"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"우리나라김치" 검색결과 6,181-6,200 / 11,268건

비빔밥과 전 관련 응용요리 조사

, 고추장, 사탕가루, 깨소금, 후추가루 등을 이용한다.4)진주비빔밥(선짓국이 곁들여지는 것이 특징)-우리나라의 비빔밥은 그 유래가 한줄기로 되어 있는 것이 아니라 고려시대 국가 ... 6주차(비빔밥&육원전&표고전&풋고추전)Theme 1 . 한식의 세계화의 대표주자 '비빔밥'⇒우리 음식 가운데 기내식으로 처음으로 등장한 음식은 아마도 비빔밥일 겁니다. 비빔밥 ... 은 우리 국내 항공사들만 제공하는 것이 아니라 많은 외국 항공사들도 제공하고 있습니다. 그만큼 비빔밥이 외국에서도 인기가 좋은 것입니다. 마이클 잭슨이 비빔밥을 좋아했다는 것은 아주

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.15

다운로드 장바구니
茶에관하여

에서 즐겨 마신다.그 외에 버마나 태국 일부에서는 땅속에 묻어서 김치처럼 유산균을 발효시켜 야채로 먹는 차도 있다.※ 우리나라에서 생산되는 차의 종류- 불 발효차녹 차 : 보성녹차 ... 하고 있으며 우리나라는 다른 나라에 비해 차 문화가 일찍 전래되었음에도 불구하고 생산량은 극히 미미한 수준이다. 우리나라에서 차잎을 생산하는 지역으로는 제주도, 전남 보성, 강진 ... ) 의순(意徇:1786~1866)은 동다송(東茶頌)을 지어 우리나라 차를 예찬했는데,특히 화개차에 대해서 많이 언급했다. 그리고 그는 「다경」에서 이르기를 “차는 난석 중에서 난 것

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.26

다운로드 장바구니
발효식품학(청국장, 젓갈)

변비의 유래삼국사기의 기록에 의하면 신라에서는 궁중 의례음식으로 "해" 가 사용되었다고 한다. 우리나라 젓갈의 최고 기록인 "해"란 오늘날의 젓갈을 의미하는 것으로 신라 신문왕 3년 ... 등을 혼합해서 익힌 것으로 자가소화와 젖산발효에 의한 발효식품이다. 우리 나라의 수산발효기술을 종합하면 염해법, 주국어법, 식해법으로 구분된다.1 염해법소금만을 가하여 발효 ... 멸치젓(salted and fermented anchovy)은 전체 젓갈류의 약 30%의 생산량을 차지하며 우리나라에서 가장 널리 이용되는 젓갈류이다.멸치는 선도가 좋은 것을 선택

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

다운로드 장바구니
인물로보는역사

를 하며 내가 사는 동네에 인물을 찾기란 무척 어려울꺼란 생각을 가졌다. 10년 넘게 살아온 곳으로서 우리나라 인물의 묘지나 명소를 찾아보기 힘들기 때문이였다. 허나 내 생각 ... 산 5-1조병세1827~1905조남동 산 121-7 방화마을류득공1748~1807군자동 산뒤마을김치인1716~1790안현동 360-6백상형1705~1789하중도 샛말정제두1649

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.19

다운로드 장바구니
농심마케팅

, 김치찌개라면, 등 수많은 제품이 개발되어 국내 1위의 자리를 지키고 있다.(2) 스낵 : 우리 나라 스낵의 역사는 1971년 12월, 농심이 "새우깡"을 독자기술로 개발 ... 설립과 동시에 자체 연구소를 만들어 지속적인 연구개발과 투자로 국민식생활에 유익한 제품을 만들어 우리나라 식생활문화 발전에 크게 기여해오고 있다. 지금까지 농심이 개발한 히트상품 ... 로써, 1으로는 안성탕면, 너구리, 신라면(신라면의 경우는 우리나라 라면 시장의 23%를 차지하며 세계로도 활발히 수출되고 있다.), 짜파게티, 육개장 사발면, 큰사발 시리즈, 신라면 컵

