"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 6,141-6,160 / 17,584건

빕스 마케팅, 경영전략

1. Vips Introduction (p.1~2)1)경영방침2)특징3)History2. Vips 마케팅 전략 (p.3~8)1) STP분석2) 4P분석3. SWOT분석 (p.9 ... 을 통한 세분화① 기본적인 배고픔의 해소기본적인 욕구를 충족하기 위한 공간으로 빕스를 이용하는 소비자는 음식의 맛이나 영양, 서비스와 분위기 등을 고려하지 단지 배고픔을 해소하기 ... 위해 빕스를 찾지는 않는다. 배고픔의 해소를 하기위해 식사를 하는 고객층은 빕스의 타게팅 고객층에 적합하지 않다.② 건강주의강을 추구하는 소비자로 음식의 맛, 가격, 서비스

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29

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한식의 세계화 -떡-

이기 때문이다. 현재 우리나라에서도 한식의 세계화를 위해 많은 노력을 하고 있다. 세계로 나갈 수많은 음식 중 우리의 전통이 담겨 있고, 누구나가 즐길 수 있는 떡에 대해 알아보 ... “떡”, 날개를 달다- 목 차 -1. 서론2. 본론2.1. 전통떡2.2. 떡의 진화2.3. 떡의 세계화3. 결론4. 참고자료1. 서론우리나라에 대한 세계의 관심이 뜨겁다. 한국 ... 의 이미지하면 아예 모르거나 분단 국가라는 인식이 강했는데 그것이 급격한 경제성장과 한류라는 문화산업 덕분에 한국의 이미지가 좋아지고 있다. 이러한 시점에 우리나라의 음식인 ‘한식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

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본죽 보고서(SWOT분석, 개선점, 현재 상황)

었고, 이에 따라 전통적인 한국음식의 현대화가 이루어지면서 건강식의 선호도가 상승하게 되었기 때문이다.본죽은 ‘죽’이라는 단어에 가장 먼저 떠오르는 브랜드로서, 현재 국내에서는 대표 ... 을 제공하며 우리 전통의 음식을 한국뿐만 아니라 세계의 시장으로 확대하는 글로벌 프랜차이즈 사업을 하는 것이며, 또한 기업의 사명은 사랑, 정성, 건강으로서 고객들에게 바른 먹거리 ... 다양한 메뉴 개발원조라는 느낌을 들게 하는 강력한 네임벨류창업자의 탁월한 경영 방식와 마케팅 전략약점(Weaknesses)죽에 대한 부정적인 고정관념죽의 특징- 까다로운 조리

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.10

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무역업창업계획서

.사업추진 일정계획Ⅷ.특기사항Ⅸ.첨부서류Ⅰ.기업체현황1.회사개요-중국시장에 떡을 수출하는 무역업체로서 점점 세계화 되고있는 시대를 맞이하여 우리나 라의 전통음식인 떡을 세계에 알리 ... 적인 개최로 인한 한국에 대한 인지도가 상승하였고 세계 각국의 사람들이 우리나라를 방문하였으므로 우리나라 전통음식의 경쟁력 또한 높아졌다. 따라서 우리나라의 전통음식인 떡을 가까운 ... 은 아시아권의 인접국가기 때문에 우리나라의 전통음식인 떡도 중국인들의 입맛에 잘 맞아 높은 수익을 올릴 것으로 예상된다.3.주 고객층-중국의 젊은 세대들을 주 고객 층으로 하고 점차

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.26

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한국 문화와 역사 - 한식이야기

3주 정리문제* 음식의 조화를 중시하고, 보신음식이 발달했다는 측면에서 한식의 특징을 서술해 보세요.한식은 조화를 중시한다. 예로, 더운특징을 갖는 곡식인 쌀과 차가운 성질 ... 에서 잔칫날 장수와 오행의 조화가 가득한 앞날을 축원하며 대접했던 음식은 무엇이었나요? 메밀국수9. 보신음식은 어떤 목적에서 개발되었나요?환절기의 영양분 보충(단백질, 지방)10. 전통사회에서 양반들의 여름 보신음식의 주재료는 무엇이었나요? 닭 ... 의 잡곡을 혼합하여 밥을 짓는다. 또한 오행설을 따라 음식은 화수목금토의 색깔을 모두 가지고 있어야 한다고 하였다. 이런 것들을 적용한 것은 구절판과 메밀국수 등이 있다. 음식의 조화

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.21

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마케팅전략_막걸리,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

