"조리실습일지"의 검색결과 입니다.

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아동센터실습일지 어린이집실습일지 생일잔치 평가 실습 종결보고서 유아관찰 및 실습 실습지도계획서 실습 최종보고서 영양사실습일지

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"조리실습일지" 검색결과 41-60 / 418건

[식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 2일차

교육실습일지 2담당자2020년 01월 08일 수요일실습주제? 비품 재고 관리 및 정리? 조리대기 식재료 라벨링실습내용? 비품 재고 관리 및 정리식재료 외의 비품 재고를 관리 ... 할 수 있습니다.? 조리대기 식재료 라벨링조리대기는 식사 종류가 많은 중식을 빠른 시간내로 조리하기 위해 하루 전날 야채 등을 전처리 하는 것을 말합니다. 조리사는 양파, 당근 등 ... 의 야채를 미리 세척하고 사용할 크기로 썰어 놓습니다. 영양사는 그 식품이 담긴 통에 재료명, 식품명, 전처리 일시, 폐기 일, 보관방법을 써서 붙여놉니다. 전처리 된 재료를 조리

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.03

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사회복지현장실습 종결보고서

자원연계서비스)단원병원성민의원위생팀(위탁)의료재활팀1명요양급여팀22명간호지원팀3명조리팀(위탁)2. 실습기간 및 시간실습기간 : 2023. . . ~ 2023. . .시간: 160시간 ... . 오리엔테이션 ? 라운딩 및 기관소개2. 노인요양시설에 대한이해3. 사회복지사 윤리강령살펴보기4. 실습일지작성법5. 프로그램참관 및 수퍼비전21. 실습생의 자세와 역할2. 기관 ... 비전201. 종결평가서작성2. 과제제출 및 일지점검3. 프로그램참관 및 수퍼비전실습일지종결평가2) 교육, 참관사항실습일지 작성법, 노인의 특성 이해, 노인성 질환 이해, 자원봉사자

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.16

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조리실습평가서 (무썰기)

조리실습평가서 ( 무 썰기 )평가내용계획분량무 1/2, 손질전 무: 640g껍질제거 후(세척) : 620g무채썰기 : 171g나박썰기 : 156g깍뚝썰기 : 143g모기둥썰기 후 ... 기→채썰기→나박썰기→깍뚝썰기→다지기(모기둥썰기 후 남은것)기구사용도마1개, 칼1개 준비로 「썰기 실습에 적합」조정재료사용무1개를 1/2로 잘라서 1인당 사용.모기둥썰기로 모양을 직 ... 사각형으로 썰기좋게 반듯하게 하여 1/3가량씩 채썰기,나박썰기,깍뚝썰기,나머지는 다지기로 남김없이 재료사용정리실습중 무조각으로인해 어지럽혀지지 않기위해 수시로 정리함. 실습후 계수대

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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사회복지 실습일지 지역아동센터 모음집 < 6주 분량 >

< 실습일지>#사회복지사실습일지,실습일지작성,실습일지추천,보호센터실습일지,사회복지실습작성,실습보고서,사회복지실습인증,사회복지실습일지추천< 실습일지 >지역아동 6주 분량>> 열정 ... 적으로 임했던 실습일지입니다.>> 10일 마다 작성 후 소감과 의견에 대해서도 남겼습니다.>> 처음 작성하시는 분들께 도움이 될 것이라 자부합니다.>> 잘 참고하신 후 자신의 경험 ... 을 녹여내세요!![ 구성내용 ]- 실습 내용- 실습 소감성명실습기관실습기간실습장소실습내용날짜실 습 항 목O월 O일(요일)센터 오리엔테이션을 통해 조직 구조, 운영 목적, 주요

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.28

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[실습평가 A+] 지역아동센터 사회복지실습일지

사회복지 현장실습일지 개 강 일 | 실 습 생 | 아 이 디 | 전화번호 | 평생교육원 서울특별시 ooo oooo ooo, ooooo oo ooo Tel 02-oooo-oooo ... . [실습생 03] 실습일지 ※ 실습일지 작성 시 유의사항 결재방식(사인 또는 도장)은 모든 서류 동일하게 작성하기 바랍니다. 실습일지 ( 3회) 년 월 일 요일 실습지도자 기관장 ... 근, 수기작성이 어려워 워드 작성한 경우, 위 확인란에 실습지도자의 결재(사인 또는 도장)를 반드시 받아주시기 바랍니다. [실습생 03] 실습일지 ※ 실습일지 작성 시 유의사항