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.24

다운로드 장바구니
중화요리에 담긴 중국을 읽고

어 다시 절인 중국식 짠지로 사천의 합강 지방산을 제일로 친다. 십년 전만 해도 우리나라에서는 고급호텔에서 내놓았지만, 이제는 웬만한 음식점에서도 제공하고 있다. 중국에서는 서민이 먹 ... 이 몇 가지 있다. 그중에서 사천식 김치 쓰추안파오차이도 우리 김치와 비슷한 음식이다. 중국의 음식에 관한 어떤 책에서 사천식 김치의 재로는 고려채를 쓴다고 한 것을 보았는데 무슨 ... 뜻에서 고려채라고 했는지 모르겠으나 아무튼 두 김치의 유사성은 놀랍다.청나라의 건륭황제는 강남 지방을 여섯 번이나 찾았다. 경치가 아름답고 음식이 맛있어 멀고도 먼 강남을 거듭하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.05

다운로드 장바구니
계절별 김치

로 사철 공급되는데, 열무로 담근 김치는 본디 우리나라 여름김치의 상징이다.7. 깻잎말이 김치김치 중국의 계란말이(Egg Rolls), 중동의 포도잎말이(Stuffed Grape ... 하고 있다. 고비 고사리와 함께 우리 제식[祭祀床, 祝祭飮食]으로 빠뜨릴 수 없는 주요 나물이다.10. 생두릅김치맑고 깊은 산악지대에서만 자라는 나무의 싹잎[芽葉, Sprout ... 방법의 오이짠지 절임은 우리 토속 식문화의 물림으로 전수돼, 소박한 옛 맛을 꾸준히 유지하고 있다.10. 토마토 소박이붉은 색으로 익기 전의 푸른 토마토에 김치양념을 넣어 소박이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

다운로드 장바구니
“포기란 김치 담굴때나 쓰는 말이다

습니다. 전국체인도 여러 개 만들고 판매에 열중을 합니다. 하지만 그는 판매만을 너무 고집한 나머지 부채가 쌓여가는 것을 신경 쓰지 못합니다.IMF 그리고 사업의 실패.우리나라에 IMF ... Report과목: C.E.O 인물탐구제목:지구를 흔든남자(포기)학 교: 영남대학교학 과:건설시스템공학과담당교수님: 이 준 한학 번: 20411172성 명: 이 용 창“포기란 김치 ... 획기적인 상품의 제작자이자 (주)데코리의 사장입니다.그는 우리가 성공을 이루어 냈다고 섣불리 단정할 수 있을 정도로 재기에 성공했습니다. “무엇이 그를 이렇게 만든 것일까

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.09

다운로드 장바구니
두부

에 정식메뉴에 오른다는 소식이다. 이는 김치와 불고기에 이은 한국 음식문화의 세계화에 대한 상징적인 의미를 백악관의 두부에서도 찾아볼 수 있고, 그만큼 우리 나라의 음식문화 ... 과 저렴한 가격, 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있다는 이점 덕분에 꾸준히 우리네 밥상에 오르는 찬거리로 사랑 받고 있는 두부는 지금으로부터 약 2000년전 중국 한나라의 류안(劉安 ... 데, 이 당인두부를 처음으로 만든 사람은 바로, 임진왜란 때 납치되어 일본에서 살았던 경주성장 박호인이었다고 한다.이렇게 전통이 있고, 영양가 또한 높은 우리 나라 두부는, 근래

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

다운로드 장바구니
김치축제

) 홍보 전략2. 프로그램1) 체험 프로그램2) 전시 프로그램3) 공연 프로그램4) 이벤트성 프로그램Ⅲ. 결론Ⅰ.서론1. 김치축제 의도 및 동기1) 한국 대표축제의 필요성? 현재 우리 ... 는 차별성을 갖고 세계적인 소재로 우리나라를 대표할 수 있는 축제가 필요하다. 한국을 대표할 수 있는 문화관광축제 육성의 필요성대표적인 문화관광축제 육성의 필요성비율필요치 않다2 ... 게 되었다. 김치의 영문표기인 ‘kimchi’가 2007년 1월1일부터 니스국제상품 분류목록에 등재된다는 것이다. 이 분류목록에 등재됨으로써 우리의 김치도 이젠 일본의 ‘기무치

