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"일본술" 검색결과 41-60 / 32,630건

  • 일본의 음식 문화 (음식,예절,술)
    화(1) 한손으로 따르고 계속 첨잔(2) 男,女가 마실 때(3) 잔을 돌리는 법이 없다(4) 술을 억지로 권하지 않는다결론&느낀점일본의 문화가 우리 일상생활에 많은 부분을 차지하기 ... 생활에 언젠가부터 자리 잡힌 식문화에 대해 조사해보고 이 기회를 통해 일본과 우리나라의 음식과 술예절을 알아 보고싶어 이 주제를 택했습니다.1. 일본의 대표적 음식(1) 사시미 ... 지 않다.6) 서로 젓가락과 젓가락을 사용해서 음식을 주고 받고 하는 것은 금물이다.3. 일본의 술 - 일본의 토속주일본의 주요 술산지로는 나다, 후시미, 히로시마, 아키타 등을 꼽
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.10
  • 일본의 술 문화
    순서1. 일본 술의 유래2. 일본의 술 종류3. 일본의 음주문화4. 소감우리나라는 다른 국가들과의 술 문화에 차이가 있다.특히 위치적으로나 역사적으로 긴밀한 관계를 유지하는 중국 ... 과 일본과도 술문화의 차이는 분명하다.예전에 회사내 본인부서와 관련된 일본업체와 일이 끝나고 술을 마신적이 있었다.물론 우리나라에 일본인이 와있는거고 회사업무적이기 때문에 일본인 ... 들에게 우리의 술마시는 방식으로즐기게 한적이 있었다.하지만 부서사람들중에서 일본의 술 문화를 알고 이해하는 사람은 없었기 때문에 일본인이 우리나라의술마시는 방식을 즐기는지는 전혀
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.20
  • 일본문화와 일본게임문화, 일본대중문화, 일분문화와 일본명절문화, 일본주거문화, 일본문화와 일본목욕문화, 일본음주문화(일본술문화), 일본문화와 일본무사도문화,일본매니아문화,장례문화
    일본문화와 일본게임문화, 일본대중문화, 일분문화와 일본명절문화, 일본주거문화, 일본문화와 일본목욕문화, 일본음주문화(일본술문화), 일본문화와 일본무사도문화, 일본매니아문화, 일본 ... )(8월 15일 전후)5. 시치고상(七五三)(11월 15일)Ⅳ. 일본문화와 일본주거문화Ⅴ. 일본문화와 일본목욕문화Ⅵ. 일본문화와 일본음주문화(일본술문화)1. 일본의 술 문화1 ... ) 클럽2) 바, 스낵, 서양식, 대중술집3) 카페 바4) 맥주집5) 일식집6) 이자야카2. 일본의 음주 문화Ⅶ. 일본문화와 일본무사도문화Ⅷ. 일본문화와 일본매니아문화1. 독신 매니아2
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24
  • 일본의 술에 대하여 일본의 술문화 에티켓 한국과 일본의 술문화
    “가깝고도 먼 나라”일본의 술문화에 대해서 알아보고 과연 한국의 술문화와는 어떻게 다른점이 있는지 알아보았습니다.★음주문화란★음주문화는 세 종류로 나뉘어 질 수 있다. 서양사람 ... 다고 해서 저속한 것이나 미개한 것이라고 생각해서는 안된다고 생각합니다. 우리나라 술문화가 일본에 비해서 자유롭지 못하고 권하기가 많다고 해서 한국의 술문화를 고쳐야 한다고 생각하지 ... 는 않습니다. 왜냐하면 우리만의 문화이기 때문입니다. 음주문화는 그 민족이 살아오면서 자연스럽게 좋은 쪽으로 민족의 특성이 발휘된 문화의 결정체라고 생각되기 때문입니다.★일본의 술
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.20
  • 일식(일본요리, 일본음식) 라면, 일식(일본요리, 일본음식) 주류(술), 초밥(스시), 일식(일본요리, 일본음식) 생선회(사시미), 다도, 일식(일본요리, 일본음식) 채소,토마토