리포트 | 68페이지 | 20,000원 | 등록일 2025.04.18 | 수정일 2025.04.22

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간호 실습일지 6주 분량 모음 및 소감

< 간호실습일지>#간호사실습일지,성인간호실습일지,성인간호실습소감,간호실습일지소감,간호학과실습일지,간호실습느낀점,실습일지간호사추천< 실습일지 >성인간호>> 열정적으로 임했던 실습 ... 일지입니다.>> 마지막에 소감과 의견에 대해서도 남겼습니다.>> 처음 작성하시는 분들께 도움이 될 것이라 자부합니다.>> 잘 참고하신 후 자신의 경험을 녹여내세요!![ 구성내용 ] ... - 실습 내용- 실습 소감성명실습기관실습기간실습병동실습내용날짜실 습 항 목O월 O일(요일)병동 구조 및 응급장비 위치 파악, 병동 간호사의 역할과 하루 일과에 대한 오리엔테이션을 받

리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.28

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사회복지실습보고서 실습평가서, 기관분석보고서, 실습계획서, 실습일지, 기관과제, 중간평가서, 종결평가서 등

예시♣ 09:00-12:00 OT 및 기관소개1) 실습 및 지역아동센터 운영 전반에 대한 교육∙ 실습 목적과 목표, 실습계획과 과정, 지역아동센터의 역할 등 ... 아동 대체식 요리교실 (동료실습생 자기주도프로그램)1) 요리 프로그램 진행 내용: 프로그램 계획서를 기반으로 센터 아동 대상의 요리교실 프로그램 운영의 전반적인 과정을 알 수 있 ... 었음.2) 아동 대체식 고려사항: 냉동 식품류나 패스트푸드류의 대체식을 보완하기 위한 기관에서 당일 즉석 조리한 간식을 제공함.3) 위생수칙: 아동이 섭취할 음식을 조리할 시

리포트 | 50페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.07.28 | 수정일 2021.08.27

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사회복지사 실습일지 1,2,3,4일차

실습일지(1일차)실습일일자년 월 일 ( 요일)실습생실습지도자 확인시간09:00~18:00일8시간印印실습목표실습일정실습활동내용09:00~10:00※ 실습일정에 따른 업무명 순 ... ~18:00실습내용※ 실습지도가 가능하도록 구체적, 객관적으로 기술(실습일지는 개인일기가 아니므로, 실습일과에 대한 개인의 감정, 의견, 느낌 등은 가능한 한 피해야 함)※ 프로그램 ... 하나, 워드로 작성 시 문장 끝에 날인 필요★실습지도자: 印실습일지(1일차)실습일일자2023년 6월 1일 ( 목요일)실습생실습지도자 확인시간09:00~18:00일8시간印印실습목표

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.14

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2020년 지역아동센터 실습일지 1~6일차

에 준해 처리하도록 한다.15. 실습일지를 비롯한 각종 실습기록은 사실에 근거하여 정확하고 구체적으로 정리하여 실습 시 실습지도자와 실습지도교수의 강평을 받는다.16. 과제에 관하 ... 여 적으로 활용하지 않으며 실습생의 신분을 지킨다.20. 기관을 대표한다는 자세로 실습교육기관의 직원들과 동일한 업무 태도와 자세를취한다.실습생 : (서명)1일차 실습일지실습일실습생 ... 모르많은 것들을 배울 수 있을 것 같다.1일차 실습활동사진실습지도자 조언2일차 실습일지실습일실습생실습지도자(인)실습목표실습생으로서의 올바른 자세와 역할을 알고 기관의 전체적인 흐름

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.30 | 수정일 2022.12.19

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[식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 6일차

교육실습일지 6담당자2020년 01월 14일 화요일실습주제? 위생 점검실습내용? 위생 점검본사에서 위생 점검을 나왔다. 위생에 신경을 많이 쓴 하루였다. 위생 점검은 다섯가지 ... 파트로 나뉘어 관리되었다. 첫째 개인위생, 손을 씼었는지, 복장이 청결한지, 올바르게 착용했는지 등을 관리한다. 두 번째 조리/가공식품을 취급할 때의 위생사항이다. 조리되었거나 가공 ... 한다. 세 번째는 조리/가공 설비 및 시설이다. 조리와 가공에 사용되는 기구들은 모두 깨끗하게 씻고 소독하여 사용한다. 또 집게 등과 같은 기구를 여러 가지 식품 등을 돌아가면서 사용

