"세계전통음식"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 독일의 문화 특징 파리바게뜨 GMO 한식의 세계화 독일 지리적 중국의 향신료

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"세계전통음식" 검색결과 681-700 / 24,581건

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방송중간 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택

세계의 음식 음식의 세계1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신 ... 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예 ... 의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.03.22

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한복 프로젝트 계획안

겠습니다. 많은 관심 부탁드립니다.전문가 및자원봉사- 한복과 관련된 경험이 있으신 분들의 도움이 필요합니다.(서예지도, 예절교육지도, 전통음식요리, 한복 디자이너, 한복가게 주인, 자수 ... - 한복의 부분명칭- 우리나라의 전통의상- 세계여러나라의 의상- 한복을 만들어 주시는 분들게 감사편지 쓰기- 한복의 부분명칭- 버선 바느질 하기- 옷고름 길이재기- 한복을 입는 순서 ... 는 2월을 맞이하며 우리나라의 전통의상인 한복을 통해 우리나라의 옛 문화에 관심을 갖고 좀 더 친근감을 느끼는 기회를 갖고자 하며 또한, 우리나라에 대한 애국심과 자긍심을 기를 수

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.07

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어린이집 만5세 9 월 유아 관찰 기록

적탐구.게임을 하면서 나라 이름을 읽어보고, 전통의상과 국기에 대해서도 관심을 갖게 되었다. 세계 여러나라 국기 퍼즐을 준비해 주어서 퍼즐을 맞추면서 국기에 대해 관심을 갖게 되 ... 준다면서 놀이에 참여하였다.*역할놀이한복을 입은 모습을 거울에 비춰보며 감상하고 음식만들기, 가방들고 쇼핑하기 역할놀이를 하였다.*미술활동:젖소 그리기 연습을 반복해서 해보 ... 았다.과 학음 률실외활동또래관계기본생활습관*과학적 탐구‘맛있는 밥을 차려요’ 여러 가지 음식 그림과 상 모양 게임판을 준비해 주었다.여러 가지 음식 그림을 보면서 먹고 싶은 음식을 상

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.09.21

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프로젝트 접근법에 의한 주제를 선정하고 교육계획안을 작성하시오.

에겐 없어서 안 될 음식이기도 하다. 또한 김치는 세계적으로도 건강식품으로 인정받아 많은 외국인들도 찾고 있다. 그러나 최근 중국에서 김치의 원조가 우리가 아닌 중국의 ‘파오차이 ... ’라는 절인 채소라는 주장을 해서 큰 논란이 일고 있다. 하여 ‘김치’ 프로젝트를 통해 유아들에게 우리나라의 전통음식인 김치에 대해 알아보고, 직접 맛보며, 관심을 갖고 친숙해지기 ... 위해, 또 세계적으로 인정받는 건강한 음식의 우수함을 느끼게 하기 위해 우리나라의 김치를 주제로 선정하였다.3)계획안학습시기김장철 11월~ 12월대상연령만5세~만6세중심개념1. 김치

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2023.05.12

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(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

1)제조2)특성3)가치(1)1,400여년의 역사를 가진 전통음식(2)소화를 돕는 고초균(3)항암작용Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론지금은 패스트푸드나 서양의 음식이 대중화되었지만 20 ... -30여년 전만 해도 집에서 담근 장이나 김치를 활용한 음식을 많이 먹었다. 우리나라 전통음식은 발효를 통해서 완성이 되는 것들이 많이 있다. 이런 발효식품들은 당뇨병이나 암 예방 ... 한 음식은 우리나라뿐만 아니라 전세계적으로 대표 음식이 하나 이상씩 있을 정도로 인류의 식문화의 역사와 함께 했다.우리나라는 사계절을 가진 나라로 겨울에는 나오는 식품의 수가 제한이 되

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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[E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

