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"발효과정" 검색결과 7,281-7,300 / 21,918건

  • 우리나라의 음식 & 슬로우푸드에 대하여[웰빙과 친환경 식생활]
    기간 숙성시켜 발효를 거처 만들어지는 음식이기 때문에 슬로우푸드라 할 수 있다. 김치뿐만 아니라 메주로 만든 된장, 간장 그리고 고추장이나 젓갈, 엿 등과 같은 우리나라 고유 ... 가 어디고, 생산자가 누구이며 어떤 과정을 거쳐 만들어져서 유통이 되는지 전혀 알지도 못한 채 생산된 재료를 사서 먹는다는 것이다. 생산자와 소비자의 거리를 좁히기 위해서는 생산자 ... 가 가공과정과 원재료 운송과정에 대한 정보를 제공해야 하고, 유통업체가 유통과정을 재설계 하는 등의 노력이 필요하다. 이러한 노력이 기울여진다면 생산자와 소비자 사이의 거리는 줄어들
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.30
  • 뇌내출혈 ICH(Intracranial Hemorrhage) 성인간호실습 PBL, 진단검사, 약물, 간호과정
    ?????????????????????? 43. 진단검사 ?????????????????????? 54. 약물 ?????????????????????? 55. 간호과정 ... ????????????????????? 111) 간호과정 #1 ?????????????? 112) 간호과정 #2 ?????????????? 14[Reference] ????????????????????? 171 ... 이 약은 Actinoplanes teichomyceticus의 발효에 의해 생산된 살균성 글리코펩타이드 항생물질이다. 그람 양성의 호기성과 혐기성균에 대해 작용한다.부작용- 쇼크
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.29 | 수정일 2016.07.04
  • 바이오매스에너지
    바이오매스 에너지목차 1. 바이오매스 에너지의 개념 2. 바이오매스 에너지의 종류 1) 에탄발효 2) 메탄발효 3) 바이오디젤 4) 바이오매스 수소에너지 3. 바이오매스 에너지 ... 의 장 , 단점 4. 국내의 발전현황 5. 외국의 사례바이오 매스 (biomassenergy) 바이오매스 에너지란 생물체를 열분해 시키거나 발효시켜 얻는 에너지 이다 . 바이오매스 ... 에 들어 있는 석유 성분을 추출하거나 생물의 배설물을 메테인발효시켜 연료로 만드는 것 등이 포함된다 .바이오매스 에너지의 종류 에탄올발효 메탄발효 바이오 디젤 바이오매스 수소에너지
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20
  • 크론병 케이스 스터디
    부진(식욕감퇴),?복부팽만,?장내이상발효,?치질데노간주1. 외과 수술 후 통증2. 발열의 단기간 치료③ 간호과정#1. 질병과 관련된 통증#2. 감염으로 인한 고체온#3. 설사 ... 크론병의 발생 과정에 대한 최근의 지식을 토대로 분자생물학적인 기술을 이용하여 최신 치료법이 개발되어 좋은 효과를 보이는데, 그 중 종양괴사인자(TNF) 항체인 인플릭시맙
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.15
  • 포도주
    - 목 차 -1. 주류2. 포도주3. 발효 식품인 포도주의 특징4. 포도주의 제조과정5. 포도주의 성분6. 포도주 효모7. 포도주 제조에 이용되는 효소8. 포도주 종류9. 포도주 ... 하여 발효 중간 또는 발효가 완료된 상태에서 압착할 것인가를 와인메이커가 결정하게 된다. 발효공정의 중요 과정은 포도주스의 당분이 효모에 의해서 알코올로 변화되는 화학적 변화과정이 ... 부터 인류가 즐겨 애용해 온 기호식품으로 미생물의 알코올 발효를 이용하여 제조하고 있다. 주세법상 주류라 함은 주정과 알코올 분 1 이상의 음료를 말한다. 알코올 1 이상의 음료
