"무기물함량"의 검색결과 입니다.

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"무기물함량" 검색결과 621-640 / 7,408건

식품영양과 조리과학 시험정리

: 설탕과 소금은 증기압을 낮춰 끓는 온도가 높아진다.어는점-순수한물 : 0도씨-설탕 함량이 많은 냉동 후식류 제조 시 설탕이 적은 것보다 오래 얼려야함@열의 이동-전도 : 열에너지 ... [조리과학의 개요]@물의성질(끓는점, 어는점)끓는점-기화가 시작되는 온도-끓는점에 영향을 미치는 인자대기압 : 고도가 올라가면 대기압이 낮아져 끓는 온도가 낮아진다.증기압 ... 에 전달하는 현상(바비큐)-열 전달 속도 : 복사>대류>전도[조리방법]@담그기-물이나 조미액에 담그는 과정-담그기 효과 : 건조식품에 수분 공급, 조직 연화, 떫은맛, 쓴맛 등 수용성

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26

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[조리원리및실습]북어구이(A+)

북어구이본 실험은 한식 중 북어를 이용해 북어구이를 만들어보는 것을 목표로 하였다. 방법은 북어포, 간장, 설탕, 파, 마늘, 물, 후추, 깨소금, 참기름, 고추장을 이용 ... 하여 북어포를 찬물에 불렸다가 물기 빼고 뼈 제거하고 머리, 지느러미를 자르고 3등분으로 잘라 손질한 북어를 껍질 쪽에 칼집을 넣고 6cm 정도로 토막 내고 참기름, 간장으로 만든 유장 ... 을 북어에 발라 달군 석쇠로 1차 구이하고, 고추장, 설탕, 파, 마늘, 후추, 깨소금, 참기름, 물, 간장으로 만든 양념장을 북어에 발라 2차 구이하여 완성하였다. 그 결과, 완성

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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암석의 종류

암석의 종류0. 암석이란?자연에서 산출되는, 생물이 아닌 단단한 고체 물질을 가리키는 말이다. 대부분은 무기물로 국한되지만, 퇴적암의 경우에는 생물이 만든 골격 등으로 되어 있 ... 의 고철질 광물로 이루어져 있는 조립질의 아우흑질 심성암이다.=반려암 : 심성암 중에서도 고철질인 경우로, 칼슘사장석과 보통휘석(augite)이 주광물인 경우를 말한다.=감람암 : 주 ... -화산암=유문암 : 규산염 함량이 높은 화산암의 대표격인 암석이다. 색이 밝고 알칼리장석과 석영이 주를 이루는 암석이다. 준알칼리(sub-alkaline) 계열에만 이름이 붙

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.04

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(환경미생물학) 혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오

는 특징이 있다. 그러나 인공합성배지에는 무기염류를 첨가한다.세균과 곰팡이와 효모는 비타민의 합성능력을 함유하고 있고 발효공업에 사용되는 비타민 원으로는 효모추출물과 옥수수침지액 ... 으로 확인되고 있다. 이러한 관점에서 미생물 연료전지는 축산 폐수, 음식물 쓰레기, 슬러지(하수처리 과정에서 생기는 침전물) 등 에너지 함량이 높은 유기성 폐수를 원료로 사용 ... 비용 절감에 큰 도움이 된다. 더불어 미생물 연료전지로 만든 전력으로 폐수 처리 공정을 독립적으로 운영할수 있으며, 추가적인 전력 생산이 가능함으로써 친환경적 기술을 제공한다.무기물

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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당뇨환자 교육안&식단표

는 100kcal의 열량을 냅니다.어육류군에 속하는 식품에는 주로 단백질이 많으며, 고기류, 생선류, 콩류, 알류, 해산물 등과 이들로 만든 식품들이 해당됩니다. 어육류군에는 단백질 ... kcal의 열량을, 고지방군은 100kcal의 열량을 냅니다. 고지방 어육류군에 속하는 식품은 콜레스테롤의 함량도 높으므로 식단작성 시 주의해야 합니다.채소군에 속하는 식품에는 주로 ... 비타민, 무기질과 식이 섬유소가 많으며, 채소류, 해조류와 이들로 만든 식품들이 해당됩니다. 1교환단위에 들어 있는 영양소는 20kcal의 열량을 내며, 다른 식품군에 비해 비교

