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"음식문화특성조사" 검색결과 6,041-6,060 / 9,927건

  • ‘북촌 한옥마을’의 보존현황과 문제점 분석
    현장 조사3.1. 북촌 도시한옥의 특징3.2. 북촌 한옥마을의 지리적 특징3.3. 북촌 한옥마을의 전통문화 관광 현황3.4. 북촌 한옥마을의 문제4. 마치며4.1. 북촌 한옥마을 ... -28 (연락처 : 02-3673-0323)▶ 서울게스트하우스전통문화체험주관 : 서울게스트하우스 체험가능내용 : 한옥숙박, 한국음식만들어보기한옥위치 : 서울특별시 종로구 계동 135 ... 답사를 통한 한국 전통 문화로서의‘북촌 한옥마을’의 보존현황과 문제점 분석☆덧붙임- 강북의 새로운 관광명소 삼청동을 돌아보며개요1. 들어가며1.1. 이 주제를 선택하게 된 이유1
    리포트 | 21페이지 | 3,700원 | 등록일 2009.09.25 | 수정일 2014.06.24
  • 음식 한류’에 대한 중국과 일본의 비교연구
    음식 한류’에 대한 중국과 일본의 비교연구Ⅰ. 서 론최근 들어 문화의 중요성이 강조되면서 한류현상을 중심으로 한 문화마케팅이 관심을 끌고 있다. 문화란 일반적인 사고, 언어 ... 최후 승부 처는 바로 문화산업이다.”라고 말할 정도이다.이인구 ? 김종배 ? 오재환‘음식 한류’에 대한 중국과 일본의 비교연구1990년대 후반, 대만과 중국을 기점으로 시작 ... 한류란 한국문화가다른 나라에서 유행하는 현상을 의미하며 최초에 드라마, 영화, 가요에서 시작되었으나 이제는 게임, 패션, 음식 등 광범위한 상품을 포괄하는 것으로 인식되고 있
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.12
  • 제3장 지역사회복지의 기본이론
    이나 권위로 인한 갈등, 문화적 가치와 신념의 차이로 인한 갈등에 기인한다. ② 지역사회갈등의 역동성 측면에서 보면, 주민과 정부 간의 특정 쟁점에서 일반적 쟁점으로 변화될 수 있 ... 을 구성하는 사람들과 조직들의 지리적 분포- 공동의 관심과 기능을 함께 하는 사람들의 집단 - 타 지역과 구별될 수 있는 사회적 특성을 지닌 독립적인 지역 지역사회 주민의 합의성, 일체 ... 강좌, 음식, 생활용품, 노동력, 기술력 등으로 이루어지고 있다. 또한 아워즈 는 우리나라의 경우 자원봉사 마일리지 운동에서 활용되고 있다.4. 가상공동체 이론- 가상공동체
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.03
  • 영성적 가족치료 다면적 접근 이론과 실제
    어서 영성의 다면적 접근을 뒷받침할 수 있는 이론적 준거틀을 제시하여, 2)임상적 적용범위를 사례중심으로 살펴보고, 3)동서문화특성을 고려한 영성적 가족치료의 패러다임 개발을 시도 ... 의 한계를 초월한 가치와 공유된 신조의 체제는 가족구성원으로 하여금 불가피한 위험과 손실을 받아들일 수 있게 하고 온전히 사랑을 실천할 수 있게 한다“ 한 연구에서 조사대상자들이 약 ... 적, 정신적, 행동적 문제가 외부 환경의 불리한 조건으로 고질화되는 사례에서도 상호작용의 중요성을 인정하지 않을 수 없다. 특히 다종족사회에 있어서 종교와 영성을 포함한 문화자원(예
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.25 | 수정일 2016.01.07
  • 전통음식연구
    문화적 특질 뿐 아니라 향토음식이 지니고 있는 영양적 의의도 크다고 본다4. 전통음식의 종류1)궁중음식대장금 으로 인해 사람들의 관심이 많 아 지고 있는 궁중음식조사를 해봤 ... 로 접어들면서, 이제는 동서양의 구분마저 모호해 지고 있다. 전통 문화의 위기상황은 전통음식의 위기와도 맞 닿아있다. 서양문화의 유입으로 인해, 현대인들은 서양음식에 대한 익숙 ... 의 생일상이다. 우리의 일상 속의 소소한 것들이 전통음식의 상실을 야기한다. 이러한 전통음식의 상실은 곧, 전통문화의 상실을 의미한다. 전통을 상실한 민족에게는 미래가 없다. 뿌리
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.23
  • [아동학대]아동학대에 관하여
