"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 7,121-7,140 / 11,268건

[식품영양]당뇨병 환자의 식단작성

적으로 이루어지지 않아서 일어나는 대사상의 질병이다.당뇨병은 최근 경제가 발전하고 생활양식이 서구화됨에 따라 전 세계적으로 당뇨병 유병률이 증가하고 있으며 이러한 현상은 우리나라 ... 이리밥무다시마국새우달걀찜부추고기볶음냉이무침배추김치쌀밥돼지불고기두부부침봄동무침깍두기흑미밥동태국버섯볶음두부양념조림김치중식수수밥배추김치물오징어찌개두부전실파강회돼지고기볶음현미밥깍두기돼지 ... 고기김치볶음콩나물국호박전부추겉절이콩자반수수밥우거지된장국닭조림시금치나물달래무침열무김치콩자반콩밥동태찌개쇠고기버섯볶음시금치나물배추김치보리밥대구매운탕시금치나물통마늘절임배추김치곰탕버섯잡채

리포트 | 54페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.20

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색, 색을먹자 북리뷰

. 우리나라 사람들의 전통적인 식습관으로 각종 찌개들 짠 김치 등은 나트륨 과다섭취를 부추긴다. 이런 짠 음식을 좋아하는 사람들에게는 혈압을 낮추는 작용을 하는 칼륨이 필요 ... 는 퀠세틴이라는 물질도 함유하고 있다. 이 물질은 나쁜 콜레스테롤이 우리 몸속에서 작용하는 것을 막고 심장병을 감소시키며 폐암을 억제하기도 한다. 시골에 가면 널린 게 고구마인데 별로 ... 대수롭지 않게 생각했던 채소가 우리 몸에 이같이 유익하다니 무시하지 말고 자주 먹어야겠다. 당근, 고구마 다음으로 베타카로틴을 많이 품고 있는 호박의 씨에는 철, 마그네슘, 망간

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.18

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동서양 테이블 매너

) 한국 음식의 상차림 우리나라의 전통적인 식생활 문화는 상당히 다르게 세분화되어 있음  식사 시 주의 공간 전개형 상차림 방법 : 음식을 모두 차려 놓은 형태 1인상(외상 ... 가 되어 차려지는 상 (밥, 국, 김치, 장류 등이 기본) 반찬 수에 따라 3, 5, 7, 9, 12첩 반상 과거 : 사대부, 궁중  9첩, 일반가정  3첩~7첩 상을 받는 사람 ... 수에 따라 외상이나 겸상, 셋 겸상 또는 두례 반상으로 차림테이블 매너1. 동양식 테이블 매너- 7첩반상에 생채, 조림(구이)9첩 반상- 밥, 탕, 김치 3, 간장, 초간장, 초

리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.05.03 | 수정일 2019.09.06

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생애주기별 상차림

에는 각기 규범화된 의식이 있고, 그 의식에는 음식이 따르기 마련인데, 각 의례음식에는 대개 의례를 의미를 상징하는 특별한 양식이 있다. 우리나라에서 전통적으로 시행하는 통과의례는 출생 ... 마련된 제기와 제수를 제상에 격식을 갖추어 배열하는 것을 말하며 이를 제수 진설법이라 한다.우리나라에서는 제사 상차림의 양태가 지방마다 가정마다 각기 달라 일명 ‘가가례’라 할 ... 에서 아침, 저녁으로 올리는 상식이다. 조석상식은 상례 중에는 물론, 장사를 치른 뒤에도 탈상할 때까지 만 2년간을 올린다. 이때 올리는 음식은 산사람의 조석 밥상처럼 밥, 국, 김치

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.08

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스타벅스100호점의비밀 후기(마케팅)

만이 누릴 수 있는 선점이라는 타이틀을 얻게 된다. 그 예로, 우리는 김치 냉장고하면 “딤채”를 생각한다. 그 외의 많은 제품들이 시장에 유통되고 있지만 김치 냉장고 시장을 선점 ... 포스매하는 사람으로 하여금 가장 먼저 가장 빨리 생각해 내고 찾게 되는 이점을 같게 한다.우리나라 속담에 “백번 듣는 것 보다 한번 보는 것이 낳다”라는 말이 있다.그만큼 체험 ... 서 해야 된다고 생각한다.스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀을 읽고 어렵게 생각했던 경영전략이 어쩌면 가장 쉽고 누구나 할 수 있겠구나 하는 생각이 들었다. 스타벅스가 우리나라에 첫 진출