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.02

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[재료공학실험]열분석

영역에서는 분해속도(decomposition kinetics)가 고분자마다 서로 다르기 때문에 가치있는 고분자의 정량적 분석이 가능하다.① 무기물, 유기물 및 고분자 물질의 열분해 ... 전이(Glass transition), 화학반응, 녹는점, 산화안정성 등과 같은 물리적 변화를 구할 수 있다.2) 응용분야① 무기 및 유기화합물의 열분해 과정 분석② 증발, 승화 ... 할 수 있다. 열중량분석은 휘발성 물질(수분, 용매 등), 고분자, 카본블랙, 회분, 충진제 등의 함량을 검출하는데 이상적인 조성분석법이며, 고분자가 연소되는 온도영역에서는 분해속도

리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.12.26

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A+ 레포트 PS 벌크중합 결과 레포트(23페이지)

하였음..2 IR시료에 적외선을 조사하면 쌍극자 모멘트가 변화하여 분자골격의 진동이나 회전에 대응하는 공명에너지의 흡수를 한다. 유기/무기 화합물을 구성하는 기본특성 흡수 띠를 이용 ... 말에 대규모로 생산되기 시작했다. 일반적으로 스티렌 중합은 자유 라디칼 촉매에 의해 개시된다. 값싸고 강한 열가소성 수지인 생성물은 산·알칼리 및 많은 용매의 공격에 강하고 물 ... 의 비율로 혼합 사용해서, 필요한 물성을 맞출 수 있다.5) 내열성은 70℃정도이며 검은 연기를 내면서 탄다.6) 전기 절연성이 좋고 착색이 쉬우며 아름다운 색조를 낼 수 있다.7

리포트 | 23페이지 | 9,500원 | 등록일 2024.07.07 | 수정일 2024.07.12

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살빼기 운동과 영양조절 중간 족보

...정답 : 지중해식단은 좋은 지방이 풍부한 식사로 심혈관계 질병을 예방하는데 효과적이고, 운동을 할 경우...미량이지만 우리 몸에 꼭 필요하고 없어서는 안 되는 무기질에 대한 ... 몸의 생리작용에도 중요한 물의... 관한 것은?정답 : 빈속에 마시는 물은 대부분...인간의 기본 욕구인 음식 섭취를 조절하는 것은 쉽지 않으나...정답 : 여러 자료를 보 ... 면 슈퍼 푸드는 대체로...무조건 굶으면서 살을 빼는 것은...정답 : 현미, 옥수수 등 통곡물 위주의 식사...살빼기 운동과 영양조절을 위해서는 각종 영양소의 작용과...정답

시험자료 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.04

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비만학개론 중간

외 신체 활동을 하는데 필요한 에너지근육 활동에 필요한 에너지하루 총 에너지 소비량의 약 25~40%개인차 큼3. 음식의 열 효과, 특이 동적 작용에너지섭취한 음식물을 소화, 흡수 ... 비타민 13종, 무기질 15종- 19~29세 에너지 필요량 : 남성 2,600kcal/일, 여성 2,100kcal/일- 19~29세 에너지적정비율 : 탄수화물 55-65% 단백질 ... 이 감소됨과 동시에 기초대사량이 감소하는 단점이 있음- 체중 감소에 있어서 칼로리 섭취보다는 신체 활동량을 늘리는 것이 더 중요- 동일 열량의 식품이라 하더라도 식품 내 영양소의 함량

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24

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(동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.

, 단백질 비타민 등의 유기 영양소와 광물질 같은 무기영양소를 가축에 제공하기 위한 모든 것을 일컫는다. 식사를 잘 챙기는 것이 건강에 중요한 영양을 미치는 것처럼 가축에게 축종 ... 는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18%이상 되는 사료, 청초, 건초 따위로 반대는 농후사료 또는 조사로는 “가축 사료 중 일반적으로 부피에 비하여 가소화영양소 함량 ... 란, “수분함량이 다소 많은 생초류, 근체류, 엽체류 또는 농가부산물 등을 저장의 목적으로 사일로(silo) 혹은 그 밖의 적절한 용기에 충진하여 진공상태에서 유산균 발효에 의하

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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05. 배설

는 삼투이다.4. 다음 중 콩팥의 기능에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?? 혈액 속의 노폐물을 걸러서 혈액을 깨끗이 한다.① 혈액 속의 영양소와 무기 염류 등의 농도를 정상 ... 으로 옳은 것은?? 동맥에는 노폐물이 걸러진 깨끗한 혈액이 흐른다.① B는 사구체로 다른 모세 혈관에 비해 혈압이 높다.② B에서 A로 여과되는 물질은 포도당, 단백질, 요소, 무기 ... 염류 등이다.③ C에서 D로 이동하는 물질은 무기 염류와 포도당이다.④ 혈액 내 염분 농도가 낮으면 D에서 C로 물의 재흡수가 활발히 일어난다.[정답과해설]0. (답) 콩팥(해설

