한 급식 제공 : 영?유아 건강 식단 제공 및 급식 염도 측정(②)- 영아 단계별 이유식 및 수유부 영양관리 교육아동, 청소년- 청소년 건강 가꾸기 학교 영양 ... 기능 이상 등- 노인 비만의 치료 : 식사량 줄이기, 유산소 운동(30분), 저항운동 병행, 개인에 맞춰 점진적으로 계획, 골밀도 고려 등- 대상자들과 함께 운동하기 : 노인 비만

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.04

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열린 어린이집의 특성과 보육과정에 미치는 긍정적 영향과 부정적 영향에 대해 서술하시오

다. 함께 하는 부모참여 활동으로는 도우미 활동, 일일교사, 급식참여, 텃밭활동 등이 있다.셋째, 부모가 어린이집의 운영에 의사결정을 할 수 있어야 한다. 대표적인 참여 활동 ... 이 효과적으로 이루어지기 위해서는 영유아와 부모가 가정에서 함께 할 수 있을 만한 연계 프로그램을 제공해야 한다. 대표적으로 가정에서 온 소리, 어린이집 식단, 가정에서 함께 했던 놀이 ... 를 알게 되고 교사들의 보육상황을 이해할 수 있게 되어 교사들에 대한 신뢰를 쌓을 수 있다.넷째, 교사들은 부모참여 프로그램을 다양하게 계획하면서 업무능력과 전문성을 높일 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.13

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임상영양학 - 병원식 현황 보고서

?환자의 자각증상을 완화시켜 직접적 또는 간접적으로 병의 악화를 방지하거나 치료에 도움을 줄 목적으로, 입원환자에게 급식하는 식사.2.병원식의 종류1)일반식→특정 영양소의 제한 ... →주식의 형태가 죽이어서 일명 죽식이라고 말하며, 음식을 섭취하기 어려운 환자에게 제공하는 섬유소와 결체조직이 적은 식품으로 구성된 식단을 말한다. 구강 장애, 치아상태가 불능한 환자 ... )으로서의 가치는 적으며, 제한된 단기간에만 쓰인다. 고열이 나고, 식욕부진일 때를 비롯하여 목이나 이가 아플 때, 위장수술 후에 쓰인다.-맑은 유동식→수분공급하기 위해 급식한다.섭취 가능

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.29

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아동생활지도-식습관

식단을 계획하고 요리하여 먹어본다 식사예절 지키기 음식물 쓰레기로 인한 환경문제에 대해 알아보고 대처 방안을 모색해보며 실천하는 활동 확장 바른 식사도구 사용하기 젓가락을 바르 ... 게 사용할 수 있도록 지도참고문헌 1) 강혜원 · 김성원 · 석은조 · 오성숙 · 최효정 (2016). 유아생활지도 및 상담 . 양서원 . 2) 김은희 (2004). 유치원 점심 급식 ... 기술대학교 대학원 . 석사학위논문 . 4) 최지영 (2010). 아동생활지도 . 동문사 . 5) 이은주 (2016. 하늘반 교사의 급식지도를 통한 유아의 식습관 개선 연구 . 건국대학ow}

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.03

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어린이집 운영안내서

기록이 정확하지 않은 경우에는 약을 투여하지 않습니다.2. 영양관리♠ 저희 어린이집은 급식관리 지원센터의 식단표를 참조하여 체계적으로 수립된 급식 및 간식 계획에 따라 양질의 식사 ... 지원관련사업연계어린이급식지원센터식단 및 영양정보여성인력개발센터여성일자리 홍보자원봉사센터자원봉사지원정신건강증진센타심리검사의뢰 및 상담서비스 지원미술심리연구소미술치료 및 상담연계언어 ... . 보육료5. 연령별 집단크기와 교사 수6. 보육교직원 구성7. 보육교직원 역할Ⅲ. 보육프로그램1. 연간보육계획안 ? 만0세반2. 연간보육계획안 ? 만1세반3. 연간보육계획안 ? 만2

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.30 | 수정일 2016.12.05

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유치원 급간식 운영실태와 식습관 지도

의 단골 소재거리이다. 조금 비약하자면 아무리 영양적으로 훌륭한 식단이 제공된다 하여도 완벽하게 민주적이고 평화로운 식사를 단체 급식에서 기대하기는 힘들다고 본다. 정도의 차이 ... 를 정당화시킬 수는 없지만 운영 실태와 급식 지도 분석에 관한 연구를 볼 때에도 상당부분 급식 지도가 기본생활습관에 치우치고 운영상에서도 많은 보완을 요구하는 것을 볼 수 있 ... 한 식판에 미적 요소라고는 전혀 고려하지 않은 채 음식이 담기는 급식 문화 속에서 꼭 필요한 부분이라는 생각이 든다. 물론 급간식 시간이 충분치 않은 기관들이 많은 현 상황에서 급식

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.04

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청소년 영양사업,BT-IT 융합기,미국의 NSLP,영국의 CFT,비만예방 및 관리,청소년의 체력향상