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09

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`2006 수산식품전시회` 행사

동향 : 우리 나라에서 수산 통조림제품의 상업적 생산역사는 1892년(일본인에 의해 완도에서 전복통조림 생산)으로 거슬러 올라갈 만큼 오랜 역사를 갖고 있으나 기술개발은 매우 느리 ... 화, 조미방법 및 Packing media의 다양화(수용성 조미액, 올리브유 사용, 매운맛, 짜장맛, 김치맛, 케첩 등 다양한 조미풍미 Packing media 사용 등)방향 ... 유럽 등 전 세계로 참치캔, 수산캔, 맛살, 양반김, 양반김치, 펫푸드 등의 다양한 제품을 수출하고 있으며 이를 위해 동경?LA?중국의 청도에 해외 지사를 갖고 있다. 또한 세계

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.18

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[유아교육]현대사회의 부모와 자녀-영양제공하기

기몸속에서의역할일일권장량성분명구분이유식에 들어가야 할 영양소3. 이유..PAGE:233. 이유우리나라에서의 이유식의 문제점이유식 시작 시기의 부정확성잘못된 이유식 제공 방법두유 ... (무기질 및 비타민군)1빵, 밥(탄수화물군)P194 문제해결수제비 쌀밥 오트밀 롤빵 감자튀김 케익 과자토마토 상추 바나나 김치 포도 시금치참치 튀김생선 완두콩 얇게저민소기기 닭 햄 ... 의 무분별한 상용화선식의 무분별한 사용생우유의 사용..PAGE:24우유, 빵쌀밥, 닭도리탕, 삼치구이, 계란찜, 오이무침, 김치해물 칼국수, 김치현미찰밥, 들깨무채국, 오징어볶음

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.04

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[A+]영화「음란서생」을 통해 알아본 조선시대 복식과 현대복으로서의 재해석

를 이루었으며, 밝고 선명한 백색을 기본으로 하고 민족의 감성과 특성을 보여주는 오방색을 사용하여 기품 있고 세련된 멋을 창출해 보여 주었다.우리나라는 지리적으로 중국대륙에 인접 ... 고유한 특성을 지켜야 한다는 목소리를 높여왔다.우리의 전통 가옥에서 생활하고, 명절·결혼과 같은 특별한 행사가 아니더라도 한복을 생활화하여 착용하고, 떡이나 김치·장과 같은 우리 ... 있게 하는 이미지를 말한다. 이는 우리나라의 한복·한옥·한글이나 문화재 등에서 느끼는 우리의 일반적인 감성과 더불어 한국의 과거와 현재, 그리고 미래까지 바라볼 수 있는 모든

리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.10.12

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독거노인의 생활수준 개선 프로그램

한 것으로 파악되었다. 통계청의 2010년 장래가구 추계에서 만 65세노인 중 독거노인 가구 수는 100만을 넘어 우리나라 전체 1인 가구인 347만여 가구의 30%를 차지하고 있 ... 거노인의 생활실태 및 정책과제 / 보건 사회 연구원)우리 사회는 핵가족화와 고령화로 인하여 많은 독거노인들을 양산했다.이들은 지속적인 빈곤과 결핍 상태를 면치 못하고 있으며 심리 ... 에서는 2010년 2월부터 11월까지 지역 어르신들의 수입 창출 프로그램인 00000을 실행. 생활요리와, 김치판매, 택배사업, 네일아트, 등의 경제 사회 분야 서비스를 제공하여 소기의 목적

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.23 | 수정일 2017.04.21

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[일본문화]일본 스시문화(스시란, 스시 역사, 스시 종류, 생활속 스시), 일본 의복문화(기모노), 일본 식생활문화(일본요리 명칭, 일본요리 특징, 일본요리 종류), 일본 쌀문화, 일본 전통문화 , 일본 주택문화 분석

가 높다. 건물에는 무, 버섯, 녹미채 등을 말린 것이다. 왜김치에는 여러 종류가 있느느데 특히 교토 지방의 쓰케모노는 60종류가 넘을 만큼 다양하다. 일본의 김장 중 우리 ... 하여 지금의 차도가 형성되었다. 차도는 극단적으로 형식화한 것으로 보통 4시간 정도 걸린다. 일본인들의 차소비량은 우리나라 사람들의 소비량의 100배에 해당될 정도로 일상적으로 차 ... 다.기하는 것으로만 알려져 있지만 칼로리 섭취량은 한국보다 높은 것으로. 올림픽 이후 김치 보급 확산 야키니쿠, 도시락 문화, 에키벤(철도문화)2. 일본 요리(和食)의 특징일본식 음식

