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"햇차를끓이다가" 검색결과 641-660 / 1,331건

  • 중국음식문화와 한국음식문화의 비교(차이점)
    다. 음 찬 날이라 하여 재앙과 액을 막는 날로 알려져 있다. 이 날은 오곡밥, 묵은 나물, 약식, 부럼 등을 먹는다. 추석은 음력 8월 15일로 한가위라고도 하는데 추수한 햇곡식 ... 년의 첫날인 설날에는 흰 떡국을 끓여 먹는데 이것은 새해의 첫날이므로 밝음의 표시로 흰색떡을 사용하고 떡국 떡을 둥굴게 하는 것은 태양의 둥근 것을 상형한 것이라고 할 수 있 ... 으로 햅쌀밥을 짓고 송편을 빚으며 햇과일 등으로 조상에게 차례를 지내고 성묘를 한다. 동지는 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날로 작은 설 이라고 하였다. 이 날은 동지팥죽
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.02
  • 남양주 몽골문화촌 견학문
    돈 후 출발한다. 이동을 하는 길에 다른 사람들을 만나면 오른쪽 방향으로 비켜가고 차를 끓여 함께 나눠 먹으며 새로운 곳에 도착하여 잘 지내기를 바라는 축원의 말을 한 후 다시 ... 을 이겨낼 수 있고, 이동하면서 생활하는 유목민의 특징에 맞춰 간단하게 조립하고 쉽게 지을 수 있도록 만든 몽골의 전통 가옥이다. 여름철엔 펠트의 흰색이 강한 햇빛을 막아주며, 천막 ... 이동을 한다. 새로운 집터에 도착하면 이스키라는 양털로 만든 천위에서 차를 마시며 땅과 하늘에 우유를 뿌리는 의식을 한 후 게르를 짓고 새로운 곳에서의 생활을 시작한다고 한다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.23
  • 식생활과식단관리ppt
    평가 기준 목 차1) 한국인의 음식문화 ‘김치’ ★ 김치의 인기 : 중앙아시아에 한인들이 이주한지 100 여년이 지났다 . 하지만 김치는 여전히 한인들의 입맛을 지켜주고 있 ... ’ 20용 . 베트남의 쥬아가 대표적 .★ 메주의 미생물 - 음력 10 월 : 집안에 첫째가는 행사로 메주를 띄움 ☞ 익힌 메주콩을 눌러 밟으면서 메주를 만들고 햇볕과 신선한 공기 ... 은 항암효과를 준다 . ☞ 된장 추출물을 넣으면 위암세포는 숫자가 줄고 크기가 작아지게 된다 . - 된장을 효율적으로 먹는 방법 : ① 다시마를 끓인 물에 현미를 갈아 넣어 염도
    리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.15
  • 낭만의 도시 이탈리아
    나폴레옹 1세가 이탈리아에 공화국을 설립한 후 3색기를 국기로 제정하였으며 이후 통일운동에도 사용되었고 통일 후인 1860년에 국기로 정식 제정하였다. 제2차 세계대전 후인 1946 ... 입니다. 그만큼 그 재료가 되는 포도에 의해 와인의 모든 것이 결정된다고 해도 과언이 아닙니다. 같은 품종의 포도도 포도밭의 조건에 따라 다른 성격을 지니고 나게 되는데, 햇볕 ... 입니다. 소금과 바질 잎을 넣고 끓여 만든 토마토소스는 1800년대 초 남부 지방에서 파스타에 사용하기 시작했고, 파스타와 토마토의 만남으로 이탈리아의 파스타 요리는 더욱 다양
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.21
  • (발효식품)간장
    으로 찌개나 나물을 무치는데 쓰인다3. 묽은간장담근 햇수가 1∼2년 정도 되어 맑고 색이 연하여 국을 끓이는데 쓰인다.1. 재래식간장(양간장)순콩으로 간장을 만든다.2. 개량간장(양조 ... 와 내장을 제거하고 이용하기도 한다.1. 진간장담근 햇수가 5년 이상 되어 맛이 달고 색이 진하여 약식, 전복초, 등을 만드는데 쓰인다.2. 중간장담근 햇수가 3∼4년 정도 된 장 ... 라 부른다. 제 2차대전 말엽에 일본이 심한 식량난에 있을 때 실시되었던 방법인데 오늘날에도 일부 실시되고 있다. 즉 단 백질 원료를 염산으로 가수분해 후 알칼리로 중화해서 짧은 시간
