"식품조지방"의 검색결과 입니다.

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"식품조지방" 검색결과 6,501-6,520 / 13,348건

다문화가족지원정책 ppt

다문화가족지원정책 12 조원목차 3다문화 가족이란 ? 4 1 . 다문화가족 ( 다문화 가족지원법 제 2 조 ) 결혼이민자와 출생 시부터 대한민국 국적을 취득한자로 이루어진 가족 ... , 귀화허가를 받은 자와 출생 시부터 대한민국 국적을 취득한 자로 이루어진 가족 2. 결혼이민자 ( 재한 외국인 처우 기본법 제 2 조 제 3 호 ) 대한민국 국민과 혼인한 적 ... -10-10 다문화가정의 폭력 내국인 남편들이 경찰의 집중단속으로 무더기 입건됐다 . 경남지방경찰청 국제범죄수사대는 지난 7 월 11 일부터 최근까지 약 3 개월간 사회적 문제

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.04

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(자연과학개론, 대구교대, 생물) 실험10. 탄수화물의 공정

실험 10. 탄수화물의 검정학과 명: 과학번: 성명:조NO: 실험일시:1. 실험목적① 탄수화물의 종류와 각각의 특징을 알아본다.② 탄수화물의 검출방법을 알아보고 실험시간을 최소 ... 으로 나눌 수 있다. 에너지원으로 사용되는 것은 세포의 구성 성분으로 쓰이고, 그 남은 것은 글리코겐이나 지방으로 전환되어 피하층이나 장간막에 저장된다. 구조를 유지하는 데에 사용 ... 를 만드는 당으로 포도당, 과당, 말토오스(맥아당)등이 포함되며, 설탕을 제외한 단당류, 이당류는 모두 환원당이다. 이미노산등과 화학반응을 일으켜 갈색 물질을 쉽게 만들어 식품이 갈색

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.28

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서양요리의 조리법과 응용메뉴에 대한 조사

을 응고시켜 급격히 부패되는 것을 방지하고 식품의 독소를 빼내는데 이용 된다.채소의 경우 소금을 첨가하면 비타민, 무기질, 색소의 손실을 막을 수 있다.데치기를 할 때 식품의 형태 ... 가 변하지 않도록 해야 하고 단백질이 많은 식품은 오래 데치면 안 된다. 갑각류는 20% 정도의 소금 넣은 후 삶으면 색이 선명하다.감자는 통째로 삶아야 영양 손실이 적은데 시간이 없 ... , 절인 고기, 햄 등을 조리하는데 표면의 불순물 제거와 피 등을빼내고 강한 맛을 덜하게 하기 위해서 이다.두 번째로 물을 100℃까지 끓게 한 후 식품을 잠깐 넣어 익힌다. 익힌

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.31 | 수정일 2021.07.16

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양파

여 년 이상 재배.우리나라: 조선 조 말엽 일본에서전래 , 일본 유학생 정 순달씨가 일본에서 가져온 것으로 알려지고 있다양파의 원산지..PAGE:4양파의 특징양파는 백합과에 속하 ... 에는 고온과 건조를 좋아한다.주산지 : 전남, 경남, 경북, 제주지방이며, 주로 무안, 함평, 창녕 영천, 북제주 에서 많이 재배 된다.영양가 : 수분이 93.1%정도 이며 주성분 ... 은 당분인데 포도당,설탕,과당, 맥아당등 거의 모든 성분을 포함하고 있으며 단맛이 아주 독특하다...PAGE:5양파의 성분수분(%)에너지(Kcal)단백질(g)지방질(g)무 기 질비 타

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.16

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식품선택(가공식품), 식품첨가물

를 향상시킨다.③가공식품의 문제점: *맛을 좋게 하기 위해 설탕이나 지방이 과다하게 사용된다. *저장성의 목적으로 나트륨, 방부제 같은 식품 첨가물들을 넣는다. *지나친 섭취는 그릇 ... 단원 Ⅱ 가족의 식사관리 1. 식단작성과 식품의 선택 (2) 식품의 어떻게 선택하고 보관하는 것이 좋을까? (참고 : 교과서 P78 / 학습지 P6)전시학습1. 보기 에서 신선 ... 에 가서 먹을 음식을 선택하려 한다. 식품선택에 대한 설명으로 바르지 않은 것은? ① 달걀은 까슬까슬 한 것이 좋다. ② 육류는 콜드체인시스템을 이용한 것이 좋다. ③ 마가린과 버터

