"햇차를끓이다가"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 24절기 회혼 차의 성분과 작용 생활과화학 퀴즈 조리 실습 보고서 터키 결핵 케이스

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"햇차를끓이다가" 검색결과 581-600 / 1,331건

지역별 전통음식 향토음식

건강을 지키는 지역별 전통식품과 목 명 :담 당 :교수님제 출 일 :학 부 :학 번 :성 명 :목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 서울 지역의 음식2. 경기도 음식3. 강원도 음식4 ... . 충청도 음식5. 전라도 음식6. 경상도 음식7. 제주도 음식Ⅲ. 결 론※ 참 고 문 헌Ⅰ. 서 론한반도는 남북으로 길고 동서로 좁은 영역으로 되어 있어 남북간의 기후차가 크 ... 에 넣은 음식이다.”고 적혀 있다. 설렁탕은 곰국보다 뼈가 많이 들어가는데, 오랜 시간 끓이므로 골수가 녹아 국물이 뽀얗게 된다.1. 서울 지역의 음식동대문구에 소재한 전 서울사범대학

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.16

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민속문화의 특징

다. 본래는 추석 "때 햅쌀고 햇곡식으로 오례송편을 빚어 해 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상 등에 받치던 명절 떡이었다.(7) 화채 : 꿀이나 설탕을 탄 물이나 오미자 물에 각종 과일 ... 되었다.(10) 계탕 : 닭 육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 하여 고기와 함께 먹는 요리(11) 국장 : 무르게 익힌 콩을 뜨거운 곳에서 납두균이 생기도록 띄워 만든 한국 된장(12 ... ) 면 : 차게 식힌 국물에 만 국수(13) 산적 : 쇠고기 등을 길쭉하고 얇게 썰어 양념하여 꼬챙이에 꿰어서 구운 음식(14) 게장 : 게에다 장을 달여 부어 담근 한국 고유

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.09

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<한국과 일본의 연중행사 비교>

의 단오날, 남녀 아이들은 창포를 끓인 물로 얼굴을 씻고 머리를 감으며 붉은색과 녹색의 새 옷을 입는다. 부녀자들은 창포 뿌리를 깎아서 비녀를 만들고 혹은 그 끝에 연지로 ‘수(壽 ... 으로 이날은 무사의 대물림을 축하하는 자리이기도 했다. 이 상무라는 말의 현대적인 해석은 남자아이가 많은 곤란을 이기고 강건하게 성장한다는 의미인 것이다. 일반 가정집에서는 칼을 찬 ... ‘추석빔’을 갈아입고 준비한 슬과 떡, 그리고 햇과일로 제사를 지낸다. 이날만큼은 머슴이나 거지라도 모두 부모 무덤을 돌보았다고 한다. 주인은 머슴에게 새옷과 신발, 허리띠까지 해주었는데 이를 ‘추석치레’라고 하였다.

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.06

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민간용법의 전반적 사항

이 효과적인 처방이다.▶율무 : 진통작용과 소염 작용도 있지만 칼로리가 높아 궤양 환자의 영양식으로 대용할 수도 있다. 율무를 잘 볶아 하루 20g씩 차로 끓여 마시거나 또는 볶은 두통 등 ... 는데 이것을 끓여 먹으면 좋다.▶천식발작이 일어나기 전에는 가래가 나오면서 기침을 하는 경우가 많다. 이 때 배를 활용하면 효과적으로 기침이나 가래를 진정시킬 수 있으며 발작 ... , 음식물, 햇볕, 찬바람, 화장품, 약품, 옷에 의한 마찰 등의 원인으로 일어난다.급성 습진의 경우는 가려움과 함께 피부에 붉은 반점이 덩어리져 나타난다. 가려워서 긁다보면 반점 위

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23

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한국음식의 정의와 역사

과 가축을 기르기 시작하면서 곡식을 저장하였으며, 끓이거나 찌는 조리법도 이용하게 되었다. 돌을 주워서 도구로 쓰다가 신석기시대를 거쳐 철기와 청동기문명의 전래로 도구가 더욱 발달 ... 하여 토기?도기?청동기?철기 등의 그릇과 불에 쓸 수 있는 조리기구가 생겨났다. 그릇이 생김으로써 공종취사를 하게 되고, 끓이는 법이 발달하게 되었다. 삼국시대?고려시대?조선시대는 우리 ... 하여 튀기거나 주근(연근 , 무, 당근, 인삼), 열매, 과일 등을 꿀로 조리거나 버무려 굳혀 만든 것으로 강정, 유밀과, 숙시과, 다식, 엿강정, 정과 등이 있다.화채, 차: 화채

