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"효소저해제" 검색결과 6,081-6,100 / 6,304건

  • [식품공학] 연제품
    풀림 현상을 막으려면 이 효소의 활성이 큰 60°c부근의 온도대의 통과시간을짧게하여야 한다.제 2 절 원료어와 가공적성1. 겔형성력의 어종 특이성겔강도와 겔화속도겔형성력(어묵형성력 ... 연 제 품어육에 소량의 식염을 가하여 고기갈이하여 얻은 연육(meat paste)을 가열하여겔화한 제품을 일컫는다.①어종이나 어체의 크기에 관계없이 원료의 사용범위가 넓다.②맛의 ... 조절이 자유롭다③어떤 소재라도 배합이 가능하다.④외관, 향미 및 물성이 어육과는 다르다.⑤바로 섭취할 수 있어 일반 수산가공식품과는 다른 특징을 가지고 있다.제 1 절 제 조 원
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02
  • [다이어트]효율적인 체중감량
    요구량은 다르며 체격과 하루 운동량에 따라 달라진다.우리나라에서 흔히 사용되는 절식요법은 완전단식(생수단식), 초저열량 식이요법(덴마크식 다이어트, 효소단식, 수지침을 이용 ... 하고, 여성의 경우는 임신과 출산 이후에 빨간불이 켜진다.복부비만의 원인 역시 소비 열량이 섭취량을 따라잡지 못해서 복부에 지방이 축적되는 것이다. 건강을 크게 저해하는 비극 ... 을 유발하는 효소가 활성화되므로 늦은 저녁식사는 피하는 것이 좋다.1-7 조목조목 따져먹으면 불룩배 쏘옥김대리. 서울 도심의 한 오피스빌딩에 근무하는 3년차 샐러리맨. 아침은 거르기
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.13
  • [식품영양,식품가공] 단백질
    cycle)* Protein : 어원“제 1위를 차지한다”(Proteuo :희랍어)to take the first place ; 영양소중 가장 중요한 것으로 인식2. 일반작인 ... fibrinogen, 근육 myosin② 구형단백질(globular protein)수용성. 대부분의 효소, 혈장단백질구성(4) 4차구조(tetra structure); 2개 이상 ... 감염성 질환의 이환율이 높음)4) Hormone과 Enzyme 구성: 몸에서의 대사기능 조절(갑상선 Hormone, Insulin, 효소: protein part)5) 신경자극
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07
  • [생활과 건강] 농산식품과 건강
    /100g)함량 높음 *레시틴: 유화제 역할, 콜레스테롤 수치 낮춤, 노인성 치매예방, 두뇌건강, 기억력항암활성물질이소플라본, 트립신저해제(trypsin inhibitor), 사포닌 ... 지만 껍질 부분에는 살리실아민과 벤질아민이라는 사람에게 조금 유해한 성분도 있다. 이런 성분을 제독시켜 주는 가장 좋은 식품이 바로 무우이다. 무 에는 섬유질과 비타민C와 효소가 풍부
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.14
  • [간호학] 심근경색의 case study(인슐린 펌프 환자)
    확장제,ACE저해제,칼슘차단제)을 계속 복용할 것죽상동맥경화증(Atherosclerosis)동맥의 혈관벽이 두꺼워지는 질환으로 그로인해 신장손상,관상동맥질환, 뇌나 사지로의 순환 ... 대동맥앞,횡격막 위,원추형으로 정중선에서 15도 좌측에 위치한다.(1/3은 흉골중앙선 우측,2/3은 좌측에 위치)☞심첨 (Apex)위치:좌측 제 5늑간과 좌측 쇄골 중간선과 수직 ... - 부신 종양- 동맥 경화- 60세 이상- 비만증- 흡연- 스트레스- 유전 인자(흑인종에게 가장 많이 나타남)- 가족력- 경구 피임약- 스트레스관리-고혈압약(이뇨제,베타차단제,혈 관