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.26
  • 우리나라 의식주 전통
    는 깨 ·팥 ·콩 ·녹두 ·밤 등이 사용된다. 본래는 추석 때 햅쌀과 햇곡식으로 오례송편(추석에 햇곡식으로 빚은 것)을 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상 등에 바치던 명절 ... 을 위해서 14일밤에는 미리 과실을 준비해 두고, 땅 속에 묻은 밤을 꺼내어 깨끗이 씻어 놓는다.(4) 오곡밥 : 음력 정월 대보름에 먹던 대표적인 음식으로 한국 전통의 찹쌀 ·차조 ... ·붉은 팥 ·찰옥수수 ·검은콩 등을 섞어 5가지 곡식으로 지은 밥이다.(5) 아홉 가지 나물 : 정월 대보름에 먹던 음식으로 가을에 말려 두었다가 물에 불려 삶아 무치거나 볶
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.01
  • 오쿠노호소미치 번역
    である日光の御山で?葉若葉に美しく照り輝いている初夏の日の光はこの日光山の??なのである)아, 고귀한 것이여. 수험도 영산인 닛코산에서 푸르고 어린잎에 아름답게 빛나고 있는 초여름 햇빛은 이 ... 닛코산의 영험이다.닛코산의 영험한 햇빛을 품은 자연의 신성함에 감동한 구이다. 해는 이 세상에 두루 비치기에, 어두움이 있을 리가 없다. 그러나 있을 리가 없는 그늘을 찾던 바쇼 ... 발과 같은 것인데, 폭포를 거슬러 올라가는 강인한 잉어를 본딴 것이다. 또한 창포의 향기는 사악한 기운을 쫓아내는 약초라고 하여 찬포탕((菖蒲湯:しょうぶゆ) 즉, 창포잎을 넣
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.05
  • 현대고고학
    을 이용하여 2차 성형을 하는 과정도 있는데, 평저를 원저로 바꾸거나 직립 동체부를 불룩한 동체부로 바꾸기도 한다. 시문은 타날 이외의 방법으로 문양을 나타낸 것이고 채색,칠,시유 ... 게 만든 것을 햇볕에 말리고 정선된 태토를 사용했거나 두꺼운 두께로 빚은 토기 며칠에서 몇 달이 걸릴때까지 건조시킨다.네 번째 단계는 소성단계이다. 소성단계는 우선 가마의 유무와 가마 ... 의 유기물 탄착흔, 끓여 넘쳐서 흘러 넘친 자국, 가장 불을 강하게 받는 기벽에 적색화되는 산화흔(피열흔) 등이 있다. 그러나 불을 강하게 하면 그을음, 내면의 탄착흔이 사라진다.5
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.28
  • 최신상식및이슈(091107)
    은 비중을 차지한다. 블랙 카본은 햇빛(가시광선)을 잘 흡수하고 흡수된 햇빛을 열을 지닌 적외선으로 전환해 대기 중에 방출함으로써 지구 온도를 높인다.o 차상위계층 : 소득이 최저 ... ·요리 체계 같은 사회문화적 현상의 심층에는 ‘구운 것과 끓인 것’ ‘손님과 친족’ 같은 이원적 대립구조가 있음을 밝힘. 레비스트로스는 언어학의 로만 야콥슨, 정신분석학의 자크 라캉 ... 의 주범으로 지목 받고 있다. 블랙 카본은 탄소를 함유한 연료가 불완전 연소할 때 발생하는 검댕 또는 그을음을 말한다. 석탄, 석유, 나무 같은 것을 태울 때 배출된다. 자동차
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.03
  • [한국전통][전통][전통가옥][전통음식][전통의학][전통음악][전통무예][전통한지]우리나라 전통가옥, 우리나라 전통음식, 우리나라 전통의학, 우리나라 전통음악, 우리나라 전통무예, 우리나라 전통한지 분석
    ) 화채2) 차Ⅳ. 우리나라의 전통의학1. 부항2. 뜸Ⅴ. 우리나라의 전통음악Ⅵ. 우리나라의 전통무예Ⅶ. 우리나라의 전통한지1. 한지의 역사2. 한지의 특성1) 한지의 장점2) 한지 ... 안의 공기가 여름철에는 내리 쬐는 햇볕을 감소시키고, 겨울철에는 집안의 온기가 밖으로 빠져 나가는 것을 막아준다. 그리고 겉이 비교적 매끄러워서 빗물이 잘 흘러내리므로 두껍게 덮 ... 다.3) 미음, 응이, 암죽, 즙미음은 쌀 분량의 약 10배의 물을 넣어 끓인 음식이다. 응이는 녹두, 갈근, 등의 녹말을 알맞은 정도의 물을 풀어서 멍울이지지 않게 잘 저어 가