    적 관점과 발달론적 관점, 사회환경적 특성을 강조하는 사회 심리적 관점, 그리고 문화, 지역사회 및 가족의 영향력의 상호작용을 강조하는 생태학적 관점이 그것이다. 최근에는 각 관점 ... 를 학대하는 것을 당연한 것으로 생각해 왔다. 특히 우리나라는 전통적으로 엄격한 유교문화 속에서, 체벌이 하나의 훈육의 도구로 사용되어져 온 것이 사실이다. ‘사랑의 매’라는 명분 ... 를 학습하고 인간성장에 있어서 가장 중요한 발달시기인 아동기의 특징을 조사함으로 아동학대에 대한 보고서에 깊이를 더하기 위해 노력하였다. 또 아동학대에 관한 더욱 구체적인 이론적 고찰
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.21
  • 문화의 변화에 따른 마케팅전략
    Ⅰ. 식문화의 변화1. 편의성 추구1) 가공식품 소비 증가◇ 여성의 사회활동이 증가하고 핵가족이 확산화되면서 가공식품의 소비가 크게 증가함.☞ 건조식품 뿐 만 아니라 햇반 ... 이나 레토르트 식품과 같이 전자렌지 등을 이용해 즉석조리가 가능한 음식이 늘어나고 있음▶ 햇반 : 상품밥 시장선점▷ 금방 지은 밥 같은 ‘고품질 가공밥’으로 밥 시장 진입에 성공- 전국 ... 이 사회문제로 크게 부각되면서 고가로 인해 점유율이 낮았던 풀무원 두부의 매출이 급격히 증가하기 시작- 위생적이고 안전한 특성 이외에도 콩 특유의 고소함, 단맛을 살리고, 탄력성 용도
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.03
  • 대인심리
    의 중요성은 상승했다고 볼 수 있다. 이에 시중 서점과 도서관을 가게 되면 대인관계에 대한 서적이 대단히 많이 늘어났고 인터넷상에서도 대인관계를 점검할 수 있는 조사문항을 쉽게 볼수 있 ... 다.여섯째, “모든 사람과 조화를 이루나 같음을 강요하지는 않는다” 이다. 각자 사람은 개인마다 개성과 특성을 지니고 있다. 어떤 삶을 살아 왔는가? 어떤 지역에서 살아 왔는가? 등등 ... . 특히 지역감정이 고조되는 현재 정치상황에서 이는 많이 나타나기도 한다. 경상도사람들과 전라도 사람들사이에서 다른 문화와 생활양식 때문에 이러한 문제는 크게 일어나기도 한다. 현재
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.12
  • 경영사례 분석 - 대교 눈높이 ( 기업분석, 경영전략 분석, HRD HRM구축 분석)
    SABOUT 대교 - 기업개요, HISTORY, VISION, MISSION - 기업문화, 철학, 수상현황, 핵심가치 - CI, BI, SLOGAN, 사회공헌활동선정동기ABOUT ... 을 위한 방문 체험 실시 어린이 안전 지킴이 집 협약식 체결 실시 홀트아동 복지회 후원 매월 어려운 이웃 찾아가 후원금 전달 행복나누기 행사 실시 (고아원, 병원등 찾아가 음식 전달 ... 은 세가지 특성들을 유지하여야 한다고 한다.실행공동체로서 의미를 갖기 위한 세가지 특성 상호참여 (Mutual engagement) 공동의 기업 (A joint enterprise
    리포트 | 62페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.10
  • 도박중독 문제 해결을 위한 정신보건사회복지사의 역할
    과 치료는 물론 그 심각도와 발병률에 대한 기초적인 조사조차 이루어지지 않고 있다.우리 사회에 급속하게 확대되고 있는 도박중독자들이 단순히 개개인의 문제로만 보지 말고 사회적인 측면 ... , 사회적 박탈감, 건전한 도박문화의 미성숙, 금전만능주의, 접근의 용이성, 스트레스2) 발달적 요인 : 부모의 중독, 아동기 정서적 학대 및 방임, 아동기 신체학대, 성적학대, 부모 ... 다는 생각을 갖게 함4. 도박중독의 실태최근 한 여론기관에서 조사한 발표에 의하면 18세 이상 성인10명중 1명 즉 약 320만 명이 심각한 병적 도박 중독 상태에 놓여져 있고 이러
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.18
  • 지속 가능한 관광
    과 표현방법을 다르게 하면서 설명)?ㆍ방문지역의 특성에 대한 사전교육(금지사항을 사전에 공지)?ㆍ체험관광을 통한 문화교육?ㆍ표지판, 설명문 설치?ㆍ새로운 기술을 이용한 현장설명, 관광 ... 은 지역의 사회문화자원의 주체는 지역주민이므로 지역의 수공예품, 풍습, 지역축제, 지역의 역사, 건축물, 토속음식물, 예술과 음악, 역사유적지 등의 개발에 지역주민의 참여가 없이는 긍정 ... 한 대상물이자 매력물이므로 지속적인 관광객들의 이용을 위한 이에 대한 보존과 관리를 강조한 것이라고 하겠다.그 후 자연자원과 사회문화자원을 소중히 여기는 관광의 형태는 책임관광