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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행정법 - 행정규칙

건설촉진법제7조 제2항의 위임규정에 터 잡은 규정형식상 대통령령이므로 그 성질이 부령인 시행규칙이나 또는 지방자치단체의 규칙과 같이 통상적으로 행정조직 내부에 있어서의 행정명령 ... 신청시의 구비서류를 정한 주류도매면허 제도개선업무처리지침(국세청장훈령, 대판 1994. 3. 8, 92누1728).? 생수제조업허가에 관한 식품제조업영업허가기준(복지부장관고시, 대판 ... 권한행사의 지침을 정하여 주기 위하여 발한 행정조직 내부에 있어서의 행정명령의 성질을 가지는 것이다(대판1984. 2. 28, 83누551).② 공중위생법 제23조 제1항은 처분

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.23 | 수정일 2014.09.14

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암환자의 식사법

다. 하지만 요즘 같이 빠른 세상에서 현대인들이 좋은 음식만 찾아먹기란 정말 힘든 일이 될 수 있다. 인스턴트식품, 패스트푸드, 기름에 튀긴 음식 등 현대인의 식사는 육류와 같이 ... 고칼로리와 고지방으로 구성되어 있으며, 채소, 과일, 콩류 등과 같은 식물성 음식은 상대적으로 부족한 실정이다. 여기에 인공첨가물, 인공색소, 방부제가 첨가되거나 정제된 음식 ... 촉진, 면역력 증강의 역할을 한다. 이것은 체내에서 생성되지 않으므로 음식을 통해 섭취해야 한다. 대표식품으로는 호박, 고구마, 감, 귤, 오렌지, 바나나, 망고, 벌꿀, 자몽

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.31

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한국과 일본의 음식문화

등의 풍습이 발달하였다.(9) 저장음식이 발달하였다.대륙성 기후의 영향으로 겨울과 여름은 길고 일조량이 적었기에 저장식품이 발달하였다. 저장식품의 발전은 곧 발효음식의 발달을 낳 ... 을 중시하였으며, 풍류성과 주체성이 뛰어났다.-음식의 겉모양보다는 조화된 맛을 중요시하였으므로 조미료, 향신료의 사용을 적당하게 하고, 조리시 정성과 노력을 많이 들였다.-식생활 ... 말리기, 젓갈 담그기, 포 만들기 등을 함으로써 저장발효식품과 건조저장식품이 발달하였고, 명절식, 시식과 매월의 절식풍습이 있다.2. 한국 음식의 종류1) 주식류주식류는 곡류 등

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.30

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중국의 온라인 유통에 대해

은 2012년 중국의 온라인쇼핑 매출규모가 3조 위안으로 소비재 유통총액의 8~9%를 차지할 것으로 전망하고 있다.최근에는 신선식품을 온라인 쇼핑몰을 통해 구매하는 소비자가 크게 늘어나 ... 고 있다. 온라인 유통시장에서 수입식품, 지방 특산식품에 대한 인기가 높다. 초기에는 주로 견과류, 과자, 사탕, 찻잎 등 유통기간이 길고 배송이 편리한 제품을 위주로 구매가 이루 ... 어졌으나 최근 들어 음료, 우유, 과일, 야채 등 유통기한이 짧은 신선식품에 대한 온라인 유통이 활발하다. 중국 최대의 온라인 종합 소매유통몰인 이하오디엔(1號店)이 널리 알려지

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.07

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행정법 사례분석 (사인의공법행위)

하였다. 이에 甲은 당해 조건을 대상으로 하여 취소소송을 제기하였다. 이 경우 수소법원은 어떠한 판결을 내려야 하는가?Ⅱ. 참조조문지방공무원법제31조 (결격사유) 다음 각호의 어느 ... 가 임용해야 유효하다.B. 사안의 경우사안의 경우 乙은 징역형의 집행을 종료하고 2년 내에 성북구청의 공무원으로 근무하고 있으므로 지방공무원법 제31조 제3호 소정의 임용결격 ... ) 수소법원의 판결Ⅵ. 사례의 해결Ⅰ. 사례乙은 징역형의 집행을 종료한 후 2년이 지나기 전에 서울시 성북구청의 공무원으로 임용되어 식품위생법상의 신고에 관한 사무를 다년간 담당해오

