"식품공학 실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품공학 실험 LMO 찬반 GMO 식품 연구계획서 유전자조작식품 식품공학과 편입 식품공학 대학원 생명공학실험

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품공학 실험" 검색결과 701-720 / 3,178건

아워홈 합격 자기소개서 (연구직)

어려움에 굴하지 않고 도전하는 모습이 저와 많이 닮았다고 생각합니다.학부연구생 때 막걸리에 존재하는 미생물을 연구를 하면서 식품미생물학에 관심을 갖게 되었습니다. 이 계기로 식품공학 ... 을 공부해보고 싶었지만 학교에 관련 학과가 없었습니다. 따라서 저는 타 대학에서 수업을 듣는 도전을 감행했습니다. 수업을 들으면서 식품공학에 대한 흥미가 더욱 증폭되어 식품기사자격증 ... 에 도전해 취득하였고, 식품공학과로 대학원을 진학하였습니다. 저는 이렇게 현실에 안주하지 않고 목표를 향해 도전을 거듭하는 사람입니다. 이제는 아워홈에 식품연구원이 되어 고객

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.01

다운로드 장바구니
(교양 생명과학 A+) 마이크로바이옴의 적용분야와 전망 레포트

원인과 결과의 구분이 뚜렷치 않고, 확실한 원인균도 파악되지 않고 있어 이 부분에 대한 연구가 요구되고 있다.3.1.3. 생물공학 분야에서의 활용수 세기동안 미생물은 식품, 제약 ... . 마이크로바이옴의 중요성2.1.2. 마이크로바이옴의 연구 방법3. 마이크로바이옴의 적용분야와 전망3.1. 마이크로바이옴의 산업적 활용3.1.1. 농식품 분야에서의 활용3.1.2. 보건 ... 분야에서의 활용3.1.3. 생물 공학에서의 활용3.1.4 환경 분야에서의 활용3.2. 마이크로바이옴의 전망 및 연구 동향4. 참고자료1. 마이크로바이옴이란1.1.1. 마이크로

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2024.06.08

다운로드 장바구니
동물실험의 문제점 및 대체방안(a+레포트)

등 의생명과학을 비롯한 과학과 공학적 목적을 위하여 실험동물을 대상으로 실시하는 실험 또는 그 절차를 말한다. 실험동물은 원생동물부터 포유류까지 포함되며 야생인 것을 포획 ... 하거나 채취하여 그대로 실험에 사용하기도 하지만 보통은 실험목적에 맞도록 생산되어 유전적으로 규제된다.식품의약품안전처의 ‘국내 실험동물 사용 현황’에 따르면 최근 5년간 1,004만7 ... 한리오퀴놀, 오프렌 등 많은 약들이 동물실험과는 다르게 사람에게는 심각한 부작용을 발생시켰다.미국식품의약국(FDA)의 조사로 동물연구에서 효과적으로 안전성이 입증된 잠재적인 약물

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.17

다운로드 장바구니
현장실습록 수기공모전 은상수상작 (사진포함)

을 탐색하여 기능성시료를 발굴해내고 이것들을 이용하여 기능성식품으로 제조하여 in vitro(시험관 내, 생체외 실험), in vivo(생체실험, 비임상시험)에서 가능성을 검토하는 것이 ... 과 유용미생물의 분리/탐색으로 이것을 이용해 환경 및 식품산업, 화장품산업에 응용 될 수 있는 연구를 직접 해보았으며 배운 실험이나 지식 같은 것은 당일에 따로 노트에 기록해두었다. 훗 ... 해본 것은 좋은 경험이자 큰 기회가 된 것 같다.넷. 동료들과 상호 간 협력을 하고 같은 실험(업무)를 분담하거나 각자 진행 하고, 토론도 하며 나의 실험적, 생명공학적 역량