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
  • 정전협정과 nll
    Q2-2-4. 정전협정과 NLL 문제1. 정전협정 체결과정은 어떻게 진행되었는가?가. 정전협정의 의미국제법상 정전(또는 휴전)에 관한 일반 조항들은 1907년 개최된 헤이그 평화 ... 년 17일이라는 시간동안 575회의 공식회의와 1800여만 단어를 소비한 과정의 산물이라고 평가받고 있다. 휴전회담 중 가장 논쟁이 심했던 것은 ①모든 외국군은 한반도에서 철수하자 ... 를 무조건 송환시킨다는 원칙을 주장한데 반해 유엔군 측은 희망자만 송환시킨다는 원칙을 제시하였다는 점이다.다. 정전협정 체결과정1) 본격적 휴전회담(1951. 7. 11)1951년
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.28
  • 최근 바이오 기능성 소재에 대한 기술 동향 및 전망
    한 산물을 말하며, 자연계의 식물, 동물, 미생물의 생물체에서 유래하는 천연화합물과 이를 가공, 발효, 합성과정을 거쳐 부가가치를 높인 가공소재를 모두 포함하는 물질(materials ... , 식이섬유, 단백질, 필수지방산 등의 영양소와 터핀류, 페놀류, 지방산 및 지질류, 당 및 탄수화물류, 발효미생물류, 아미노산 및 단백질류, 일반원료 등의 기능성 원료로 구분해 명시
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.14
  • 한-EU FTA 찬반 토론집
    발효 후 심각한 돌출변수나 시행과정에 문제점이 발생하지 않는 한 재협상은 어렵지 않겠느냐”는 입장이다. 당초 여·야·정 협의 때 재협상을 열어놨던 정부 기조와 달리 소극적인 분위기 ... 찾아가지 않는 이상 입증하기 어려운 요건들”이라며 “논의 과정에서도 이런 문제점이 제기됐지만 해답을 찾지 못한 채 야당의 요구가 그대로 관철됐다”고 말했다.FTA 발효 후 농축수산물다. ... 잠정 발효되는데요, 과연 한-EU FTA는 세계 최대 시장이라는 대어를 낚은 쾌거일까요. 아니면 유럽 선진국에게 한국이 보기 좋게 낚인 걸까요? 80분 동안 여러분들의 진지한 토론
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    UCP600와 ISBP745에 관한 고찰 리포트
    오’로 표결하여 UCP600이발효 되었으며, 이에 따라 무역거래 이해관계자들은 새로운 규정에 대해여전히 지속적으로 우려의 목소리를 내고 있는 실정이다.? 현재 UCP600의 개정 ... 의도와는 다르게 신용장거래에서의 분쟁이 끊이지않고 발생하고 있음은 대단히 역설적이다. 이에는 여러 원인이 있겠지만,UCP600상의 규정된 조항들을 해석하고 개정하는 과정에서 신용장
    리포트 | 12페이지 | 2,100원 | 등록일 2017.06.22
  • 김치
    도록 조정한다. 비닐봉지에 담은 김치는 10¡É에서 발효시킨다.김치의 발효김치의 발효 과정은 크게 세 단계로 나뉘어진다. pH 5.0 이상인 발효 초기에는 Leuconostoc ... 로 적용시킴으로써 김치 발효 후기까지 성장이 가능하게 하며 김치 가식기간의 연장 효과도 극대화 할 수 있다.-김치의 숙성과정 중 미생물 군집의 변화전체적으로 김치의 발효 초기 ... 하시킨다.김치의 숙성과정 중 미생물 군집의 변화전체적으로 김치의 발효 초기에는 gram 음성균인 Aeromonas 속과 gram 양성균인 Bacillus 속이 발현하고 이어
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.06
  • 글로벌 음주 문화와 매너
