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"뜨거운계란" 검색결과 641-660 / 1,904건

  • 약이되는 우리 먹거리
    아 뿌리를 끊어 버리는 선수법(?樹法)을 사용하였다.앵두는 단맛이 있으면서 뜨거운 성질이며 독이 없다고 보았다. 안색을 좋게 하고 비장의 정기를 돋우는데 좋다고 알려져 왔으며 정신을 좋 ... , 내열성, 방수, 방부, 방충, 절연 등의 효과가 뛰어나 가구나 무기 등에 널리 이용되었다. 또한 옻칠을 한 그릇은 음식의 나쁜 기운을 제거해 준다고 한다.옻은 뜨거운 성질을 지녔 ... 는 어떻게 하는 것이 좋을까. 건칠을 약으로 사용하려면 찧어 부순 뒤에 볶아서 익혀야하고, 습칠이면 졸여서 말리면 좋다. 옻을 타는 사람은 계란 흰자를 넣고 섞어 내복한다는 방법이 『동다.
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.01
  • 제과 이론 및 실습 보고서
    Butter sponge cake(공립법)9월 22일재료및도구박력분 500g, 설탕 600g,계란 900g, 소금 5g,바닐라향 2.5(2)g,마가린100g(중탕)원형 3호팬만드 ... 는 법1. 먼저 보울에 물을 담아 불에 올린다.2. 보울(1)에 계란을 넣고 거품기로 저어주다가 설탕과 소금을 넣고계속 저어준다.3. 보울의 물이 끓으면 그 위에 보울(1)의 혼합 ... 는 터트려야 울룩불룩해지지않음설탕결정이 수분은 빨아들이면 터짐오븐에서 나오자마자 팬에서 꺼내야함 (뜨거워서 더 익으니까) 옆 종이도 떼줌느낀점첫 실습이어서 그런지 팬닝할 때 양조절
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.04
  • 소스와 스톡
    의 에 꿀 리가 합쳐져 로베트르가 파생되고, 신맛의 오일이나 버터가 합쳐지기도 했다. 또한 계란 노른자를 이용한 Hollandaise sauce가 18c에 등장했다.⑥ 19c전통적인 ... 으며,홀랜다이즈와 그 파생소스는 채소, 계란,생선요리 등과 잘 어울린다파생소스 :charon , bearnaise , palois, rachel , mousseline 등등 ... 를 녹인 다음 밀가루를 더한다. 갈색으로 변하는 것을 막기 위해 낮은 불에서 조리하고 나무 스푼으로 1~2분 동안 섞어준다.② 팬의 불을 끄고 뜨겁든 차갑든 간에 액체를 조금씩 섞
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.28
  • 보육일지
    * 음식 전체를 잘게 썰고, 국은 뜨겁지 않고, 김치는 너무 맵지 않도록 한다.* 급하게 먹는 원아는 꼭꼭 씹도록 한다.시래기된장국, 야채계란말이, 콩나물무침, 깍두기13:00~13 ... 로 손을 씻는다.12:00~13:00점심식사및 양치질* 음식 전체를 잘게 썰고, 국은 뜨겁지 않고, 김치는 너무 맵지 않도록 한다.* 급하게 먹는 원아는 꼭꼭 씹도록 한다.오징어국 ... , 김치찌개, 계란말이, 깍두기13:00~13:30자유 선택 활동* 건강생활 - 종이벽돌 2~3개 쌓아 올라간 뒤 폴짝 뛰어 내려 올 수 있게 한다.- 종이벽돌13:30~14:00낮
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.06
  • 천식환자의 케이스 스터디
    어떤 물질에 대한 과민 반응으로 생기는데 집먼지진드기, 집먼지, 꽃가루, 동물의 털, 곰팡이, 우유, 계란, 견과류, 생선, 복숭아, 메밀 등이 대체적으로 문제가 된다. 우리나라 ... 피할 수는 없지만 적극적으로 회피하는 경우에 기관지천식 증상의 호전 뿐만아니라 근본적이 치유도 가능하다. 집먼지 진드기를 좀더 효과적으로 퇴치하기 위해서는 빨래를 뜨거운 물에 세탁
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.05