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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재가노인지원서비스센터 실습일지(160시간)

해진다.실습지도자의 견실습일지(4회)실습일지(5회)2023년 08월 25일 (금요일)실습지도자(서명 또는 인)실습생(서명 또는 인)출근시간: 09:00퇴근시간: 18:00실습시간 ... 2023년 08월 21일 (월요일)실습지도자(서명 또는 인)실습생(서명 또는 인)출근시간: 09:00퇴근시간: 18:00실습시간: ( 8 ) 시간활동목표오리엔테이션 및 센터 사업 ... 소개실습일정시간실습내용비고09:00～10:00실습 오리엔테이션10:00～11:00센터 사업 소개의 이해11:00～12:00지도교수 방문12:00～13:00점심시간13:00~14

리포트 | 40페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.10.29 | 수정일 2023.12.05

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사회복지현장실습 실습일지 9회

실습일지(9회)년 월 일 요일실습지도자기관장근무시간11시 00분 ∼ 20시 00분실습생(인)(인)(인)1. 오늘의 목표? 센터 급식 위생점검- 보건소와 서초구청의 정기 위생점검 ... 급식지원 관리센터와 서초구청 청년과 급식관리 부서에서 정기적으로 실시하는 급식 위생점검이 진행되었다. 점검 사항은 조리시설 청결 여부, 식품 유통기한 준수 여부, 식재료 조리 및 ... 하도록 지도하여 아동들의 귀가를 지원하고 센터 청소 후 지도자 선생님과 피드백으로 일과를 마무리했다.3. 실습생 의견

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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양식조리실습 포트폴리오(치킨알라킹, 치아바타 샌드위치 등)

포트폴리오- 양식조리실습 -요리명Chicken?A’la?King치킨알라킹▷ 치킨알라킹이란?익힌 닭고기와 베샤멜 소스를 사용하여 토스트 또는 파이 시트에 올려놓은 음식으로 왕 ... pasta80gParmigiano reggiano10gbutter40gparsely flakes2gflour30gmilk200ccfresh cream70cc조리방법1. 닭을 해체한다. ... 블루를 반으로 비스듬히 썬다음 소스 위에 올리고 치즈를 뿌려 플레이팅한다.실습평가닭 가슴살을 0.5cm의 두께로 포를 뜨는 과정에서 힘 조절을 잘못해 분리되거나 두께가 일정하지 못

리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.07.07

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(A+ 자료) 사회복지실습일지 - 요양원(1-8회차)

실습 일지(1-8회차)- 모 카 -04. 실습일지실 습 일 지실습생소속김영평생교육원실 습 생모 카 (인)실습기관명요양원실습지도자- (인)실 습 일 시-실습회차1회차실습 개요실습 ... 시간실습내용09:00-10:00? 붓다마을 오리엔테이션: 박희원 사무국장- 붓다마을 기관 소개- 실습관련 질의응답10:00-11:30? 인지 프로그램 지원 / 추석 음식 초성 퀴즈예 ... 어르신 면회실 입실 및 퇴실 관련 병동 전화 확인- 병문안 완료 후 정리 정돈 및 소독 실시- 기타 안내 및 확인16:40-17:10? 입소 어르신 상담일지 정리: 문서 창고17:10

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.10 | 수정일 2025.06.16

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[식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 7일차

교육실습일지7담당자2020년 01월 15일 수요일실습주제? 원라벨 보관? 보건증검진관리실습내용? 원라벨 보관원라벨이란 식품이 입고 되었을 때, 식품에 대해 각종 정보를 담고있 ... 하는 과정에서 조리사들에게 수집되어진다. 영양사는 이를 확인하고 원라벨을 따로 잘라 원라벨 보관함에 보존한다. 통조림 캔등은 자를 수 없으므로 작은 상자에 넣어 보관한다. 식자재가 다 ... . 검진 후 이상이 없다는 것을 증명해주는 것이 보건증이다. 영양사는 영양사, 조리사, 일반 근무자 모두의 보건증을 수집하여 관리한다. 만료일이 빠른 순서대로 정렬하여 차트를 만들