리포트 | 13페이지 | 25,000원 | 등록일 2019.09.02 | 수정일 2020.09.25

다운로드 장바구니
생명공학기법의 축산분야 적용

2019학년도 2학기동물바이오비지니스 과제 2주차생명공학 기법의 축산 분야 적용 방안건국대학교동물자원과학과CONTENTSⅠ. 개요Ⅱ. 사료 첨가제 분야에서의 생명공학 적용사례 ... ◎ Phytase◎ ProbioticsⅢ. 생명공학 기법을 통한 인공 배양육 생산 기술※ 참고 문헌Ⅰ. 개요생명공학 산업(Biotechnology Industry)에서 축산은 동물 ... 국내 생명공학 산업 주요 수출제품 현황에서 가장 높은 비율을 나타내는 사료 첨가제는 축산 동물의 성장촉진과 육질 개선, 효율적인 사양관리를 가능케 하는 기술이며, 이를 위한 성장촉진

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

다운로드 장바구니
동물영양유전체학의 가치

에 있어 영양유전체학 연구의 활용도는 매우 높을 것이다. 또 높아진 식품 수요의 증가에 발맞추어 유전체학을 기반으로 한 가축 사양관리는 경제적인 활력을 가져올 수 있으며, 사회 ... 바이오산업(Animal Bioindustry)은 “동물이 가지는 유전, 번식, 성장, 자기 제어 및 물질대사 등의 기능과 정보를 생명공학 기술을 이용하여 인류에게 필요한 유용물질 ... (post genome) 시대에 접어들면서 기능성 유전체(Functional Genomics), 단백체(Proteomics), 대사공학(Metabolic Engineering) 연구

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

다운로드 장바구니
GMO 반대의견

하고 ‘식량 증산, 영양성분의 개선, 저장성 향상 및 병충해 내성 향상 등을 위하여 생물공학기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품’으로 정의하고 있다. 농림부는 ‘유전자변형농산물’이란 ... 부터 많은 인체유해성을 입증하는 사례가 나타났다. 그 예로 1998년 8월 유전자 조작 감자에 대한 푸스타이 박사의 실험을 들 수 있다. 농무부의 용역으로 GMO식품의 인체 유해 ... 한다는 컴퓨터 모의실험결과를 발표하였다. 이밖에도 인도에서는 만 여마리의 양이 유전자가 조작된 목화잎을 먹고 죽는 사건도 발생하였다. 이러한 사례에서 보는 것처럼 GMO 식품의 인체유해

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.06 | 수정일 2020.05.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

(A+ 받은)고추장 제조 레포트 - 찹쌀고추장과 멥쌀고추장의 차이점 비교

하며 이러한 데이터가 나온 이유는 무엇인지 분석한다.실험배경장류는 콩을 발효시켜 만든 조미식품으로 간장, 된장, 고추장, 청국장 등이 있다. 단백질과 아미노산의 중요 급원으로 독특 ... 1. 실험 제목: 고추장 제조2. 서론실험목적고추장을 제조할 때 첨가하는 찹쌀가루와 멥쌀가루의 여러 가지 물성 차이와 관능적 차이 및 특성에 대해 알아본다. 또한 각각의 재료 ... 기 → 숙성 → 고추장 ↑ ↑ ↑(밀가루) (간장고지 분쇄) (소금 및 고춧가루)(3)3. 실험재료 및 도구-재료 : 메주가루, 고춧가루, 찹쌀가루, 멥쌀가루, 엿기름가루, 소금-도구 및

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17 | 수정일 2019.10.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

[동아리] 교육과정 동아리의 종류 및 소개

거리(요리,식품연구, 식품영양,식품공학)18. 물동(물리, 3학년대상)*19. 발명왕(창의과학전반)20. 사상탐구반(인문계열 + 사회계열)21. 샘이깊은 책방(인문분야, 교직분야 ... 리 동아리 회원 모집 안내】구 분주 요 내 용비고대 상1,2학년 중 관련 진로분야 ? 각 5명씩활동시간창체시간 + 기타시간진로영역(요리,식품연구,식품영양,식품공학 등)희망자 ... 자2020년주요활동계 획■ 물리 및 공학 관련 진로 탐색활동■ R & E (과제별 연구)활동 ? 4인 1조 모둠별 활동■ 심화 전공 실험활동 - 4인 1조 모둠별 활동- 비슷