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.21

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신라면 광고 변천사

%)지방17g(34%)나트륨1930mg(55%)칼슘143mg(20%)02 신라면 매출 및 시장분석2-1 국내라면시장현황현재 국내 라면시장은 약 1조 3천억 대의 시장으로 그 규모 ... 하였지만 현재 인구증가의 급격한 둔화로 전반적인 라면 소비량이 감소하였고 결정적으로 소비자입장에서 라면은 건강과 거리가 먼 인스턴트식품이라는 인식을 갖고 있기 때문에 현재 라면시장 ... 은 침체기에 접어들었다고 할 수 있다.현재 국내에 있는 라면 종류만 160여종이고 그 규모만 해도 1조 3000억원 정도 이다. 전체 통계적으로 보면 라면은 25억 개, 국민 1인

리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.01.02

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행정상 손실보상의 방법과 보상액의 결정방법 및 불복절차

제64조 본문). 다만 피보상자를 개인별로 산정할 수 없는 때에는 예외로 한다.(포항창포택지개발사업에서 토지를 수용당한 진미식품이 손실보상을 다툰 토지수용재결취소청구사건 ... 에 의해 결정된다.토지보상법에 따른 불복절차)ⅰ) 이의신청(83조)지방 지방 중앙 (1항)사업시행자중앙 중앙 (2항)신청에 따른 이의신청에 따른협의(16조) 재결(34조) 재결(84조 ... 할 수 있다(토상법 제 83조 제1항). 지방토지수용위원회의 제34조 규정에 의한 재결에 대하여 이의가 있는 자는 당해 지방토지수용위원회를 거쳐 중앙토지 수용위원회에 이의를 신청

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.06

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한식에 대해 조사 자료.

되어 가고 있다. 전 세계적으로 친환경적인 식품에 대한 관심이 높아지면서 로하스와 웰빙을 반영한 음식이 큰 인기를 끌고 있다. 우리나라의 음식 즉 한식은 그 트렌드에 맞춰 최근에 전 ... 세계적인 주목을 받고 있다.본문Ⅰ. 한식이란ⅰ. 한식 이란한식은 한국의 전통 음식을 뜻한다. 복잡한 궁중요리에서부터 지방의 특색요리와 현대의 퓨전요리에 이르기까지 그 재료와 조리 ... , 나물 다양하게 조리되어 식생활을 풍요롭게 했다.3) 저장식품이 발달했다.4계절의 기후가 뚜렷이 차이가 있으므로 각 계절에 많이 생산되는 음식을 중심으로 가공·저장하는 다양한 식중저장

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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중국의 긴축전환 기조, 시사점

.4% 증가.기상악화 , 경유가격 상승,투기자본 유입에 따른식품가격의 상승국제 가격 상승으로 이윤 감소정유사의 생산량 감축 +일부 지방정부 강제적 전기사용 제한조치공장의 자체 ... 물가 상승부동산 가격 상승유동성규모 증가통화량 증가M2 물가가 본격적으로 오르기 시작한7월부터 4개월 연속 확대신규대출규모증가2009년 중국의 위안화 대출액2008년 4.9조 ... 위안 대비 95.7% 증가한9.59조 위안으로 사상최대2010년 대출 목표치 7조5000억 위안1월부터 10월까지 신규대출은목표치의 92% 대출..PAGE:8본격적 정부정책

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.25

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공기업 마사회

의 한국마사회법 제1조에 근거하여 경마의 공정한 시행과 원활한 보급을 통하여 마사의 진흥 및 말 축산의 발전에 이바지하고 국민의 여가선용을 도모함을 목적으로 설립된 공기업이다.한국 ... 마사회는 경마를 시행하여 그 수익금으로 레저세, 지방교육세 등 제세금 납부를 통해 국가와 지방재정에 기여하고 이익금의 60%를 특별적립금으로 조성하여 경주마를 생산·육성하는 축산 ... 규정으로 전문가가 임명되어 이 문제점이 해결된다 할지라도 한국마사회 인사제도에서 임원 및 직원은 마사회 정관의 기재사항이기 때문에 일일이 농림수산식품부 장관의 인가를 받아야 하