[E러닝]음식과 세계문화정리본1주차I. 음식과 역사 (선사시대~)1. 인류초기의 식문화歷史 (역사) : 生活史 (생활사)“식생활은 인류의 기본생활이다.”[인류 역사]- 400만년 ... )의 음식체계 형성2) 식습관- 풍부한 식사 : 주식+육류, 생선류, 채소류+탕류이 기본(삼채 일탕) = 점심/저녁아침=죽/만두류/빵류 등- 짝수- 특별요리 시 전통적으로 남자 ... (기후가 온화해지고 인간과 동식물은 다시 환경에 적응하고 음식을 해서 먹기 시작)- 빙하기 50만의 원인(ape-man) → B.C 10000년경 신석기 혁명 직전 예지인(homo

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| 시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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다문화의 이해 레포트-태국 보건의료체계 분석

수 있다. 태국 음식은 풍부한 식재료로 맵고, 시고, 달고, 짠 특유의 강렬한 맛을 낸다. 세계 3대 스프 중 하나인 똠양꿍 등이 대표적이다.4) 종교태국은 국민의 약 93 ... 에는 짜오프라야 삼각주로 불리는 풍성한 평지가 분포하고 있어서, 세계에서 손꼽히는 벼농사 지대이다. 태국은 아열대성 기후의 북부 산악지대 를 제외하면 전반적으로 열대성(열대 몬순 ... 되었다. 이로 인해 불교를 기반으로 한 문화 외에도 중국, 인도 및 서양 문화 등 다양한 문화가 사회 저변에 형성되어 있다.3) 음식태국의 음식 문화는 미얀마, 캄보디아, 라오스

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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민족중심주의와 문화적 상대주의를 비교 설명하시오

걸림돌이 될 수 있다.예시한 나라의 국민이 다른 나라의 음식을 보고 "이건 이상해, 못 먹겠어!"라고 하는 경우를 말한다.특정 국가에서 다른 문화의 전통이나 생활 방식을 미개 ... 은 문화권 속에서 공동체 의식을 강화시켜 주며 결속력을 높여준다.전통과 문화를 보호하면서 유지하는 역할을 수행한다.국가 정체성과 자부심을 갖는데 매우 긍정적인 영향을 줄 수 있다.단점 ... 타 국가의 문화를 낮게 평가하거나 차별하는 태도로 이어질 가능성이 크다.문화적 다양성을 존중하지 못하면 갈등이 생길 가능성이 높다고 한다.세계화 시대에 다양한 문화와 협력하는데 큰

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.03

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스포츠문화(응원문화)

는 해당 국가의 문화적 특징과 가치를 반영하며, 전 세계 팬들에게 즐거움과 감동을 선사합니다.1. 팀문화의 개념 이해하기 팀 문화는 팀 구성원들이 공유하는 가치관, 행동 규범, 전통 등 ... 다양한 나라의 응원 문화: 흥미로운 세계 여행 세계 각국의 스포츠 경기나 콘서트 현장은 팬들의 열정적인 응원으로 가득 차 있습니다. 응원 문화는 단순히 팀을 응원하는 행위를 넘 ... , 경었습니다. 2 집단주의에서 파생된 응원 문화 한국의 응원 문화는 전통적인 우리 민족의 집단주의에서 파생되었습니다. 월드컵 기간 거리로 모인 팬들은 이러한 문화적 특성을 보여주

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.10

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[All A +] 간호학개론 요점 정리

세계 간호의 역사? 서론? 고대시대 ? 어머니들의 경험을 통한 모성애적 간호와 가족들을 위한 간호는 존재했을 것으로 짐작되지만, 주된 간호는 자기 자신을 지키는 본능적인 자기 ... 간호였을 것으로 추측됨.기독교 정신에 바탕을 둔 간호를 제공하게 되면서 오늘날의 직업적 간호로 발달되었다.? 간호의 발달 과정? 간호역사 학습의 필요성? 세계적인 사건과 변화 ... 들이 간호에 미친 영향을 알기 위함? 전체적인 역사의 흐름 속에서 간호의 위치, 가치를 알기 위함? 과거에 대한 이해를 통해 현재 우리의 위치 이해? 역사와 전통을 바로 인식하고 판단

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| 시험자료 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.05

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민족중심주의와 문화적 상대주의를 비교 설명하시오.

