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"토마토가공" 검색결과 701-720 / 2,937건

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  • 이탈리아 식문화 음식 파스타
    하였고, 아 연안에서는 굴 양식이 활발하고, 시칠리아 섬에서는 해면이 산출된다. 이와 같이 연근해 어업이 잘 발달되어 있어, 통조림 등의 생선 가공품이 많이 생산된다.Ⅱ) 식문화 특징 ... 물을 바탕으로 한 요리가 많다. 또한 올리브와 토마토의 생산량이 많아서 이를 활용한 피자나 파스타가 발달되어있다. 로마로 대표되는 중부는 강한 소스를 사용하여 맵고 진한 맛을 살린 ... 등 거의 모든 종류의 육류가 사용되며, 밀, 올리브, 토마토, 포도와 같은 식물성 식품도 많은 양이 생산된다.넷째, 식재료가 중요하다. 이탈리아 요리들은 많은 식재료를 쓰지 않
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.08
  • 제과제빵 충전물의 종류와 제조방법
    하여 다량의 당분을 함유시켜 저장성이 높은 가공 식품이다.- 잼이 만들어지기 위해서는 펙틴, 산, 설탕의 세 조건이 갖추어져야 하는데 과일이 미숙하거나 과숙하면 펙틴과 산 함량이 부적당 ... 또는 당류 등과 함께 가공한 것으로서 시럽(생물로 기준할 때 30% 이상), 젤리(생물로 기준할 때 20% 이상), 과실파이필링 등이 있다.*블루베파이필링-블루베리를 설탕과 레몬즙 ... 조림- 살구는 보존성이 다른 과실들에 비해 떨어지기 때문에, 수확 후 빠른 시일 내에 가공해야 하며 완숙과실이 아니면 품질이 좋은 제품은 만들 수 없다.- 과실을 알카리처리에 의해
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.21 | 수정일 2014.06.23
  • [A+/최신] 러시아 문화와 의식주생활 (러시아의 음식문화, 주거문화, 요리, 옷)
    절임에 야채 샐러드가 곁들여지며, 포도주나 보드카와 같은 알코올 음료도 함께 나온다.- 스프:`쉬와쉬: 양배추를 넣어 끓인 스프.`보르쉬: 토마토를 넣어 붉게 물을 들인 스프`솔 ... 아시아의 쁠롭(고기, 야채, 밥이 들어있는 볶음밥)등 다양한 요리 문화가 존재하고 있다.-러시아 요리의 특징:` 가공식품이 거의 없다.` 시간과 노력이 많이 든다.` 유지방으로 만든 ... . '주리엥'이나 '비프 스트로가노프'의 화이트 소스로 하면 러시아다운 맛이 난다.- 주식: 주로 호밀을 사용하는 흘례프(빵). 감자, 당근, 양파, 버섯, 피망과 토마토. 최근
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.16
  • 암과 항암제(약물명,종류,효과,부작용) 문헌고찰 (A+받은자료)
    발생 원인 중 잘못된 식습관에 의한 암 발생이 20~30% 가량 차지한다고 합니다.예방법식이조절건강검진Bad가공식품, 술, 담배, 고염분, 탄 음식Good균형잡힌 식단, 섬유질 ... 이 풍부한 식품1500cc 이상의 물항산화 성분이 함유된 식품(ex:블루베리,토마토,레몬,깻잎)비타민E올레오칸탈(암세포를 빠른 시간 내에 스스로 사멸시키는 성분 ex:올리브)국가 무료
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    2017 상반기 한국콜마 최종합격 자기소개서, 1차면접, 2차면접 질문과 답변 모음
    습니다.요즘에는 간장게장이나 새우장을 만들기도 하고 매실주나 귤주 과일주 이런 것들도 집에서 직접 담궈 먹습니다.또한 텃밭에서 상추, 고추, 방울토마토특기는 수영인데, 저는 해병대 수색 ... quantity --> 어느 제품을 생산할 때 비용이 최소가 되는 경우 1회 생산량리드타임 : 재료가 투입되어서 생산이 완료 되기까지의 소요되는 시간이다. 가공시간 + 정체시간
    자기소개서 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    방통대 식사요법(위장질환 심혈관질환)