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.05 | 수정일 2016.02.11

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다양한 응고제를 이용한 면두부 제조

)는 식물성(植物性) 단백질(蛋白質) 및 유지(油脂)의 급원식품(給源食品)으로서 중요하다. 대두 단백질(大豆蛋白質)은 아미노산 조성(組成)이 동물성 단백질(蛋白質)과 유사하며 특히 ... lysine의 함량(含量)이 높으므로 lysine이 부족한 곡류(穀類) 위주의 식생활(食生活)을 하는 지역에서 대두(大豆)는 우수한 단백질(蛋白質) 급원식품으로 권장된다. 특히 우리 ... (利用)되고 있으며, 콩을 가공(加工)하여 만든 두부(豆腐), 유부, 된장, 간장 등 가공식품(加工食品)의 종류(種類)도 상당히 많다.흔히 콩을 밭에서 나는 고기라고 한다. 곡식

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.09

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(해외지역개발론) 해외투자사업계획 - 싱가포르의 떡패스트푸드

과 맞먹는다고 한다. 이에 따라 이 음식들을 대체할 수 있을만한 고영양 저칼로리의 대체식품 시장이 급속도로 발전할 것으로 예상된다.이러한 최근의 예상에 맞춰 10조의 해외투자사업 계획 ... 고기에는 모양을 내기 위해 우지를 10%가량 넣고 있어 햄버거 하나에 포함된 지방(40%)이 삼겹살(23%)보다 많고 감자튀김과 콜라까지 곁들인 햄버거세트는 한식 세끼의 열량 ... 균형 있는 영양의 섭취를 하는데 손색이 없는 우수한 식품이다. 이러한 떡은 현재의 패스트푸드와 정크푸드의 대체식품으로써 경쟁력을 지닌 아이템이라 할 수 있다. 이렇듯 패스트푸드

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.07

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특수식단

, 지방, 단백질 증가㉡ 비타민, 무기질은 충분히 섭취② 고혈압 식이요법㉠ 설탕, 당분이 많은 식품은 피함(비만일 경우- 저칼로리 식사 )㉡ 부종이 있으면 수분을 제한㉢ 염분 ... 1. 특수인의 식단1) 노인의 식단① 칼로리 섭취을 저하(소화기능의 저하로 소화액의 분비가 감소)② 지방은 식물성 지방으로 섭취, 양질의 단백질 섭취③ 야채?과일을 충분히 섭취 ... (비타민식품)④ 소화되기 쉬운 것을 택하여 적당량을 섭취2) 임산부의 식단① 고열량?고단백?고비타민으로 영양가가 높은 식단 작성② 칼슘 및 철분의 섭취가 충분③ 임신기: 2300

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.04

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유지의 산가와 과산화물가

은 일부 식품에서는 지방질 가수분해를 이용하기도 한다. 동물성지방은 동물이 죽은 후 리파아제의 활성이 강하므로 동물성 유지의 조유는 유리지방산 함량이 많아져 용출시 용출온도를 리파아제 ... . 튀김 과정중에는 유지의 온도가 높고 식품에서 수분이 유입되어 지방질의 열 가수분해로 유리지방산 함량이 높아져 발연점을 낮게하는 등 유지의 품질이 낮아지며 또한 튀김 식품의 질도 나빠 ... 한다.Introduction본 실험은 유지의 산가와 과산화물가를 측정하기 위한 실험이다. 여기서 산가(Acid value, AV)란, 유지 1g 중에 존재하는 유리 지방산을 중화하는데 요하는 KOH

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03

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보건교육 시나리오

뚱뚱하기 때문에 조심해야 돼요. 어릴 때의 비만은 지방세포의 숫자가 많아져요. 만약에 5개가 2배로 커지면 10이되지만, 10이 2배로 커지면 20이 되죠? 보통인 친구가 나중에 살 ... 해서 어떻게 해야하는지 알아볼 거에요.소아비만이란 음식물을 많이 먹거나 운동량이 부족하거나 혹은 병 때문에우리 몸에 필요 이상의 지방이 쌓이는 거에요.소아비만이 생기는 이유는 아까 ... 도 잠깐 말했듯이, 움직이는 것보다 많이 먹는 게 가장 큰 이유에요. 운동 안하고, 컴퓨터 게임이나 인터넷을 너무 오래하거나, 햄버거같이 지방이 많은 음식을 자주 먹고, 야채

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.25

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