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.06.02

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[마케팅]농심 신라면의 중국 마케팅 (SWOT, STP, 4P)

은 매운 맛을 즐기는 한국인의 입맛을 사로잡아 출시와 함께 현재까지 우리나라의 대표적인 라면으로 사랑 받고 있으며 이제는 세계로 진출하여 한국의 맛을 알리는 역할을 하고 있다. 신선 ... 한리나라 돈으로 환산하면 3조원이 넘는 거대 시장이다. 물론 일인당 소비량은 우리나라(약 일인당 80개 소비)에 비해 18~19개 정도에 지나지 않지만 13억의 인구가 먹는 양이 ... 니 전체적으로 보면 엄청난 양을 소비한다. 이는 또 중국은 면류를 선호하는 국가이기 때문에 중국의 소비자들이 우리나라의 소비자만큼 라면 소비량이 증가 할 있다고 볼 수 있다.현재

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.05

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농심 기업의 해외진출 사례 조사, 신라면

의 경우는 우리나라 라면 시장의 23%를 차지하며 세계로도 활발히 수출되고 있다.), 짜파게티, 육개장 사발면, 큰사발 시리즈, 신라면 컵, 김치찌개라면, 등 수많은 제품이 개발 ... 되어 국내 1위의 자리를 지키고 있다.(2)스낵 :우리나라 스낵의 역사는 1971년 12월, 농심이 "새우깡"을 독자기술로 개발하면서 시작되었다. 그 후 농심은 감자깡, 고구마깡, 양파깡 ... 에 명성을 쌓아가고 있다. 농심은 특히 P/C설비를 국내최초로 도입, 포테토칩을 생산해냄으로써 우리나라 스낵생산기술 향상에 앞장서고 있다.(3)음료라면과 스넥시장의 정체기에 접어든

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.11

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[슬로우 관광]지속가능한 관광으로서의 슬로우 투어리즘의 장점과 가능성, 슬로시티를 활용한 슬로관광(대안관광)의 이해

food)와 반대되는 개념에서 출발하여, 우리나라 고유의 발효음식인 된장, 고추장, 김치 등과 같은 전통건강 음식을 중심으로 한 슬로우 푸드를 생산, 판매하는 농촌관광 마을에서 도시민 ... 와 슬로우 투어리즘1) 슬로시티(Slow city)2) 슬로우 투어리즘 (Slow Tourism)4. 우리나라의 슬로시티1) 아시아 최초의 슬로시티2) 우리나라의 슬로시티 현황5. 지속 ... 이 대봉감과 야생차 등의 ’슬로푸드'를 앞세워 한국의 5번째 슬로 시티가 되었다.그림 국내 슬로시티(slow city)사진 : wanabe.tistory.com우리나라의 5개 군

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.09.05

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(오리엔탈리즘의 해체와 우리문화 다시 읽기)독후감

하게 표현한다. 나 역시 나도 모르는 사이에 서양 문화를 무비판적으로 받아들이고 마치 우리 문화인 것처럼 표현하고 다른 사람들에게 알리기도 하였다. 중·고등학교에서 역사를 배우며 우리나라 ... 스스로 판단해 가며 우리문화를 알아갔다. 하지만 우리나라 안에서 서양문화가 퍼진 것은 너무나 골이 깊고 넓었다. 이런 우리 안의 서양문화를 바로 알고 우리 문화를 바로 알기 위해 지금 ... 로 빠지지 않을 것이라 장담은 할 수 없다. 이러한 동도서기론을 주장하는 것이 서도동기론을 주장하는 것과 틀릴 것이 없다. 동양 과 서양 이 두 단어만 바꾼 것과 같다. 우리나라

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.03

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[2011년 9월][평가인증]어린이집 보육실습일지

을 색칠해요☞1.2수준: 우리나라전래동요를들어보아요-신체활동 :*제기차기☞1.2수준:제기랑친해져요-탐색. 조작:*햇과일 알아보기*색깔물탐색하기☞ 1수준:내가좋아하는과일은어디있나?2 ... 어 한 번 더 차례로 줄 서기를 일러 주었다.12:10～13:00점 심.천천히 오래 씹어 먹는다..제자리에 앉아서 먹기.도시락 정리하기잡곡밥열무된장국돈육불고기양배추쌈/쌈장김치불고기 ... 으로 손을 잘 씻었다.15:00～15:30오후간식.간식시간임을 알린다..제자리에 앉아서 먹도록 하기잔멸치주먹밥음료15:30～17:00자유놀이활동-창의적 표현:*?우리가락느껴보기*송편