막걸리막걸리의 역사 시대별 구분 특 징 주요 특징 고려시대 우리술의 태동 • 삼국 성립 이전 누룩출현 • 곡주 문화 발달 삼국시대 우리술의 발전 • 고구려 : 발효강국 ( 신라 ... , 리큐르 등 ) • 대표주 : 창포주 , 이화주 , 초백주 , 추주 , 국화주 , 죽엽주 , 백자주 등 막걸리 는 한국의 전통 술로 , 탁주 ( 濁酒 ) 나 농주 ( 農酒 ), 재주 ... 지 않고 밥풀을 띄운 것을 동동주라고 한다 .시대별 구분 특 징 주요 특징 조선시대 우리술의 전성기 • 우리술의 전성기 • 조선 전기 : 원료 및 제법의 다양화 • 조선 후기

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.20

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향토음식

?2. 향토음식2[1] 향토음식이란?2[2] 향토음식의 특징2(1) 한국음식의 특징23(2) 향토음식의 특징3[3] 향토음식의 관광적 가치3[4] 지역별 4(1) 서울4(2) 경기도 ... 도 중요하지만, 먹는 즐거움을 줄 수 있어야 한다.음식은 언어처럼 말로 표현되지는 않지만, 크게는 한나라의 문화로써 그 나라의 전통, 풍토 등을 함축하고 있으며, 작게는 한 지역의 식 ... 고 시대에 따라, 또 사람의 손에 따라 그 조리법이 변하고 음식의 맛도 달라진다[1] 향토음식의 특징(0) 한국음식의 특징() 저장식품이 발달하여 발효 식품이 많다.(가) 주식

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.08

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[한국문화사] 김치의 어원, 고추의 역사, 젓갈의 역사와 종류, 소금의 유래와 역사, 김치의 역사(김치의 기원과 변천사)

라 하여 남만초(南蠻椒)라고도 하였다. 또 외국을 의미하는 당자(唐者)를 붙여서 당초(唐椒)라고도 하였고, 또 왜개자라고도 하였다. 이러한 이름들은 고추의 도입경로나 특징과 관련 ... 등 비교적 더운 지방에서 유래했다. 이들 지방에서는 더운 기후 때문에 음식의 저장이 쉽지 않았고 수렵과 채취 또는 어로를 통하여 얻은 음식물 중 남는 것은 부패되어 그냥 버릴 수 ... 밖에 없었다. 버려진 음식물은 자연상태에서 발효되면서 또 다른 풍미와 맛을 지닌 음식물이 된다는 사실이 발견되었고 이것이 인류가 젓갈발효식품을 만들 게 유래가 되었다. 우리 조상

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26

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‘너’와 ‘나’의 축제가 아닌 ‘우리의 축제’를 위해 (현대사회 축제의 특징을 과거 축제와 비교해 설명)

공동체의 고유성과 전통성이 존재하지 않을 뿐 아니라 제의로서의 특징을 갖출 사회적 여건이 사라졌기 때문이다.먼저 눈에 띄는 두드러진 차이는 자연에 대한 의존성이다. 자연에 대한 의존 ... ‘너’와 ‘나’의 축제가 아닌 ‘우리의 축제’를 위해현대사회 축제의 특징을 과거 축제와 비교해 설명축제를 한마디로 정의하자면 노래와 춤을 비롯한 예술이 총망라된 것이라고 생각 ... 구성원들의 심리적 카타르시스와 사회적 유대강화를 도모하는 것이다. 과거부터 현재까지 축제는 동일하게 이와 같은 특징을 가지고 있지만 시대의 변화에 따라 많은 부분이 바뀌었다. 먼저

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.30

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우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.

을공, 상차림의 업무까지 모두 맡는 서비스이다.3. 우리나라 병원 급식의 유형첫째, 전통적 급식 체계이다.음식의 생산, 분배, 서비스가 모두 같은 장소에서 연속적으로 이루어진다식 ... . 따라서 환자 영양관리 차원에서의 환자 식사섭취율 증가 및 병원 의료 서비스 차원에서의 환자급식에 대한 만족도 증진을 위한 다각적인 연구와 노력이 수반되어야한다.병원 급식의 특징 ... 들에게 전달한다. 트레이 서비스의 가장 중요한 요소는 고객들에게 음식이 전달 될 때까지 보온, 보냉이 잘 이루어져야 한다는 점이다. 또한 배식원들은 청결한 복장으로 신속하고 친절

