"레스토랑관리론"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑관리론" 검색결과 7,261-7,280 / 11,577건

글로벌 매너에 대한 신문기사와 그것의 해석.

음악 및 공연으로 한국인에게는 향수를 자극하고 외국인에게는 한국전통문화의 체험 기회를 제공 할 수 있으면 좋을 것이다.2. 글로벌 시대의 칵테일 매너.매너는 성공을 위한 자기관리 ... 법과 비즈니스 및 공연장이나 스포츠 △접대 시와 같은 생활에티켓과 같은 글로벌 에티켓 수업을 실시한다.11월에는 시내 레스토랑을 방문해 △레스토랑 에티켓 △식사예법 △파티에티켓

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.22

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호텔실습일지 전체 절반

으로 근무하는 동안에는 이런 일이 없도록 하여야하겠다.2일차교육 이틀째인 오늘은 고블렛을 이용한 트레이 운반 연습을 했다. 라운드 테이블을 이용한 교육이었는데, 예전에 레스토랑 ... 보관하며 관리한다.이동 중의 편의와 위생상의 이유로 공기중에 노출 된 모든 식기구들은 랩을 덮어 이동한다.11일차룸서비스는 음식 배달이 전부가 아니었다.양식당에서 사용하는 사소

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.05

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미라지호텔

어 관리하고 있는데 정원사만 75명을 배치해두었다. 호텔 앞 분수대에서는 인공으로 만든 화산폭발쇼가 있다. 입장료 $10을 내고 들어가는 시크리트 가든(Secret Garden ... $60② Onda현대적인 뉴 아메리카요리와 엘레강스한 분위기의 이태리 스타일 요리가 어우러진 레스토랑으로 테이블의 꽃향기를 맡으면서 파스타, 빵, 해산물, 각종 육류들을 맛볼 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.05 | 수정일 2015.05.05

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피자헛 마케팅수업 발표자료(PPT)

적 단서제공무 형 성 기업 이미지 관리3. 서비스 특성의 극복 방안판매금 일부를 북한 어린이 돕기에 사용'WHR(월드 헝거 릴리프, world hunger relif)' 세트를 판매 ... 공짜레스토랑 이용시 결제 금액의 5% 포인트 적립스페셜 데이에는 파스타 or 샐러드 공짜편리한 뉴스레터 서비스 제공맴버십 대상 이벤트6. 7P 분석온라인 주문 및 이벤트로 활발 ... 에 300개 이상의 점포 수 확보6. 7P 분석레스토랑 이용구매전인사 따뜻한 미소로 인사 예약활용 예약을 통한 대기시간 감소 커뮤니케이션 활용 점심시간 할인혜택 적용 총 예상 대기시간

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.17

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펩시&코카콜라

한 브랜드 파워)- 독특한 병, 특이한 필체, 코카 콜라의상징인 빨간색 등으로 소비자에게 강한 인상을 심어줌- 일관성 있는 브랜드 이미지 관리(음료라는 한가지 품목에 집중)- 브랜드 ... . 성공적인 사업 다변화 정책(사업분야 다변화)- 코카를 콜라로만 따라잡기에는 역부족이라는 것을 절감한 펩시는 일찍이스낵과 레스토랑 분야로의 사업 다변화를 모색- 음료와 스낵푸드의 2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30

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대한민국1등할인점-이마트

매출액영업이익상승주가상승PL상품강화기업 목표기업 운영 목표2010년 연내 온라인몰 1위 달성신세계몰, 이마트몰 관리 일원화현재 온라인몰 업계 4위(매출은 5위)이마트 몰을 사업부 ... : 일반 총무, 법무, 안전활동 등 총괄검품 업무 : 매입된 상품의 검품, 검수 실시전표관리, 이관관리, 불량상품관리 등CS 파트 : 고객만족도 향상 목적, CS관리캐셔 파트 ... ..PAGE:29도입 시기수선, 사진관, 안경점, 약국, 여행사, 푸드코트고급화게임센터, 고급레스토랑, 자동차용품 판매점고객편의시설 다양치과, 약국, 미용실, 세탁수선, 안경점편의

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.11

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네덜란드 하우스텐보스

은 것에 기인합니다."HUIS TEN BOSCH"란 네덜란드어로 "숲속의 집"을 뜻하는데 이름다운 신록에 둘러싸인 운하가 흐르는 거리에는 관광객의 시선을 끄는 거리, 숍, 레스토랑 등 ... 사철 피는 품종을 심었으나, 아름다움의 절정을 선보이기 위해 봄, 여름, 겨울은 관리기간으로 정하고 있으며, 장미 향기가 한면을 가득 채우게 될 관람시기는 1년에 2번으로 제한