    마시는 것(적포도주, 백포도주, 샴페인 등), 식사와 관계없이 마시는 것(위스키, 브랜디, 진, 보드카)로 나뉜다.▶제조방법에 따라 발효주, 증류주, 혼성주로 분류된다.▶식사 ... 에 따라 식전 주, 식중 주, 식후 주로 나뉜다.(1)양조주(발효주) [빛을 양] [지을 조] [술 주]양조주는 과일이나 곡류 및 기타 원료에 들어 있는 당분이나 전분을 효모의 작용 ... 에 의해 발효시켜 만든 술이다. (발효란, 효모가 당분을 먹고 알코올과 이산화탄소를 내는 화학작용)효모는 일정농도 이상의 알코올 액체 속에서는 살지 못하므로 발효주의 알콜 농도는 20
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.10
  • 분자생명
    상에서 가장 풍부한 자원으로서 포도당으로 가수분해 될 경우 많은 미생물에 의해 발효 및 생물 공학적 전환이 가능한 기질이기 때문에 대체에너지원으로서 주목받고 있다.그래서 우리는 바이오매스 ... 를 경제적으로 활용하기 위해서 바이오매스의 주성분인 cellulose와 lignocellulose를 가수 분해 시키는 새로운 효소를 찾아 알콜 발효 균주인 효모(yeast)에 형질 ... 24 >유전자를 vector에 삽입하는 과정에서 제한효소 처리로 linear한 형태인 vector는 본래의 원형인 형태를 하려는 성향, 즉 self-ligation이 되려는 성향
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.25
  • 미생물 이용
    미생물 일뿐만 아니라 호기성균으로 발효과정에서 냄새가 나지 않는다는 장점도 갖추고 있으므로 많은 애용이 기대된다.참고문헌- 미생물공학 7판- 버나드딕슨 , 「 미생물의 힘 ... 으며, 곤충에 기생하는 천적 미생물에 관한 연구도 활발하게 이루어지고 있다.③ 발효공업- 발효공업은 포도주 ? 맥주 등과 같은 알코올 주류 제조 및 간장 ? 된장 ? 빵의 효모 ... ? 유기산 발효공업 아미노산 발효공업, 효소 생산 공업, 균체 제조공업이 생겨났다. 그밖에 메탄발효, 폐액 처리, 공해 방지, 탈황, 채광 등에 발효가 응용되고 있다. 유기산 발효
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.03
  • 간호학과 뇌졸증 사례관리, case, 간호사정, 간호진단, 간호계획, 간호평가, 간호수행
    목차1. 뇌졸중 정의, 종류, 위험인자, 간호관리2. 간호과정 케이스3. 프로그램 (미술요법 찰흙놀이)1.뇌졸중이란뇌혈관 질환을 말하며, 흔히 ‘중풍’이라 불린다.뇌졸중이란 우리 ... 에 이르기까지 전 과정에서 간호에 참여하는데 구체적으로 질병 경과와 예후에 대해 교육하고 의사소통의 어려움은 시간이 지나면서 향상된다는 사실을 인지하며 꾸준한 대화를 격려 ... 있습니까?”라고 질문총 점9점24점 이상 : 정상20-23점 : 과정적 치매19점 이하 : 심한치매☞ 대상자의 인지기능 수준에 맞는 간호계획 세우기5) 노인우울척도(Korean
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.13
  • 남양유업,매일유업,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    . 03. 13 업 종 : 액상 시유 및 기타 낙농제품 제조업 주요 취급품목 : 우유, 분유, 두유, 발효유, 치즈 경영이념 : 한우물 경영고객만족인간존중사회봉사*1964.03. 남양 ... ,6877%)출처. 남양유업 홈페이지( 단위 : 천 원 )*2산업 분석 -1우유 산업의 동향우유시장 포화로 인한 검은콩 우유 및 발효유 등 고부가가치 제품에 투자함 백색우유의 수익 ... .856.375.889.987.579.1출처 : 경북대 설문조사 자료*상품 군전략 분석 – 특정 제품군 : 우유아기용 제품우유제품음료제품발효유 제품두유제품치즈생크림 제품특수제품분유
    리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.25