    작용이 있어 궤양을 보호하는데 효과적이다. 양질의 우유, 버터, 식물성 지방을 이용하고 우유로 인해 설사가 일어나면 치즈나 크림, 요구르트 등의 가공품으로 대치한다.상처의 회복 ... 이 저하되어 있으므로 파, 마늘 등의 양념과 유자차, 육즙, 토마토 주스 등을 섭취하여 식욕을 돋울 수 있도록 한다.- 위산분비가 감소되면 철분의 흡수가 나빠져 빈혈에 걸리 ... 기 쉬우므로 철분결핍을 방지하기 위해 철분이 많은 식품(쇠간, 닭간, 굴, 시금치 등)과 비타민 c(브로콜리, 토마토, 오렌지 등)함유식품을 섭취한다.- 알코올과 커피는 위액분비를 촉진
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.02
  • 간호와 영양 창업 과제물
    배경 ★ 바쁜 현대인들이 빠르고 간편한 식사를 위해 인스턴트의 섭취 비율 또한 증가할 것 이라고 예상 . 매년 가공식품 구입 비용의 증가 추세를 보임 . 가공식품 구입비중 28 ... 와상 , 라이스 , 스낵랩 / 토핑 (base: 양상추 , 토마토 ) 네이처 ( 새싹 + 버섯두부스테이크 ) 새싹 (19kcal)+ 버섯두부스테이크 (132kcal) =151kcal
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.02
  • 채소영양성분
    은 것을 밭에서 따서 시장에서 팔고 있는데 생식하거나 가공을 하는데는 잘 익은 토마토 즉 리코핀 함량이 많은 것이 좋다. 덜 익은 것에는 푸른색의 엽록소가 들어있다. 덜 익은 것이 ... 게 하는 역할도 하기 때문에 고혈압인 사람에게 매우 좋은 식품이다.토마토는 생식하거나 가공용으로 나눌 수 있다. 가공용 쥬스와 조미료로 많이 이용된다. 토마토쥬스는 토마토의 껍질 ... 되고 있다.? 고추고추는 심미종(hot pepper), 감미종(sweet pepper), 가공용, 관상용으로 나눌 수 있다. 피망이라는 명칭은 일본에서 2차대전 후 외국에서 대과종고추
    리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.12.07 | 수정일 2022.01.18
  • 식품과 영양 - 식단 평가
    , 콩나물, 가지, 고구마 줄기, 도라지, 버섯2102102102과일류사과, 감, 배, 복숭아, 귤, 포도, 살구, 자두, 참외, 토마토, 수박, 딸기, 대추4400저녁현미밥두부 ... 있었다.2. 가공식품 조사1) 일별조사표일자내용중량수량열량나트륨비고4월 2일(목)촉촉한 고구마 케익80g1봉295kcal75mg하교 중 버스 정류장에서계295kcal75mg4월 ... kcal6580mg3) 일주일 중 가장 많이 섭취한 가공식품 라면으로 타사 제품들 비교구분오징어짬뽕삼양라면육개장너구리사리곰탕열량510kcal495kcal515kcal505kcal475
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.15
  • [현대의 서양문화 C형] 현대서양미술에서 팝아트는 자본주의와 대중문화를 적극적으로 반영하는 미술이다. 팝아트 미술의 형식과 사회적 경제적 현상 분석
    의 이미지가 벽을 가득 덮은 레오 카스텔리 화랑에서의 전시회와 캠벨 토마토주스 상자의 복제 이미지로 공간을 가득 채운 뉴욕의 스테이블 갤러리에서의 전시회에서도 선보였다.”“팝아트 ... 들로 이루어진 것으로서 서구 사회의 모든 남성들의 삶과 소망을 요약한 것이다.영화, 텔레비전, 가공식품, 편리한 전기기구, 남성 육체미 사진과 여성 누드사진이 등장하여, 응접실 벽에는 이
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.19
  • 프랑스 음식 문화
    )로서 니스(Nice)에서 유래한 음식이다. 라따뚜이는 가지, 토마토, 피망, 양파, 호박, 마늘 등의 여러 가지 채소와 허브를 넣어 만드는데, 모든 재료를 올리브유에 볶 ... 으로 산지 이름을 딴 백포도주를 생산하며 돼지고기 가공품이 발달하였다. 겨울에 즐겨먹는 양배추 절임과 햄, 소시지 등의 돼지고기 가공품을 함께 어우러지게 끓인 '슈쿠르트'라는 요리
    리포트 | 12페이지 | 1,600원 | 등록일 2017.04.26
  • 성인간호학 실습 식도암 case (A+ 보장 간호진단 4개!!)