리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.18

다운로드 장바구니
TBA 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : Thiobarbituric acid Assay1. AbstractTBA를 측정하는 본 실험의 목적은 유지의 산패가 진행되어될수록 생성되는 카르보닐 ... 론알데하이드의 함량을 구하는 원리이다. 실험 방법을 간략히 서술하자면 먼저 삼각플라스크에 신선대두유, 산패유, 미강유 시료를 담고 벤젠을 가하여 녹여준다. 이에 TBA 시액을 가하고 밀봉 ... 49.112, 83.391, 32.456 이었다. 대부분의 조별 실험 결과와 예비실험의 결과도 이와 같은 양상을 보였으며, 산패유의 산패도가 가장 높고 그 다음으로 대두유, 미강유

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14 | 수정일 2019.12.22

다운로드 장바구니
유전자 조작식품

1. 유전자 조작식품이란?유전자 조작식품 (GMO) → 생산량 증대 또는 유통상 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니 ... 해서 논란이 많이 일고 있다.2. 유전자 조작식품의 등장배경 → 멘델 1865년, 완두콩 교배실험으로 유전의 법칙을 발견.→ 그리피스1928년, 폐렴쌍구균 실험으로 DNA의 존재 ... 를 확인유전자 조작식품의 등장배경에는 멘델로부터 시작된 유전자 조작기술 발달의 역사가 있다.1865년, 오스트리아의 성직자인 멘델은 수도원 정원에서 완두콩의 교배실험을 하던 중 유전

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.14 | 수정일 2019.05.19

다운로드 장바구니
[식품분석발표] HPLC를 이용한 이소플라본 분석 PPT

HPLC 발표 - 이소플라본 식품생명공학과 20141169 박지 연논문 목차 제목 서론 실험 결과 요약 Q A서론실험 - 추출과 정제의 전처리실험 - HPLC 물질 표준시료인 다

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.02

다운로드 장바구니
동원 F&B 최종합격 자기소개서 (연구직)

를 고루 갖추고 있습니다.첫째, 학부연구생, 석사, 인턴을 거치면서 많은 전문지식과 실험경험을 쌓았습니다. 식품공학에 대한 열정으로 타 학과 자격증인 식품기사 자격증을 취득 ... 하였고, 대학원에 진학하여 전공공부에 매진해 좋은 성적을 거두었습니다. 5년이 넘는 실험실 경력 덕분에 미생물실험, 분자생물학실험, 분석실험, 생명공학실험 등 다양한 실험이 가능합니다. 이 ... 하겠습니다.3. 나의 장점을 살려 회사에 어떻게 기여할 수 있을지와 지원 직무에서 나의 비전을 적으세요. (400자, 16줄)[발효물을 이용한 식품소재개발]발효에 대한 경험을 살려

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.01

다운로드 장바구니
GMO반대 주장 및 근거와 예상 반박

# 근거 : 1. 다국적 기업의 식품 산업 장악2. 기아문제의 해결책이 아니다3. 지속 가능한 농법이 아니다4. 인체에 유해할 수 있다.근거 1. 거대 기업의 기술 독점으로 농민 ... 들이 농사를 지을 수 없게 됩니다.GM 식품은 유전적으로 조작된 유기체를 이용하여 생산되는데, 이를 기르기 위해서는 특허로 출원된 종자를 매년 거대 기업에게서 구입해야 합니다 ... 종자, 비료, 살충제, 제초제, 연료 등에 지출되는 돈을 비롯한 농산물 생산 비용을 대기엔 빠듯한 실정입니다. 생명 공학 기업들이 작물의 수확량을 훨씬 크게 증가시킬 수 있

리포트 | 13페이지 | 6,900원 | 등록일 2020.04.08 | 수정일 2020.04.28

다운로드 장바구니
분광광도계를 이용한 카페인 함량 분석 레포트(고찰자세함)(A+)

식 품 분 석 실 험( 분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 분석 )1. Abstract본 실험의 목적은 분광광도계를 이용하여 흡광도를 측정하는 방법을 알아보고, 청량 ... 를 구한고 엑셀을 활용하여 Caffeine 표준용액의 표준곡선을 작성한다. 실험의 결과값은 calibration curve의 식이 y=0.0482x + 0.0058이며 결정계수 R2 ... 값은 0.9997이 나왔고 청량음료의 카페인 함량은 12.1618ppm이었다. R2 값이 실험 전체 과정의 정확도를 나타내는 지표가 아니라 1에 가깝다고 해서 성공적인 실험이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24 | 수정일 2019.12.27

