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"식음료서비스기본업무" 검색결과 581-600 / 2,032건

  • 기업의 경력개발이 조직원에게 미치는 영향
    ) 시니어 사원 교육 - 시니어 사원 교육 시 필요하다고 생각되는 역량 교육자로서의 역량 - 커뮤니케이션 능력 - 눈높이식 맞춤 교육Ⅱ 자기만족을 위한 취미생활 업무향상을 위한 ... 신입사원을 위한 경력 6. 고객 응대 - 기본 서비스 지침 - 미소 , 표정 - 인사 - 자세 - 화법 - 불만 응대 화재 예방 교육 → 애니메이션(1) PM (2) 자율 실행 (3 ... 언제 어디서나 효율적으로 일할 수 있는 업무개념을 뜻한다 . Microsoft 의 조직문화 intro (1) 마이크로 소프트의 시스템 - ① 스마트워크intro (1) 마이크로
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    | 리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.04
  • 웰빙 샐러드바(Salad Bar) 사업계획서
    죽야채죽호박죽단팥죽버섯죽잣죽야채죽④ 음료 & 디저트매장 중앙에 위치한 세 코너에서 음식을 담은 후 계산을 할 때 캐셔가 주문을 받는다. 계산대는 오픈식 주방과 연계되어있어 주문 ... - 셀프서비스로 구입이 이루어지기 때문에 종업원 수를 최소화 할 수 있다.판매방식- 시중의 무한리필식 판매 대신 작은 매장에서의 회전과 저렴한 가격을 위해 일정한 규격의 그릇에 1 ... 팀원 회의(4) SWOT 분석StrengthWeakness- 유기농 재배채소- 메뉴라인 무공해- 저 칼로리면서도 포만감- 단순 음식점이 아닌 고객의 요구에 부응하는 서비스- 뷔페식
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.27
  • LG생활과학에 관한 기업 조사 리포트
    을 최소화하면서 누적식 기본연봉과 비누적식 가산연봉으로 구성되는 직능성과급형 초기연봉제를 도입하였다. 직능급제와 연계한 성과형 급여제도 기본연봉 가산연봉 기존임금체계와 연계함 정기 ... 일어나고 있는 사회적 트랜드의 기회를 놓치지 않고 녹차에 관련된 녹차 음료 ‘티엣오라진 누’를 개발하였다. 이 녹차의 주원료는 중국 천태산맥 해발 800m 고산지대에서 자란 100 ... % 유기농 녹차만을 엄선하여 고객의 눈을 사로잡고 있다. 제 2절 채 용 정 보 1. LG의 인재상 1) 기본에 충실한 사람 모든 발전과 혁신의 출발은 기본에 충실하는 것
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,400원 | 등록일 2013.12.11
  • 국내호텔 객실부문 조직도와 업무 사례분석 객실관리 객실 사보이호텔
    상품의 질적 유지를 가능하게 하는 업무를 담당한다.- 미니바 : 객실고객에게 식음료와 기타 어매니티(amenity)용품을 관리하는 업무를 담당하는 종사원으로서 객실의 미니바 ... - 호텔의 특성과 규모가 영향을 줌? 국내 호텔 조직도대표이사총지배인관리담당이사부총지배인영업담당이사당직지배인총무부경리부시설부판촉부객실부식음료부조리부객실과접객과세탁소프런트오피스유니폼 ... 하는 것을 기본 업무로 한다. 아침에 출근 하면 나이트 클럭으로부터 객실 현황에 관한 보고를 받고 룸 랙(Room Rack)을 정리 한다. 따라서 룸 클럭은 그 당일 비어있는 객실
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.14
  • 이지젯 저가항공 성공사례 발전 방향 lcc 성공사례
    .0 만족 분야에서 우수한 평가를 받고 있다는 점이다. 예를 들어 ‘기내식의 메뉴가 어떻다, 스튜어디스의 음료 서비스가 부실하다’는 불평들이 애당초 나오지도 않는 것이다. 이는 곧 ... . 이지젯의 현황(1) 탑승객 통계(2) 수익률(3) 부서별 직원수(4) 운항노선6. 성공요인(1) 초저가 전략1) 2류 공항의 이용2) 예약 및 발권 업무의 간소화3) 기내 서비스 ... 으로 부른다.여행경비에서 가장 큰 부분을 차지했던 항공료가 이제는 기차 혹은 뱃삯과 경쟁을 하는 시대다. 기내식 서비스나 지정좌석, 혹은 종이티켓 없이 최소한의 인원으로 수송이
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.16 | 수정일 2024.01.26
