"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 7,481-7,500 / 17,586건

민속극 발표 문서

민속극의 범위와 특징1)민속극은 민간전승의 연극으로 가장한 배우가 집약적인 행위로 된 사건을 대화와 몸짓으로 표현하는 다른 무엇에도 의존하지 않고 독립적으로 공연될 수 있는 예술 ... 로 이 세가지 특징과 합치되는 민간 전승은 민속극이지만 민간전승이라 하더라도 연극이 아닌 것은 민속극에서 제외된다. 이 세가지 특징을 완전히 갖추고 있는 것이 가면극과 인형극이 ... 다.2)민속극은 우리대로의 전통을 가진 민중적 미의식의 산물이로서 서구 근대극의 원리로 수입된 신극과는 다르게 개인적 창작물이 아닌 민중의 창조물이다. 또한 민속극은 구비문학의 하나이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.27

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삼양라면 마케팅과 제언 PPT

의도약기 도입기 – 소비자들의 인스턴트 음식에 대한 인식 부족 – 무료시식 홍보전략 – 저가정책 전략 성장기 – 시장점유율 80% 기록 – 농심의 롯데라면 출시 – 경제발전 공헌 ... 기 - 삼양라면 구매하기 운동 - 모디슈머 열풍 -SNS 열풍 - 라면해외 수출 - 새로운 경쟁사 등장 - 매출 하락과 가격인상 - 친숙한 이미지 - 오래된 전통 - 충성도 높 ... 시장 2 세분시장 3 인구통계학적 특성 10~20 대 20~30 대 40 대 이상 추구 편의 맛 , 양 , 저렴한 가격 맛 , 기능 맛 , 영양섭취 편리성 , 합리적 가격 소비 특징

리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.06

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[한양사이버] 생태친화적 기업경영 중간고사 족보

를 사용하는 국가가 있어 논란이 되고있다.에너지의 개념-에너지란 일을 할수있는 능력이다.-에너지의 근원: 태양..지구의 모든 생태계는 태양으로 오는 에너지를 통해 유지된다에너지의 특징 ... 하는 방향으로 흐른다(열역한 제2법칙) 순환x-에너지는 시간이 지날수록 활용도 떨어짐에너지의 역사-불에너지 : 최초의 에너지, 다른형태로 바꾸진x 음식익히고 따뜻함-가축에너지 ... 간접지표. 유기물을 화학적으로 산화시킬때 산소가 화학적으로 얼마나 소모하는가오염자 부담원칙(Polluter Pays Principle)-전통: 조세로이루어진 일반재정을 이용. 직접?

시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.25 | 수정일 2016.06.26

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가족자원관리학 추가과제 맞벌이가족

) 맞벌이 가족의 유형2) 우리나라 맞벌이 가구 현황3) 맞벌이 가구의 특징2, 맞벌이 가족의 문제점3, 맞벌이 부부를 위한 가족 정책4, 맞벌이 가족의 가족자원관리전략5, 맞벌이 ... 북도52 8% 순 으로 나타났다. 주로 농림어업과 도소매 ·숙박음식점업이 많은 지역의 맞벌이가구 비율이 높았다는 점이 특기할 만하다. 이것은 맞벌이 가구 유형이 대부분 생계형 맞 ... 벌이 가구라는 것을 의미하며, 전국적인 비율을 보더라도 가장 높은 확률을 차지하고 있다. 2013년 맞벌이 가구 현황 통계청3) 맞벌이 가구의 특징① 겉보기에는 부부중심의 핵가족이

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.25

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원예작물학13C) 아파트 베란다에서 상자텃밭으로 재배할 수 있는 채소종류들을 소개하고 재배특성과 재배방법에 대하여 조사하여 기술하시오0k

는 것이 가능해 졌다. 그것이 도시농업형 식물농장이라고 볼 수 있다. 전통적인 채소 재배 방식은 재배자가 처음부터 끝까지 일일이 손을 거치는 단계었지만 컴퓨터 모니터를 통하여 식물 ... 처럼 아주 작은 씨앗은 솔솔 뿌린 뒤 흙을 덮는 흩어뿌림을 한다. 채소마다 재배하는 방법이 조금씩 다르니 각각의 특징에 대해 잘 알아두면 좋다.-각 채소 별 모종과 수확 시기-1) 상추 ... 든가, 아니면 오줌을 물에 타서 뿌려도 좋다. 단, 잎을 따먹는 것이므로 되도록 잎에다 뿌리지 말고 포기 사이사이에 뿌려주도록 한다. 액비만큼 속효성은 없지만 발효시킨 음식물찌꺼기를 주

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.17

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한국인의 삶과 문화를 읽고..

