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소개글

하루에 두 번 신선하고 깨끗한 1등급 원유 운반차량으로 원유 이송. 여과 과정을 거쳐서 원유 탱크로 이송 이물질을 분리, 원심분리기로 청정작업 청정 작업을 거친 원유를 5℃이하로 냉각 저장균질기 통과 후 순간 살균 법으로 135℃에서 2초간 살균자동온도제어시스템에 의해 Control되는 살균탱크에 저장우유를 우유팩에 담고 충진하여 포장제품 적재장치에 의해 냉장창고에서 냉장보관냉장창고→대리점→물류센터 및 소비자의 손에 이르기까지 완벽한 콜드체인시스템 출하*환경요인 해결방안남양유업 LCA3공장과 가까운 목장에서 집유1 대의 차량이 4~5 개의 목장 담당차량환경요인검사 시 1 등급 이하 원유폐기폐수 처리장에서 처리검사미필 우유원유 사일러의 냉각처리 시 발생냉각수의 반복 사용폐수 처리장에서 처리냉각수UHT초고온 살균 시 발생폐수 처리장에서 처리온 · 냉수설비개선 시 발생하는 고철 및 스테인레스입고 시 발생하는 우유팩 및 폐 플라스틱→ 재활용 업체에 외주 처리연간 240t의 폐 합성수지 발생→ 시멘트 회사의 보조연료로 제공

목차

기 업 분 석

업 분 석

4P’s

경쟁사 분석

SWOT 분석

차별화 전략 추천 전략

본문내용

남양유업 -1
설립일 : 1964. 03. 13
업 종 : 액상 시유 및 기타 낙농제품 제조업
주요 취급품목 : 우유, 분유, 두유, 발효유, 치즈
경영이념 : 한우물 경영

1964.03. 남양유업주식회사 설립
1978.06. 기업공개, 주식 상장
1998.04. ISO 9001 품질 시스템 인증 획득
1998.06. 식품의약품안전청 주관 식품 위해 요소 중점관리기준 (HACCP)
시범업체 지정
1999.06. 한국능률협회선정99 가치경영최우수기업상 대상 수상
1999.07. 한국능률협회선정99 world best awards
다이아몬드상 수상
2002..05. 천안 신 공장 완공
2004.08. 남양 맛있는 우유 GT 생산
2005.03. 미국 살균우유법령 (PMO) 인증 획득 및 미군납품
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산업 분석 -1
우유 산업의 동향
우유시장 포화로 인한 검은콩 우유 및 발효유 등
고부가가치 제품에 투자함
백색우유의 수익성 개선을 통해 백색우유 시장의 활력을 제공함
건강과 미용의 인식증대로 인한
기능성 우유 및 저지방 우유 시장이 확대됨
외국 기업의 국내진출 및 국내기업의 해외진출로 인해
경쟁심화가 예상됨

참고 자료

없음