  • 지역사회간호학 보건소 실습- 노인 치매 case study
    적인 업무조차 할 수 없게 되면서 결국 기본 욕구조차 수행할 수 없다.의미 있는 대화나 사회생활에도 참여할 수 없어 대인관계가 어려워지면서 점차 집에만 있게 된다. 치매 노인 ... 도 인지하지 못하고, 중증단계의 경우에는 음식이나 음료를 섭취하는데도 어려움을 겪는다. 요실금이나 변실금이 나타나고 배설 후에 처리도 어려워한다. 옷입기, 개인위생, 목욕 등의 일상생활 ... OO센터 완공, 인력채용 및 장비구입O개소식 및 치매지원센터 운영OOOOOO개인치매선별검사OOOOOOOOOOOO치매등록관리 및 가족상담OOOOOOOOOOOO인지건강 프로그램 운영
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    | 리포트 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.07.04 | 수정일 2016.07.07
  • [외식창업] 점포설계와 인테리어(점포설계의 중요성, 점포인테리어 검토사항, 주방설계)
    의 위치를 확정하고 설계한 그 다음에 객석구성 등을 생각하면서 인테리어 공사를 실행해야 한다.이러한 순서에 의해 업무가 집행되어야 기능상 문제가 없는 점포가 건설된다. 그런데 주방 ... '가격이 적은 부실업체를 선정하는 것보다는 약간 견적자가 높게 나와도 신용 있는 업체를 선정하여 공사에 임할 것이 좋으며 반드시작업기간을 계약서에 기재하여야 한다.4) 경영주 기본 ... 한 경관과 실내장식 구조 공간 등의 물질적 개념과 종업원들의 태도에 나타나는 예의 능친 명랑함 민첩성 등의 서비스를 나타내는 비물질적 개념으로 나누어 볼 수 있다.여기서 건축가
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.24 | 수정일 2019.05.17
  • 롯데 호텔과 리츠 칼튼 호텔의 비교(재무포함)
    이 담긴 식음료 서비스 클럽 라운지 회의실 2시간 무료 이용 (회의시 관련장비 대여 서비스) 이태원으로의 무료 셔틀버스 운행 서비스 최고급 목욕용품 제공 100% 이집트산 면제품의 침구 ... 된 것이다.이 세 가지에 '리츠칼튼인의 기본 수칙 20가지'와 '직원에 대한 약속'이 추가되어 현재 전세계 리츠칼튼인이 고객에게 보다 전문적이고 일관된 서비스를 제공하기 위하여 공유 ... 를 오디오 및 비디오 시스템을 갖춘 회의실, 조용하고 안락한 분위기의 개인 업무 공간에 준비된 최신 버전의 컴퓨터와 칼라 프린터, 팩스 및 복사 서비스, 비즈니스 디렉토리 및 국내외
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.19
  • 호텔고객서비스-호텔경영학 레포트 자료-
    호텔고객서비스◎ 호텔 서비스의 개념호텔 서비스는 호텔 고객에게 제공되는 유·무형의 인적, 물적, 시스템적인 활동의 총체라고 할 수 있으며, 제반시설과 식음료, 도구, 소모품 등 ... 는 학자에 따라 다르게 제시되고 있으나 대부분의 연구가 서비스 제공자 및 고객 중심의 인적 자원에 의한 구성요소를 설명하고 있으며 일반적으로 신뢰성, 반응성, 업무능력, 접근 ... 시키지 말고 고객의 기본적 욕구까지 포함시켜서 생각하여야 할 것이다. 고객의 세분화, 고객의 기본적 욕구의 정확한 파악, 고객의 기대를 뛰어넘는 서비스의 제공을 통 하여 신규고객
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.11
  • 호텔의 정의
    아서 구입해야 하는 식물성(비전매성)의 특성이 있다.*호텔조직의 기본조직호텔의 전통적인 기본구조는 크게 객실부문, 식음료부문, 관리부문으로 뉜다.영업조직은 프론트 오피스업무, 현관 ... 서비스업무, 하우스키핑이 포함되는 전면부문인 객실관리부문과 식음료의 구매 및 저장, 식사의 준비, 식음료의 관리를 맏고 있는 후면부분(Catering Department)으로 다시 ... 으로 인건비가 싸다는 것과 재무관리가 원활하고 최소한의 식음료 서비스가 제공됨과 동시에 룸 메이드 서비스가 있다는 점에서 아파트와의 차이점이 있다.경영방식에 의한 분류로는 체인경영호텔
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.26
  • 음료 원가관리의 이해
