"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 6,601-6,620 / 8,399건

[농업 지리] 우리농업의 문제점과 나가야할 방향

. 유력 개도국 그룹은 내년말까지 농업협상을 타결하는 원칙으로 빠르게 제동을 걸고있는 실정이다.바야흐로 농업에서도 세계화의 물결이 일고있다. 지구는 점점 축소지향적으로 변하고 있 ... 의 농업은 개방화의 물결속에서 아직도 제 갈길을 찾지 못하고 허우적데고 있다. 정부와 농민들간의 대립은 물론이고, 농민을 위한다는 농협조차도 제힘을 충분히 발휘하고 있지 못하며, 농민 ... 농업의 문제점을 알아보고 이를 해결하기위한 방안도 모색해보고자 한다.2. 우리 농업의 문제점1) 농업현황한국농업의 실태를 살펴보면, 구조적 측면에서 농림수산업이 국민총생산액 중

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.13

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[식품공학][식품영양][화학공학][화학][식품공학의 발전과 화학공학][식품][식품산업][식품원료][식량문제][식품원료]식품공학의 발전과 화학공학, 식품공학의 발전과 화학공학 고찰(식품공학, 식품영양, 화학공학)

에 대한 끊임없는 노력과 더불어 생산된 농산물의 저장실로 높이며, 부가가치를 향상시키려는 식품산업의 발달은 각 국가의 경제발전과 일치하여왔다. 가공식품 생산은 단순한 제조기술 개발 ... 다보인다. 대부분의 농산물을 수입하고 있는 우리나라의 겨우 점차 농산물의 해외 의존도가 더욱 커질 전망이다. 또한 점차 해양자원의 고갈과 더불어 수산물 가격의 상승이 예상된다.(나 ... 이 약해졌다. 쌀을 제외한 대부분의 식량자원과 가공용 식품원료를 수입에 의존함으로써 농산물을 최대한 활용할 수 있는 방안이 요구된다.이와 같은 여건에서 가까운 장래에 일어날 수 있

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.11.22

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[실험] 전기전도도측정-아세트산, 수산화나트륨

공업의 원료 이외에, 석유정제공업 방직공업 고무공업 등에 광범위하게 사용된다.수산화나트륨은 여러 용도로 쓰이는데, 그 쓰임새는 다음과 같다.a) {섬유의 불순물을 제거하며, {염색등 ... m 또는 S/cm로 표시.)물의 전기 전도도는 물 중에 미네랄 성분이 많을수록 높으며, 소금이나 몸에 유해한 중금속들이 들어 있으면 높은 값을 나타냄1 Ohm의 법칙 : 특별한 매 ... 으로 환산하여 기록한다.(3)전기전도도 장점물의 판정에 편리한 pH, 수온과 함께 전도율을 측정함으로써 물 움직임을 정확히 알 수 있다.하구: 담수와 해수가 혼합(복잡한 물

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.15

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[일반화학실험]염료와염색의원리

들지 않을 때는 섬유에 미리 금속 산화물을 침투시킨 다음 매염염료의 용액에 담그면, 염료의 분자와 금속 수산화물이 결합함으로써 금속 착화합물이 생성하여 발색, 물이 든다. 크롬 ... ·알루미늄 ·철 ·주석 ·칼슘 ·구리 등의 수용성 염류용액에 섬유를 담그고 가열하면, 염류는 가수분해 되어 섬유에 수산화물이 생성한다. 이들 금속염을 매염제라 하고, 이와 같은 염색 ... 로 수산화나트륨(가성소다)을 가하여 가온하면 류코화합물이 되어 알칼리에 녹으며 섬유에 잘 염색된다. 그리고 공기 산화시키면 산화되어 염색된다. 이상의 조작을 배트라고 하며 환원용액

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.01

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[생활화학]금속의 화학

)염이 된다. 진한 질산에서는 철과 마찬가지로 부동태를 만든다.3) 제조법원광을 연소시킨 다음 적당한 산에 녹여 불순물을 제거한 후 수산화코발트를 침전시키고, 이것을 가열하여 산화 ... 을 수 있다.② 습식제련광석 내의 구리와 아연을 함께 회수할 때 사용하는 방법이다. 광석을 배소하여 구리 ·아연의 황산염을 만들고, 물로 침출시켜 전해조에 넣는다. 처음에 구리를 전기 ... 있다. 전선은 전해구리를 용해하여 틀에 넣어 굳힌 봉동을 써서 각종 전선으로 가공한다. 또, 신동품은 전해구리와 기타 합금용금속 ·부스러기구리 ·구리합금 등을 알맞게 배합 용해

