"제빵기능사실기"의 검색결과 입니다.

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제빵기능사 제과제빵기능사 제과제빵 필기 모카빵 제빵기능사실기

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"제빵기능사실기" 검색결과 41-60 / 90건

평생학습시설에는 어떤 곳이 있는지 알아보고, 시설을 직접 방문하여, 평생학습 시설의 형태와 프로그램 현황을 조사하여 작성하시오.(A+받은 레포트)

프로그래머 과정 A등급2007년1월 이상수 노동부장관 본교방문10월 KT콜센터 상담사 양성교육 MOU체결11월 직업능력개발사업 HRD 담당 노동부장관 표창장 수여12월 중국상해사범대학교 ... 한국 HRD대상 우수교육기관 선정3월 한국커피 교육 협의회 주관 커피바리스타 자격증 실기 검정기관 지정4월 2011년도 근로자의 날 정부포상 고용노동부장관상 수상한국산업기술진흥원 ... 데코레이션라이브, 마지팬부문 금상수상태국국제요리대회 베스트상, 최우수상, 금,은,동 수상6월 대한민국 바텐더챔피언쉽 국가대표선발전 3위대한민국국제요리경연대회 제과제빵부문 최우수,금상

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.01 | 수정일 2017.02.16

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[교육실습보고서]교육실습결과보고서

실습? 제빵기능사 집중지도 및 특기적성반 운영(실기위주)? 프로젝트학습으로 성취감 제공? 각종 요리경연대회 참가로의욕 고취아. 학교 교목, 교화, 교훈, 교표자. 교육목표 및 ... . 기초학력의 증진ㄴ. 학생활동 중심의 수업 전개ㄷ. 실험, 실습 관찰학습을 통한 실기 기능 교육 강화ㄹ. 교육공학의 도입으로 각종 기자재 최대 활용ㅁ. 협동 학습제 운영ㅂ. 전문교과 ... 의 활성화로 유능한 기능인 육성ㅅ. 정보화시대에 적응할 수 있는 능력 배양ㅇ. 교과 개인과외 욕구 해소를 통한 사교육비 경감② 운영 방침ㄱ. 교과별 교재관의 정립과 운영계획 수립ㄴ

리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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수학교육 도형과 국어교육 수준별 교수학습자료(수업자료), 실과교육 창의력개발과 제과제빵 재택수업 교수학습자료(수업자료), 인터넷활용과 독서활동 교수학습자료(수업자료), 효교육 교수학습자료(수업자료) 분석

은행 형태로 동영상 강의로 제공하여 학생들이 제과제빵 기능사 시험에서 이론 과목을 쉽게 공부할 수 있다.⑶ 재택수업 뿐만 아니라 학교 수업에서도 수업 시간에 제시할 수 있어 학습 ... 능력 향상을 위하여 제작하였다.? 재료 배합표와 함께 제작법을 제시하였다.? 제작방법을 동영상으로 제시하였다.2) 주제 2 : 제과제빵 이론 동영상 강의 자료? 제과제빵 기능사 이론 ... 능력을 배양한다.⑼ 인터넷의 활용으로 학생들의 IT(정보통신) 활용 능력을 향상시킬 수 있다.4. 내용1) 주제 1 : 멀티미디어 전자교과서(e-book) 자료? 제과제빵 실기

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.04.23

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지역사회복지 관련 실천 프로그램

개발로 사회참여 확대를 위해 기획되었다. 구체적인 프로그램 내용으로는 첫째, 조리자격증(일반여성대상)과정으로 조리의 기초를 익히면서 산업인력동단 국가기술자격인 조리기능사 자격 취득 ... 을 목적으로 하고, 둘째, 제빵기증사(제빵에 관심 있는 사람)으로 제과제빵의 대한 기본 지식을 얻을 수 있고, 기본 지식을 기초로 자격증(제빵 24품목)을 목표로 이론을 겸비한 실습 ... 및 기술습득을 목표로 하며, 셋째, 미용자사자격증(미용에 관심 있는 사람)은 미용사 자격취득을 위한 이론 및 실기 과목을 익혀 미용사 자격증을 취득하여 미용인으로서 필요한 자격

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.25

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조리사 직업 탐구

License 조리기능사 자격시험은 필기와 실기시험으로 나누어 치러지며 , 필기시험은 객관식 ( 사지 택일형 ) 으로 , 1 교시당 60 분씩 총 120 분 동안 치러지는데 100 점 만점 ... 조리기능사 제과 , 제빵 기능 사 출처 : 한국산업인력공단산업기사 기능사 등급 이상의 자격을 취득한 후 응시하고자 하는 종목 이 속하는 동일직무분야에 1 년 이상 실무에 종사한 자 ... 은 조리기능사 자격증을 취득한 후 시 , 도지사의 면허를 받은 자로 규정하지만 일반적으로는 음식을 만드는 모든 사람을 지칭하기도 함 . 출처 : 네이버 백과사전Chef`s One

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.21

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지역사회복지 관련 실천 프로그램 5개를 조사하여 프로그램의 장단점, 프로그램을 통해 지역사회복지에 미치는 영향에 대해 분석하시오.