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.25

다운로드 장바구니
[실과] 식단 분석과 작성

하루에 섭취해야 할 횟수를 제시하였다.1) 식품군 (식품의 분류)식품군이란 각 식품이 함유하고 있는 주요 영양소가 같거나 체내에서의 역할이 비슷한 식품끼리 분류하여 놓은 것으로 우리 ... 나라에서는 여섯 가지 식품군으로 분류한다.식품군주요 영양소곡류 및 전분류복합다당류(탄수화물), 식이섬유고기, 생선, 계란, 콩류단백질채소류비타민 A, C, 무기질, 식이섬유과일 ... cm1 컵130, 90 kcal110 kcal50 kcal36 kcal75 kcal75 kcal120 kcal채소류(15 kcal)?무기질?비타민?식이섬유김치류오이, 무, 당근

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.24

다운로드 장바구니
2011년도_지역축제_현황

(403-1861) 2007(5회) 70 70 문화예술 http://www.ydfestival.kr/19 〃 부산진구 제4회 우리문화체험축제마당 4월9일~10일(2일간) 초읍어린이대 ... 축축제 매년9월 김치먹고힘써보기, 배추요리내가최고, 김치담그기체험행사 등 하장고랭지배추축제위원회(552-0004) 2004년 25 25 관광특산43 강원도 삼척시 삼척정월대보름제 ... ) 1993년도(19회) 20 20 문화예술33 충청남도 금산군 산꽃나라산꽃여행 4월중(예정)(2일간) ○ 문화행사 : 송계대방지게놀이○ 이벤트행사, 전시행사○ 체험행사, 걷기대회 등

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.11

다운로드 장바구니
자신의 가족을 적용하여 가족유형에 따른 가족구조, 가족 규범, 가족 내 역할구조 등에 대해 적용해보고 필요한 가족복지서비스의 내용 조사하기

은 생계해결을 위한 경제적 어려움이다.2. 한부모가족(한부모가정)의 차이점우리나라의 한부모 가정은 전체가구의 약 8%를 차지하고 있으며, 이중 편모가계는 82%를 차지하며, 경제 ... 생활비 증가 등 편부가계의 경우 간접적인 요인에 따라 경제적 어려움에 처할 수도 있다.Ⅳ. 한부모가족(한부모가정)의 발생원인1. 배우자 사망에 의한 한부모가족(한부모가정)우리나라 ... 의 가족에 대해서 다시 살펴보는 계기가 되었다. 나의 가족 또한 현 인구 8%에 해당하는 한부모 가족으로서 부모의 이혼 또는 사별로 인한 가족중 하나에 해당한다. 우리 가족

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.21

다운로드 장바구니
[정치외교]중국산 김치 문제

다. 우리나라에서 영업하는 거의 모든 아니 전부라고 해도 과언이 아닐 정도로 모든 식당에서 반찬으로 김치를 내놓고 있지만 그것이 과연 안전한가에 대한 확신은 주어지지 않는 형편이 ... 다. 이 글에서는 최근 사회적 이슈가 되고 있는 중국산 김치에 대한 문제제기와 그에 대한 대응 방안을 한번 생각해 보고자 한다.Ⅱ 본론1. 중국산 김치의 수입현황김치는 우리나라 ... 종주국인 우리나라의 김치 수입은 한국 업체들이 중국에 진출하여 부메랑 수출이 이뤄지면서 급격하게 늘고 있으며 2004년부터는 결국 수입량이 수출량을 추월하였다. 전문가들은 국산 김치

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.01

다운로드 장바구니
음식물 잔반포장 아이디어 ppt

어 심각성이 증폭되고 있다. 그 중에서도 먹고 남긴 음식물이 가장 많은 부분을 차지하고 있다. 더욱이 주식과 부식이 구별되는 푸짐한 상차림을 근간으로 하는 우리나라의 전통 음식문화 ... 다. ♧ 기본 알뜰 근검 세트인 밥과 김치(\ 1500원 : 편의점 백반과 김치류 가격 참조) 이에 더하기 반찬 메뉴판을 활용하자! 기본적으로 반찬류는 젓가락으로 세 번 이상 가 ... 지 않을 정도로 극소량이다. 따라서 소액 반찬 메뉴판을 활용 사용할 시, 반찬 10개 이상의 수라상이어도 부식 구입비 총액이 3000원이다. ex) 볶음김치 +300원 마른 멸치볶음