다운로드 장바구니
젖산 및 암모니아 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

식 품 분 석 실 험( 젖산 및 암모니아 정량 )1. Abstract이번에 진행한 실험의 목적은 역적정의 원리에 대하여 이해하며, 이를 이용하여 젖산과 암모니아를 정량하기 위함이 ... %, 총젖산은 80.644%의 결과값을 얻었으며 암모니아의 함량값은 8.352%였다. 실제 총젖산 함량이 85~92%였고 암모니아수의 함량이 10%이므로, 실험 중 실수로 인해 ... 은 식품의 칼슘 강화에, 젖산나트륨은 글리세린의 대용, 담배의 습도조절제로 사용된다. 젖산의 에스터는 도료의 용제로 사용되는 외에 플라스틱의 성질개량제로 이용된다. 젖산을 마시면 장내

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니
식품미생물의 살균

식품공학 및 실험식품 미생물의 살균방법1.식품의 가열살균2.약제 살균법3.방사선조사 살균법4.초고압처리 살균법5.고전압 펄스 살균법1.식품의 가열살균열처리를 통하여 식품중의 미 ... 생물을 사멸시킴으로써 식품에 안전성과 저장성을 부여.-가열살균법-저온살균: 무포자균과 영양세포의 사멸(100℃이하)-고온살균: 포자를 포함한 모든 미생물을 완전히 사멸(100℃이상) ... 하여 완전멸균이 되도록 하는 방법-열매체별 비교-습식열처리-물이나 스팀으로 살균 또는 멸균하는 방법이다-수분을 함유하고 있는 식품에 적용 가능하며 효율이 높다-건식열처리-공기를 가열

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.05 | 수정일 2020.12.02

다운로드 장바구니
Thin Layer Chromatography(TLC) 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : Thin Layer Chromatography1. Abstract본 실험의 Thin Layer Chromatography를 이용하여 여러 시료 ... , Linoleic acid는 0.84, Triglyceride는 0.893, Monoolein은 0.12, Triolein은 0.9로 나타났으며 모든 조와 예비실험의 결과값도 대두유 ... , 하향류 통수방식과 하향이동, 상향류 통수방식이 대표적이다. 6)3. Materials and Methods3-1 MaterialsTLC 실험을 위한 Materials로는 전자저울

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

다운로드 장바구니
산가 과산화물가 레포트(고찰자세함)(A+)

다. 산가와 과산화물가의 값을 측정하기 위해, 식품공전의 방법에 따라 실험을 진행하였다. 실험 방법을 간략히 서술하자면 먼저 산가의 경우 신선대두유, 미강유, 산패유를 각각 정칭하 ... 에 발생한 오류라 생각되어진다. 또한 논문에 따르면 식물성 유지의 산가는 0.6이하, 과산화물가는 1.87~7.32였으므로, 산가는 우리가 했던 실험의 범위 안에, 또한 식품공전 ... 식품화학실험 레포트실험 주제 : 유지의 산가 과산화물가 측정1. Abstract이번 유지의 산가 및 과산화물가 측정의 목적은 유지의 산화에 의한 산패의 정도를 측정하기 위해서이

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

다운로드 장바구니
NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조와 Mohr 적정법을 이용한 NaCl 정량

식 품 분 석 실 험( NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 )1. Abstract본 실험의 목적은 은 적정법의 여러 방법 중 Mohr법의 원리를 이해하고 NaCl 표준용액 제조 ... 함량을 구한다. 실험의 결과값은 NaCl factor가 0.992, AgNO3 factor가 1.000 이었으며 소비량은 24.8ml였고, NaCl 함량값은 0.1N-AgNO3 20 ... 이온을 적정에 의해 정량하는 방법의 총칭이다. 다음 반응식과 같은 단순한 침전생성반응에 의한 방법이다.NaCl＋ AgNO3 → AgCl ＋ NaNO3식품 중에는 염소이온이 다량

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니

이전10개 31 32 33 34 353637 38 39 40 다음10개

파워링크

신청하기