시험자료 | 3페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2022.03.11

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[세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

, 스테아린산, 올레인산, 아라키돈산, EPA, DHA 등이다. 생선은 크게 흰살 생선과 붉은살 생선으로 분류하는데, 지방함량이 2%이하인 흰살 생선은 주로 수온이 낮고 물이 맑 ... 작용을 하여 장내 유해균의 감소 효과를 보인다.우리의 전통음식은 밥, 국, 김치를 기본으로 하여 반찬을 곁들이는 형태이고, 서구의 음식보다 지방 함량이 적으며 식이섬유가 많고 단백질 ... 과 무기질의 공급을 위해 부재료를 충분히 사용하여 비만과 성인병을 예방할 수 있는 균형식이다. 특히 김치는 비타민 A, 엽산, 칼슘, 철분, 식이섬유의 공급원으로 저열량 식품이

방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04

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제레드 다이아몬드 교수의 "총, 균, 쇠"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.

초점을 맞춘다.그 직접적인 원인에는 총기, 쇠 무기, 말 등을 중심으로 한 군사 기술, 유라시아 고유의 전염병, 유럽의 해양 기수, 유럽 국가들의 중앙 집권적 정치 조직, 문자등 ... 이 있다. 그렇다면 이와같은 요인들이 왜 유럽에 편중되어 있을까?우리가 생각해 온 것과 달리, 사람이 먹을 수 있는 식물종과 동물종은 그리 많지 않다고 한다. 그 식물종이 우연히 ... 비옥한 초승달 지대에서 재배 되게 되었고, 그것을 바탕으로 잉여 식량이 생기게 된다. 인간에게 반드시 필요한 영양분은 단백질인데, 대부분의 곡물은 단백질 함량이 매우 낮다. 그런데

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.10

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사료 배합비 작성의 의의 및 단계 (영양자원학)

칼슘 ·인과 같은 무기물과 비타민도 충분히 함유되어야 한다.경제적인 면에서 볼 때 동일한 영양가를 가지는 배합사료라도 배합하는 원료사료의 종류에 따라 사료 1 kg당 가격에 차이 ... 를 만들 때 고려해야 할 사항은 다음과 같다. 영양적인 면에서 볼 때, 가축의 식욕을 증진시키고 소화기관의 정상적인 작용을 촉진시키기 위하여 적정량의 고형물(固型物)이 반드시 필요 ... 가는 제한된 조건식은 주로 영양소의 함량 또는 원료사료의 재고가 제한요인이며, 그 목표는 가격을 최소화하는 것이다. 즉 미지수는 각 원료의 배합비율이 되며 배합사료에 필요한 영양소

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19

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본인이 거주하는 지역 또는 주말농장, 귀농이나 귀촌을 희망하는 지역의 토양 특성을 파악하여 정리 2) 그 지역 농경지의 밭과 시설재배지 2곳의 산도, 유기물, 유효인산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 토양 화학성을 파악 3) 비료사용처방 체험하기를 통해 재배하기를 원하는 작물에 대하여 밭과 시설재배지의 임시처방서 서비스를 받아 정리

개선을 계획하고 시군 농업기술센터의 토양검정기반 비료사용처방 서비스를 체험해 보고 고찰하고자 한다.II. 본론토양은 ‘지구의 표면을 덮고 있는, 바위가 부스러져 생긴 가루인 무기물 ... 을 희망하는 지역의 토양 특성을 파악하여 정리2) 그 지역 농경지의 밭과 시설재배지 2곳의 산도, 유기물, 유효인산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 토양 화학성을 파악3) 비료사용 ... 과 분해, 정화, 양분(수분, 탄소 등)의 저장, 생물 다양성의 보존 등 다양한 기능을 담당하고 있으며 농업 측면에서 토양은 건강한 농산물 생산을 위한 건강한 토양이 필수조건이 된다