한국인의 삶과 문화1. 머리말한국인들은 밥상에 모든 음식을 한꺼번에 차려 놓고 자기 입맛에 맞는 음식을 골라 먹을 수 있다. 주인은 손님이 잘 드시는 음식이 떨어지면 기다리고 있 ... 다가 얼른 보충해 놓는다. 서양 사람들은 음식을 한가지 씩 순서대로 내놓는다. 손님은 주인이 주는 대로 먹어야 한다. 또한, 한국인들은 밥상 가운데 찌개 냄비를 두고 각자의 수저 ... 적이라고 한다. 그러나 찌개 냄비의 공동 사용은 한국인의 심성을 보여 준다. 같은 그릇의 음식을 같이 나누어 먹는 것을 친근한 행동으로 보고 친구가 마시던 음료수를 다른 친구가 나눠

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.21

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다른 나라의 결혼과 가족의 특징을 기술하고 우리나라와 비교하시오.

결혼과 가족과 목 명결혼과 가족담당교수학 번성 명과 제 명다른 나라의 결혼과 가족의 특징을 기술하고 우리나라와 비교하시오.< 서론 >이번 과제로 나는 인도의 결혼과 가족을 우리 ... 들은 자신의 의사에 따라 또는 그 날의 스케줄에 맞춰 결혼식에 참여 여부를 정하고 결혼식 당일에 참여하게 된다. 결혼식이 끝나면 옛날 전통 혼례식 때는 신부 집에서 식을 올렸 ... 기 때문에 하객들을 신부 집에서 접대했고, 결혼식을 올리기 전 신부 집에서는 음식 장만으로 시끌벅적하게 며칠을 보냈다. 요즘은 예전처럼 집에서 음식을 장만하는 일은 거의 사라졌으나 잔치

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.05

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지중해성 기후 특징과 인간생활 (발표 ppt 및 상세 발표문)

- 기반암 위에 바로 적색토 나타남 토양Paralia Gerakas, Zante, Greece Terra rossa건생식물의 특징 - 건기극복을 위한 여러 가지 방법 1. 증산억제 장치 ... 활동이 이루어진 적은 한번도 없다 - 작은 어항이 연안을 따라 조밀하게 입지하고 있는데 , 당일 출어하여 귀항하는 어업이 전통적 - 내륙으로의 수송이 불리 어업 및 연근해 수송 ... 공화제 정부형태 : 내각 책임제음 식 4 전통적인 식사는 5 끼 체 나 (cena) 메란다 (merenda) 프란조 (pranzo) 스푼티노 (spuntino) 콜라지오네 (c

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.12

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집의 역사

집의 역사 ' 원시-고려' Part-목차-1.구석기, 신석기, 청동기(1)구석기의 생할과 움집(2)신석기시대의 주거 및 생활변화(3)청동기 시대의 주거문화2. 삼국의 주거별 특징 ... 면서 농경의 시작되며 움집의 형태도 장방형의 반듯한 사각형의 평면 형태로 바뀌어갔으며 집의 규모도 조금씩 커져갔다. 실내에는 특별한 시설은 없고 중앙에 화덕을 갖추고 주변에 음식물 ... 에 비해 내부공간이 기능별로 점차 분화2. 삼국의 주거별 특징고구려(기원전 1세기), 백제(2세기), 신라(3세기) 삼국이 형성되어 고대도시를 형성하게 되었는데, 이 삼국은 도성을 중심

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.05 | 수정일 2014.10.22

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천연염색의 특성, 종류 및 천연염색의 재료

재를 선택하여 염색하는 것이므로 환경보호차원에서 볼 때 자연 친화적이다. 염색재료는 식용색소로서 음식이나 화장품 등에 사용되며, 민간에서 피부병의 치료나 직물의 방충제, 살균효과 ... 다.2. 천연염색의 특성천연염색은 자연에서 얻을 수 있는 염재를 사용하여 염색하는 것이므로 환경보호 차원에서 볼 때 자연 친화적이며 또한, 대부분의 염색재료는 식용색소로서 음식 ... 을 하여 색의를 만들어 입기도 하였지만 비쌌기 때문에 양반만 착용할 수 있었다고 한다. 조선시대에도 염색이 발달하였는데 고문헌에는 전통적인 염재와 염색에 관하여 서술되어 있고 여기