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.26
  • [생물학] 세포분화와 노화
    분해 효소 저해제, 콜라젠 분해효소의 조절 또한 배양 세포와 생체 내에서 같은 결과를 보이고 있었다. 텔로미어 길이가 짧아지는 현상 또한 배양 세포와 생체의 노화에서 동일 ... R E P O R T{과 목 : 세포생물학교수명: 유병제 교수님과 제 :세포분화와노화소 속:자연과학대 생명과학부학 번 : 19719543성 명 : 윤정익제 목 : 세포분화와 노화 ... 에서만 그 활성을 보이는 것으로 확인되어 노화 연관 효소(senescence associated -galactosidase:SA- -gal)로서 세포 노화의 지표로 사용되고 있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.29
  • 유전자공학
    나 재조합체의 선발표지 형질로 이 용.㉢한 세포내에 약 15개의 copy가 있음㉣클로람페니콜(단백질 합성저해제)처리 : 1000∼3000개까지 플 라스미드 증폭 → 재조합체의 증식 ... 가 빠름③한번에 많은 개체수를 다룰 수 있다.④배양이 쉽고 돌연변이가 잘 일어난다⑤박테리아 - 제한효소나 plasmid⑥phage virus - 유전적 조작(역전사효소)에 필수 ... 적(1)원핵생물①Monera류②세포의 크기가 아주 작다③하나의 염색체를 가짐④단세포생물(2)Virus①DNA or RNA + protein(그리고 한두 가지의 세포 침투효소)만으로 된
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.08
  • 단백질에 관한 슬라이드 자료
    적, 화학적(산, 알칼리, 효소, 가열 등으로 변화된 것제 1 유도 단백(변성 단백질) : 열, 자외선(물리적), 묽은 산, 알칼리, 알코올(화학적), 효소적 작용예) gelatin(열 ... 에 가용, glutelin과 같이 곡류에 많음 hordein, gliadin, zeinalbuminoid : 대부분 용매에 불용, 산, 알칼리, 효소 작용 받기 어려움(경단백질 ... 처리 후 응고)collagen제 2 유도 단백(분해 단백질) : 단백질 가수분해시 제 1유도단백이 되고 가수분해 되어 아미노산이 되기까지 중간 산물예) protein제 1유도단백
    리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.21
  • [경영전략]국순당 경영전략
    다.c. 신제품 개발능력화학발효와 농업과 식품, 환경재생이 유기적으로 결합한 바이오 기술 응용분야에 주력하여 발효효소제 제조전문기업으로 출발, 무증자 발효기술로 사업기반을 구축 ... 시장의 변화와 소비자의 변화를 볼 수 있겠다. 외부환경의 변화 중에서 가장 두드러지는 것은 주류시장의 국내시장 개방 확대라고 할 수 있다. 그리고 주류의 다양성을 저해하고 있던 경쟁 ... 으로 예상하고 있다.- 국순당의 연구개발 추이는 다음과 같다b. R & D 실적국내 최고의 발효제 개발과 제조 능력을 보유한 국순당은 국내 최고의 주정용 발효제 기술 KNOW-HOW
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.17
  • [환경] 환경호르몬
    롱아앨랜드 골프장에서 사용되는 52종의 살충제 가운데 7개가 내분비호르몬 저해효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 골프장에서는 손을 입에 갖다대지 말고, 골프를 끝낸후 바로 손을 씻 ... 고 간에서는 포도당의 생성에 필요한 효소를 유도하기도 합니다.환경호르몬이란 생물체에서 정상적으로 생성, 분비되는 물질이 아니라 인간의 산업활동을 통해서 자연계에 생성,방출된 화학 ... 로 사용됨. 현재 사용금지되어 있으나 기존의 사용물질들의 폐기시 문제가 됨.다이옥신 :고엽제, 쓰레기 소각장, 각종 염화물 사용처에서 발생. 표백된 종이, 담배연기에서도 발견