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.09

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베트남의 음식문화 PPT, 베트남 식문화

베트남의 대표적인 음료늑윽짜(Nouc Tra)베트남 전통 차를 끓인 물 뜨거운 늑윽차 – Tra Nong 차거운 늑윽차 – Tra Da 갈증을 해소 음식의 느끼함을 제거베트남의 대표 ... 종의 무 척추 동물베트남의 독특한 과일들베트남의 대표적인 음식반짱 (Ban Trang)지름이 약 30cm 물에적셔 음식을 싸먹거나 불에 구워먹음 보관, 휴대가 간편 부채와 햇빛

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28

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항암식물 바질(Basil)

를 느낄 수 있다.향신료 : 스테이크나 돈까스 소스 등을 요리할 때 향신료로 넣어주면 고기 냄새를 없애주고 음식의 맛을 살려준다.차음료 : 잎과 줄기를 말려 차를 끓여 마시면 은은한논문 ... 한다.관리 : 3알씩 점뿌림(직파) 후 발아하면 솎아서 30cm 간격으로 키운다. 그늘에서는 결실이 잘 안되므로 충분한 햇빛을 받도록 한다.수확 : 씨는 익으면 쉽게 떨어지 ... 면서 코로 향기를 흡입했다고 한다. 이 향기는 머리를 맑게 하고 두통을 없애는 약효가 있으며, 성욕을 상승시키는 작용으로 최음제로도 이용되었다. 차로 마시면 신경과민, 두통뿐 아니

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.13

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[초등과학세안]5학년1학기8단원 물의여행(1-6/6차시)

인가요?”라는 질문을 제시하였다. 분석 결과를 살펴보면 다음과 같다.유형사전검사6학년(%)실험반(%)비교반(%)햇빛(열)과 바람(공기)5(16.7)4(12.9)ㆍ햇빛(열)23(76.7 ... 면서 함께 생각해 봅시다.? 헤어 드라이기로 머리카락을 말릴 때 머리카락에 있던 물은 어디로 갔을까요?- 머리카락에 흡수되었다. 공기 중으로 들어갔다.? 그럼 주전자에 물을 끓일 때 나오 ... ] 온도차가 크다는 것은 물의 증발량이 많다는 것을 의미한다. 이를 통해 공기가 건조하다는 것을 알 수 있다. 즉 습도가 낮다는 뜻이다. 반대로 온도차가 작으면 물이 증발을 적게 했

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.13

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일본지역문화

적 따뜻한 편이다. 남북이 긴만큼 기후 또한 남쪽의 아열대, 온대지역, 북쪽의 아한대에 걸쳐 있고, 복잡한 지형과 해류에 의한 영향으로 지역간의 기후차, 장소와 시기에 따라 차이가 많 ... 다. 남부는 햇살이 풍요해서 매우 따뜻하다.♥지형♥깎아지른 듯한 상세의 청년기 지형이고, 강은 짧으면서 급류이다. 국토의 약 70%가 산지이고 충분한 강수량과 무더운 여름으로 삼나무 등 ... 다.♣ 스이모노(국)스이모노를 크게 분류하면, 맑은 장국과, 된장을 풀어 끓인 탁한 국으로 나눌 수 있다. 일본의 국은 숟가락으로 떠먹는 대신 젓가락으로 가볍게 저어 그릇을 입에 대고 마시

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.02

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기본생활습관 지도 연간계획안

을 해요.여름의 동 ? 식물? 여름철 식습관의 중요성에대해 안다.? 물을 끓여서 먹어요.안전하게 생활해요? 여름철 음식에 대해 알고 식 중독 예방에 힘쓴다.? 찬 음식은 많이 먹 ... 지 않아요.신나는 캠프와 여름방학? 건강하게 여름을 나는 여러 가지 방법에 대해 안다.? 햇볕에 오래 있지 않아요.8경 제경제 프로젝트 Ⅰ? 물을 아껴쓰는 여러 가지 방법에 대해 알 ... 다.? 도서관에서는 떠들지 않아요.다도와 예절다도 프로젝트 Ⅰ? 인사의 중요성에 대해 알 고 올바른 인사를 할 수 있다.? 인사를 바르게해요.다도 프로젝트 Ⅱ? 차예절에 대해 알고 경험