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.27

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지혜반 (만 4, 5세) 일일보육계획안 2014년 10월 13일 월요일

께 세계여러나라의 전통음악에 맞춰 춤을 추며 신체표현을 하며 놀이터에서 즐겁게 놀이를 하였다.(대근육)(사회관계증진)11:50-12:00어린이집 귀가 및화장실 다녀오기* 어린이집 ... 한 마음으로 먹을 수 있도록 하였다. 영아들이 음식을 골고루 먹을 수 있도록 격려해주었고, 다 먹고 난 후 도시락 정리정돈을 스스로 해볼 수 하였다. 충치예방을 위해 양치질을 꼼꼼히 ... 게임을 함께 하면서 각나라의 이름과 특징, 문화에 대해 이야기를 나누며 익혀보며 친구들과 함께 신체로도 표현해볼 수 있었다.(대근육)(사회관계증진)대체활동)친구들과 함께 세계여러

리포트 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.10.18

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한국문화 중 음식문화 중 쌈밥의 역사 및 우수성

발효와 채식으로 대표되는 우리의 전통음식문화 가운데 김치와 된장이 발효의 대명사라면 쌈은 우리만의 대표적 채식문화라고 할 수 있다. 쌈은 오랜 생활 향유 되어온 우리민족의 별식 ... 의 쌈 음식들과는 구분되는 특징이 있다. 또한 멕시코의 화이타, 중국과 동남아시아의 춘권, 서양의 스프링 롤 등 역시 쌈 요리라고 할 수 있지만 이들 음식은 조리된 야채나 고기를 싸 ... 한국의 음식을 보면 쌈 요리가 굉장히 다양하다는 것을 알 수 있다. 흔히 볼 수 있듯이 된장을 곁들인 상추쌈 그리고 쌈밥이나 보쌈과 같이 애초에 쌈을 싸먹기 위해 만들어진 음식

리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.30

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양념과 고명에 대해서

, 잘게 써는 방법을 스며 음식에 따라서는 가루로 만들어 얹기도 한다.- 고명은 아름답고 고운느낌을 주는 것을 특징으로 하며 이러한 정성이 가득한 솜씨의 꾸밈은 먹는 사람들의 식욕 ... 은 고기의 3색 웃고명은 주재료에 적은 씹힘성과 영양을 보완해 주는 의미로서 역할을 한다.- 외국음식의 도래와 동시에 음식의 다양화, 고급화, 외식화, 산업화를 전통음식의 소중함을느끼 ... 게 되었고 외국과의 차등화는 한국 전통음식의 역할이 크므로 고명의 발달은 더욱 찬란하게 발달되고 있다.- 한국의 고명은 우주론적인 체계와 상동성을 지녓고 동양의 음양오행설에 잘맞

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

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한국 전통음식의 이해 - 아귀찜의 세계화

한국 전통 음식의 이해서론 2. 건강식으로의 아귀찜 3. 아귀찜의 세계화CONTENTS1서론아귀찜의 선정배경 아귀찜의 특징 전통적인 이용방법 마산과 부산아귀찜의 차이경상도 전통 ... 화의 가능성아귀찜 선정배경경상도 전통음식 – 아귀찜1. 서론아귀의 특징아귀찜의 특징- 콩나물이 많이 들어간다 - 아귀만 요리시 너무 딱딱하고 비린내가 심해짐 - 음식궁합을 고려, 부족 ... 로 이용경상도 전통음식 – 아귀찜1. 서론부산 아귀찜마산 아귀찜- 생아귀 대신 건아귀 사용 - 아귀뼈 분말 사용 - 굵은 고추가루 사용아귀찜의 전통적인 이용방법(1)- 생아귀 사용

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05

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5)사회-유교 전통이 자리 잡은 조선-조선의 건국과 한양

하고 오늘날까지 이어 내려온 유교 전통에 대해 이해하도록 하였다.넷째 주제에서는 조선 시대 사람들이 즐겨 먹었던 음식과 축제, 마을 놀이에 대해 알아보고, 이들 중 오늘날까지 전승 ... 사 회 과 교수학습 과정안단 원3. 유교 전통이 자리 잡은 조선주 제(차시)조선의 건국과 한양 (2/17)일 시장 소5학년결 재교육실습부장교 감교 장초 등 학 교Ⅰ. 단원의 안내 ... 1단원명 : 3. 유교 전통이 자리 잡은 조선2단원의 개관이 단원은 조선의 건국과 한양 천도, 그리고 유교 국가의 건설에 따른 조선 전기 민족 문화의 융성을 생활 문화와 과학 기술