은 종종 다른 문화에 대한 편견과 차별을 초래할 수 있다. 예를 들어, 한 사회에서 특정 음식을 먹는 방식이 타 문화에 비해 우수하다고 생각하는 경우, 이는 그 문화에 대한 경멸 ... 를 지니고 있으며, 이를 존중해야 한다고 본다. 문화적 상대주의는 다양한 문화적 배경을 이해하고, 그 안에서 그들의 전통과 관습을 인정하는 데 중점을 둔다. 예를 들어, 어떤 사회 ... 의 전통적인 의식이나 관습을 그 사회의 역사적, 사회적 맥락에서 이해하려고 노력하는 태도가 문화적 상대주의이다. 이는 문화 간 갈등을 줄이고, 상호 이해와 협력을 촉진하는 데 기여

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.11

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전시회 [박진아 - 돌과 연기와 피아노 展] 감상문

를 찾으려 부단히도 애쓴다. 전시회의 도록을 보던 홈페이지 소개 메시지를 보던 우리는 작가의 일대기, 세계관, 그리고 작품에 대한 의미나 해설을 미리 알고 관람을 하는 경우가 많 ... 작품을 보는 관객의 세계관이고 전혀 이상할 것은 없다. 하지만 적어도 박진아 작가는 이번 전시회에서 앞서 말한 보편타당해 보이는 관람의 세계관을 깨려 하는 것처럼 보였다. 일단 ... 으며 작품의 배열이나 설치는 어떤 식으로 이루어졌는지를 숨겨진 채 결과물을 보게 된다. 레스토랑의 음식도 음식을 볼 뿐이지 이 과정에 대해서 쉽게 보지는 못한다. 피아노공장 역시 공정

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.08 | 수정일 2025.01.10

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(세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오.

(세계의음식·음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신 ... 이나 집안에서 제사를 지낼 때 어떤 풍습이나 준칙이 있는지 상세하게 설명한다. (배점 15점)1) 전통혼례 음식의 개념 정의전통 혼례는 즐거운 날에 음식을 서로 나눠먹고 즐기 ... 의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오.2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.22

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국순당 일본시장 진출 마케팅전략 수립 기획안

는 ‘한류 스타’를 내세워 막걸리열차에 탑승 시, 사진촬영 이벤트 또는 막걸리 무제한 제공과 동시에 한국 전통 음식으로 차려진 도시락을 제공하면서, 우리 음식과 막걸리에 대해 알리는 것이 필요하다. ... 는 회사이다.창업이후 뚜렷한 성장이 없었던 국순당은 백세주를 출시하면서 약주시장에 진입하였고 백세주의 성공으로 지금까지 괄목할 만한 성장을 이루었다.전통을 오늘에 맞게! 라는 사시 ... 아래 전통주의 대중화에 앞장서고 있는 국순당은 국내주류시장에서 사양 산업으로 치부되던 전통주 시장을 부흥시켜 자칫 단절될 뻔한 고유의 전통주 명맥을 이으면서 전통주의 역사를 새롭

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.10.14

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세계의음식음식의세계 ) 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에

세계의음식음식의세계1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신 ... 으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지 ... 의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

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전 세계에서 한국 문화가 차지하는 위상이 커지고 있습니다. 문화 제국주의가 아닌 다양성 지향하는 방향, 나아갈 방안 논하시오