  • 모성간호학) 자간전증 간호과정 케이스스터디
    - 산모 퇴원 후 알아야 할 사항1) 식이와 영향- 출혈이나 오로로 인해 단백질이나 철분의 손실이 크므로 생선, 육류, 간, 우유, 계란, 콘, 녹황색 채소 등으로 충분히 섭취 ... 거나 너무 뜨거운 물을 사용하는 것은 피하도록 합시다.- 가벼운 샤워나 따뜻한 물에 적신 수건으로 몸을 깨끗이 하는 것은 퇴원 후부터 가능합니다.6) 산욕기의 성 생활- 분만 후 성
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.11 | 수정일 2015.12.13
  • 국수장국
    아 고명을 얹은 것. 뜨거운 육수장국에 국수를 말아서 만든 음식. 온면(溫麵)이라고도 한다. 옛날에는 메밀국수로 많이 만들어 먹었으나 근래에는 밀국수를 이용하여 많이 만들고 있다. 메밀 ... 는 그 다음으로 맛이 있다. 장국의 맛은 물과 고기의 양에 달렸다. 보통 고기 600g에 물 4l를 붓고 끓여서 국수를 열다섯 그릇 말 수 있을 정도가 좋다. 웃기는 계란지단·석이 ... 은 것을 한 수저씩 곁들이기도 한다. 먹을 때는 후춧가루를 알맞게 치고 맑은 장으로 간을 하여 뜨겁게 먹는다. 국수는 그 가닥이 길어서 장수한다는 축원을 담아 길한 일에는 반드시 여러
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14
  • 식품화학-아미노산
    - Phenylalanine- Tyrosine- Tryptophan- Histidine- Proline② 콩, 밀가루, 우유, 계란 및 육류 단백질의 종류, 특성 및 식품가공이용- 콩 ... 단백질 (대두 단백질)- 밀가루 단백질- 우유단백질- 계란 단백질- 육류단백질① 아미노산종류별 소재, 작용 및 특징◆ Glycine단백질의 가수분해물에서 최초로 추출된 비필수 아미노 ... 로서 존재하는 α-아미노산의 하나이다. 무색의 사방결정으로, 물에 잘 녹지 않으나, 뜨거운 물에는 녹는다. 알코올·에테르·벤젠에는 녹지 않고, 산·알칼리에는 녹는다. D형은 천연에 존재
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.22
  • 잔치국수 요리활동 수업계획안
    시간50분활동인원6명대상연령3~4세준 비 물밀알인형밀알,밀가루,건국수,삶은국수,비닐,검은도화지,우산모양색종이인덕션,유리냄비,채,물삶은국수, 애호박,당근,계란지단,김가루멸치육수 ... 가 되었네요.T: 자~ 그럼 친구들하고 맛있는 잔치국수를 만들어 보겠어요.< 국수 고명만들기 >-15분T: 국수는 뜨거운 물로 삶아야 해서 위험할 수 있어 선생님께서 준비해주실것이고
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.08
  • 과학적 조리과정 및 조리용기구, 조리작업(The principle of Cook)
    두께 10mm 정도의 철판으로 만들어진 번철로써 계란요리, Pan Cake, Sandwich 조리시 이용된다. ④ Charcoal Broiler 석쇠 밑에 용암(Lava)을 깔 ... 고 위에 숯불을 피워 사용하거나 가스를 사용한다. 주로 Steak나 Barbecue조리시 많이 사용한다.⑤ Convection Oven 전기를 이용 뜨거운 열을 발생시켜, 이 열기 ... . . .%● 조리장내 안전수칙◈ 규정복장 [ 안전화 위생복 ] 착용으로 안전사고 예방 ◈ 작업 시 무리한 동작 하지 말 것 ◈ 이동 시 뛰지 말 것 ◈ 뜨거운 음식 [ 국 / 열수
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    | 리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.01
  • 포장판매
