"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 6,041-6,060 / 17,583건

중국 소수민족에 대한 발표

발전 된 것이다. 현재까지도 소수민족의 다양하고 유서 깊은 문화와 전통은 주변민족들과 크고 작은 영향을 주고받으며 계승되어 오고 있기 때문에 중국 문화의 올바른 이해를 위해서 ... 성을 로 한 것으로 보인다.소수민족의 문화1. 소수민족의 복식 문화중국 소수민족의 복식은 민족에 따라 다양한 특징을 띈다. 몇몇 소수민족의 복식 특색을 살펴보자면 대체적으로 원색 ... 다.)2. 소수민족의 음식 문화각 민족의 음식은 그들이 주로 하는 생산 활동 및 거주 지역의 자연환경, 손쉽게 구할 수 있는 음식 재료 등과 밀접한 관계가 있을 뿐만 아니라, 동시

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.15

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[아동간호학 과제]학령전기 아동의 신체, 운동, 언어, 인지, 심리사회적 발달의 특징에 대해 서술하고, 학령전기 아동의 발달 특징을

학령전기 아동의 신체, 운동, 언어, 인지, 심리사회적 발달의 특징에 대해 서술하고, 학령전기 아동의 발달 특징을 토대로 건강증진을 위한 방법을 설명하시오목 차Ⅰ. 서론[학령전기 ... . 본론1. 학령전기 아동의 신체, 운동, 언어, 인지, 심리사회적 발달의 특징1) 학령전기 아동의 신체 발달의 특징2) 학령전기 아동의 운동 발달의 특징3) 학령전기 아동의 언어 발달 ... 의 특징4) 학령전기 아동의 인지 발달의 특징5) 학령전기 아동의 심리사회적 발달의 특징2. 학령전기 아동의 발달 특징을 토대로 건강증진을 위한 방법1) 학령전기 아동의 신체 발달

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.02 | 수정일 2017.06.09

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가족 상담을 위한 기법으로 가족 구조에 대한 사정 및 사정도구에 대한 예시와 장단점을 논하시오

를 어느 정도 해결해 주었지만 대안이 없는 상태에서 지나치게 빠른 전통 사회 구조의 붕괴는 가치관 혼란의 현상을 야기하였다. 이러한 사회적 현상은 가정의 의미와 구조에도 심각한 변화 ... 과 포스트모더니즘의 기류 안에서 전통과 권위가 의문시되거나 거부당하고 있으며, 통합이라는 미명 하에 경계, 영역, 정체성 등이 무너지고 있다. 상대주의의 득세로 절대적 가치기준이 무너지 ... , 관계, 현상을 지금과는 다른 측면에서 보고 그 특징에 새로운 의미를 부여하는 과정이며, 역설적 개입이란 치료자가 목표에 반대되는 것을 실행하도록 지시함으로써 가족에게 구체적인 행동

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.02

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21세기문화트렌드 읽기 10주차 과제

에서 2007년부터 시행된 페스티벌로 엘지, 영국문화원, 대사관 등의 후원을 받아 영국의 트라팔가 광장에서 시행되었다. 큰 규모의 페스티벌로 한국의 음식, 음악, 생활 등 다양 ... 와 아프리카 노예들의 전통 타악기 연주와 춤이 합쳐져서 생겨났다. 매년 2월 말부터 3월 초 사순절 4일 전에 열리는 축제로 브라질 리우데자네이루에서 열린다.5. 몬트리올 프랑스 ... 는 음악가들이 참여한다는 것이 특징이다. (출처 : 네이버 지식백과)?최근 지역 축제는 예산 낭비라는 비난을 받고 있는 행사입니다. 지역 축제는 차라리 없애는 것이 나을까요? 이에 대한

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.28

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주방의 개요와 세계 각국의 주방 모습

상품 또는 판매할 생산의 기능을 갖기도 한다. 식당이라는 판매적인 라인과도 연결되어지면서, 고객과 집적 마주치는 현장이기도 한다.그래서 주방의 가장 짧은 정의는 “음식을 만들 ... 거나 차릴 때에 쓰도록 정해놓은 방” 이라고도 하며, 또한 “요리시설을 갖춘 방 또는 장소” 로서 각종 식품을 가공 또는 조리하는 일반적인 장소로서 음식이 준비되는 곳으로 순수한 우리 ... 또는 양 목표에 의해 음식을 가곡처리 항 수 있는 일정한 시설과 조리 기구를 갖추어 놓고 장소라고 정의했다. 또한 주방은 이용고객의 기호에 알맞은 요리를 제공하기 위하여 조리능력