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.08
  • 두유 신규 브랜드 런칭 브랜드 커뮤니케이션 전략(Brand Communication Strategy)
    보화 시대에 접어들면서 생활의 가속화입맛 획일화와 전통문화의 쇠퇴, 지역적 특성 상실패스트푸드(fast food) 1975년대패스트푸드에서 슬로우푸드로..PAGE:5두유시장은 사회 ... ..PAGE:1두유 신규 브랜드 런칭브랜드 커뮤니케이션 전략(Brand Communication Strategy)..PAGE:2식문화 발전의 변화패스트푸드에서 슬로우푸드로Slow ... 호매슬로우 5가지 욕구 단계설에 대입한 식문화 발전의 5단계A창조사회ArtB정보사회PreferenceC산업사회(후)SelectionD산업사회(전)RecognitionE농경사회
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.20 | 수정일 2017.09.25
  • [노숙자][노숙자지원사업][노숙자재활][홈리스][노숙자쉼터]노숙자의 개념, 노숙자의 발생원인, 노숙자의 특성, 노숙자의 현황, 노숙자의 생활, 노숙자 지원사업, 노숙자의 문제점, 노숙자 지원사업의 발전과제 분석
    성에 문제가 있어서 실직노숙자가 되기도 하지만 대부분의 경우 그 사람이 속한 사회, 문화, 경제적인 여러 가지 환경적인 요인과 개인이 가지고 있는 특성들이 복합적으로 작용하여 실직노숙 ... 노숙자의 개념, 발생, 특성, 현황과 노숙자 문제점 및 노숙자지원사업의 과제 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 노숙자의 개념Ⅲ. 노숙자의 발생원인Ⅳ. 노숙자의 특성1. 노숙경험2. 인적 자본3 ... . 일에 대한 태도4. 가족관계5. 질병 및 장애6. 문화적 정체성Ⅴ. 노숙자의 현황Ⅵ. 노숙자의 생활1. 식사해결방법2. 잠자리 해결방법3. 겨울철 잠자리 장소Ⅶ. 노숙자 지원사업
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.06
  • 스마트폰을 활용한 비즈니스모델 창출
    면서 대한민국을 세계에 알리기 위한 노력을 지속적으로 해오고 있다. 그렇기 때문에 우리가 추구하는 목표와 상당부분 일치되는 면이 있기 때문에 문화체육관광부나 한국관광공사 등의 적극 ... 이 되고 있다. 불과 몇 년 전만 해도 해외여행을 할 때, 두꺼운 여행 책자 한 권씩을 들고 다녔을 텐데 이제는 스마트폰에 그 정보를 모두 담았다. 게다가 스마트폰의 특성을 살려 ... 하여 해야하는 운동의 양을 제시하는 기능이 없다. 따라서 어떤 운동을 얼마나 해야 하는지는 본인이 조사와 경험을 통해 정하고, 운동한 시간에 대한 측정만 이 어플을 이용하는 것이
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.10
  • 도미노 피자 마케팅 전략 분석
    공략 가능성'피자'라는 음식에 대한 한국인의 인식 조사 필요새로운 메뉴 개발과 대대적인 홍보를 통한 재포지셔닝 필요 비용대비 효과에 대한 치밀하고 정확한 사전 예측 후 수행 ... 's Pizza거시환경분석외식 산업 급성장표 가계비의 외식비가 식료품비에서 차지하는 비중 추이식생활의 다양화KOOKMIN UNIV. 2009외식 문화의 정착 주 5일 근무제 ... 의 확대 주 5일 근무제 -외식의 빈도 증가 웰빙 열풍 -고급화된 음식 추구 서비스의 중요성 증가후발 배달 전문 업체의 진입 -파파존스, 피자에땅 경기 침체 다이어트 열풍 제품 위주
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.26
  • [소비자행동론] 베니건스(bennigans)와 티지아이 프라이데이(TGI.Friday)의 비교 분석(기업, 소비자 형태, 위치, 메뉴 등), SWAT 분석, SPAA 통계자료, 베니건스의 1위 탈환을 위한 차별화 전략 기획