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.29 | 수정일 2024.07.05

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조선대학교 식품과 영양 족보

을 간으로 운반, 수치가 높을수록 심혈관계 질환 예방※총 콜레스테롤 함량은 200mg 미만으로 있는게 좋음LDL 함량은 100mg미만HDL 함량은 60mg이상 있는게 좋음-리놀렌산 ... 에구리, 요오드, 불소, 망간, 셀레늄 등-흡수 저해인자와 흡수 촉진인자로 나눔-식물성 식품에 함유된 무기질 흡수 낮음-동물성 식품에 함유된 무기질 흡수 높음-다량무기질과 길항작용 ... 증과잉증: 갑상선 기능 항진증급원식품: 해조류, 해산물, 요오드강화 식염④불소기능: 충치예방, 골다공증방지결핍: 충치예방, 골다공증과잉: 불소증, 위장장애, 치아에 반점(반상

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.30

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구멍쇠미역의 식품영양학적 접근 및 생리활성 분석 (Nutritional Characteristics and Screening of Biological Activity of Agarum cribrosum)

kcal로 분석되었으며, 총 식이섬유소 함량은 34.0%로 나타났다. 또한, 총 18종의 아미노산으로 구성되었으며, 그 함량은 12,402.42 ㎎이었고, 무기질 중 칼륨의 함유량 ... 이 가장 높았고, 그 다음이 칼슘, 나트륨, 마그네슘 순으로 나타나, 알칼리성 재료임을 알수 있었다. 구멍쇠미역 추출물의 총 페놀 함량 및 총 플라보노이드 함량분석 결과, 각각 34 ... .1±2.56 ㎎/g과 4.9±0.26 ㎎/g으로 나타났다. 다양한 항산화 평가 모델(DPPH, FRAP, 환원력,ABTS)을 통하여 구멍쇠미역 추출물의 항산화 활성을 측정한결과

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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재배식물생리학 1. 쌍자엽 식물의 잎과 뿌리의 구성에 대해 구체적으로 설명하시오.(다음 내용은 필수적으로 기술되어야 함, 잎의 내부조직, 뿌리 선단의 내부 조직 및 기능별 부위)

이동한다. 부피유동은 중력이나 압력과 같은 외적 힘이 가해질 때 일어난다. 예) 강물, 수도관, 줄기도관5. 식물의 수분 흡수에 대해 토양수분퍼텐셜과 토양수분함량의 차이를 설명 ... 공급해야한다. 식물은 토양으로부터 필요한 무기양분을 물과 함께 선택적으로 흡수한다. 잎의 수분퍼텐셜은 잎에서의 증발작용으로 바깥공기와 잎의 공기 공간사이에 수분퍼텐셜 기울기가 형성 ... 별 부위)2. 식물체의 1기생장과 2기생장과정에 대해 설명하시오.3. 세포 및 세포의 소기관에 있어서 원형질막의 중요성을 설명하시오.4. 식물에서의 물관을 통한 수분의 수직이동은 왜

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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약품미생물학실습(미생물 배양)-액체 배지, 고체배지, 멸균법

성분이 필요하다. 세균류는 다양한 영양요구성을 나타내는데, 예를 들면 무기물로만 구성된 배지에서 자랄 수 있는 종류가 있는 반면, 아미노산, 비타민과 유기화합물이 첨가된 배지 ... 약품미생물학 실습보고서-실습 제목 : 미생물 배양법-실습강의 요약1. 개요미생물을 성장, 증식시키기 위해서는 탄소, 질소, 무기이온, 아미노산, 비타민과 발육 촉진인자 등의 영양 ... 한 각종 영양분을 섞어 인위적으로 만든 혼합물을 배지라고 하며, 균종에 따라 필요한 영양 성분이 다르므로 균중에 따라 적절한 배지를 만들어야 한다. 배지의 종류는 다양하나, 배지

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10

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고도 폐수 처리

이 주로 사용된다. 인제거에는 응집침전이 주로 사용되며, 응집제로는 무기응집제와 유기고분자 응집제가 있다.Table.고도처리 핵심 분야 및 세부기술의 정의 및 개요*생물막법 ... 방지를 위한 목적으로 수행되어진다. 자연계의 질소의 형태는 유기질소, 무기질소, 그리고 질소가스이다. 유기질소화합물은 생물학적 분해에 의하여 암모니아 형태로 전환되며 암모니아는 질산 ... 는 다음3로 된다.o부유성 잔유유기물의 제거2차 처리 중의 SS나 콜로이드(Colloid)상의 물질을 제거하는 것으로 주로 유기성의 오탁물질을 제거한다. 처리방법으로 응집침전, 급속여과

리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.21 | 수정일 2025.04.19

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