리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.06

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지리산 등반계획

촛대봉에 서 서남방향으로 완만한 경사를 이루며 펼쳐지는 광활한 세석평 전은 우리나라에서 가장 높은 고 원이다.높은 고원 “세 석 평 전”둘째날 : 연하천 벽소령 선비샘 세석 장터목(2 ... 우리를 설레게 하는 지리산 종주계획4조 000 000 000 000 000 000지리산 종주 계획1.대상지 : 지리산 2.기간 : 2006년 10월 27일 ~ 10월 29일 (2 ... , 팔공산 등과 함께 나라의 대사를 지낸 오악 중 하나다. '노고단의 운해'는 지리10경 중 하나로 꼽힌다. 노고단의 운해와 일출 뿐 아니라 수십종의 야생화로 유명하다고 한다

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.25

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[발효미생물]발효식품의 종류와 특성

, 진미로 되어 있는 것이 많다. 우리나라의 주요한 젓갈은 새우젓, 멸치젓, 명란젓, 내장젓갈, 굴젓과 조개젓 등이 많다.젓갈에서 분리된 세균류는 여러 종류의 것이 있으나 이들은 원료 ... 에 그득하게 핀 곰팡이를 보면서 저걸 어떻게 먹어 하는 말이 나올 뻔 했다. 여태껏 김치나 된장, 간장 등의 발효식품만을 보아오던 나에게는 적잖은 충격이었는데 계속해서 나오는 발효식품 ... 들 그러니까 장류가 아닌 김치와 같은 보존식품의 보존기간이 길어야 5~10년인 줄 알았다. 그러나 중국에서 본 오리를 통째로 10~20년간 발효 시킨다는 것과 대를 이어 잉어를 60년간

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.05

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[사회과학]일본과 한국의 지형 차이에 따른 삶의 모습과 문화의 차이

우리 나라도 남북 위치의 차이에 따라 김치의 맛의 싱겁기가 달라지기는 하지만, 이는 일본보다 비교적 남북 차이가 적은(일본은 우리보다 더 국토가 남북으로 길게 뻗어있다) 우리나라 ... 일본과 한국의 지형 차이에 따른 삶의 모습의 차이우리 나라와 일본은 앞서 수업시간에 걸쳐 토론해 보았듯이 지형 면에서 같은 점도 있지만, 그 차이점도 상당 부분 존재한다. 우선 ... 량은 전통적으로 아주 작아 이것이 현재 최장수 국가로 불리는데 일익을 했다고도 한다.또한 일본은 지형이 우리 나라보다 남북으로 더 길게 뻗어있고, 국토의 대부분이 구릉성 산지인

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.10

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[마케팅전략] 삼성전자 휴대폰 중국시장 진출전략 및 성공요인, 마케팅분석 4P STP SWOT

인하 경쟁을 벌이는 한편 서비스의 질 향상에 힘쓰고 있다.(5) 중국의 이동통신 시장 전망① 한국, 중국 휴대폰시장 점유율중국 단말기시장 완제품 점유율에서 우리나라는 지난 2002년 ... . 광파오븐, 전기오븐, 쿡탑, 후드, 식기세척기, 냉장 및 냉동 전용고, 콤비냉장고, 김치냉장고 등으로 구성된 패키지는 더 편리하고 행복한 주방 문화의 새로운 패러다임을 제안

리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.24

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[사회와 질병]전통 발효식품이 현대 문학작품에 미치는 영향

한 빛깔이라고 할 수 있습니다. 서로의 자연환경이 다르듯이 각각의 나라마다 독특한 문화를 갖고 있습니다. 우리 민족은 우리의 고유한 자연 환경 속에서 삶을 살아온 결과 한복을 입 ... 고 김치를 먹고 기와를 올린 한옥에서 살기를 좋아하게 된 것입니다.그러나 문화 또한 역사의 흐름에 따라 변하기 마련입니다. 어느새 우리는 양복 입고, 양식 먹고, 양옥에서 사는 사람 ... 들이 되었습니다. 옷이나 집은 때에 따라 쉽게 변화에 적응을 하는데 불편이 없지만 음식만은 오랜동안 익힌 우리의 식성을 하루아침에 바꾸기가 쉽지 않습니다. 우리 음식에는 김치나 된

리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.05.14

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