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.05

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바닥재 특성 양식

무거운 가구, 의자바퀴 등에 의한 눌림 자국이 남지 않아 유지관리가 뛰어나며, 사용기간이 길다.- 본드를 사용하지 않아 새집증후군에 대한 걱정이 없다.- 기존의 바닥을 철거하지 않 ... 마루, 강화마루에 비해 가격이 비싸다.- 습기와 열, 온도변화에 민감하다.- 수분에 의해 수축팽창 변형을 일으키기 쉬우므로 유지, 관리가 힘들고, 하자 발생의 빈도수가 높다. ... 되는 단점이 있다. 청소 및 유지관리에 주의를 요한다..■ Ash (물푸레나무)색감은 단풍나무보다 약간 진한 톤이고 무늬가 곱고 아름다워 우아한 분위기를 연출해 주고 주변기구와 잘

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.25

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BBQ치킨의 성공요점(마케팅,유통)

를 불문하고 즐겨 찾는 간식으로 자리매김해 왔다. 연간 4조원 규모로 추정되고 있는 국내 치킨 시장은 고급 레스토랑을 비롯해 배달 전문점, 동네 소규모 자영업까지 다양한 형태 ... 투자를 통한 창업이 가능하고 특별한 경험이나 능력이 없어도 손쉽게 창업할 수 있다.[프랜차이즈 개념도](2)종류①직영점 - 체인본부가 직접 점포마다 투자하고 직원을 파견하여 관리 ... 푸드, 패밀리 레스토랑에 많이 적용②자율체인 - 단독점포와 프랜차이즈의 중간 형태로 특히 공동브랜드나 동일업종을 조합하여 전개해나가는 체인 방식, 체인본부는 최소한의 기능만을 수행

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.29

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CGV마케팅 전략

으며, 그들이 가진 경력이 긍정적인 영향력으로 발휘할 수 있도록 도와주고 있다고 봅니다.CGV관련 인터뷰5. 체계적인 경영관리4. 서비스 활동6. 인적자원 관리3. 다양한 마케팅 전략 ... 2. 시설 및 설비1. 상호 협력체제 구축 One Stop Entertainment성공요인분석1. 복합 문화공간으로 탈바꿈씨네 드 쉐프 (레스토랑 결합) 공연, 스포츠 중계, e ... 스포츠 게임 중계, 패션쇼 등다양한 경로를 통한 대 고객 서비스현 재 - 온라인 접수 (CGV홈페이지, CJ 그룹 게시판) - ARS (1544-1122) - 현장의견 (고객만족관리

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| 리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.16

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[경영]SWOT분석에 입각한 BBQ의 성공적 마케팅 전략

?합병(M&A)하고 지난 2005년 2월에 한국식패밀리 레스토랑 브랜드 [Chops]를 오픈하고 2006년 ‘BBQ구슬김밥’ 이라는 새로운 브랜드를 선보였다. 현재 총 8개의 외식업 ... 하는 레스토랑의 형태이다. 따라서 치킨과 함께 즐길 수 있는 버거류와 디저트류 등의 메뉴가 활성화 되어있다. 또한 시즌 별로 세트메뉴를 개발하여 KFC는 단지 치킨전문점이 아니라 맥도날드 ... 여 4박 5일동안 철저한 제품 및 서비스교육을 실시한다. 매장운영 기초과정에서부터 관리자 양성과정 등 6개 프로그램 총 12개 과정을 개설하여 운영하고 있다.(3) 효율적인 물류

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.24

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[서비스경영]호텔신라의 경영전략

Satisfaction)VIP 마케팅 내부인적자원관리 수요공급관리 사회적 역할 인터넷 서비스VIP 마케팅 (1) 비지니스센터 운영비지니스 고객 전용층인 EFL(Executive Floor ... (4)종업원에서 권한 부여를 통한 서비스 보상제도 (5)지속적인 고객관리(6) 서비스 드림팀 (7)서비스 주치의 제도 (8)서비스 예보제2)내부인적자원관리인력선발 인력개발 및 유지 ... 경영 - 인사복지제도 복리후생제도와 기업문화조성3) 수요 공급관리 (1) 인터넷 예약 서비스 ① Reservations(예약) ② 세부메뉴 선택 후 Reservations(예약

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| 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16

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[소셜커머스 소셜네트워킹 성공사례] - 티켓몬스터 (티몬) 기업분석, 마케팅 전략, 수익구조, 문제점 분석 및 향후전망

, 50%할인!!’이라는 슬로건을 내세우며 하루에 하나씩 서울, 부산, 분당, 일산 등 지역적으로 레스토랑, 카페, 바, 뷰티, 공연에 대한 국내 최고의 할인 기회를 제공하고 있 ... 다.- 최근 30억 원의 투자유치에 성공하여 자본을 확보하였다.- 전국적으로 사업망을 구축(서울-강남/강북, 일산, 분당, 부산)해놓아 다양한 지역의 고객 층을 확보하고 관리할 수