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.17
  • [식품]된장과 청국장이 좋은 이유(효능, 음식 등)
    : 막장은 날메주를 빻아 소금물에 짓이겨 익히거나 콩메주 가루를 약간 띄운 보리밥에 섞어 소금물을 넣어 익힌 장이며, 토장과 마찬가지로 담되, 수분을 좀 많이 하고 햇볕이나 따뜻한 곳 ... 와 탕화상, 초기 종기에 바르면 유효하다."라고 하여, 된장의 민간요법이 실려 있으며, 또한 예로부터 ' 된장은 성질이 차고 맛이 짜며 독이 없다'고 이르며, 특히 콩 된장은 해독 ... 노도와 같이 아시아와 유럽을 휩쓴 것은, 몽골군들이 햇볕에 말린 양고기, 쇠고기 육포로 쉽게 식사를 해결할 수 있어 기동력을 충분히 발휘한데 그 이유가 있었다고도 해석한다. 식사
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.24
  • 한중일 차(茶) 문화에 대한 비교 연구
    으로부터 건너온 승들에 의해 널리 보급되었고, 텐뽀 원년(729년)에는 차(茶)의 예가 행해졌다. 그 당시는 단차(茶)라 하여 차(茶)의 잎을 건조시켜 굳힌 다음 때에 따라 풀은 후 끓여 맛 ... 에서 건조시킨 후, 잎이 부드럽게 되어 차향이 날 때 다시 햇볕이나 기계로 건조시킨다.다음으로 반발효차에는 청차가 있는데 이것은 찻잎이 까마귀처럼 까맣고 용처럼 구불구불하다고 하 ... ‘세 나라 모두 간직한 그윽한 향’-한·중·일 삼국의 차(茶)문화 비교연구-1. 서론2. 본론2.1 한·중·일 차(茶)문화 역사2.2 한·중·일 차(茶)종류2.3 삼국의 차(茶
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.27
  • 내 가슴속에 지워지지 않는 이름
    인절미 송구떡 콩가루차떡의 내음새도 나고 끼때의 두부와 콩나물과 볶은 잔디와 고사리와 도야지비계는 모두 선득선득하니 찬 것들이다저녁술을 놓은 아이들은 오양간섶 밭마당에 달린 배나무 ... 거리는 부엌으론 샛문틈으로 장지문틈으로 무이징게국을 끓이는 맛있는내음새가 올라오도록 잔다.가난한 내가 아름다운 아름다운 나타샤를 사랑해서 오늘밤은 푹푹 눈이 나린다 나타샤를 사랑은 하 ... 며 무감자를 먹었다 돌덜구에 천상수(天上水)가 차게 복숭아남ㄱ에 시라리타래가 말러갔다나는 북관(北關)에 앓어 누워서 어느 아침 의원(醫員)을 뵈이었다 의원(醫員)은 여래(如來)같
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.08
  • 식품의 Flavour
    는 일본 원산의 낙엽 소관목의 일종이다. 잎의 길이는 5~8cm로 잎을 따서 시들어질 무렵 잘 문질러서 건조시키면, 차를 끓일 때 단맛을 낸다. 감차는 한방약의 조미료나 당뇨병 환자 ... 에 중요한 역할을 한다. 엽록소는 햇빛의 존재하에서 이산화탄소와 물로부터 유기물을 합성한다.(1) 존재식물의 잎은 엽록소를 함유하고 있는데 세포 중에 용해되어 있지 않고 과립구조
    리포트 | 52페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.10.29
  • [세안]과학-4-2-3-2 / 열 전달과 우리 생활
    이, 점화기, 장갑, 보안경, 집게3물은 어떻게데워질까요?? 물을 끓이거나 데워 본 경험 나누기? 물과 톱밥이 들어 있는 시험관 가열, 관찰하기? 톱밥의 움직임에서 액체의 대류 현상 이해 ... 게4액체에서 열은어떻게 전달될까요?? 액체 속에서 일어나는 대류 현상의 원인을 알고 개념 이해하기? 온도 차에 따른 액체의 밀도로 대류의 원인 알아보기(모둠별) 컵 2개, 물, 색 ... , 점화기6햇빛을 받으면왜 따뜻해질까요?· 빛의 따뜻함 느껴보기· 복사의 개념 이해하기· 여러 가지 빛 알아보기(모둠별) 갓 없는 백열전구 스탠드, 열 감지 종이7열의 전달을막을 수
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.01
  • 허브의 다양한 활용