    일식(일본요리, 일본음식)과 젓가락, 라면, 일식(일본요리, 일본음식)과 주류(술), 초밥(스시), 일식(일본요리, 일본음식)과 생선회(사시미), 다도, 일식(일본요리, 일본음식 ... (간장) 라면Ⅳ. 일식(일본요리, 일본음식)과 주류(술)1. 크라브2. 바, 스낵, 파브3. 이자카야4. 까페바5. 비어홀6. 갓포(할팽)Ⅴ. 일식(일본요리, 일본음식)과 초밥 ... 하다.3. 이자카야-음식과 술의 중류가 많고 싸다. 직장인과 학생들이 자주 이용하는 곳이며 체인점이 많다. -일본 서민의 술집을 대표할 만하다.4. 까페바-칵테일 중심으로 젊은 데이트
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05
  • 일본의 술 종류와 간단한 문화
    -목차-1.일본 술의 종류청주 사케 도부로쿠 아츠캉 위싀키와브랜디 맥주 쇼츄(소주) 와인 미즈와리 지자케2.사케란 ?3. 사케의 종류와 분류(1)쌀의 정백도 분류(2)주조기술 ... 의 분류(3)원료의 따른 분류4.사케의 생산과정 (이미지)5.사케 즐기는 방법6.사케에 대한 정보1.일본 술의 종류일본에서는 청주가 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑 받 ... 려면 일본주는 부드러운 듯 강하므로 숙취하지 않도록 적당히 마시는 것이 좋다.3. 도부로쿠일본의 "도부로쿠"는 일명 "니고리자케(濁り酒)" 라고도 하며, 이 술의 역사는 매우 오래
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.08
  • 일본의 술문화
    일본의 술문화Ⅰ. 술의 유래에 관한 전설ⅰ. 새에 관한 전설일본의 천지천황(天智天皇)때 국부토군에 사는 죽유(竹臾)라는 사람이 대나무를 많이 가꾸고 있었는데. 어느 날 대를 벤 ... 그루터기에서 이상한 향기가 나서 자세히 살펴보니 새들이 쌀을 물어다가 그곳에 넣으니 그것이 발효되어 술이 되었다한다. 그래서 주(酒)자는 삼수변에 유(酉; 일본에의 훈독으로 새 ... 라는 뜻)자를 쓴다고 기록되었다. 그러나 중국에서 유자는 술항아리를 뜻하는 상형문자로 풀이되고 있다.ⅱ. 미잔오존의 전설일본의 『대화사시(大和事時)』에 의하면 신화시대의 인물인 미잔
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.19
  • 일본의 술문화
    일본의 술 문화Ⅰ. 술의 유래에 관한 전설 Ⅱ. 술의 상징적 의미 Ⅲ. 일본에서의 술 종류 Ⅳ. 일본의 술집 Ⅴ. 일본에서의 술안주 Ⅵ. 일본의 음주문화Ⅰ. 술의 유래에 관한 ... 에 대한 제사이다. 이때는 종교적인 의식과 함께 으레 떠들고 노는 유희적 요소가 동시에 존재한다. 제사가 끝난 다음 참가들이 신에게 바쳤던 술과 음식을 서로 나누어 먹는 것을 일본 ... 한 것을 제거하는 술이라는 의미로 일종의 목욕재계와 같은 의미이다.Ⅲ. 일본에서의 술 종류ⅰ. 청주 淸酒, 일본술(日本酒), おさけ 地酒 –지방 고유의 술 발달 야요이시대 나라시대
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.19
  • [일본문화]일본의술
    목 차1. 일본 소개2. 일본 술의 역사3. 일본 술 마시는 방법- 레이슈- 아쯔캉- 미즈와리- 사와4. 일본 술의 종류- 사케- 청주- 도부로쿠- 소주- 지자케- 맥주5. 안주 ... (15p)6. 일본의 음주문화와 축제 (16p)7. 일본의 술집 (17p)1. 일본 소개① 수도 : 동경, 도쿄, Tokyo② 인구 : 약 1억 2,626만명③ 면적 : 약 38 ... 다.2. 일본술(니혼슈)의 역사일본의 )에 의하면 백제인이 누룩으로 술 만드는 방법을 가르쳤고, 일본의 주신이 되었다는 기록이 있다. 그 술이 일본 사케(酒 : さけ)의 원류라고 볼
    리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.09.07
  • 일본의 술에 대해 조사한 ppt발표 자료.