를 익히면서 산업인력동단 국가기술자격인 조리기능사 자격 취득을 목적으로 하고, 둘째, 제빵기증사(제빵에 관심 있는 사람)으로 제과제빵의 대한 기본 지식을 얻을 수 있고, 기본 지식 ... 을 기초로 자격증(제빵 24품목)을 목표로 이론을 겸비한 실습 및 기술습득을 목표로 하며, 셋째, 미용자사자격증(미용에 관심 있는 사람)은 미용사 자격취득을 위한 이론 및 실기 과목 ... 복지현장에 많은 영향을 끼치고 있다. 특히 2005년 시행된 사회복지 재정분권과 2003년 사회복지사업법의 개정으로 인한 로컬 거버넌스로서의 지역사회복지협의체의 도입이 지역사회

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.09

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[A+] 호텔신라 인사조직관리 조사보고서 / 인적자원관리 / 호텔 인사관리 개념 및 중요성 / 인재상 / 인사제도 / 직무소개 / 신라호텔 채용안내 / 실습제도 / 서비스드림팀 / 급여 / 복리후생 / 직급

에 대한 사명감-SVC실체에 대한 이해-몸으로 나타날 수 있게하는 실기교육나. 승진 훈련교육과정대 상교육내용교육기간비 고승 격 자과 정입사 3년차 능력개발과정SVC 재교육 및 실습 ... 하고 친절한 성격의 소유자가 적합한 업무입니다.3-3) 조리직조리/제과/제빵수준급의 요리를 선보이는 신라호텔의 조리 부문은 국내 제일의 Chef를 꿈꾸는 사람이라면 꼭 거쳐가야 할 ... 관문으로 여겨지고 있습니다.중식, 일식, 양식, 한식, 제과, 제빵 등의 다양한 분야가 있으며 조리 업무를 체계적으로 배우고자 하는 분들을 환영합니다.4. 채용안내4-1) 신입채용

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.24

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평생교육경영론 과제

, MOS 마스터자격증 등?조리, 제과제빵 과정- 제빵기능사자격증, 제과기능사자격증, 케익디자이너자격증, 샌드위치&샐러드 등?의상, 봉제 과정- 의상제작, 의류수선, 패션일러스트 ... , 드레스예복제작반, 한국의상 등?피부미용, 헤어 과정- 미용기능사, 헤어연구, 커트, 헤어디자인취업창업반, 피부관리사자격증, 네일케어 등?교사양성- 아동미술실기지도, NIE와 글쓰기 ... 교육사업 정착경제활동여성 확대를 위한 취·창업사업 강화일·가정양립을 위한 여성복지 및 가족기능강화목적정부와 민간여성단체인 사단법인 BPW한국연맹이 파트너십이 되어 잠재된 여성의 인

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31

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정신지체교육-제7차교육과정

중심 교육 과정학생의 개성과 창의성을 살리는 교육 과정으로 관심사는 첫째, 학생의 능력에 어떻게 부응한 교육을 제공할 것인가 둘째, 학생의 능력뿐만이 아니라 그들의 요청, 필요 등 ... .⑧ 학습 기초 기능을 신장하여 기초 학습력을 높이고, 대인 관계를 원만하게 할 수 있는 사회적 기술을 개발한다(정신 지체 학교).⑨ 사회적, 심리적 부적응 행동을 개선하고, 더불 ... 고, 자신의 생각과 느낌을 창 의적으로 표현하는 경험을 가진다./학문과 생활에 필요한 논리적, 비판적, 창의적 사고력과 태도를 익힌다.③ 다양한 분야의 지식과 기능을 익혀 적극

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06 | 수정일 2016.04.27

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외식산업 인력난실태,해결방안,인력난에 대응하는 기업사례분석

는 수업도 마련돼 있어 학생들의 성취도를 높였다. 또한 외식조리경영학과생들은 졸업과 함께 조리기능사, 제과제빵, 바리스타, 조주사, 조리산업기사, 유통관리사 등을 기본적으로 취득 ... 로 강력한 인지도를 구축했다.한국외식조리전문학교에서 운영 중인 학과는 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 외식조리경영학과, 외식조리교육학과, 관광식음료학과(커피바리스타, 와인소믈리에 ... 론, 원가관리, 메뉴관리론, 양식, 한식, 중식, 일식, 제과제빵, 식음료칵테일 실습, 조리과학, 영양학, 식품학 및 기타 외식조리경영 등으로 구성돼 있다. 학생들은 대학교 수업