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.06

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동아시아 경제

을 위한 미곡 증산과 수출 농산물의 증산 및 다양화에 초점을 두고 있다.②임업 및 수산업?세계에서 두 번째 규모의 산림자원 보유국.③광업?석유를 비롯하여 천연가스, 석탄, 주석, 동 ... , 니켈, 보오크사이트, 아연 등 많은 종류의 광 물자원이 풍부히 매장되어 있다. 경제개발 과정에서 관업은 산업발전과 경제성장의 대표적 산업으로 앞으로 경제 발전에 있어서 가장 큰 ... 역할을 할 것으로 기대된다.④제조업a.섬유산업?섬유산업 부문은 고용증대에 대한 기여도가 클 뿐 아니라 수입 대체를 위해서도 중요성이 인식되고 있다.b.목재 가공 및 제지업?1970

리포트 | 34페이지 | 4,300원 | 등록일 2006.10.02

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한미 FTA

로 인정키로 했다.아울러, 우체국보험 및 일부 공제기관의 특수성을 인정하되, 금융감독을 강화함으로써 잠재적 부실 가능성을 축소하도록 했다.◆상품(공산품, 임·수산물)상품 양허에서 정확 ... 칠레와 농축산물 분야에서 첫 FTA를 체결했다.Ⅲ. 한?미 FTA 협상결과 분석 및 장단점1) 각 부분별 세부내용 협상타결방안◆농산물우리가 쌀시장 개방을 레드라인(한계선)으로 분류 ... 직전 쇠고기 수입 재개에 대한 확약서요구를 철회하면서 물꼬가 트였다. 우리 측은 5월 말 국제수역사무국(OIE)의 (미국 광우병 위험등급) 평가가 나오면 독자적인 수입 위험평가

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.16

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[유적답사] 통영,거제 답사

작다(2000). 공업은 수산물 가공업이 대부분이다. 청정해역에서 생산되는 굴 등의 어패류를 가공하여 국내 시판은 물론 수출이 매우 활발히 이루어진다. 다음으로 조선기계공업이 발달 ... 해역, 갑각류 3t, 기타수산물 3,333t으로 연체류 수산물이 71％를 차지한다.대부분 구릉지와 매립지로서 경지 면적은 19.72㎢로 시 면적의 8.4％를 차지하고 있을 뿐이 ... 수산의 보고라 할 수 있어 일찍부터 어업이 발달하였다.기후는 연중 난류의 영향을 받기 때문에 매우 온난한 해양성 기후를 보인다. 세계 최대 난류 중의 하나인 쿠로시오해류가 통영

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.19

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환경친화적인 대체연료 바이오디젤- 바이오디젤이란?

-4-2 바이오디젤의 긍정적인 에너지 균형1-4-3 생분해성과 고형 폐기물1.바이오디젤의 정의1) 디젤엔진이란 무엇인가?휘발성이 가솔린보다 낮은 경유를 연료로 사용하는 엔진 ... ), 농산폐기물, 임산폐기물, 축산폐기물 등이 포함된다.바이오매스는 원료 및 에너지 변환 과정에 따라 여러 종류로 나뉘게 되며 우리가 이 글에서 다루고자 하는 바이오디젤도 바이오매스 ... 가 사용되고 있으며 여러 가지 다른 촉매들도 연구되고 있다.유지에 함유된 유리지방산은 알칼리 촉매와 반응하여 비누화 생성물과 물이 대량 배출되어 수율은 낮고 촉매가 소모되며 세척공정

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.29

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[국제운송론] 김치유통 실태와 문제점, 해결방안 및 김치산업의 발전을 위한 과제

에 제조 또는 가공되는 농산물 절임류(수입품은 1997년 4월1일 이후에 수입되는 것)에 적용하는 것으로 제 19조 3항 규정에 의거 고시함나) 품질표시 적용기준(제1조)□ 농산물 ... 성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품을 일컫는다.2) 유래'채소를 소금물에 담근다'는 의미의 '침채(沈菜)'는 '팀채', 혹은 '딤채'로 발음 ... 에는 pm?식품첨가물 분석법□ 일본으로 처음 수출하는 업체의 제품은 반드시 식품위생법에 의한 식품검사를 받아야 하고, 검사기간은 약 2～4주정도 소요되며, 검사시 필요서류는 김치샘플