    음료 원가관리의 이해Contents1. 원가관리의 의의2. 원가관리의 특성3. 원가계산의 원칙4. 원가의 3요소5. 원가의 종류6. 원가계산의 개념7. 원가계산의 목적8. 원가 ... 관리 시스템9. 식음료 원가개선10. 식재료원가의 상승요인11. 식재료원가의 개선참고문헌1. 원가관리의 의의원가라 함은 통상적으로 기업의 상품을 생산하기 위하여 투입한 재료비 ... 원가를 집계하여 그 기간 동안의 생산량으로 나누어 원가를 산출하는 것이다.음식서비스업의 영업활동은 원활하고, 경제적인 식자재 구입을 위한 구매활동, 메뉴를 생산하는 조리활동
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.14
  • 로티보이 - 번(bun)
    R E P O R T호텔 식음료 경영론로티패밀리에서의 아들의 생존법Ⅰ. 서론ⅰ. 기업 소개ⅱ. 선정 이유ⅲ. 경쟁업체 소개Ⅱ. 본론ⅰ. 로티보이의 기업 전략ⅱ. 번(bun ... 가 비 가장 기본형으로 여기에다 조금씩의 변형을 하는 방식으로 제조한다. 계속해서 신제품을 출시하고 있기 때문에 앞으로 제품의 종류는 더 늘어날 것으로 전망된다.2) 커피(Coffee ... 생두를 보관한다. 또 숙련된 전문가들에 의해 로스팅의 전 과정이 관리되고 있다. 커피 15종, 차 또는 음료 11종으로 판매하고 있다.그리고 번(bun), 음료 이외에도 아이스크림
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.11
  • 호텔경영의 필요성과 호텔산업이 가지는 중요성에 대해
    은 비중을 차지하고 있는데, 우수한 입지적 강점과 효과적인 고객마케팅에 힘입어 업계 내 최고의 수익성을 나타내고 있다.현대적 호텔은 숙박 및 식음료라는 기본 시설 제공 이외 ... 한다.2tality)란 고객과 가장 직접적으로 부딪히는 업무의 역할을 뜻하는데, 가격할인, 사은품, 정형화된 서비스의 개념에서 한 단계 발전한 서비스 개념으로 고객 이해를 바탕으로 고객 ... 부문별로는 객실 37%, 식음료 49%, 기타 15%로 구성되어 있다. 수요가 안정적인 비즈니스 위주의 객실매출이 꾸준히 발생되고 있으며, 상대적으로 수익성이 좋은 연회매출이 높
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2014.01.06
  • 간호 보건의료법규 요약정리
    ♣ 보건의료기본법 ♣?★목적-보건의료에 관한 국민의 권리?의무, 국가?지자체의 책임 정함-보건의료 수요, 공급 관한 기본적 사항 규정?보건의료 발전, 국민 보건?복지 증진 ... 에 이바지 하는 것을 목적으로 한다.?★기본이념-보건의료 통해 국민이 인간의 존엄가치 가짐, 행복추구-개개인 건강한 삶 영위할 수 있게 제도, 여건 조성-보건의료 형평, 효율 조화-국민 ... 삶의 질 향상?★용어정리-보건의료: 국가?, 지자체,? 보건의료기관,? 보건의료인이 행하는 모든 활동-보건의료서비스: 국민건강 보호증진 위해 보건의료인이 행하는 모든 활동-보건의료
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    | 리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.04.13
  • 국내호텔등급 차이
    마다 인터넷과 팩시밀리를 사용할 수 있는 컴퓨터 설비를 갖추고, 7개의 식음료장과 15명에서 1,500명까지 수용 가능한 12개의 연회장을 보유하였다. 컨벤션센터 및 종합전시장, 무역 ... 고 있다.객실 공통서비스-24시간 프라이빗 다이닝 서비스-투숙 기간 중 피티니스 클럽 이용(사우나 제외)-투숙 기간 중 차량 주차(객식 당 1대)(2) 클럽 인터컨티넨탈그랜드 ... 호텔의 등급이 국제기준(글로벌 스탠더드)에 부합하고 있는지 알고 싶었다. 그리고 조금더 깊게 들어가서 국내의 서울에 있는 호텔과 지방에 있는 동급의 호텔의 실제 서비스가 차이
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    | 리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.09
  • (정신건강과간호)교재 65쪽의 스트레스 인식 일지를 이용하여 지난 1개월 동안 자신의 스트레스로 생각되는 것을 빠짐없이 가능한 모두 기록하시오. (스트레스 종류 및 사건, 강도, 발생일, 지속기간, 관련증상) 작성과정을 통해 자신이 발견한 내용이나 특성을 모두 기술하시오. 또한, 실제 자신에게 적용하고 싶은 스트레스관리방법이 있다면 순서대로 쓰시오.