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.11 | 수정일 2015.10.10

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[서유럽문화기행] 서유럽 5개 국가(프랑스, 영국, 독일, 이탈리아, 스페인)의 도시 중 관광객 입장에서 꼭 방문해야 하는 도시를 3개 선택하여 해당 도시의 관광적 가치를 분석하시오

들에 의해 수집되어진 예술작품들을 감상하는 것이다. 세계적인 미술관들을 돌며 거장들의 작품을 감상할 수 있다. 뿐만 아니라 야간에는 골목골목 위치한 선술집에서 스페인 전통음식을 맛볼 수 ... 로서 원래는 작은 도시 국가로 시작하였다. 하지만 차츰 세력을 확장하면서 주변 도시 국가들을 정복하였고 영국과 터키를 넘어 중동까지 그 영향력을 키워갔다. 과거 로마의 특징은 민족

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.08

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중국신석기시대

)양저문화(良渚文化)Ⅳ.신석기문화의 전통과 특징Ⅴ.참고문헌Ⅰ.중국의 신석기 시대대략 1만 년 전에 인류는 신석기시대로 들어섰다. 농업과 목축업의 등장, 마제석기, 도기, 방직 등 ... 의 특징ⅱ)앙소 문화(仰所文化)ⅲ)배리강 문화(裵李崗文化)ⅳ)하모도 문화(河姆渡文化)Ⅲ.중·후기 신석기시대ⅰ)중기 신석기 시대의 특징ⅱ)용산문화(龍山文化)ⅲ)대문구문화(大汶口文化)ⅳ ... 의 사육은 사람들에게 믿을 수 있는 음식물의 공급원이었고, 이로 인해 잉여가 생기기도 하였다. 이러한 생태환경은 인구를 빠른 속도로 증가 시켰고, 생활을 비교적 안정되게 하

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.25

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한솥 도시락 미국시장 진출 전략 보고서

.7특징인 사회적 유동성(social mobility) 때문에 미국에는 계급 구분이나 극단적인 사회적 갈등이 없다고 주장하였다. 그러한 유동성 때문에 미국인들은 전통적인 것을 거부 ... - 해외시장 진출--------20쪽Ⅵ. 출처 및 인용------------------22쪽Ⅰ. 들어가는 말전세계에서 한국에 대한 관심이 점점 급증함에 따라 한국 음식 또한 주목 ... 을 받고 있다. 또한, 세계적인 웰빙 열풍으로 사람들의 건강한 음식에 대한 관심이 높아짐에 따라 한식에 대한 관심도 함께 급증 하였다. 이러한 관심을 이용하여, 다양한 한식 메뉴

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.16 | 수정일 2014.03.17

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부산 파라다이스 호텔 분석

마인드 향상을 통한 차별화된 서비스 추구객실 현황Ondol Suite Room 한국의 온화한 멋이 담겨 있는 온돌 스위트는 넓은 안방과 전통 거실이 함께 붙어 한층 여유롭게 머무 ... 해 드리며 색채 대비를 느낄 수 있는 세련된 인테리어 감각을 느끼실 수 있습니다. 풀 스위트의 모든 객실에는 발코니 시설이 구비되어 있습니다.우리 전통의 멋스러움이 베어있는 고풍 ... 스러운 인테리어가 특징인 디럭스 온돌. 안락하고 쾌적하게 꾸며져 있어 가족들이 머물기에 좋습니다. 해변 측 객실에는 더블, 트윈과 마찬가지로 해운대 바다를 내려다 볼 수 있는 발코니

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.18

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농업경영학4B) 우리나라는 거대국가들과의 FTA지속적으로 체결하고 있다. FTA를 체결이 국내농업과 농업경영에 주는의미와 한우나 양돈중의 한품목을 선정후 이들품목이 한중 FTA로부터 받은파급영향

의 경제통합으로 특징적인 것은 회원국 간의 관세 및 무역장벽을 철폐하되 비회원국에 대해서는 각각 다른 관세율을 적용한다는 것이다.우리나라는 GATT와 WTO협정에 기초한 세계무역체제 내 ... 신기가 될 것으로 예상된다. 그동안 벼농사나 보리농사 지은 전통작인 방식에서 벗어나 고부가가치를 창출할 수 있는 분야로 국내농업이 바뀌어야 할 것이다. 그것이 오히려 세계시장 ... 에서 경쟁력을 갖추고 농가소득을 향상시킬 수 있는 기회가 될 것이다. 따라서 농민들도 과거 전통적인 농업경영에서 벗어나 유연한 사고를 지니고 좋은 품목을 재생산하여 세계 농민들과 경쟁