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.05
  • [간호] 쇼크
    증-산증(2) 대사성 산증2) 심혈관계 변화cf) 심부전의 원인MDF(myocardial depressant factor 심근기능 저해효소)허혈이나 경색 후에 심근에 나타난 띠모양 ... 의헤모글로빈의 손실이 가장 큰 비중(2) 혈액응고(3) 이산화탄소{{(4) 효소(5) 혈관활성 물질 - 혈관수축 또는 이완을 일으킴.(6) 카테콜라민-뇌, 심장, 골격근으로의 혈류 ... 의 norephinephrine이 분비되어 말초혈관이 완전히 수축되었거나 이러한 혈관수축으로혈액공급이 어렵게 될 때 사용(3) 항생제- 감염성 쇽일 경우 절대적으로 필요- 혈액검사
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.07
  • [환경오염] 인간과 식량
    , 근육발육 부진, 경련), 중추신경장애(정신착란, 의식상실, 사망), 포르피린의 형성저해에 의한 헤모글로빈의 감소, 얼굴의 검은 반점(황화납), 생식기능장애, 유황함유 효소의 억제 ... . 지금은 대개 무연휘발유를 쓰는 자동차로 대체되고 있으나, 1980년대에는 매년 26만톤의 납(4에틸납)이 내연기관의 가솔린의 옥탄비율을 높이는 앤티녹킹제로서 첨가(0.5%)되
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.21
  • Prion병에 대하여
    질환은 기존의 미생물이 아닌 프리온(prion)이라는 독성단백질에 의해서 일어난다는 사실이 가장 설득력 있게 받아들여지고 있다. 이 독성단백질은 체내의 단백질 분해효소에도 파괴 ... )을 일으킬 수 있어서 정상 PrPc 단백질은 더 안정한 PrPSc 상태로 전환되어진다는 것을 보여주었다. PrPSc prion 단백질은 매우 안정하고 단백질 가수분해효소, 유기 ... 하는 prion 단백질 형태로의 전환을 방지하는 약물학적 치료제의 개발을 가능하게 하였다. Prion은 바이러스보다도 더 작다. 면역적 반응은 prion이 태어나면서부터 본래의 단백질
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.13
  • [식품화학] 생리활성물질의 특성
    등에 저장 피부의 진피층, 표피층에 분포되어 생체기능 조절 강력한 항산화제 기능 암, 심장마비와 관련- 환자들 혈중 베타-carotene 농도 낮음. 면역 기능 강화 채소와 과일 ... 의 형태로 존재하는 경우가 많다.Flavonoids포도구균·대장균·디프테리아균·기타 곰팡이균 등에 대한 증식 저해활성 유도 세포막의 강화, 활성 작용으로 상처와 오염된 조직의 재생 ... 을 촉진, 면역력 강화 작용Flavonoids의 생화학적 작용생체 내 에너지 생산에 유익한 효소 반응을 증진 유해산소에 의한 과산화 반응을 억제 통증, 소염을 일으키는 물질을 억제
    리포트 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2004.06.06
  • 면역과 영양에 따른 식생활
    는 세포의 수를 저해하는 등 면역반응에 영향을 미칩니다.▶각각의 영양소 부족과 면역반응·단백질사람에게서 '쿠와시오카(kwashiorkor)'라는 단백질 결핍증이 있지만 단백질만 결핍 ... 에 많이 함유되어 있습니다.⇒비타민 C - 피부를 형성하고, 항산화제로 산화환원 반응을 하고 콜라겐조 직을 강화하여 암세포의 확산을 억제한다.비타민 C를 충분히 섭취하기 위해서는 풋고추 ... , 브로콜리, 컬 리플라워, 딸기, 감귤류, 녹색 엽채류 등의 채소와 과일을 섭 취하면 됩니다.⇒비타민 E - 항산화제이고, 암세포로 가기전의 세포를 괴사 시키는 물질로 면역증진
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13
