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"우리나라술의유래" 검색결과 581-600 / 6,579건

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    현대사회에서 태극권의 유용성과 그 이유는 무엇인가
    권이란 중국의 여러 권술 중 하나에 해당하는 것으로, 과거 중국의 명나라 시기부터 청나라 시기 초기에 만들어졌다고 한다. 특별히 태극권이 아직까지 중국의 여러 지역에서 민족의 운동이 ... 권이 유래된 배경에는 다양한 설이 있는데, 가장 대표적인 설이 바로 명조에서 청조 사이에 진식 태극권에서 유래되었다는 것과, 송나라 말에 태극오행설, 황제내경소문의 동양의학, 노자 ... 을 준다는 점에서 유용하다.두 번째로 태극권이 현대인들에게 유용한 점은 바로 정신적인 가치관이다. 최근 우리나라에서 가장 이슈가 되고 있는 것이 바로 집단 간의 갈등, 개인 이기
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20
  • 한국의 보약 발효식품
    ) - 섬유질이 풍부하여 변비를 해결 - 다이어트 , 뇌졸중 , 치매 , 당뇨병 , 고혈압항암효과를 가진 우리나라 발효식품 ㉰ 고추장 ㉠고추장의 유래 - 초기 고추의 사용은 술 ... 으로 추정되는 대형토 기의 출토 ㉣ 경주 법주사 경내의 저장용기의 출토 ㉤ 동국이상국집의 가포 육영의 내용항암효과를 가진 우리나라 발효식품 ㉮ 김치 ㉠ 김치의 유래 - 쌀을 주식 ... 내의 살균효과항암효과를 가진 우리나라 발효식품 ㉯ 청국장 ㉠청국장의 유래 - 국내 문헌상 기록으로는 삼국사기에 등장 - 신라 제 31 대 왕 신문왕이 왕비를 맞을 때 폐백 품목
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.29 | 수정일 2022.05.02
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    여러식품산업의 현재 트렌드
    전체에 변화의 바람을 불러일으키고 있다출처 : ‘혼술 문화가 부른 맥주 백가쟁명 시대’ / 중앙시사매거진약. 탁주 트렌드우리나라 사람들이 가장 많이 마시는 술은 위에서 말했듯이 1 ... 위가 맥주이고 2위가 소주이다. 맥주와 소주가 우리나라 술시장의 75.2%를 차지고 있다. 우리나라 전통주는 탁주, 약주 그리고 증류소주 등 8종이며 막걸리를 포함하자면 술의 시장 ... 에일맥주 때문에 우리나라 수입맥주 시장이 커졌다고 하는데 라거맥주보다 알코올 도수가 높고 쓴맛이 강하고 탄산이 적으며 과일같은 향긋함과 진하고 싶은 맛이 난다.수제맥주와 지역맥주
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    | 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31
  • 신문에 많이 쓰이는 고사성어
    -> 남쪽 나뭇가지에 걸린 꿈. 헛된 꿈 또는 인생의 덧없음을 가리킴출전 : 이문집(異聞集)유래 : 당나라에 순우분이란 사람이 있었다. 어느 날 그가 술에 취해 집 앞 나무 그늘 ... 를 내놓고 서로에게 내보인다’ 라는 뜻으로, 서로 마음을 터놓고 친밀(親密)히 사귐출전 : 한유(韓愈)유래 : 당(唐)나라 유종원(柳宗元, 字: 子厚)이 유주자사(柳州刺史)로 임명 ... 고 갚음.출전 : 동주열국지(東周列國志)유래 : 춘추전국시대 진(晉)나라의 위과 아버지가 평소에 서모를 계가시시켜 당시의 풍습인 죽은사람을 따라 죽는 순사를 면하게 해주라고 하
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.03
  • 세계의 음주문화와 숙취 해소법
    토마토 주스에 보드카를 넣어서 마시는 방법도 있는데, 이를 bloody mary라고 한다고 한다. 우리나라에도 해장술이라는 말이 있는데, 영국에도 술로 인한 숙취는 술로 푸는 문화 ... 들은 시계방향으로 문지르고, 남반구 사람들은 시계 반대 방향으로 문지른다고 한다. 사실 이 방법은 푸에르토리코에서 유래되었다고 하는데, 정작 푸에르토리코에서는 방향과 상관없이 술 ... 을 마실 때 사용하는 팔의 겨드랑이에 문지른다고 한다.술이라면 빼놓을 수 없는 나라 중국이 있는데, 사실 중국은 술에 대해서 상당히 관대하고, 술의 종류도 다양하다.약 10여 년 전