리포트 | 34페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.03.05

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[직업][직종][유망직업][유망직종][21세기 유망직업][21세기 유망직종]웹마스터, 보안서비스종사자, 프로그래머, 캐드/캠기술자, 컴퓨터속기사, 치과의사, 제과제빵사, 조리사 및 바텐더, 천문학자에 관한 분석

웹마스터, 보안서비스종사자, 프로그래머, 캐드/캠기술자, 컴퓨터속기사, 치과의사, 제과제빵사, 조리사 및 바텐더, 천문학자에 관한 분석 Ⅰ. 웹마스터 Ⅱ. 보안서비스 종사자 Ⅲ ... 려면 4. 전망 Ⅵ. 치과의사 1. 치과의사의 특성 2. 치과의사가 되기 위한 교육훈련 및 자격 3. 고용현황 4. 치과의사의 임금 5. 직업전망 Ⅶ. 제과?제빵사 1. 직업 ... 되는 치과의사가 과다하여 취업하는데는 어려움을 겪을 전망이다. 따라서 수련과정을 거쳐 전문치과의사가 된다면 취업하는데 다소 유리하게 작용할 것으로 보인다. Ⅶ. 제과?제빵사 1. 직업

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.10

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통합형 고등학교

관련 교양교과취 득자격증조리기능사 (한식, 양식, 중식, 일식, 복어) 제빵기능사, 조주기능사, 제과기능사졸업 후 진로? 일반 요식업소, 식품제조 가공업체, 제빵?제과업체, 식품 ... 과, 애니메이션과, 미용과가 설치되어 있다.1) 조리과식품과 조리에 관한 기초지식을 바탕으로 한식, 양식, 중식, 일식, 제과, 제빵의 전공지식 및 실기능력 함양으로 실무에 쉽게 적응 ... 연구소,학교, 병원 등의 조리사, 영양사, 제과?제빵사, 조주사? 조리관련 강사, 교사, 교수, 푸드코디네이터, 호텔조리사, 조리연구가,출장요리 프리랜서, 푸드스타일리스트, 음식

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.21

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롯데 MBC 문화센터, 삼성생명 문화센터 기관 비교

소개2. 활성화 프로그램 (요리)1) 이탈리안 요리와 프랑스 요리2) 수강자 인터뷰3) 제과·제빵 기능사 자격증대비반Ⅲ. 삼성생명문화센터1. 기관 소개1) 기관 개요2) 기관설립 ... 11:00~14:00 3개월 과정제빵기능사-토요일 11:00~14:00 3개월 과정▶수강료 : 3개월 9만원 재료비 15만원- 롯데 문화센터는 양식, 한식, 중식, 일식, 제과 기능 ... 사, 제빵 기능사 자격증 대비반을 운영하고 있다. 위생적이고 깔끔한 시설과 지역의 명망 있는 요리연구가를 초빙하여 질 높은 강의를 진행하고 있다. 강의는 자격증 시험문제를 위주

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.17

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평생교육기관들이 추진하고 있거나 지향하고 있는 경쟁 전략의 성광과 실패사례를조사하고 그 시사점을 제시하시오.

프로그램은 주로 사회 복지 수준과 사회생활에서 요구되는 교양을 기준으로 삼아 분류하였고 개인적 욕구 충족 프로그램의 경우에는 개인적 관심사에 비중을 두었다. 예를 들어, 영어회화의 경우 ... 된 프로그램의 일부를 제시하면 다음과 같다.사진예술 과정, 외국어 과정-일본어, 중국어, 프랑스어, 스페인어, 러시아어, 이태리어 등, 상담심리과정, 미술이론 과정, 미술사과정 ... , 미술실기 과정, 스키, 골프, 디자인과정, 음악원 과정(음대과정 유사) 등이다. 하지만 수강생의 참여가 저조한 강좌도 있다. 예를 들어 스페인어나 러시아어의 경우 최소한의 인언

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.03

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[교육]평생교육 프로그램 제작

체계적인 실습을 통해 실생활에서의 응용 뿐 아니라 부업이나 창업의 기회도 가지게 한다.제빵?제과기본 제빵, 제과 공정에 의한 제품생산, 실기품목 기능사자격증 취득을 위한 모든 ... 했던 프로그램은 무엇이며, 그 이유는 무엇입니까?순위프로그램 명추천인 수(총 530명)1위생활요리1122위미용실 창업반893위한식조리사854위생활 양재반665위제빵?제과536위천연화장품 ... 116차시립 밤 만들기③ 서예차시지 도 사 항세 부 지 도 사 항비 고(교과서)1차시한글기본 글자 이론 및 실기한글서예漢文법 첩 임 서開, 國字 이론 및 실기안근례비2차시한글