  • [폐기물] 슬러지처리-퇴비화
    에 수분함량이 30% 미만일 경우 미생물의 활동에 지장을 주게 된다. 또한 함수율이 높을 경우, 산소의 확산을 저해하고 공기의 통기성을 저하시켜 반응속도가 저하된다. 보통 초기 제어 ... 에 pH가 4.5이하로 떨어지는 것으로 이러한 현상이 일어날 시에는 공기공급을 원할히 함과 동시에 소석회와 같은 중화제를 사용하여 pH를 임으로 올려주어야 한다.1 퇴비화의 경우 초기 ... 의 약 50%를 탄소로 되어 있다. 질소는 단백질, 헥산, 세포 성장과 기능조절을 위한 필요한 아미노산의 구성성분으로서 효소와 Coenzyme의 주요한 구성요소이다. 퇴비화에 있
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.11
  • [생명과학] 단백질의 분리 및 정제법 총론
    에는 효소저해제,계면활성제, 염농도, SH보호제, glycerol, 금속이온,pH등의 효과를 조사하여 최대한 안정화로 고회수율의 조건을 조사해 두어야한다.◎ 정제의 진행방법단백질
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.06
  • [대장항문] 대장암
    다. 다음 약을 투여받고 있는 환자에게 발작의 발생가능성을 증가시킬 수 있다.: 삼환계 항우울제 및 다른 삼환계약물(싸이클로벤자프린, 프로메타진 등), 선택적 세로토닌 재흡수저해제 ... (SSRI항우울제 또는 식욕억제제), MAO 저해제, 신경이완제, 기타 발작역치를 감소시키는 약물. 또한 간질환자, 발작의 병력이 있는 환자, 발작의 위험이 있는 환자(두부손상 ... Ⅰ. 문헌고찰1. 개요→ 대장암은 최근에 발생빈도가 증가하고 있는 추세이다. 미국에서는 폐암에 이어 두 번째로 많은 암이며, 한국에서는 위암, 간암, 폐암, 자궁경부암에 이어 제
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.09
  • 스트레스의 원인과 올바를 해결방법
    을 무시하더라도 스트레스는 살아서 숨쉬는 한 억압하고 행복한 삶을 저해하는 커다란 요인임에 틀림없다. 스트레스와 건강과의 관계만 하더라도 그 폐해는 심각하다. 크게는 심장질환과 돌연 ... ), 알츠하이머병(치매)등 퇴행성 질환과 관계가 있다고 알려져 있다.자유유리기(free radical)는 단백질 분자, 모든 세포, 효소들을 파괴를 할 수 있는 신체내의 고도의 반응성 분자이 ... 한 약물남용 (마약 등)1. 중추신경 흥분제- 중추 신경계를 자극하여 흥분시킴으로써 중추 신경계의 작용을 빠르게 한다.- 니코틴(담배), 카페인(커피, 음료), 암페타민, 코카인
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.23
  • [환경과학] 생명을 위협하는 소리없는 원폭
    분비 교란물질(언론, 학계) 또는 내분비계 장애물질(정부, 학계) 등 제각각으로 불리울 만큼 우리에게는 아직까지 낯설게 느껴진다. 하지만 이것은 생체내에 섬세한 호르몬계에 영향 ... (Signal transduction)6. 대사변화 및 기타 작용 (효소활성 변화, 전사 및 단백질 합성 변화)이 과정 중에서 환경호르몬이 작용할 수 있는 과정은 1번에서 5번 단계이 ... 할 때는 다이옥신과 다이옥신 유사물질들을 총칭해서 말하게 된다. 인류가 유기화합물인 농약, 제초제, 절연제 플라스틱 용기 등을 생산하기 전에는 다이옥신이 없었다. 그러나 산업화
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.26
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2025년 08월 24일 일요일
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