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.14 | 수정일 2014.06.30

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베트남의 음식문화, 베트남 식문화 레포트

을 직접 갈아서 만든 과일주스도 많다.늑윽짜(nouc Tra)는 베트남 전통 차를 넣고 끓인 물로써 더위를 식히는데는 더할 나위 없이 좋다. 이 뜨거운 늑윽짜를 짜농(Tra nong ... 요리Ⅵ. 베트남의 음료문화*차문화와 술문화Ⅶ. 식사예절 및 기본예절Ⅰ. 베트남 국가 정보위치 : 인도차이나 반도 동부수도 : 하노이(Hanoi)언어 : 베트남어기후 : 열대온순기 ... 은 베트남 중부 지방의 특산품으로서 반짱을 이용해 다양한 요리를 만들 수 있다.쌀가루를 갈아 끓인 액을, 거꾸로 뒤집은 가마솥 뚜껑에 적당량 붓고 그 밑은 장작불을 피워 살짝

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28

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밥에 대한 전반적 조사

별 밥 짓기5c) 조리기구별 밥 짓기66. 밥의 장단점77. 밥의 단점 극복 - '햇반'7- 관련 신문기사 8III. 과제를 마치며8I. 과제 방향오늘날 현대인들의 생활 패턴 ... 내용이 되겠다. 또한 이에 더불어 점점 소외 되어가고 있는 밥을 현대에 맞도록 변형시켰다고 볼 수 있는 '햇반' 에 대해 알아보고자 한다.II. 밥에 대하여1. 밥 이란 )밥에 무엇 ... 인지는 모두가 알고 있겠지만 정의를 하자면 쌀을 중심으로, 기타 곡류에 물을 가하여 끓여서 죽보다 되게 지은 것을 말한다.2. 밥을 주식으로 하는 지역)한국을 비롯한 중국·일본 및

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.23

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신재생에너지산업동향

「신에너지 및 재생에너지 이용.개발.보급 촉진법 제2조 」 에 의해 기존의 화석연료를 변환시켜 이용하거나 햇빛, 물, 지열, 강수, 생물유기체 등을 포함하는 재생가능한 에너지 ... o 기술에너지 연구개발에 의해 에너지 자원확보 가능1-3. 각 분야별 신·재생에너지의 개요1) 태양광o 정의- 햇빛을 받으면 광전효과에 의해 전기를 발생하는 태양전지를 이용한 발전 ... 효과가 높아서 시장 창출 효과가 큰 산업- 큰 성장이 예측되는 차세대 성장 산업 태양광 발전의 장단점장 점단 점· 에너지원이 청정·무제한· 필요한 장소에서 필요량 발전가능· 유지보수

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.26

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식품 색소 실험

의 구조에 따른 분류-카로티노이드 색소는 산소를 품지 않는 카로틴류와 산소를 품고 있는 크산토필로 나뉜다.【표1. 식품 중의 중요한 카로틴】황등색α-카로틴-당근, 차잎-β-카로틴 ... 게 산화되어 퇴색되고 햇빛은 이러한 산화를 촉진시킨다.-카로티노이드의 변색을 방지하려면 가열에 의한 효소의 불활성화, 탈기나 가스치환에의한 산소와의 접촉 방지, 항산화제를 이용 ... 한 산씩 넣고 10분 동안 끓인다.⑤10분 동안 끓인 후 당근을 건져 낸 후 각각의 당근 색깔과 질감, 비커의 용액 색깔을 관찰한다.【사진1. 당근을 넣고 끓이는 중】5. 실험결과 및

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.07

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쌀의 조리과학

쌀(밥)의조리과학- 목 차 -1. 서론 (주제선정이유)2. 쌀의 구조 및 종류3. 쌀의 구입, 보관요령과 밥에 숨어있는 조리과학4. 즉석 밥의 과학적 원리5. 결론 (쌀이 나 ... 이나 벌레가 생기는 것을 방지하는 것이다. 쌀을 보관하는 장소는 어둡고 통풍이 잘 되는 곳이 좋다. 쌀이 햇빛에 노출된 쌀은 수분이 증발해 금이 가기 쉽기 때문이다. 또한 쌀통 ... % 정도의 탈지분유를 첨가해서 밥을 지으면 우유속의 라이신과 칼슘, 철분, 크레오닌 등의 성분이 보강되어 한결 맛있는 밥이 된다.③ 다시마 끓인 물을 이용한다. 다시마를 두세 조각