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.28 | 수정일 2016.02.05

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실버산업 레포트

기능서비스를 제공하는 사업만을 지칭한다. 실버산업의 등장배경으로 세 가지를 들 수 있다. 첫째, 사회의 급속한 산업화와 도시화로 전통적인 대가족제도가 무너지고 핵가족화 되고 있 ... 에 맞는 음식을 간단한 조리법으로 먹을 수 있게 한다. 보통 컵 형태의 인스턴트 음식은 컵라면이 주를 이루는데 노인들도 라면이 아닌 누룽지를 빠르게 간단한 조리법으로 먹을 수 있 ... 다.?순 카레분 : 노인들의 몸에 해로운 재료를 뺐다. 보통 모든 음식에 들어가지만 당뇨, 고혈압 등의 위험을 높이는 조미료 성분이 없다. 또 몸에 축적되면 치명적인 밀가루도 쓰

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.11

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사찰음식의상품화방안

특성 2. 시장조사 및 분석 3. 전통사찰음식 제공메뉴 4. 창업비용산정 5. 제품 / 서비스 제공 및 홍보전략 6. SWOT 분석 3. 결론개요 1. 서론 1 . 사찰음식이란 ... ? 2. 사찰음식에 대한 연구 목적 및 필요성 2. 본론 1. 사업체 선정배경 및 특성 2. 시장조사 및 분석 3. 전통사찰음식 제공메뉴 4. 창업비용산정 5. 제품 / 서비스 제공 ... 면서 부터 사찰음식이 생겨나기 시작 사찰음식의 특징 사찰마다 다른 독특한 조리법 육식과 오신채 및 인공 조미료의 사용제한 음식을 만드는 과정 또한 수행의 한 과정1.2 사찰음식에 대한

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.14

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[보건교육] 암 예방 교육(조별)

발암 물질이 포함되어 있다. 발암물질은 목탄으로 구은 음식에도 있고, 소금에 절인 음식도 위암, 식도암을 유발한다는 보고가 있다. 아질산염은 전통적으로 고기를 보존할 때 사용하여 보 ... 의 중요성에 대해 인식한다.*우리나라 여성의 암 발생 순위*간호학과 생활에서의 암 유발 위험요인그림사진전개암에 대한 정의, 원인, 특징에 대해 설명할 수 있다.*정의*원인*특징파워 ... 에 대한 예방 효과* 채소: 식도암, 유방암, 폐암, 위암, 대장암, 직장암의 위험에 대한 예방 효과③ 음식을 짜지 않게 먹고, 탄 음식을 먹지 않기짠 음식의 경우 위 점막 손상

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.11

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우리나라 떡의 어원, 역사, 떡문화의 특징, 그리고 떡에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오.

'남의 떡에 설 쇤다.'든가 '얻은 떡이 두레 반이다.'라는 속담에서도 이러 한 우리의 떡 문화의 한 단면을 엿볼 수가 있다.그리고 우리의 전통 음식 중에서도 자극성이 덜하 ... , 설이나 추석과 같은 큰 명절에도 떡집에서 떡을 맞추어 쓰는 것이 일반화되었고, 떡국처럼 요리로서 음식점에서 파는 풍습이 크게 유행하여 오늘에 이르고 있다.떡문화의 특징을 살펴보 ... 우리나라 떡의 어원, 역사, 떡문화의 특징, 그리고 떡에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오.우리민족은 예부터 자기집 식구만을 위하여 떡을 만들지 않았다. 천지 신명과 조상께 올리

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.23

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Britain for learners of english 23과 Holidays and special occasions 요약

e음식을 강조하면서 전통적이다.● 진부하게, 화창한 날씨에 낮 시간의 즐거움은 아이들은 당나귀를 타고, 모래성을 만들고, 아이스크림을 사고, 바다에서 수영하는 것을 때때로 좋아할 ... 목 차1. Traditional seaside holidays(전통적인 해변 휴가)2. Modern holidays(현대의 휴가)3. Christmas(크리스마스)4. New ... 의 시작이나 한 주의 끝에서 나타나서 공휴일과 주말 사이에서 ‘다리’를 만드는 연습은 거의 알려져 있지 않다.- 더욱이, 특정 지역들에는 전통적인 추가적 휴일들이 없다. 비록 ‘공휴일