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.12

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크루즈 이론과 현황

통계의 정기적 취합/관리에 충실 - 전문적 인력 육성(ex,대학생 인턴제도 운영) - 선박의 입출항료/접안료/정박료 50% 감면정책 지속적 추진관광 프로그램 개발해외홍보판촉 강화 ... econdery port)이란 크루즈선박이 여정 중 잠시 정박하는 항크 루 즈 항기항지 관광 프로그램, 기항지내 레스토랑, 기항지내 쇼핑장소관광활동육상운송 연계, 국제교통망 연계 ... 도세계 주요 크루즈 권역별 점유율- 해양 크루즈2011학년도 과제제출- 크루즈 운영 -선장운항부문호텔부문항해기관의료호텔항해사 조타수 관리/도장담당 송하선담당(AB)기관장 일반기관사

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| 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.06

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경희사이버대학 생활과 법률레포트 (민사상 14가지 전형계약)

을 요하지 아니하므로 불요식계약이자 낙성계약이다.② 사례甲이 자신 소유의 레스토랑에서 일을 하게 할 목적으로 乙을 고용하여 乙의 노무제공과 그에 대한 甲의 보수를 지급할 것을 상호간 ... )이임계약은 당사자의 합의만으로 계약이 성립하고 특별한 방식을 요하지 아니한다는 점에서 낙성, 불요식계약이다. 수임인이 처리하는 사무는, 위임인 또는 제3자의 사무로서 관리행위

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11

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기업 성공 사례(넥슨, 맥도날드

”으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑 프렌차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작. 미국 일리노이주 드 플레인에 첫 매장을 설립. 전세계 119개국, 3만여 개 ... 셰이크, 후레치후라이를 제조. 직원의 복장 및 조명 등 매장관리에 관한 모든 사항을 기록.성 공 요 인2. 맥도날드 모델. ∴ 레이 크록 회장에 의해 확립된 '맥도날드 모델'은 회사 ... 메뉴의 출시와 함께 오픈시간을 앞당겨 아침 식사를 제공.성 공 요 인7. 햄버거 대학 운영. ∴ 매년 15회 총 3000명의 학생을 대상으로 매장운영, 인사관리, 품질관리, 장비

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.21

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[호텔경영]호텔 식음료 직무

을 영접하며, 잘 조화되고 맛있는 음식을 판매하는 곳이다. 레스토랑(restaurant)은 1765년 프랑스의 몽블랑거(Mon Boulanger)라는 사람이 경영하는 식당에서 레스토러 ... 을 파악하고, 영업에 관한 책임을 지며, 종사원의 인사 관리, 서비스 강화 교육을 담당한다. 식당 과장은 용모가 단정하고 외국어 구사 능력이 있어야 하고, 영업을 평가하기 위한 영업 ... 분석의 지식이 있어야 하며, 특히 고객 관리 능력이 필요하다.(나) 식당 업장 지배인(outlet manager)식당 과장의 지시를 받아, 식당 업장의 책임자로서, 영업장의 서비스

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.08

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[사업계획서]사업계획서(맞춤형 웰빙식 레스토랑)

Well-Being 번스트릿(Burn Street) 햄버거 레스토랑사업계획서목 차햄버거 전문점의 사업동기 창업동기 사업목표 사업계획 및 설명 사업아이템 선정과정 사업운영 계획 ... 성장추세 (사업전망) 기존업체와의 차별화 경쟁업체의 현황 기존 패스트푸드 업체와 번스트릿의 차이점 마케팅 전략 광고 및 홍보전략 가격정책 회원제 고객 관리 홈페이지 구축 고객을 위한 ... 양번 스트릿기존 패스트푸드 업체4. 마케팅 전략1. 광고 및 홍보 전략카드 앞면에 맞춤형 웰빙버거 레스토랑을 알리는 광고를 넣어서 고객이 카드를 이용하거나 가지고 다니면서 다른

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.26

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스타벅스 StarBucks 사의 전략 분석

과 마케팅에 참여하기 시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소바에 커피를 공급하기 시작 1983년 슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소바에서 영감을 얻음. 시애틀에 이와 같 ... 업체와의 경쟁 매장 안에 오래 머무르는 고객이 많아 테이블 회전율이 낮음 너무 높은 가격 직영 매장 체제로 인한 높은 관리비용OpportunitySpecialty Coffee 시장 ... 를 높이는데 주력 종업원 중심의 기업문화로 조성으로 직원들 관리가 유연함 뛰어난 마케팅 활동으로 스타벅스만의 고유 브랜드 이미지를 인식시킴 매장에 들어갔을 때 우리의 5감을 만족

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.13 | 수정일 2019.09.09

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오리온 닥터유의 마케팅 분석과 전략 방안

레스토랑 베니건스 등을 차례로 매각하였다. 현재는 그룹의 해외 제과 사업에 힘을 실으면서 집중화전략을 통해 주요시장인 중국, 러시아, 베트남에서 오리온 초코파이에 주력할 것이 ... , 유통채널의 다양화와 소비 촉진 활동을 강화하여 유통 소비를 활성화하며, 관리 체계를 확립하는 4대 중점 추진과제를 실행하고 있다.엘지경제연구소의 보고서에서도 틈새시장으로 여겨지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.28

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