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.09.09

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일본의 의식주

는 음식에 그대로 반영되어 계절마다 요리의 독특함이 살아 있는 일본만의 요리를 만들어 내고 있다.일본요리의 특색1.계절에 민감하다사계절이 뚜렸한 일본기후는 식생활에 그대로 반영 ... 된다.각 계절의 재료를 사용하여 그 계절의 맛을 살리는 음식을 최고의 요리로 친다.자연 그대로의 형태를 보존한다2.눈으로 보는 요리즐기는 섬세한 요리라는 점이다 음식을 담는 그릇, 도기 ... 그릇, 대나무 제품, 나무제품, 다양한 재질,형태의 그릇을 이용하며, 담을 때도 공간미를 충분히 고려하여 색과 모양을 보기 좋게 담는 것이 일본 요리의 특징이다. 높은 예술

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.20

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부모교육 탐구문제_완성

및 평가 능력 등을 훈련하고 자녀에게 행동수정의 원리를 적용하여 행동의 변화를 경험하게 하는 것이 이 프로그램의 목적이다.12. 영국의 전통적인 유아교육의 특징에 대해 설명하시오 ... 4. 한국 전통태교의 의의를 설명해보십시오.태내 가르침 외에도 임산부의 마음가짐, 태교의 구체적인 방법, 임산부의 생활 태도에 관한 내용들이 각 장에 자세히 기록되어 있다. 태아 ... 의 짜여진 형식을 벗어나 선조들의 좀 더 본질적인 인간의 본능 속에서 우러나오는 태교라 할 수 있다.한국의 전통 사회에서 강조되었던 태교는 좋은 것을 보고 듣고 느끼며, 심성을 곱

리포트 | 4페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.02.16

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아웃백의 국제마케팅 성공 사례

으로소득증가에 따른 강한 의식 욕구 발생현상③ 문화적인 요인고객의 욕구 변화, 식생활 패턴의 변화, 전통음식의 상품화, 사회 구성원 가치관 변화, 신세대 X세대의 인구비율의 증대 ... 못한 기업들은 모두 퇴출되거나 힘을 잃었고 성장산업에서 다분히 자본집약적인 과점산업으로 변모하였다.과거의 사회에서는 많은 사람들에게 음식이랑 인간의 1차적 욕구인 배고픔을 충족 ... 가 증가하게 되었고 이에 따라서 식생활 패턴이 다양해지고 음식에 대한 사람들의 인식이 바뀌기 시작했다. 또 주5일 근무 시행, 여성의 사회진출 증가로 맞벌이 부부가 증가로 외식을 하

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.01

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EPILEPSY CASE STUDY, 간질 케이스스터디

가 피질의 전 영역에서 나타나면 간질 환자라도 경련과 경련 사이에는 경련성 장애의 특징이 아닌 비정상적 뇌파를 보일 수 있다. 보행성 뇌파검사는 발작이 자주 일어나는 환자의 경련장애 ... radiofrequency lesion)에 적절하다.? 뇌량절개술 corpus callosotomy- 전통적 외과 접근법으로 다른 수술 방법을 적용할 수 없는 긴장성-간대성 발작 ... 산하기 위해 모든 음식의 양을 기록한다.수술 후 신경계 문제가 없으면 일반적인 수술 후 간호를 적용한다. 대부분의 대상 자는 수술 후 2일 째부터 정상적인 식사가 가능하다. 수술

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.02 | 수정일 2015.11.13

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이슬람과_마케팅,국내기업들의 이슬람시장 공략,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

는 이슬람 교리에서 허용되지 않는 모든 사항을 의미한다.3. 이슬람의 사회, 문화(1) 이슬람 사회의 특징1) 이슬람과 이슬람 이전 관습의 조화현재 이슬람 사회에서는 전통을 상당 부분 ... 이슬람과 마케팅이슬람교의 특징과 마케팅에서의 주안점을 중심으로목 차Ⅰ 이슬람교1. 이슬람교12. 이슬람교 특성13. 이슬람 사회, 문화4Ⅱ 이슬람과 마케팅1. 종교의 특성을 고려 ... 이슬람은 인간 본연의 마음을 비롯해 신 중심의 세계관과 1400년이 넘는 역사를 지니고 있으며 문명, 그리고 문화를 두루 내포하고 있는 특징이 있다. 따라서 각국의 경제 수준

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.12

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