내용영양기준식단계획(Nutrient Standard Menu Planning)최근의 급식프로그램은 전통적인 식품기준식단계획(food-based menu planning)에서 영양 ... 기준식단계획으로 전환2011년 1월 연방정부가 점심급식프로그램의 영양기준을 고지한 식품 항목은 고기/고기 대체식품, 곡류/빵, 채소/과일(2가지 이상 채소 and/or 과일 ... 문제 해결형 기술개발사업’ 첫 과제아동, 청소년 비만 예방, 관리를 위한 BT-IT 융합 기반 통합 플랫폼 기술 개발2013년 ~ 2015년 총 3개년 계획..PAGE:19사업추진

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.09

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[유아교육학과] 2017년 1학기 아동건강교육 중간시험과제물 D형(유아교육기관 급식관리)

며 장래의 체격과 체력, 성격형성에 이르기까지 영향을 줄 수 있다. 이 과제물에서는 유아교육기관 급식관리에 대해 급식관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식단계획 시 들어가야 할 ... I. 서 론오늘날 국민생활수준의 향상과 더불어 급식산업의 환경이 급속하게 변화하면서 외식기회 증가와 다양한 식사경험으로 단체급식소에 대한 관심이 낮은 가격보다는 양질의 음식 ... 과 쾌적한 환경 및 위생적인 안정성의 요구 등 다양한 서비스 품질에 이르기까지 확대되고 있다. 예전의 단체급식은 단순히 음식을 제공하는데 역할을 두었다면 이제는 직장, 학교 내

방송통신대 | 10페이지 | 7,300원 | 등록일 2017.03.17

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영유아의 편식을 지도하는 방법에 대한 가정과 어린이집의 역할에 대해 서술하시오

흥미를 갖도록 하는 분위기에 여러 가지 식품을 접할 기회를 갖게 하는 가족분위기가 필요하다.3. 영유아의 편식을 지도하는 방법에 대한 어린이집의 역할보육시설 급식은 계획된 식단 ... 급식의 계획과 관리는 체계적으로 이뤄지는 것이 중요하다. 급식 프로그램의 실행에는 식단계획, 식품의 구매와 준비, 음식의 제공, 시설 설비의 안전하고 위생적인 관리 등이 포함 ... 된다. 식단계획 시 적절한 영양섭취를 위한 음식의 종류나 양이 전문적으로 고려되고, 운영 시 음식을 제공하는 시간, 분위기, 급식과 간식시간의 상호작용내용 등이 고려되어야 한다.식단

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.25

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사회복지기관 실습일지(지역아동센터)

습지도교수○○○성 명백서영시 간실 습 내 용담 당 자10:00~11:00실습준비, 교실청소 및 정리, 프로그램 기획11:00~12:00행정업무 참관, 프로그램 계획서 작성 실습김금순 ... 김다시 한번 더 체감하는 계기가 되었다. 앞선 일지에 기록했던 내용 중 정부의 권고 식단표는 유아를 기준으로 기획되기에 아동센터의 식단표는 이에 더 추가하는 것이 필요하다. 추가 ... 할 식단을 선정하고 아동의 수에 맞게 예산을 계산하는 업무 참관을 통해 사회복지사의 업무 능력이 단지 사례관리, 서비스 제공, 프로그램 기획 능력에 한정되지 않는다는 것을 알 수 있

리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.01 | 수정일 2019.10.10

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사회복지 프로그램) 자립 생활능력과 조리 능력 배양을 통한 남성 독거 어르신 생활능력배양 프로그램

해서는 노인들의 기호도를 충분히 반영한 식단의 작성과 전문 급식 관리자에 의한 음식소비량의 모니터링이 요구됨을 뒷받침하였다(양일선 1998, 박진경 2002)41).2) 지역 환경 ... 원수4. 사업 목적 및 목표5. 사업내용1) 세부사업내용2) 목표에 대한 평가방법3) 담당인력 구성4) 사업 진행 일정5) 홍보 계획6) 지역자원 활용 계획6. 예산계획7. 향후운영 ... 계획8, 참고자료1. 사업명 : 자립 생활능력과 조리 능력 배양을 통한 남성 독거 어르신 생활능력배양 프로그램2. 사업의 필요성1) 대상자 욕구 및 문제점최근 우리나라는 지속적인

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.07

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단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오00

었다. 외식산업의 큰 분류중의 하나인 단체급식은 산업체. 학교. 병원. 복지시설 등에서 엄청난 외형적 발전을 구가하고 있다.단체급식에서 위생관리의 목적은 식사를 계획하고 식품을 보관, 조리 ... 도록 하고, 직원의 기호가 반영되고 직원이 먹기 쉬운 메뉴가 제공되고 있었다.1) 산업체 급식소 식단 메뉴 작성 방법식단 구성안은 식단 작성에 도움을 주기 위해 고안된 개념이다. 예 ... , 월, 주 단위 식단을 작성하였다. 이때에는 각 연령 단계의 학생 필요 권장량이나 급식 시의 계절, 경제적인 효율성 등을 충분히 고려해야 한다. 식단 작성 시에는 이와 같은 일반적.

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2017.09.13

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