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.16

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토기에 대하여

처럼 음식물을 끓이는 데 쓰는 깊은 바리형의 기종에서 출발하는 것이 많다. 식량생산, 특히 농업사회에서 토기는 서아시아 ?유럽 ?중국 각지에서처럼 처음부터 여러 기종을 가지고 출발 ... 다. 선사시대에는 점토로 토기를 만들어 불에 굽지않고 햇볕에 말리기만 해서 사용하던 경우도 있었겠지만 이는 일시적이었고 매우 제한적인 지역에서만 나타난다. 초기의 토기는 질(점토 ... 용으로 대별된다. 일용토기로서는 음식을 끓이는 데 쓰는 것, 저장용, 의식에서의 공헌용, 액체의 운반용 등이 대표적인 예이다. 음식물을 끓이는 것으로는 한 개로만 사용하는 경우, 덮

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.03

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인도네시아발리 현장체험학습보고서

한다. 우리가 여행한 날은 가끔 비가 와서오히려 더 좋았다. 햇빛이 쨍쨍한 날은 정말 더워서 아무것도 하기 싫은 날씨 같았다.9. 워터붐파크와 바닷물 속을 들여다 보는 스토쿨링 ... 가 나서 많이 돌아다니지는 못했지만엄마가 엄청 가격을 깍아서 내가 좋아하는 비행기모형을 살 수 있었다. 진짜 우리 엄마 쩐다~~자동차가 수입품이라 너무 비싸서 거리의 중요 교통수단 ... 이 죽으면 주인은 집으로 가져가서 맛있게 스프를 끓여 먹는단다...★ 뿌뿌단 광장 ★네델란드의 침략을 막기 위해 발리 사람들이 최후의 항거를 했던 거점으로 인도네시아의 독립을 기념

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24

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심혈관계질환

에 하루 6-9g을 달여 먹거나 나물로 먹기도하고, 국을 끓여 먹기도 합니다.⊙ 양파술껍질을 벗긴 양파 2개를 알맞게 잘라 포도주 400㎖에 담그어 밀폐한 후 햇빛을 피해 시원한 곳 ... 이란 다른 병에 의해 이차적으로 발생한 고혈압이라는 뜻으로 고혈압을 일으키는 질환은 매우 다양하다. 이 중 몇 가지를 보면 만성 신우신염, 급성 및 만성 사구체 신염 등의 신장질환 ... 이 빠진다.⊙ 구기자 잎구기자 잎 10g정도를 물에 달인 후 차처럼 매일 마신다.⊙ 뽕뽕나무뿌리의 껍질을 상백피라고 하는데 이것을 10g정도의 물로 달인 후 복용하면 혈압이 내려간다

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.28

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인제대 RN-BSN 건강증진 모듈 1

고 소화가 잘 안되며 속이 더부룩할 때가 많다. 또 평소에 손과 발이 차서 혈액순환이 원활하지 않은 것 같다.나의 생활양식을 살펴보면 앉아서 책을 보거나 컴퓨터나 TV보기 등 활동적이 ... 기 보다 비활동적인 생활양식을 가지고 있기 때문에 운동량이 절대적으로 부족하다. 그래서 조금만 뛰거나 계단을 오르내릴 때 다른 사람에 비해 숨이 많이 찬다. 그리고 작년 11월 ... 는 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줄 수 있고 일반 식품보다 좀 더 풍부한 영양소를 함유하고 있다. 물도 수돗물을 식수로 사용하는 것 보다 약수가 몸에 더 좋고 항상 끓여 먹기 때문

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.31

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한국떡 만드는 4가지

어 아쉬운 감이 있다.- 한편, 「규합총서」에 신과병이 나오는데“ 햇밤 익은 대추를 썰고 좋은 침감을 껍질 벗겨 얇게 저미고 새로 나온 청태콩과 같이 가루에 섞어 꿀에 버무리고 햇녹두 ... 를 거피하여 뿌려서 찐다”고 하여, 모두 햇과일을 가지고 만들었다는데서 붙여진 이름으로 역시 다른문헌에서 보이는 녹두편의 제법과 같음을 알 수 있다.○ 녹두의 특성 및 활용- 녹두 ... (녹두묵), 빈대떡, 소, 떡고물, 녹두차, 녹두나물 등 모두 양질의 식품이다.- 녹두편 외에 녹두죽을 쑤어 먹기도 하는데 녹두죽은 녹두를 섦아 으깨고 체로 걸러서 가라 안친 다음

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.11

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