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.30

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한국의 식생활 문화

의 식생활(1) 병과류와 면류 음식의 발달(2) 차 문화 발달(3) 고려의 과일 채소, 기타 찬물(4) 고려시대의 김치의 발달(5) 고려시대 고기음식(6) 수산물과 그 음식(7 ... 의 식생활1) 잡곡재배로 원시 농경을 시작하였다.2) 벼농사의 실시와 오곡의 결합재배3) 원시 농경 시대의 조리가공 용구와 음식3. 초기 철기시대 ~ 연맹왕국 시대(1) 식품의 조리 ... 가공4. 삼국시대~통일신라시대의 식생활(1) 삼국의 농업(곡식류)(2) 삼국의 어업과 수렵 및 가축사양(3) 채소와 과일(4) 삼국시대의 음식(5) 식생활의 관행과 양식5. 고려시대

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.01

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[경제통합론]EFTA와 한국의 FTA에 관한 발표자료

의 1.6% 차지 스위스 367건, 986백만 불 노르웨이 60건 171백만 불 등품목별 교역현황(수출)품목별교역현황(수입)주요협상내용한국측 상품 양허안(전품목)공산품수산물가공농산물 ... 음. 노르웨이와 아이슬란드는 수산, 해운에 경쟁력이 있으며 노르웨이는 주요 산유국임.한국과 EFTA의 FTA진행과정2004.5.14 OECD각료회의 계기에 개최된 한.EFTA 통상장관

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.06

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사업자유형별 사업자등록 신고 납부 및 부가가치세의 절세전략

을 구입하고 세금계산서를 받으면 일반과세자는 매입세액 전액을 간이과세자는매입세액의 20%~40%까지 공제가 가능하다.⑵ 농, 수산물 매입분에 대해 매입세액 공제가 가능하다.부가 ... 가치세의 경우 매입세액공제는 세금계산서 매입분에 한하나 예외적으로부가가치세가 면제되는 농, 축, 수, 임산물등의 원재료를 구입하여 제조, 가공한 재화나용역의 공급이 부가가치세가 과세 ... 을 수집하는 사업자는 매입액의 8/108을 공제받을 수 있다.- 범위 : 고철, 폐지, 폐유리, 폐합성수지, 폐합성고무, 폐금속캔 등- 공제대상 사업자① 폐기물관리법에 의해 폐기물 재생

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.01

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주5일 근무제 실시에 따른 국내 농촌관광사업의 현황과 문제점 및 농촌관광 활성화 방안

과 새로운 체험의 공간을 제공하며, 농촌에는 농산물 판매(1차), 가공?특산품 생산(2차), 관광?음식물 판매(3차) 등 소득기회를 제공하여 지역의 활력 증대에 기여하게 된다. 농촌 ... 로 농업, 농촌에 대한 사회적 가치변화로 농업, 농촌에 대한 사회적 요구도 크게 변하고 있다. 농업생산에 있어서 다품목 소량생산체제나 친환경적인 영농으로 농산물에 대한 안전성 보장이 ... 다. 농촌관광은 농가에서 숙박시설을 제공하면서 특산물과 음식 등의 상품을 판매하고 여기에 이벤트, 체험프로그램을 덧붙여 관광상품으로서 부가가치를 높이자는 전략이다. 결국 농촌관광

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.27

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[화학]비누화반응

1가 알코올. 탄소가 12개인 노르말사슬 탄화수소의 가장 말단 탄소의 수소원자 1개가 히드록시기로 치환된 화합물이다. 분자량 186.3, 녹는점 23.5℃, 끓는점 153.5 ... 한 메틸에스테르를 수소 첨가하여 제조한다. 라우릴알코올을 황산으로 처리해 황산에스테르로 만들고 수산화나트륨으로 처리, 제조한 라우릴황산나트륨 CHOSONa을 계면활성제로 이용 ... 가 처음 제조하였다. 녹는점 262∼264℃, 끓는점에서 승화한다. 무색 결정으로 물에는 녹지 않으나, 에틸알코올에는 녹는다. 프탈산무수물과 페놀에 진한 황산을 가하고 가열하면 축합