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.19

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한국과 중국의 생활문화 비교

한국과 중국의 생활문화 비교목 차1. 한국 문화의 특징2. 중국 문화의 특징3. 한중문화의 공통점과 차이점1.한국문화의 특징단일 민족으로서의 전통이 강함그 뿌리 깊은 전통 문화 ... 이 점차 나타났다. 특히 삼신할머니 신앙이나 명절의 조상 숭배 습속, 그네, 씨름, 농악, 한복, 음식 등의 풍속은 한국 민족만의 독특한 개성이 드러난다. 그러한 풍속들은 우리 민족 ... 이 점유하고 있는 한반도의 자연 조건과 잘 어울리고 우리의 심성에 맞도록 고유화되어 이를 포기하기 어려운 경지에 이르렀다.평등성과 조화성이는 단일 민족의 전통 문화를 장기간에 걸쳐

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.04

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중국의 음식문화

는 방업 개발 ★ 청나라: 중국요리의 집대성기정치/경제적 측면역사적 측면☆중국 음식 문화의 특징★음식의종류,사용되는재료,요리법의다양성. ★간(단맛),셴(짠맛),쏸(신맛),신(매운맛 ... 함에 정성을 다하고, 풍성한 음식을 대접하는 것이 예의. *일반적특징: 아침,점심식사는 간단하게,저녁식사는 성대하게 ★ 식사문화의 일반적 특징. - 식탁: 원형으로 가운데 부분이 회전 ... 의 특징 및 대표음식중국의 8대요리. -중국의 8대 요리는 지역별로 분류되는데, 요리의 형성과 발정과정에그지역의 지리적 여건, 기후 조건, 자연특산, 음식습관 등에 의해 그 만의 특성

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.17

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스타벅스의 글로벌경영과 사례 분석

적 전통과의 조화를 꾀하고 있다. 음악도 클래식이 아닌 전통음악을 사용하고 있으며, 한국의 대표적 음식인 떡과 서양의 빵을 결합시킨 ‘떡 페스츄리’를 메뉴에 추가함으로써, 한국적 ... 사서 양질의 재료를 구매하는 것이 중요하다. 세계적으로 최고의 아라비카산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 자랑 하는 것이 스타벅스 커피의 특징이다. 최고의 원료를 구하기 위해 ... 규모의 점포로 입점하였다.1) 한국적 전통과의 조화 - 인사동점우선 가장 눈에 띄는 점은, 전 세계 6,294개 지점 중에서 최초로 영문 간판이 아닌 자국어 표기를 허용하였다는 점이

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.05

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기술가정 연구수업 학습지도안 세안

▶우리나라와 서양식 상차림의 이해를 통해 문화의 다양성을 인식하도록 한다.▶때와 격식에 맞는 상차림의 의미를 이해하게 한다.▶인터넷을 이용하여 우리나라와 외국의 다양한 전통 음식 ... 는 식사들을 좋은 음식과 선택으로 골고루 영양을 섭취 할 수 있도록 짜며, 식단을 짤 때 고려해야 할 사항들에 대해서도 알아보도록 한다. 1학년 과정에서 배웠던 식품에 대해 다시 ... 한 번 복습하여 익힐 수 있도록 하며 하루 식품군별 1일 섭취 횟수를 끼니 별로 배분한다. 끼니별로 다양한 음식을 섭취 할 수 있도록 하며 적당량과 분량을 알 수 있도록 한다

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.27

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일본 음식문화

?일본요리의 특징일본식 음식은 12-16세기에 성립되어 17,18세기에 완성된 것으로 알려져 있다. 그러다가 명치 쇼와 시대에 들면서 서양식과 혼재하는 시대를 맞게 된다. 육류 ... 를 섭취하게 된 것은 명치시대 이후로서 그 역사가 짧습니다. 일식의 특징은 주식은 밥이고 반찬이 있으며 젓가락만 사용하는 것을 들 수 있다. 식사량은 전통적으로 아주 작아 이것 ... 거기에 담겨진 음식과의 색 조화 및 모양, 계절의 색깔까지 감안합니다. 지역별로 음식의 특징을 먼저 알아보겠습니다.(1)관동 음식관동지방의 음식은 에도(지금의 도쿄)요리로 불립니다

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.02

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