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    | 리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.26
  • 나라별 대표 위스키를 파악하고 특징 조사
    윌리암 썬더슨이 자기가 만든 위스키를 술용기에 담아 번호를 매긴 후 위스키감정가 친구들을 불러 평을 부탁한 결과 69번째 통의 위스키가 제일 잘 되었다는데서 이름이 유래 ... R E P O R T각 나라별 대표 위스키를 파악하고 특징을 조사학 과학 번이 름과목명교수명목차· 위스키에 대한 간략 소개- 위스키란?· 나라별 대표 위스키- 스카치 위스키(영국 ... 효모를 넣어 발효시킨 후 이를 증류하여 만든 술로 알코올 함유량은 41~61%이며 영국산 스카치위스키가 세계적으로 유명하다라고 나와 있다.더 자세하게 책의 내용을 참고 하자면
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09
  • 막걸리 제조 및 발효기간에 따른 품질 평가
    ). 막걸리는 누룩 유래 곰팡이에 의한 당화와 효모에 의한 알코올 발효가 함께 일어나는 병행복합 발효주인데(2), 누룩이란 우리나라의 전통적인 술 발효제로 술의 발효와 숙성 중 주원료 ... , fermentation서 론막걸리는 곡류에 누룩과 물을 원료로 발효시켜 담그는 우리나라 고유의 술로, 감미, 산미, 고미, 신미, 삽미의 오미가 조화된 특유의 맛과 청량미를 지닌다(1 ... 에는 찐 쌀에 물을 붓고 누룩과 효모로 발효시킨 다음 걸러내는 비교적 단순한 공정을 거쳐 제조되기도 하며(5), 이러한 발효과정 동안 원료로부터 유래된 당분, 아미노산, 유기산 등의 맛
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16
  • 문화컨텐츠와 인문학 수업 기말고사 요약
    , 생태계 영향 받음-> 고유의 음식 가짐발달 순서날 것 -> 익힘 -> 발효우리나라장류, 김치류 = 발효 음식-> 발달 단계 중 최상불교, 유교사상의 영향-> 의례음식, 식예절 ... 5권 “술의 나라”탁주와 청주에 관한 이야기성찬 = 이야기가 자연스럽도록 하는 매개자일뿐야매포토툰방식그림의 한계성 – 웹툰 극복사진을 통해 독자들의 이해와 소통을 극대화누구나 할 ... 는 현상= 문화적 할인-> 이를 낮춰야 세계성 확보=한국의 역사 + 보편성 + 특수성음식이 문화콘텐츠 소재로 효용성 있는 이유수많은 종류가 있음식재료와 조리법도 다양-> 다양성그 유래
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    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12
  • 과학사의 이해 A+레포트&퀴즈 족보
    4게 탄생했습니다.사진_ 향약구급방출처 http://blog.daum.net/gongdan99/63인쇄술인쇄술은 목판인쇄술과 금속인쇄술, 2가지 방법이 있습니다. 우리나라 역사 ... 간의 모형에는 주문을 써두어서 그에 따라 주문을 외어 병을 치료하는 간점치료법이 성행한 나라-메소포타미아12. 오늘날 우리가 사용하는 현대의 7요일방식은 어디서 유래 하였는가? ... 속에서 귀족들의 문화적 욕구를 만족하게 하는 가운데 발전하였습니다. 고려에는 인쇄술이 발달해 세계문화유산으로 지정된 팔만대장경과 상정고금예문 등이 만들어졌습니다. 이때 팔만대장경
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    | 시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.27
  • 경상지역양조장