    압화 방법에 따라 다르다. 우선 전자레인지를 이용하여 말릴 수 있는 허브에는 라벤더 세이지 펜넬, 민트, 타임, 바질, 콘플라워 등이 있고, 사프란, 선플라워, 차이브, 마리골드 ... - 만드는 법 : 염색할 천을 따뜻한 물에 담가둔다. 허브는 잘게 썰어 강한 불에서 끓인 후 걸러내고, 염색액이 식으면 염색할 천을 넣어 초벌 염색을 한 뒤 물에 헹궈낸다. 그 후 ... , 매염액)에 이 천을 넣고 본 염색을 한 후, 물로 씻어서 그늘에 말린다.허브를 끓여서 염액을 만들 때는 가능한 잘게 썰어야 짙은 염액을 만들 수 있다. 염색에 사용하는 허브에는 다
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.06
  • 방언 조사 보고서 (1)번 주제
    도 아니지만 그 당시 할아버지가 늑막염을 몇 년을 앓았디야 그 늑막염을 늑막에 고름이 차서 그게 걸리는 병 같은데 잘 먹지 못해서 못낳는거야. 그래가꼬서람 그 아버지를 낳고 서람 늑막 ... 이 이렇게 많이 고름이 차니까는 힘들자나 그런데 큰아버지가 안가라 안 낳게 해주는 거야 .그니깐 병원을 안 데려가고 약을 안써주는거야 그니깐 할먼네도 어려운데 장원에 할먼네 ... 두부 만든 피지를 갖다가 끓여먹어야되요 .쌀이없으면은 그래서 그거를 살려면은 그거를 살래면은 그것도 줄스는데가 많아서 그냥 새벽 4시에 가야 그놈 피지도 사 그게 다 사가기 때문
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.01
  • 한의학
    기본간호학Ⅱ?개 관?▣교과목: 기본간호학▣담당교수:▣제출자:▣제출일시: 2010.10.15?목 차?Ⅰ.서 론1.한의학의 필요성2.한의학의 특징Ⅱ. 본 론1.한의학의 기초이론 ... 들은 일월과 주야, 맑고 흐림, 더위와 추위의 변화 등을 살펴서 상반되고 상대되는 많은 현상을 발견했다. 예를 들면, 농사를 짓는 중에 햇볕이 잘 드는 곳은 수확이 풍성하고 그늘진 곳 ... 한다. 부항은 작은 그릇 모양의 기구인데, 옛날에는 대나무를 잘라서 물에 넣고 끓이거나 대나무 통 안에 불을 피워 공기를 팽창시킨 후 피부에 밀착시켜 수축하는 공기의 음압으로 피부
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.04
  • 서양 감자요리
    목 차0. 감자 삶 ... 의 껍질을 제거할 경우 녹색부분과 눈과 싹을 완전히 벗겨 내어야 한다. 감자는 햇볕에 쏘이면 녹색으로 변하며 독소가 생기는데, 이것을 솔라닌이라고 하는데 이것을 먹으면 복통, 위장장해 ... 끓으면 열을 내려 약한 불로 맞추어 계속해서 끓인다. 감자가 익었는지는 포크로 감자를 찔러본다. 찐득한 것이 묻어 나오지 않거나, 힘을 주어 눌렀을 때 저항감이 없이 잘 들어가면
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.02
  • [식품 선택과 건강] 약이 되는 음식
    ?????????????????????????????????????????????????????????? p며 끓인다.5.죽이 퍼지기 시작하면 부추와 마늘을 넣고 완전히 퍼질 때까지 끓인 후 소금으로 간한다.그외에 소화불량, 구역질이 잦은 수족냉증엔 생강차, 손발이 찬 여성에겐 익모초 ... 당귀차가 좋다.■스트레스약이 되는 식품-대추, 감자, 호두, 브로콜리, 토마토*토마토 수박 쥬스-만성 스트레스로 입맛을 잃었을 때 효과*재료: 토마토 2개, 수박 20g1.토마토 ... 또는 공복에 마신다.그외에 마른사람의 스트레스에 대추감초차, 스트레스성 체력저하엔 호두땅콩차가 좋다.■습관성 멀미약이 되는 식품-오징어, 솔잎, 양파, 레몬, 매실*양파꿀즙-몸이 차
    리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15 | 수정일 2014.12.07
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2025년 08월 07일 목요일
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