    에서 상대적으로 유력한 아이디어는 휴대폰 서비스, 9시 뉴스, 스포츠 신문, 속옷이었다.휴대폰 서비스는 정보도 많고 조사하기도 쉬울 것이라고 판단했다. 그러나 현재 휴대폰 서비스는 단순히 ... 이다. 따라서 조사를 하려면 연령층에 따라 세분화된 서비스를 기준으로 해야하는데, 그것이 쉽지 않다는 결론이 내려졌다. 또한 대부분의 휴대폰 사용자는 불편함이 아주 심하지 않 ... 으면 웬만해서 휴대폰 서비스를 바꾸지 않는다는 점도 지적되었다.9시 뉴스는 참신하고 조사할 때도 재미있을 것 같았다. 그러나 가장 큰 문제는 우리가 설문조사를 해야하는 대부분의 대상인
    리포트 | 46페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.09.26
  • [국제관광론] 한국의 관광 실태
    에 악영향을 미쳐 한국의 관광 발전에 큰 장애를 가져올 수 있다. 따라서 한국적인 경관, 서로 다른 지역의 특성문화를 지방에서 경험할 수 있다는 사실을 외래 관광객에게 알릴 수 ... . 또한 「2004 외래 관광객 실태 조사」의 결과를 보면, 외국인들이 한국 여행 시 인상깊었던 점에 대한 응답으로 ‘사람들이 친절하다’(62.8%)에 이어서 ‘음식이 맛있다’(45.3 ... 에 따라 교양, 오락비 등의 문화생활과 관광에 대한 관심이 증폭되고 그에 따라 지출도 확대되고 있다. 즉, 엥겔계수(Engel‘s coefficient)가 3년 연속 하락하고 있는 것
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.21
  • 사업계획서 (아이스크림자판기)
    ???????????????????? 74. 시장 조사 ???????????????????? 85. 마케팅 계획 ??????????????????? 156. 재무 계획 ???????????????????? 167 ... 도록 한다.2. 아이스크림의 선호도아이스크림의 선호도 조사 결과 10명중 7명이 선호한다고 나타났다. 특히 남성(55.2%)보다는 여성(76%)에게서 더 높은 선호도를 보였다. 또한 ... 기문화가 다양하지는 않지만, 이미 대중들에게 잘 알려져 있다. 그러므로 한 번 알려지기 시작하면, 대중들에게 관심을 받고 보편화가 되기까지의 시간이 다른 기계의 시중화 보다는 빠르
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.18
  • 빈곤아동의 의미, 빈곤아동의 유형, 결식아동의 원인, 결식아동의 실태, 결식아동에 대한 지원 현황, 결식아동에 대한 지원 사례, 향후 결식아동에 대한 정책 방향 분석(결식아동, 결식, 빈곤아동, 빈곤)
    . 한시적 생활보호사업 운영Ⅸ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론교육은 특정한 기관에 국한된 조직 훈련 형태가 아니다. 그것을 이용하고자 하는 모든 사람들이 허용되어야 한다. 문화적 재생산은 다른 ... 에 영향을 미치는 방식에 관심을 갖게 하였다. 학교는 인생의 어린 시기에 문화적 가치에서의 편차를 강화시킨다. 어린이들이 학교를 졸업할 때 학교는 어떤 학생들에게는 기회를 촉진 ... 다. 그러나 이런 남아가 자기의 남성다움을 과시하려고 들면 매우 공격적이 되어서 과격한 행동으로 자신을 과장되게 표현함으로써 여성적인 특성을 감추려고 한다가 Fisher는 말하고 있
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.10.27
  • [경영]데이마케팅(day marketing)에 대하여
    및 방법Ⅱ. 데이 마케팅 (Day Marketing)의 배경1. 데이(Day)의 개념과 특성-데이의 정의-데이의 종류-데이의 특성과 효과2.데이마케팅(Day Marketing ... )의 개념과 특성-데이마케팅의 개념-데이마케팅의 종류-데이마케팅전략3. 연구에 대한 가설 및 문제점-연구에 대한 가설-연구에 대한 문제점-연구에 대한 해결방안Ⅲ. 설문지 결과 및 분석 ... 마케팅의 의의가 있을 것이다. 데이마케팅을 통해 기업과 소비자 간의 공감대 형성, 기념일문화 생성 및 전파 등의 가치를 얻을 수 있다. 따라서 많은 기업들 사이에서 성행하고 있는 데이
    리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.07
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 20일 토요일
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