    , 토마토와 같이 다양한 색을 지닌 채소 및 과일류주의 식품 - 술, 가공식품, 젓갈과 장아찌와 같은 염장식품, 짜고 뜨거운 음식주의사항 - 금연. 식사 시 또는 직후 바로 눕지 않
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식과 세계문화 족보 (중간+기말 총정리) A+ 보장
    , but연조건에 대처하기 위해 개발됨-> 다양한 비타민+무기질 제공 (철분/비타민 급원 상비식품)김치가공기술 -> 장양기술활용 /삼국시대 -> 소금절임, 장절임, 소금/술/술지게메 절임 ... 음.-> 이런 자연조건에 대처하기 위해 개발됨 -> 다양한 비타민+무기질 제공 -> (상비식품)-> 철분/비타민의 급원 상비식품(3~4개월 독에서 보관가능)-> 김치 가공기술 ... 족수수, 감자, 카카오, 고추, 토마토, 아보카도, 땅콩, 파파야, 파인애플-> (아메리카 대륙 원산지 식품재료)- 기후 : 중남미 지역은 아열대, 열대, 온대, 한대 등 기후
    시험자료 | 198페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.05
  • 이명박 정부 감세정책과 참여정부와의 비교 및 조세정책논리와 평가
    % 계층은 1.309 인 것으로 나타남 . ( 주 ) 1 분위 : 최저소득층 , 10 분위 : 최고소득층 ( 출처 ) : 통계청 자료 가공 [ 그림 ] 분위별 연평균 한계소비성향 ... ) : 한국은행 자료 가공 .감세정책이 부추긴 소득 불균형과 양극화 ' 통합소득 100 분위 자료 (2007~2011 년 ) 를 이용한 소득세 실효세율 및 감세 귀착효과 분석 ... 과 양극화 문제 VS 이명박 정부 감세정책의 긍정적 논리와 부정적 평가04 CONTENTS 올바른 조세 , 재정정책 경제 성장과 위기 극복• 뉴스토마토 신문 , 'MB 정부 감세정책
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.16 | 수정일 2016.02.13
  • 패스트푸드와 관련된 질병
    을 넣고 구워낸 스테이크를 둥근 빵 속에 끼워 상추 잎이나 양파, 토마토를 곁들여 만든 음식 칼로리만 높고 영양가는 낮은 대표 정크푸드 혹은 패스트푸드라 불림포화지방 : 상온에서 고체 ... 하기 위해 수소를 첨가 해 가공 지방조직 내에 축적되어 지방대사 원활하지 못하게 함증상 : 뼈의 양이 감소하여 강도가 약해져 골절이 일어날
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.01
  • <희망의 밥상> 독후감/서평/감상문
    하기 시작한 것이다. 그녀가 이 책을 통해 전하려는 메시지를 요약해보면 다음과 같다. 밝은 조명과 가공·포장으로 소비자의 눈을 가린 슈퍼마켓에서 구입하여 우리 밥상에 오르는 각종 ... 일반으로 확산되고 있다. 그밖에 유기농법으로 재배한 콩으로 만든 두부와 간장, 유기농 토마토로만 만든 케첩 등은 다른 일반 제품보다 두세 배 비싼 가격에도 인기리에 판매되고 있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.17
  • 여섯가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양성분표를 분석하시오.