  • 와인
    제목 : 와인 (wine)와인에 대하여 Ⅰ 서론 - 와인 1. 와인의 역사 2. 와인의 성분 3. 와인의 종류 Ⅱ 본론 1 - 1, 2 발달 과정 2. 어울리는 요리 Ⅲ 결론 Ⅳ ... 참고문헌Ⅰ 서론 - 와인 와인 : 포도의 즙을 발효시켜 만든 서양 술 . 포도주의 역사 인류가 포도주를 마시기 시작한 것은 기원전 5 천년 전부터인데 확실한 연대는 알 수가 없 ... 다 . 전해 오는 이야기로는 야생포도가 자연발효 된 것을 원숭이가 먹고 취한 것을 인간이 알게 되어 포도주를 만들었다고 한다 . 포도주는 순수 포도만을 발효하여 만든 술이기 때문
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13
  • BT(IT+BT) 바이오 기술과 정보통신 기술의 융합, 개념, 사례, 현황
    가 측정하고자 하는 대상과 선택적으로 상호작용한다. 이 과정에서 전기화확적인 변화, 광 변화, 질량의 변화가 이루어진다. 이렇게 측정된 신호는 신호 처리 과정을 거쳐 사용자가 편리 ... 과 같은 유해물질 검출에 사용군사사린, 탄저균 등과 같이 대량 살상용 무기로 사용될 수 있는 생물학적 무기를 감지하는데 활용산업생물발효공정, 화학공장, 정유공장, 제약회사 등 각 공정 있다.
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.28 | 수정일 2022.07.04
  • 국제통상원론 A+ 정리
    Organization) 설립 합의 → 발효되지 못하고 폐기※ Bretton Woods 협정의 주요 국제경제관리기구 3가지- IMF : 국제수지와 환율 문제 관리- IBRD (세계은행 ... 우대조항이 포함된 협상 불가피→ 협상과정에서 선진국과 개도국 간 협력여부가 과거 어느 때보다 성공적인 협상타결에 중요→ 다자간협상의 이름을 Round 에서 development
    리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.15 | 수정일 2019.10.21
  • 미생물학실험 Gram 염색, 생화학적 활성분석, 항생제저항성 확인
    발효시험)1) Catalase test이는 포도상 구균에서 연쇄상구균을 감별하거나 Gram Positive 간균과 Mybacterium 을 감별하는데 가장 흔하게 사용된다. 연쇄상 ... 들은 통칭하는 말로, 주위의 화합물과 아주 쉽게 반응하여 전자를 잃거나 얻으려 하기 때문에 높은 반응성을 띠고 있다. 이 활성산소는 체내의 각종 세포들의 여러 대사과정에서 끊임없이 ... .(4)활성산소의 제거SOD Catalase슈퍼옥사이드라디칼-------과산화수소----------물+산소2) 당 발효 시험피검균의 탄수화물 발효능을 산생산 유무에 따라 검사
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.08
  • 정신간호 실습, 정신간호 케이스 스터디, 정신간호 케이스 레포트, 스키조, 망상, 사고과정장애, 스키조프레이아, 망상, 정신간호 간호과정
    은 변보다 빨리 움직이고 섬유질은 소장에서 소화가 안되어 분변량을 증가시킨다. 대장에서 박테리아의 섬유질 발효는 가스를 생성한다.-대상자의 변비 예방을 위해 최소한의 운동량 증가 ... 가 통일이 되었어요““그래서 여기 들어올 때 사람들이 모두 나에게 박수를 쳐주었어요”o data:“혼자가 망상에 빠지는 모습이 보여짐”망상적 사고와 관련된 사고과정 장애장기목표
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.27
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2025년 07월 07일 월요일
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