    과제제목: 경상지역 양조장경상지역 양조장을 쳐 보았을 때 생각했던 것 보다 많은 곳에 양조장이 있었다. 우리 나라 주종 분류로는 탁주, 약주, 청주, 과실주, 소주, 일반 증류주 ... 를 상처에 바르고, 배앓이, 식욕부진, 소화불량 등의 약으로 활용하기도 했다고한다. 안동소주는 고려시대부터 전승되어 온 700년 전통의 우리나라 3대 명주 중 하나이자 전통식품명인 ... 하는 것은 4가지의 제품이 있다. 그리고 이 제품들은 2011년 대한민국 우리술 품평회 생막걸리부문에서 최우수상을 수상 받았다. 또한 이 제품들은 일반마트나 편의점 등에서 쉽
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.04
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    유네스코 세계 유산
    습니다.●우리나라의 유네스코 세계유산우리나라는 10개가 넘는 문화재가 유네스코 세계유산에 지정이 되어 있습니다. 2019년을 기준으로 하면 우리나라는 14점의 세계유산이 존재하고 있습니다. ? ... 협약의 유래---수단의 고대 누비아 유적 보존이 계기?유네스코 세계 문화 유산 선정의 기초가 되는 협약인 세계유산협약은 1950년대에 이집트 누비아 유적 보호 운동에서 비롯 ... 은 세계적으로 보존 가치가 있는 건축물과 비석의 금석문, 동굴 유적지와 혼합유적지 등이 있습니다.건조물군은 역사· 술상 보편적 가치가 있는 구조물을 말하고요 유적지는 역사적 가치가 있
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.23
  • 술문화의 이해 1차과제
    는 젊은 세대들한테 전통주를 보다 친근하고 더 많이 찾게 되는 방법을 마련해서 소주와 맥주 그리고 전통주까지 다 같이 조화롭게 즐겨먹는 방법을 생각해야 될 것이다.우리나라의 술과 관련 ... 었다. 우리나라는 술에 대한 예절을 강요시하는 나라인데 도소주 때문에 가족들과 술을 마시고 예절을 배울 수 있었다.세 번째는 대보름날 ‘귀밝이술’이다. 정월 대보름날 마시는 술 ... 하여 법주, 과일주가 생약재를 가미해서 빚은 약용약주, 꽃의 향을 가미해서 빚은 가향주 등 다양한 기술의 발전을 보였다.한편, 원나라로부터 도입된 증류법은 획기적인 일로, 우리
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    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.20 | 수정일 2019.06.23
  • 일본음식문화,일본의음식예절문화,일본의식사예절,현대일본음식유래
    불교의 영향으로 육식을 금하고 두부 , 채소 , 곡류 , 해초류등의 식물성 식품으로 만든 음식 . 기름과 전분을 많이 사용한다 .오세치 요리 정월 1 월 1 일에 먹는 우리나라 ... 일본의 음식 문화가이세키요리 혼젠 요리가 약식화된것으로 술을 즐기기 위한 연회요리 . 간편하게 이용할 수 있는 손님 접대 상차림 . 결혼식 , 피로연 , 공식 연회 등등쇼진 요리 ... 을 때는 자기의 어깨와 평행이 되게 가로로 놓는다 .현대 일본 음식 유래 일본식 카레 돈가스퀴즈 불교의 영향을 받아 육류를 잘 쓰지 않고 전분이나 콩류를 많이 사용한 요리방식
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.07
  • 간호학과 교직이수(보건교사) 주요 예상 면접 문항과 답(합격했습니다.)
    하지 않은 학교의 형평성의 문제와 우리나라의 대입과 맞지 않는 평가 방식이기 때문입니다. 또한 IB를 도입하는 학교는 매년 로열티로 3400만원이 소요되므로 재정적인 부담이 있 ... 기 때문입니다.3-2문이과 통합통합교육의 일환으로 초중등교육에서 문과와 이과를 통합해서 가르치는 것을 말합니다. 우리나라는 지금까지 고등학교부터 문과와 이과를 구분해서 가르쳤 ... 고 직접 붕대를 매어 보거나 심폐소생술을 실시하는 것같이 학생들이 직접 처치를 해 볼 수 있는 수업을 하는 것이 좋다고 생각합니다. 눈으로 직접 보고 제가 학생들을 봐줌으로써, 심폐
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.05.06
  • 회석요리(가이세키요리)를 구성하는 요리에 대해 설명하시오.