    을 저하시키는 효과가 있음(1)주요 영양소 : 비타민, 무기질(2)주요 품목 : 오이, 당근, 시금치, 토마토, 나물류, 가지, 호박, 각종 김치,해조류, 버섯류 등4) 과일류 ... 은 함유하고 있지 않은제품이며, 주스의 특성상 당분을 다량 함유한 제품이다. 또한 천연의 망고를 주된 원료로 사용한 것이아닌 망고를 가공한 망고퓨레를 사용하여 과일이함유된 주스임에도 각종 비타민 중 어떤 것도 성분표시 상에 나타나 있지 않다. 비타민을 섭취를 생각
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.17 | 수정일 2016.11.23
  • 세계 축제 속의 한국 축제
    세계 축제 속의 한국 축제스페인 토마토 축제와 보령 머드 축제 비교 분석- 목 차 -1. 서 론1-1) 축제의 개념 및 정의1-2) 세계의 주요 축제2. 스페인 토마토 축제2-1 ... ) 토마토 축제의 역사2-2 토마토 축제의 진행2-3 토마토 축제의 장단점3. 보령 머드축제3-1) 보령 머드축제의 역사3-2) 보령 머드축제의 진행3-3) 보령 머드축제의 장단점 ... 1. 서 론스페인 토마토 축제, 독일 맥주 축제, 일본 눈꽃 축제 등 세계의 유명한 축제들은 자국의 이미지를 개선하고 외국인 관광객 유치에 기여하는 등 문화콘텐츠 산업의 핵
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.29
  • 유전자 재조합 식품에 대해서
    을 개발하는 것으로 많은 분야에서 연구가 진행되고 있습니다.가장 먼저 상업화가 된 유전자변형생물체는 잘 무르지 않는 토마토로 쉽게 물러서 유통과 보관이 어려운 토마토를 쉽게 유통하기 ... 위한 토마토 였습니다. 그러나 식감 등의 문제로 소비자의 호응이 없자 시장에서 사라지게 되었습니다. 이후 농사의 편리를 위한 특정 제초제 성분에 강한 작물, 해충에 강한 작물 ... 의 표시기준(식품의약품안전청 고시 제2009-83호)- 가공식품3) 주요내용: 세부 내용은 유전자재조합식품의 표시기준(고시 제2009-83호)(1) 표시대상표시를 해야 하는 경우
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04
  • [GMO 음식. Genetically Modified Organism] GMO개념, GMO 위해성, GMO 규제, GMO 과제, GMO 전망
    Ⅴ .GMO에 대한 과제☞ 3%비중까지 GMO 표시 면제, 표시대상도 콩, 옥수수, 콩나물, 감자 및 콩과 옥수수로 만든 가공식품으로 한정 정작 소비자들은 GMO식품 먹으면서도 먹 ... 는지 조차 모른다☞ 또한, 이 기준에 빠져나갈 수 있는 구멍이 많음☞유전자 조작기술은 거의 모든 작물에 도입되어 일본, 유럽의 경우 유채, 면화, 토마토, 밀 등 다양한 농산물 및 ... 가공식품에 표시제 적용1. 국내 GMO 규제의 한계Ⅴ .GMO에 대한 과제☞ 공인된 안전성 검사기법이 없다는 것☞가공식품의 경우 GMO성분검사 어려움Ⅵ. 국내 GMO 개선방안1
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.29
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