    의 포장판매 메뉴들을 조사해보았다.Ⅱ. 본론(포장판매 메뉴 개발)1. 패스트푸드 음식(1) 햄 버 거[재료]다진 소고기 (400g), 녹말 (1T), 계란 (1개), 후추 약간, 양 ... 상추 (4잎), 슬라이스 치즈 (4개), 토마토 (1개), 양파 (1/2개), 오이피클 (15cm길이, 1개), 마요네즈, 케찹[만드는법]1. 고기 + 후추 + 녹말 + 계란 넣 ... ), 계란1개, 슬라이스치즈 1장, 두부1/4모, 양파1/4, 양배추 잎 1/4장, 홍파프리카 1개(또는 홍피망)[만드는법]1. 두부는 면보에 넣고 물기를 제거하고 채소는 채 썰어 준비
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.30
  • 체 게바라 열풍의 의미에 대해
    후 40년이 지났지만 그의 생애를 다룬 전기와 영화가 쏟아져 나올 만큼 그에 대한 열기는 현재까지 뜨겁다. 특히 쿠바 사진작가 알베르토 코르다가 찍은 긴 머리에 베레모를 쓴 ... 다.‘더 체(The Che)’로 불리는 그는 계란을 바위에 치는 격인 줄 알면서도 강자에 대항한 담이 큰 사람이었다. 미국인들 눈에 가시 같은 존재이었으나 미국인의 사랑과 존경을 받 ... , 대사 등의 이력을 가진 체 게바라는 죽었으나 그의 신화는 그때부터 더욱 뜨겁게 살아난다. 그가 죽은 67년 10월부터 1년여 기간은 미국에도 신좌익운동이 거세게 꿈틀대던 시절이
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.03
  • 케이스- atopic dermatitis
    , 계란, 돼지고기) 이 알레르기원이 될수 있다. 그 외에도 스트레스, 불안, 좌절, 분노, 적개심은 재발을 유발하는 중요 인자이다.병변형태(사진)유아기 - 주로 얼굴과 팔다리 ... 하는 것이 중요하다.* 피부건조를 예방하기 위해 지방이 많은 중성비누 혹은 세안용 크림을사용하는 것이 도움이 된다.* 목욕은 뜨거운 물보다는 따뜻한 물을 사용하고 건조한 겨울
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.19 | 수정일 2022.12.03
  • 내인생의 성공학 레포트
    과 동등하게 대우했다. 냉혹하다고 할 정도로..... .존 포피는 지금 일반인과 크게 다르지 않다. 일상 생활하는데 전혀 문제가 되지 않는다. 그가 계란을 깨고 요리하고 드라이브 하 ... 로 낯이 뜨겁다.(3) 전체적 나의 느낌존 포피의 KFC의 성공은 절망을 희망으로 또 성공으로 바꾸어 놓았다는 것이다. 그들은 결국 포기하지 않고 각자의 장애물을 넘어섰다. 존 포피
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.15 | 수정일 2017.06.06
  • [화학실험보고서]할로겐반응성실험
    에 앙금을 거르기 위해서는 기다려야 한다.물중탕을 하기 위해서 물을 끓이고 있었고 굉장히 뜨겁기 때문에 이동할 때 주의해야한다.위험한 종류의 시약은 모두 스포이트가 붙은 지시약병에 넣 ... 이 만들어진다.황화 이온:Na2S + 2HCl → H2S↑ + NaCl① 위는 Na2S에 HCl을 넣었을 때 반응식이다. H2S는 계란 썩은 냄새가 나는 기체이므로 냄새로서 황화이온
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.01 | 수정일 2015.11.20
  • 디저트,디져트이론,디저트의종류와특징,자가운디저트,얼린디저트,더운디저트,디저트의 분류
    아이스크림 , 체리 아이스크림 , 바나나 아이스크림 , 구운 아이스 크림 - 샤벳트 : 아이스크림과 다른 점은 계란과 유지방을 사용하지 않는다는 것이고 샤벳트는 대체로 생선 코스 ... ) 은 영국에서 처음 만들어졌다 . 16 세기경 선원들이 항해 중에 남은 빵부스러기와 밀가루 , 과실 , 계란 등을 섞고 헝겊에 싸서 찐 것이 푸딩의 시초이다 . 그 뒤 요리 ... 을 섞어 합쳐굽거나 찌거나 볶아서 만들며 , 단맛 , 짠맛 , 뜨거운 것 등 많은 종류가 있다 . 푸딩 . 브라망제와푸딩실크와 같은 이라는 뜻으로 , 프랑스어로 Crepe , 독일어