한 문화와 전통적인 가치관, 음식 문화, 한국어 등도 외국인들에게 매력적으로 다가오는 요소 중 하나이다. 더불어, 한국 정부의 적극적인 문화 수출 정책과 국내외 다양한 문화 홍보 활동 ... 전 세계에서 한국 문화가 차지하는 위상이 커지고 있습니다. 문화 제국주의가 아닌 다양성 지향하는 방향, 나아갈 방안 논하시오? 본 문1. 서론한국 문화가 전 세계에서 높은 평가 ... 에서 성과를 내고 있으며, 이러한 성과는 한국의 문화를 세계적인 수준으로 인정받게 만들었다. 이러한 상황에서 한국은 이제 다양한 문화 산업을 통해 국제적인 영향력을 키우고 있

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.20

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국제식품전을 다녀와서 감상문

에 친환경, 유기농, 전통 발효 음식, 황토 식품 등에 무척 관심이 많은 편이다. 그렇기 때문에 요번 행사는 나에게 더욱 뜻 깊었다.이번 식품전시회에서는 바른 먹거리, 친환경식품 ... 의 세계화에 걸 맞는 우리전통 차 문화 그리고 떡과 같은 전통 디저트 문화가 주 이루지 못하고 서구화된 문화가 점점 우리 식생활에 더 많은 끼치는 것 같아서 아쉬웠다.이런 전시 ... 뿐만 아니라 참관객들의 발걸음을 붙잡는 다양한 부대행사도 마련되어 있었다. 커피연합회가 주최하는 ‘제3회 바리스타 클래식’과, 한국전통음식연구소의 ‘Global Style Hansik

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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식생활과문화/ 각나라별 비슷한 음식 정하여 레포트 작성하기 (미트파이)

는 마을 사람들을 위해 눈보라를 헤치며 정어리를 가득 잡아온 것을 기념한 축제의 음식으로 콘윌의 전통 음식이다.코니쉬는 콘윌지방을 뜻하며, 패스티란 페이스트리 반죽에 속재료를 넣 ... 전파되었다. 영국 전역과, 미국, 멕시코, 아르헨티나까지 세계적인 전파에 주요 역할을 했다.* 2011년 2월 EU가 코니쉬패스티를 PGI(지리적표시보호)로 지정하여, 전통 코니쉬 ... 다)Quiche Lorraine(키슈로렌)/키슈,키쉬키슈는 계란을 포함한 갖가지 재료를 넣어 만드는 파이의 일종이다. 프랑스 로렌 지방의 대표적인 전통 음식으로 베이컨, 생크림, 달걀로 속

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 실패 사례를 중심으로 한류의 배경과 진행 과정, 향후 발전을 위한 해결 과제 등을 논하시오.

과목명: 현대사회의이해주제: 현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 ... 을 타고 세계적으로 문화대국의 대열에 오르게 되었다. 그러나 우리는 많은 사람이 한류라고 하는 단어는 알고 있으나 한국 드라마라고 생각하는 사람들도 아직까지 상당하다. 이처럼 한류 ... 의 유래에 관련한 의견은 매우 분분하고 한류의 유행 원인에 대해서도 역시 여러 견해가 있기에 이번 시간에는 한류가 세계적으로 유행하게 된 원인은 무엇인지 그리고 어디서 시작된 것인지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28

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관광3 외식산업의이해_외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교

이 된다. 외식은 조리의 장소와 음식물 섭취 공간이 식(食)의 동양 전통적 관점인 내식(?食)과 외식(外食)의 관점에서 가정 외에서 이루어지는 식사이며 서양 전통적 관점인 비영리(非?利 ... 손이 많이 가고 재료비와 음식을 제조하는 데 많은 시간을 할애하지 않고도 간편하게 모바일로 검색·가격 비교·클릭을 통해 훌륭한 오첩반상도 가능해졌다. 외식은 더 이상 전통 동양식 ... 하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명하시오. (1) 음식물 조리 장소, 음식물 섭취 공간, 음식물 조리 목적은 외식의 개념을 정의하는데 판단의 기준

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2023.09.14

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