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.07 | 수정일 2023.05.20

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예술의 표현의자유 (미술사 예술과 외설의 논란)

지니고 있는 날렵함이나 유연성을 표현한 것으로서가 아니라, 눈물이 타고 흐르는 애상의 선으 로 봄.→ 한국의 회화 등에서 자주 찾아볼 수 있는 선은 대체로 직선보다는 곡선을 특징 ... 통일신라 - 고구려, 백제, 신라 삼국의 미술문화 전통을 통합하고 조화시켜 새로운 미술양 식을 이룩하였다. 당나라 미술과의 빈번하고 활발한 교섭을 통해 화려하고 풍요 로우며 정교 ... 하고 세련된 발전을 도모하였다.발해 - 고구려의 전통을 이으면서도 독자적인 발전을 이루었다. 연구가 불충분해서 단정적 으로 얘기하기는 어렵지만 묵직하고 느긋한 느낌이 든다.고려시대

리포트 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.03.04

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일본의 개요와 전통, 풍습, 음식, 식사예절 및 에티켓

Part 1. 일본의 개요 Part 2. 일본의 전통과 풍습 Part 3. 일본의 음식 Part 4. 일본의 식사예절 Part 5. 일식당 이용의 에티켓 Part 6. 일본인 ... )2. 일본의 전통과 풍습가부키일본 전통 예능으로서 400년의 역사를 가지고 있음 남성이 모든 배역을 연기하는 것이 특징 에도시대 때부터 서민계층에서 널리 퍼짐 음악 + 무용 ... 의 개요기 후사계절이 뚜렷한 것이 특징 대륙이 남북으로 길고 산지가 많아 기후 차이가 큼후쿠오카(규슈)훗카이도1. 일본의 개요관 광세계유산으로 지정된 지역만 14곳 많은 자연과 건축물

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.26

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국내 식품산업 분석

국내 식품산업 분석식품 산업 개괄1) 식품 산업의 정의 및 특징식품 산업에 대한 정의는 매우 다양하여 명쾌하게 제시되기는 상당히 어렵다. 식품 위생법에 따르면 식품을 만드는 산업 ... 다. 가장 널리 통용되는 식품 산업의 정의는 한국표준산업분류 상의 음식료 제조업을 의미하는 것으로, 식품 및 식품 첨가물 제조업, 식품 유통업, 외식업만을 포함하고 있다.(그림1 ... 다. 그들만의 문화에 길들여진 입맛을 바꾸기도 쉽지 않을뿐더러, 새로운 음식에 대한 호기심 보다는 의심을 먼저 갖는 것이 사람들의 본능이다. 이러한 상황에서 억지로 한식을 강요

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.27

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베트남 문화

구조는 ‘ 바람이 잘 통하고 시원해야’ 함 베트남 전통주택의 특징 - 열대지방의 특성상 공기순환을 원활하게 하여 집안이 열을 덜 받기 위함 3. 지붕 끝은 뾰족하게 - 비가 많이 ... 의 소 퍼 (pho) • 고이구온 ( gui cuon ) • 짜죠 (cha gio ) • 분짜 (bun cha) 주요음식 퍼 -pho 고이구온 - gui cuon 짜죠 -cha gio ... 한 음식 - 다진 고기 , 버섯 , 당면 , 야채 등을 라이스 페이퍼에 싸서 먹음 - 기름에 튀긴 요리이며 누억맘이나 칠리소스에 찍어 먹음 - 하노이의 대중적인 음식 숯불에 직접 구운

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.11

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우리나라 관광산업의 문제점과 활성화방안 ; 정부 관광산업정책을 중심으로

우리나라 관광산업의 문제점과 활성화방안 ; 관광산업정책을 중심으로■ 목차1. 관광산업이란?2. 관광정책의 특징1) 역동성 2) 규범성 3) 공공성4) 복잡성 5) 순환성 6 ... ·음식·운동·오락·휴양 또는 용역을 제공하거나 그 밖에 관광에 수반되는 시설을 갖추어 이를 이용하게 하는 업(業)을 말한다. 이는 관광객이 관광을 보다 더 편안하게 할 수 있 ... 의및 숙박, 음식점, 유흥시설, 쇼핑, 국내교통, 국제교통으로 분류하고 있다.미국의 경제전문연구소인 와튼경제예측연구소(WEFA)는 관광산업을 관광관련 업종의 관광비율을 사용