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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조리원리 및 실습 - 비빔밥

학번: 이름: 점수: A / B / C실습 품목비빔밥재 료( 1 인분 기준)쌀(불린 쌀) 150g, 애호박(중) 60g, 도라지(찢은 것) 20g, 고사리(불린 것) 30g ... ㎖, 백설탕 15g, 깨소금 5g, 후춧가루 1g, 참기름 5㎖, 소금 10g조리 방법(레시피)조리 방법(레시피)조리 방법(레시피)1.불려 진 쌀을 냄비에 넣고 물을 1컵하고 2Ts ... 을 아무렇게나 만들지 말고 잘 차려 놓은 골동품 가게처럼 깨끗이 하라는 뜻인 것 같다.◆비빔밥의 조리원리맛있는 조리를 하려면 필요한 재료를 정확하게 배합하는 것이 중요하다. 비빔밥

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.19

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A++사회복지사 아동복지센터 현장실습일지 종합본(프로파일~실습일지160시간)

< 목 차 >1. 실습생 프로파일2.실습계획서3.실습기관 분석보고서4.실습생 실습중간평가서5.실습생 실습종결평가서6. 일일 실습일지 (160시간)실습생 프로파일1. 인적사항(사진 ... 배울 있는지 항상 실습지도자에게 여쭤보고 확인하였습니다2) 직원과의 관계(실습지도자, 타직원, 타 전문직 직원)-센터장님과 사회복지사 선생님,조리사선생님,외부 강사선생님 등 타직원 ... 보주세요.No.4일 일 실 습 일 지실 습 생실습지도자기 관 장印印印1. 실습시간 내용출근시간: 시 분년 월 일 ( 요일)퇴근시간: 시 분오늘의 목표실습일지 작성 여부 선생

리포트 | 55페이지 | 5,500원 | 등록일 2025.02.12

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사회복지현장실습 실습일지 10회

실습일지(10회)년 월 일 요일실습지도자기관장근무시간11시 00분 ∼ 20시 00분실습생(인)(인)(인)1. 오늘의 목표? 주간회의? 온라인 홍보글 게시? EBS 온라인 교육 ... 았다. 영양가는 좋으나 아동이 선호하지 않는 **와 같은 식재료를 이렇게 아동이 좋아하는 재료나 조리법으로 보완하여 섭취할 수 있도록 한 것이 인상적이었다. 식사 후 설거지와 음식물 쓰레기 ... 배출 및 뒷정리를 지원하였다.19:00∼20:00?귀가 지원 및 종결평가회센터 아동들이 서운하지 않도록 실습 종료 인사를 나누고 아동들의 귀가를 지원하였다. 마지막으로 센터

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약

. 이는 선임 영양사와 교수의 평가로 이루어진다. 이 평가 안에서 영양사의 평가가 기본이 되지만 본부 교수가 실습일지를 참고하여 수정할 수도 있다. 이 모든 것이 교수를 통해서 ... 을 하지 않는 경우, 실습 상황에 대해서 모르는 경우, 그리고 그 외 부정 실습이라고 의심되는 경우를 모두 포함하고 있다. 실습생의 경우 실습일지와 평가서를 모두 기한 내 제출하면 대학 ... 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약멀티미디어 강의영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약1~4강 : 각 1매씩 (강의별 주제 꼭 기입 / 강의영상

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30

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사회복지현장실습-실습일지-4일차

- 급식 배식 후 각자 자리에 식판 가져다주기- 식사 후 테이블 및 의자 소독- 식사 후 귀가하는 아동 체온 측정6. 기초영어프로그램 일지 정리/실습지도자와 피드백- 기초영어 ... 프로그램 일지 파일정리- 실습지도자와 동료 실습생과의 피드백 및 반성/계획실습소감및 자기평가오늘은 어제 다 못 맞췄던 ‘안녕 자두야’ 300피스 퍼즐을 마저 맞췄다. 같이 하는 아동 ... 실 습 일 지 (4일차)결재실습생실습지도자실습일2022년 0월 0일 (목요일)실습목표지역아동센터 안전 및 보건관리에 대해 알기.실습일과표시간계획일정10:00 ~ 11:00센터 내

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.13 | 수정일 2022.08.15

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