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.22

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감귤에 대한 설명

다. 추운 겨울로 접어들면서 더 증가한다. 귤에는 소라의 수산이 포함되어 있어서 신장에 나쁜 영향을 주며 귤의 색소가 피부인 지방을 물들여 피부가 황달에 걸린 것처럼 되기도 한다.극조 ... , 쨈, 마멀레이드 등 가공용으로 쓰이며, 제주에서의 재배는 노지에서도 가능하나 품질이 떨어져 하우스에서 재배되는데 12월 ~ 3월까지수확, 출하된다.진지향진지향은 특유의 오렌지 향 ... 며, 이것은 유행성 독감, 위장병, 부종, 어패류 중독 등에 쓰인다. 감기에 자주 걸리는 사람을 귤껍질을 설탕물에 끓여 마시면 정신이 맑아지고 감기가 들지 않는다. 귤껍질은 담

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.28

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주5일 근무제 실시에 따른 농촌관광 활성화 방안에 관한 연구

의 공간을 제공하며, 농촌에는 농산물 판매(1차), 가공?특산품 생산(2차), 관광?음식물 판매(3차) 등 소득기회를 제공하여 지역의 활력 증대에 기여하게 된다. 농촌관광은 이른바 ‘먹 ... 적 가치변화로 농업, 농촌에 대한 사회적 요구도 크게 변하고 있다. 농업생산에 있어서 다품목 소량생산체제나 친환경적인 영농으로 농산물에 대한 안전성 보장이 요구되고 있으며 농촌 ... 시설을 제공하면서 특산물과 음식 등의 상품을 판매하고 여기에 이벤트, 체험프로그램을 덧붙여 관광상품으로서 부가가치를 높이자는 전략이다. 결국 농촌관광은 도시와 농촌 모두에게 이익

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.26

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[도시와국토] 도시와 국토

으로 전환하고 있으며, 수산물 가공과 유통시설을 현대화하기 위해 노력하고 있다.3) 상업무역상설시장이 남구와 수영구, 부산진구, 동래구와 연제구 등의 순으로 주로 주택가에 밀집해 있 ... 가사리 등의 해조류가 3만 5127t, 게·새우 등의 갑각류가 3,277t, 성게·멍게·해삼 등의 수산물이 1,816t 생산되었다.그러나 갈수록 심각해지는 바다오염으로 인해 연안어장 ... 에는 농산물도매시장, 건자재와 철강 전문상가가 있다.무역은 전세계 대부분의 국가와 다양한 품목을 교역하며, 수출품은 공산품·수산물·농산물 순이다. 1998년 5,395개 업체에서 일본

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.07

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우리나라에 맞는 대체에너지원과 그 이유 그리고 조건 및 그 원리와 국내외 동향

돼 물을 끌어 올리거나 곡식을 가공하는 데 오래전부터 사용돼왔다. 현재는 이런 기계적인 에너지가 아닌 전기에너지를 만드는 데 이용되고 있다.풍력발전은 풍향이나 풍속의 변동에 영향 ... 별, 시간별 변화가 심한 에너지로 태양열의 집열과 축열에 가장 기본이 되는 기술이다. 현재 이용분야는 건물의 냉난방과 급탕, 산업 공정열, 농수산 분야, 열 발전 등에 활용되고 있 ... 적으로 전기와 열을 발생시킬 수 있다. 음극에서 수소는 전자와 양성자로 분리되고 전자는 회로를 흐르면서 전기를 만들어 낸다. 이 것들이 다시 양극에서 산소와 만나 물을 만들게 된다

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.07

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2002. 7. 1 경제특구실시의 배경 및 각 경제 특구의 특징, 개성공단이 갖는 의미

으며, 특히 농수산업, 광공업 및 건설부문 등에 힘입어 1999년 이후부터는 계속 플러스 성장률을 기록하고 있다. 그러나 이와 같은 성과는 주로 국제사회의 지원에 따른 일부 공장의 가동 ... 를 개최하여 남북 화해와 협력에 크게 기여하고 있다.2) 남북관계를 안정적으로 관리해 나가기 위한 통로금강산 관광 사업은 분단과 대결을 넘어 남북대화의 물꼬를 튼 첫 번째 남북경험 ... 되었다. 단기적으로는 무관세 수출가공 등 생산 기능 확보를 목적으로 하고, 장기적으로는 북한 내에 첨단 공업을 비롯하여 금융업, 상업, 관광산업 등의 비즈니스 기능을 포함하는 종합

리포트 | 27페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.12.14

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