    우리나라의 맵지 않은 젓갈 종류와 어란 같은 마른안주로 2점씩 담겨져 나온다. 요리가 나오기 전 술안주로 즐기라는 뜻이 담겨있다.전 채) 정식코스요리는 전체에서 시작된다. 진미 ... 을 마시는 방법으로 국물과 내용물을 번갈아 먹는다. 조개 국 등의 경우에는 젓가락으로 조개를 바깥쪽으로 밀면서 마신다. 맑은 국을 먹을 때 주의할 점은 우리나라와는 달리 숟가락을 절대 ... 목차1. 서론(1) 회석요리란?(2) 회석요리의 특징(3) 회석요리의 유래(4) 회석요리의 형식2. 본론(1) 회석요리를 구성하는 요리(2) 회석요리를 먹는 방법3. 결론4
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.04
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    내가 알고 있는 역사속의 음식이야기
    이야기들이 많이 있습니다. 본인들이 알고 있는 내용을 제출해 주시기 바랍니다. 근거는 표시하여 주세요.- 목차 -I. 서론II. 본론1. 우리나라의 대표적인 음식2. 오랜 역사를 가진 ... 적이고 우수하다고 평가할 수 있는 국가만의 문화적인 가치를 강조하고자 한다. 이와 같은 흐름 안에서 음식과 관련된 문화가 가지고 있는 중요성은 더더욱 높아지고 있다. 우리나라의 전통 ... 의 문화를 통해 만들어지고 발달된 음식으로, 우리나라의 민족적인 다양한 음식 문화를 반영하고 이를 나타내줄 수 있는 아주 중요한 문화자원이다. 이에 이 글에서 필자는 다양한 향토음식
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.06
  • 나라별 이색 문화
    ! 우리나라에서는 너무 좋은 뜻이지만 다 른 나라에선 절대 해서는 안될 행동 !나라별 금기문화 (1 ). 중 국 - 식사 시 젓가락을 그릇 위에 두어선 안 된다 ! 이는 ‘주 인 ... 는 ‘ 이별 ’ 라는 뜻의 한자어와 발음이 같기 때문 ⍌ 술을 좋아해 각 나라의 전통 주를 추천함 ⍌ 축의금과 선물은 짝수로 , 부의금은 홀수로 내기 ⍌ 중국인들은 빨간색을 좋아함나라 ... 에서 유래 - 와인을 선물하는 것은 한국사람에게 막걸리나 소주를 예쁘게 포장해서 주는 것과 같습니다 . ⍌ 카네이션은 장례용으로 사용되는 꽃이므로 피하기나라별 금기문화 (3
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27
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    본인이 술과 관련된 축제를 기획하려고 합니다. 성공 가능한 축제가 될 수 있도록 축제기획보고서
    진흥을 위해서 지역축제 개발을 최우선 관제로 삼고 있다.필자는 술과 관련된 축제를 기획해보자고 생각했을 때, 우리나라의 맥주와 전통주 사이에서 많은 고민을 했다. 왜 우리는 뮌헨 ... 자라고 생각하기 쉽지만, 우리나라 사람들 특히 젊은 사람들은 막걸리를 접해보기는 했으나 그에 따른 유래나 문화에 대해서는 전혀 생각해본 적이 없을 것이기 때문이다. 다 같이 즐기 ... 경제 발전에도 도움을 주고자하는 프로그램을 생각해보기로 하였다. 우리나라에는 많은 종류의 전통주가 있지만, 필자는 그 중에 막걸리를 선정하였다. 막걸리에 대해 찾아보니 2009년
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24
  • 담배의 전래
    아프리카 지역으로도 전해졌다고 함.우리나라로의 전파한국에 담배가 처음 들어온 시기와 경로에 대해서는 자세히 알려져 있지 않지만 이수광의 ,장유의 ,이성령의 ,이익의 에는 공통 ... 만 전해졌다고 하기에는 무리가 있고 명나라를 통해서 담배가 훨씬 이른 시기부터 전해졌을 가능성도 배제할 수 없다고 함,담배는 우리나라에서 전래된 지 몇 십년이 지나지 않아 급속도 ... 담배의 시작인류 역사상 담배를 가장 먼저 피운 것은 마야문명을 일으킨 마야 족, 담배는 빨다라는 뜻의 마야어 시가(Xigar)에서 유래, 당시 마야인들은 종교적인 이유 또는 치료
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.07
  • 식물, 세상의 은밀한 지배자
    가 많았다. 그렇다면 당시에 왜 후추의 소비가 많았을까? 우리나라에서 울금으로 술을 만들 듯 유럽에서도 독특한 맛이 나는 후추로 술을 담궈 먹었다. 또 고기가 상하지 않게 하기위해 ... 도 있었다고 한다. 이 서천꽃밭 신화는 생명을 유래하는 가장 아름다운 신화라고 평가받고 있다.진달래는 우리나라 사람이라면 익숙한 이름일 것이다. 철쭉과 비슷하게 생겼지만 개꽃이 아닌 ... 의 모습으로 되었다. 그렇다면 튤립의 우리말은 없을까? 우리나라에선 ‘울금향’이라는 이름으로 불리고 있다. 약 1920~1950년에 울금향이라는 명칭이 처음으로 쓰였고 이후 1990
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.03
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