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.05

다운로드 장바구니
조리이론-식재료조사-계란에 대해조사

정도의 달걀 섭취는 문제가 되지 않는다. 특히 육식을 주로 하는 서양인과는 달리 채소를 많이 먹고, 우유 소비량도 적은 우리나라 사람들에겐 달걀을 많이 먹어 혈중 콜레스테롤 농도 ... 면 김치가 더디게 익어 오래 먹을 수 있다.ex) ② 빨래의 표백우리가 즐겨 먹는 달걀의 껍질은 속껍질과 겉껍질로 이루어져 있고 속껍질은 겉껍질에 두 층으로 붙어 있다. 속껍질은 주로 ... 하는 것입니다.따라서 요즘 우리가 접하고 있는 닭은 특별한 산란기가 존재하지 않으며 일년 내내 계속하여 산란을 하게 됩니다. 부화 또한 부화실에서 부화기를 통해서 계절에 상관없이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.12

다운로드 장바구니
학령기아동 문헌고찰 및 논문요약 리포트

습관 변화에서 규칙적인 식사는 국가적인 치원의 건강증진 목표설정에 있어 영양관련문제 중 우선순위에 있다. 이수진(1995)의 보고서에 따르면 우리나라 아동의 결식 비울이 49.4 ... 는 전체 아동의 85.5%가 한식의 형태로 식사를 하고 있어 아직까지 밥, 국, 김치가 중심이 되는 식사를 하고 있는 것으로 조사되었으며 교육 전과 후에 큰 차이를 보이지 않

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.24 | 수정일 2023.02.08

다운로드 장바구니
한국과 일본의 음식 문화 예절

과 부식이 명확한 우리나라 음식에서는 숟가락으로는 밥을, 젓가락으로는 반찬을 집어 먹는데, 일본 고대 분묘에서 우리나라에서 사용된 수저와 식기 세트가 발견되어 한국에서 일본으로 식생활 ... 채소를 비롯하여 육류, 어류 등 풍부한 산물로 음식물의 다양성과 조리법의 여러 유형을 보여준다. 특히 발효음식과 저장식품이 발달하여 김치나 젓갈 등 영양적인 면에서나 맛의 면 ... 에서 세계적인 특이성을 보인다.상차림은 밥과 국을 기본으로 김치와 조치(찌개), 나물 등 모든 반찬이 한 상에 차려지는 것이 특징으로 반찬의 가짓수에 따라 서민의 3첩반상에서 임금

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.18

다운로드 장바구니
마파두부

, 마파두부, 탕수육이다. 마파두부는 우리나라에서는 레토르트 식품으로 나와있을 정도로 간편하면서도 맛이 좋은 요리이다. 이번주 조리 실습 시간에는 마파두를 만들어 볼 수 있다.실습 ... 과매운 맛, 둘 중 하나가 부족해서는 본고장의 마파두부라는 평을 얻을 수 없다. 청나라 동치제 때 사천성 성도 북쪽 만복교(萬福橋) 근처에 사람들이 요기를 하며 다리를 쉬어 가는작 ... 에 위치하고 있으므로 식품의 저장법이 잘연구되어 소금절임 ·건물(乾物) 등의 보존식품이 발달하였고, 특히 채소요리가 뛰어나 자차이[搾菜:芥菜의 뿌리를 고춧가루로 버무려 담근 김치

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

다운로드 장바구니
최신시사상식 5월 4주 - 6월 1주 (0525-0606)

한 대표적 사례다.③ 공해를 통과 중인 북한 민간 선박은 정선 및 검색할 수 없다.④ 무기를 실은 북한 선박이 우리나라 영해를 지날 경우 퇴거조치만 취할 수 있다.⑤ PSI에 참여하지 ... 입장과 남북관계를 폭넓게 고려하는 한편 미국의 강력한 요청을 받아들여 PSI 훈련에 참관단을 파견하거나 브리핑을 청취하는 등 옵서버 자격으로만 부분 참여해 왔다.우리나라가 PSI ... 이내일부 보조장례비 국고부담( )-기타당일 공휴일 지정김국, 최규하 등 총 12회전례( )5. 현재 미국이 테러지원국으로 지정하고 있는 나라는 어디인가?(모두)6. 정부가 발표

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.26

다운로드 장바구니

이전10개 305 306 307 308 309310311 312 313 314 다음10개

파워링크

신청하기