    배변활동이 이루어지지 않은 것에 대한 스트레스이며, 아이가 음료수를 엎지른 상황은 바쁜 상황에서 계획한 업무과정에서 돌발 상황으로 차질이 빗어진 것에 대한 스트레스, 마지막으로 카드 ... 던 중 들고 있던 음료수를 대기용 의자와 바닥에 엎질러서 대기실이 엉망이 되었다. 천으로 된 의자를 물걸레로 닦아내고 바닥을 대걸레를 이용하여 청소를 하여 잘 처리를 하였고 어린 ... 고, 뾰루지로 인한 통증도 유발됨외적인 요인 (인터넷 서비스중단 ? 일상적 환경)?중간 과제물 작성을 하는 도중 갑작스럽게 인터넷 서비스가 중단이 됨?인터넷 서비스의 중단으로 과제
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.10 | 수정일 2020.06.04
  • 호텔기업의 인적자원관리에 대한 사례 고찰(직무만족을 중심으로)
    이 제공하는 서비스는 가시적으로 나타나는 제반시설과 식음료, 장비, 소모품 등을 포함하는 원천적인 물리적인 서비스 종사원과 고객의 대인관계적인 인적서비스, 접근성과 편리성 등의 입지 ... 에 지대한 공헌을 한 직원들을 선발하여 파이브스타 팀으로 칭하여 직원에게 명예를 부여해 주며, 이를 승진에 반영하고 잇다. 파이브스타 팀을 선발하는 기준은 업무수행, 양질의 서비스 ... , 고객에 대한 헌신적인 서비스를 기준으로 하고 있다. 또한 수시로 발생되는 직원들의 우수한 업무실적을 축하하고 직원들 사이에서 본보기의 대상으로 삼기 위하여 퍼스트 클래스 카드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.01
  • 호텔 경영학 숙박업
    Department : 마케팅 및 영업부 주요 업무 : 판매 ( 호텔시설과 서비스를 개인과 단체에게 파는 것 ) 영업 관리자는 협회 , 회의에 참석 , 직접적인 접촉으로 홍보해서 ... 객실 , 음식 / 음료 판매 개인적인 영업 관리자 : 법인 계정 , 회의 , 혹은 관광과 여행시장을 전문적으로 다룸 영업사원 = 호텔의 최대한 서비스를 12 개는 초과하지 않 ... : 경리 / 회계 부서 경리부서의 역할 : 재정적인 처리를 기록 . 재정적인 준비와 해석 . 경영결과의 즉각적인 보고 식음료 부서의 세금징수의 책임 시스템의 지도자들은 호텔 전체
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    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.17
  • 23차 자기소개서
    의 유기적 결합을 추구할 것입니다 . 두 번째 식음료에 관련된 전문지식의 습득은 물론 고객최우선주의의 서비스 마인드 함양에 매진하여 롯데칠성음료를 대표하는 사원으로서 귀사와 롯데칠성 ... ( 사회활동 )4. 직무경험에 대하여 기술하시오 . “사무업무에 필요한 모든 능력을 가지고 있습니다 .” 사무 지원 업무란 기업 경영에 필요한 총체적인 업무기본적인 사무처리 ... 음료 브랜드의 이미지 향상에 적극 노력할 것입니다 . 세 번째 본인의 경쟁력이 곧 롯데칠성음료의 경쟁력으로 이어질 수 있도록 업무에 대한 주인의식과 프로정신을 보일 것이며 부족
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.06
  • 호텔의 재무관리
    가격이 원가보다 낮아서는 안된다는 것 지나치게 높은 경우 대외적으로 불리해짐 케이터링은 예산과 실제비용간의 차이를 줄이는 것이 쉬움 식음료경영 관리의 지속적 순환과정 자료 ... Issue by : White Copy : Received by : Yellow Copy : Pink Copy : 167. 원가관리 (3/5) 식음료의 특징 저장기간이 비교적 짧 ... 에게 신경쓰지 못하여 고객서비스에 소홀해짐 (1) ( 명사 ) 조사하여 철저히 밝혀냄 . 1 표준 설정 올바른 실행 그릇된 실행 문제점 사구 (1) 문제 해결 실제와 표준의 비교2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.21
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2025년 10월 30일 목요일
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