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.10

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농촌전통테마마을조성사업의 현황, 사업평가, 발전방향

을 객관적으로 평가연계성농업인건강관리실, 향토음식 맥 잇기, 친환경 시범사업 등 기존 시범사업과 연계4. 추진 방향▷ 고유의 전통문화자원과 테마가 있는 마을에 대해 자원을 활용 ... 것임을 예상할 수 있다.▷ 마을고유의 전통문화와 지식자원을 그대로 활용한 프로그램 개발로 그 지역만의 특징과 개성을 지키면서 도시민들에게 전달하여 도농교류의 이상적인 모습이라 할 ... 와 논문을 바탕으로 자료를 수집분석하고, 선행연구자료를 참고하며, 분석 하였다.농촌전통테마마을 사업1. 현황1. 사업 목적▷ 농촌전통자원의 발굴 활용으로 도농간 상생적 교류를 촉진

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.16

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몽고주택 게르

적합하기 때문이다. 그래서 그들의 삶은 항상 이동을 하면서 가축들을 살 찌우는 것이다.이렇게 자유롭게 이동하고 초지에서 목축업을 하는 생활방식 때문에 개발된 몽골의 전통주거 ... 은 낮 동안의 뜨거운태양빛을 반사시키기 위한 것으로 보인다.사회적 요인동아시아 내륙부에 위치하는 고원의 나라인 몽골 사람들은 전통적으로 유목 생활을 하고 있다. 이 지역은 여름 ... 의 구축방법게르의 평면적 특징난로를 중심으로 남성, 여성 , 신성 세구역으로 나뉜다. 보통 출입문을 들어 섰을 때 왼쪽은 남성의 자리이고 오른쪽은 여성의 자리 정면은 신성 구역이

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.22

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정신간호학 조현병 case study (schizophrenia)

광범위한 임상적 이상 증상을 일으키는 정신 질환입니다. 조현병(정신분열병)은 여러 가지 유형으로 나타나며, 단일 질병이 아닌, 공통적 특징을 지닌 몇 가지 질병으로 이루어진 질병 ... 자신이 역사적으로 유명한 인물이거나 전지전능한 힘을 가진 존재라고 믿는 과대망상도 흔히 볼 수 있습니다. 특히 망상을 주된 특징으로 하는 망상형 조현병(정신분열병) 환자들은 다른 ... 한 환자에서는 피부 발진이 나타나기도 합니다. 그러나 이런 부작용들은 대부분 며칠 지나면 저절로 사라지므로 크게 걱정하지 않아도 됩니다.1) 고전적 항전신병 약물전통적으로 사용

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.09

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중국의_전통예술

목차서예 전통 공예 (밀가루 공예, 지앤즈 공예) 경극변검 사자춤 종이 인형극서예회화와 더불어 최고 예술의 하나. 논리적, 서법적. 1점 1획의 운필을 반드시 따름 갑골문자 ... – 금석문 – 전서 – (?)기원전 12세기~이게 뭘까? 의의는? 한자의 기원. 무엇으로 만들어 졌나? 특징은? 절선. 직선적.은/주/진 – 청동기에 새긴 '금문' 사용은나라 금문 ... )동주 (석각문중 석고문 ; 북같이 생긴 돌에 새기다) 특징 – 가로 세로 안배 규칙적 BUT 부드러움 의의 – 대전에서 소전으로 넘어가는 단계 (동주~진) 본모습 vs 탁본진나라

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.16

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본죽 성공 요인 분석 및 문제점 해결 방향

하였다. 이에 맞서 우리나라 음식 레스토랑 또한 커지고 있었는데 원할머니 보쌈, 신선 설렁탕, 놀부보쌈 등 전통 음식점들이 패스트푸드화 하거나 체인점 형태로 운영하는 모습을 보이는 등 ... 의 패밀리 레스토랑, 90년대의 퓨전레스토랑 및 에스닉 푸드의 열풍이 불면서 소비자들은 웬만한 음식은 다 경험해보게 되었고 오히려 전통 먹거리로 다시 회귀하게 되면서 감자탕, 전통한식 ... , 버섯음식, 보쌈, 죽 등 다양한 전통음식의 소비심리가 극대화 되었다. 이런 소비자의 트렌드가 본죽에 있어서 외부기회요인으로 작용한 것이다.3. 약점 (Weaknesses)1) 죽

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.08

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