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.04

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평생교육기관 경영계획서 - 내가 경영하고 싶은 평생교육기관

, 의상디자인 등3~4만원요리강좌제빵기능사, 한식조리사, 생활요리, 양식, 일식 등4만~6만생활문화경매실무, 플로리스트, 웨딩메이크업, 리본아트, 비즈공예, POP, 네일아트 등 ... 치면서 .......................................... 6Ⅰ 들어가며평생교육지도사로서 내가 평생교육기관을 경영하게 된다면 남녀노소 연령에 관계없이 양질 ... , 중국어 등4만원전통강좌한글서예, 사군자, 한문서예, 풍수지리4만원컴퓨터강좌홈페이지, 포토샵, 쇼핑몰창업,엑셀/파워포인트 등4만~6만여성강좌손뜨게, 홈패션, 의류수선, 미용자격증

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.28

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조리학과에 대한 발전방안 제시 - 조리학과 교과과정의 장단점, 조리학과 국내 국외 비교

제빵과정에서는 전문대 학사자격을 수여하고, 조리장과 제과제빵기능장, 그리고 음식서비스 전문가들을 대상으로 하는 학사 학위를 수여한다. 미국조리사협회와의 강력한 유대를 바탕으로 15 ... , 일식, 이태리식, 제과·제빵, 주조 등의 실무기술과 기능을 습득케 하여 이를 바탕으로 호텔식음료부문, 전문레스토랑, Fast Food업체, 항공기 기내식, 단체급식 등의 외식산업 ... , 외식사업관련 컨설팅회사, 직업 훈련 조리관련 강사, -자격증 : 조리사 제과제빵사 호텔관광 종사원 조주사 관광호텔 지배인 국내여행 안내원2 호텔식당경영학과학과소개관광 산업에 있

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.30

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평생교육기관평가

(정원)자격증반미용피부관리사한식조리사양식조리복어조리중식조리일식조리제과제빵양장목공예한복컴퓨터활용능력엑셀파워포인터워드프로세스화훼기능사플로리스트꽃집창업1~4기““1~3기1기2~3기4기1~4 ... 층사무실/ 상담실/ 예식장/ 신랑 및 신부대기실주례실/ 작품전시실1층미용/ 목공예/ 폐백실/ 신부미용실/ 주차장지하1층한글 및 중국어/ 제과 및 제빵/ 조리1/ 조리2▶시설현황 ... 조직▶기구 및 기능부산시 여성회관 운영에 대한 평가보고서->홈페이지 “조직 및 구성” 참조Ⅲ기관이 운영하는 주요 학습프로그램구분정규강좌교육시기분기(정원)구분특별강좌교육시기분기

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.12 | 수정일 2016.12.10

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조리학습지도안

으로서 대부분의 학생들이 관심을 가지고 있었으나, 그렇지 못한 학생들을 위해 기능사 위주의 시험이 아닌 실생활에서 응용할 수 있는 실습도필요가 있다.3. 양식기능사자격증 취득여부는 어떠 ... 한가?① 있다② 없다-자격증을 취득하고 있는지에 대한 질문으로 대부분의 학생이 가지고 있지 않았다. 이는 기능사 위주의 실습시연이 필요하며, 지루해하지 않게 실생활에 응용할 수 있 ... 목적'외국조리'는 우리나라와 밀접한 관계를 맺고 있는 서양, 중국, 일본의 음식의 특징을 이해하고 기능을 익혀 관련 실무를 수행할 수 있도록 도움을 주기위해 구성된 과목이

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.16 | 수정일 2021.05.31

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식당 및 호텔 주방조사

FirstCook각 부서의 조장으로서 요리업무의 실무면에서 탁월한 기능을소지하며 업무의 노하우를 가장 많이 알고 있는 요리사이다.*조원의 업무를 감독, 담당 부서의 업무를 총괄*요리의 마지막 ... - 목 차 -1. 주 방1) 주방의 규모와 성격에 따른 분류(1) 중심지원 주방① 더운 요리 주방② 찬 요리 주방③ 어육가공주방④ 제과제빵 주방⑤ 기물세척 주방(2) 영업주방 ... ① 커피숍주방② 연회주방③ 전문식당 주방2) 조리사의 기본자세3) 진짜 요리인이 되기 위한 기본 자세4) 주방의 조직과 직무5) 주방운영6) 주방업무의 기초 매뉴얼? 식자재 수령? 창고

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05

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