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국의 명절음식
    에겐 술과 음식을, 아이들에겐 과자나 돈을 주고 덕담을 건넨다. 아이들에게 주는 세뱃돈은 저축 정신을 기르는 뜻으로, 곧 계란을 사서 닭으로 늘려 다시 송아지에서 소로 늘려 논밭 ... 가 낮은 기름에서 높은 기름으로 천천히 튀긴다. 약과를 맛있게 하는 비결은 너무 치대면 딱딱하니 가볍게 반죽해야 연하고, 천천히 튀겨야 약간씩 부풀면서 속까지 튀겨진다. 뜨거울 때 집 ... 에 넣고 누릇이 지져 낸다. 이때 지져서 기름을 빼면 닭 특유의 냄새도 없이 맛있다. 계란 채 썬 것으로 고명을 얹어 낸다.(4) 배숙배수정과라 하여 곶감 대신 배를 넣은 것인데
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.04
  • 일본의 음식 문화
    どんぶり - 우리가 사용하는 밥 그릇보다 약간 큰 그릇世界の食べ物文化 유 래 돈 부 리 どんぶり 종 류 와 특 징 닭고기와 파 등을 양념으로 해서 삶아 계란을 얹은 돈부리 오야코돈 ... 부리 おやこどんぶり世界の食べ物文化 유 래 돈 부 리 どんぶり 종 류 와 특 징 매콤 달콤하게 한 돈까스에 계란을 얹은 돈부리 카츠돈부리 カツどんぶり世界の食べ物文化 유 래 돈 부 리 ... 징 구입이 용이하고 가격도 저렴한 편이어서 대부분의 일본 사람들이 자주 마시는 차 75 도씨 정도의 뜨거운 물로 걸러서 만들어야 제 맛이 남 센 차 せんちゃ 오 차 おちゃ世界の食べ
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    | 리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.08
  • [마요네즈][마요네즈 원료][마요네즈 유화안정성][마요네즈 마케팅][마요네즈 제조방법]마요네즈의 원료, 마요네즈의 유화안정성, 마요네즈의 마케팅, 마요네즈의 제조방법(마요네즈)
    , 세정, 건조, 분말화 등의 과정을 거쳐 제조한 것으로서, 대규모의 계란가공장을 통한 위생적인 처리, 수집의 용이성, 가격 등의 측면에서 이점이 많아 식품에 첨가하는 천연의 칼슘 ... 하여 콜레스테롤이 없고 저 칼로리(보통 마요네즈의 1/2)인 제품, 난단백을 일체 사용하지 않고 대두 단백만을 사용한 제품 등이 있다.마요네즈의 주 원료는 식물유, 계란, 식초, 식염 ... 를 단백지질의 응고점 이상으로 가열하게 되면, 난황은 열응고하여 유화력을 잃고, 결국 기름이 분리하게 된다. 뜨거운 감자에 마요네즈를 혼합하여 감자 샐러드를 만들 경우, 마요네즈
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16
  • 호.텔.경.영.론
    계란 요리를 중심으로 신선한 과일, 주스, 시리얼,케이크, 음료, 빵 등이 제공AmericanBreakfast_호텔경영학원론1.식사의 시간적 분류 ... ,망고주스 등-요즘에는 야채주스도많이들 찾고 있는 추세1.식사의 시간적 분류cereal-주로 조식에만 제공: Hot cereal- 곡물죽 종류로 뜨겁게 제공:Cold cereal
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.14
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2025년 10월 28일 화요일
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