    일본의 술아츠캉전통 일본 곡주를 따뜻하게 데운 것, '아츠캉'운 '독구리'라고 하는 앙증맞게 작은 자기 술병에 담겨 나오는데, 술이 아주 부드럽고 역한 냄새도 없어 목에서 감기 ... 시킨다. -술 주머니에 넣어 짜는 방법도 있다.찌꺼기 제거 통에 넣은 지 얼마 안 되는 일본 주는 하얗고 걸쭉하므로, 약 10일정도 놓아두어 고형물을 침전시킨다. 일반적으로 탱크 측면 ... 혼합 원주를 시판 술 규격이나 원하는 맛으로 하기 위해 혼합용 물을 넣어 알코올 도수를 조정한다. 가열 열로 일본 주를 재가열 살균을 행한다. 병에 넣은 후에 가열 살균하는 방법
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.09
  • [일본의 술문화] 일본의 술문화
    면 쌀을 씹어 내뱉었던 사람들이 다시 모여 그 술을 마시며 논다. 이런 술을 사람들은 '구찌카미사케'라 했다. 풍토기 風土記일본 주류 소비 현황진로 재팬의 성공비결우리소주고급화현지 ... 만 아니라, 끝 맛이 깨끗이 끊어지는 느낌을 갖는 것을 말한다.탄산 유지 신선한 맥주맥주에서 dry 하다란?일본의 국주-사케청주의 의미맑은 술 깨끗한술주조 방법누룩으로 쌀을 알코올 ... 일본에서 술을 데워 먹게 된 이유고온다습 한 기후유산균의 활동 활발 부패가 쉬움술을만드는 계절은 항상 겨울로 한정일본의 음주 문화 O.X여자가 술을 따라도 된다밥을 먼저 먹고 술
    리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.19
  • 일본 문화의 이해 - 일본 술의 역사와 종류
    일본문화의 이해담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :목차1. 일본 술의 역사① ?生時代② 大和時代③ 奈良時代 (710~794년)④ 平安時代 (794~1192년)⑤ 鎌倉時代 ... (1192~1573년)⑥ 安土時代 (1582~1600년)⑦ 江戶時代 (1603~1867년)⑧ 明治時代 (1869~1912년)⑨ 近代 (1900~현대)2. 일본 술의 종류① 청주② 사케 ... (日本酒)③ 도부로쿠④ 아츠캉⑤ 위스키와 브랜디⑥ 맥주⑦ 쇼츄 (소주)⑧ 와인⑨ 미즈와리⑩ 지자케 (地酒)3. 일본 술의 등급별 종류① 다이긴죠 상품② 긴죠 상품③ 준마이 상품
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.31 | 수정일 2014.02.12
  • 일본과 우리나라 술 문화
    한국과 일본 술 문화1.술이란?2.한국과 일본의 술 종류3.한국과 일본의 술 문화4.한국과 일본 술문화 비교5. 결론1. 술이란?술 이란 앞에서 언급한 알콜성 음료를 말한다. 술 ... 을 첨가해서 만든 술(리큐어)는 혼성주라고 하며 여성들이 많이 즐긴다.2. 한국과 일본의 술 종류1)한국 술의 종류-막걸리서민의 술 막걸리는 그 역사가 오래일 뿐만 아니라 우리의 대표 ... 주, 경북의 안동소주 ·경주법주, 경남의 유자주 ·국화주 등이 있다.2)일본술의 종류-정종과 오사께한국에서는 흔히 정종이라 하여 일본술을 총칭하고 있다. 일본의 술은 지방마다 다양
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.08
  • 일본술 'お酒'
    ------------------------------------- 53. 대중술집이자카야란? ----------------------------------- 64. 음주문화일본 ... )에다 물수(シ)변을 붙인 것이 주목된다. 유를 가진 글자는 대개 주, 또는 발효물과 관계가 있는데 취(醉)·초(酢)·순(醇)·초(醋)·장(醬) 등이 그 예이다.正宗일본술인 청주 ... 를 가리에 가서 술을 빚어 응신천황엑 바쳤더니 왕이 술을 마시고 기분이 좋아 다음과 같은 노래를 불렀다고 전한다.2. 일본주일반적 소개 및 구분일본사람들이 즐기는 술은 한국과 크게 다르
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.05
  • [고려대학교-역사는어떻게서술되는가] 임나일본부는 허구인가 서평
    한국에게 일본은 가까우면서도 먼 나라다. 일제강점기 식민 지배를 받았던 역사 때문일 수도 있겠지만, 더 큰 이유는 일본이 과거의 역사를 반성하지 않고, 오히려 역사왜곡과 영유 ... 권 문제를 일으키기 때문일 것이다. 현재 일본에서는 극우주의가 다시 부상하면서, 독도문제와 역사교과서 문제에 따른 외교적인 마찰은 피할 수 없을 것으로 보인다. 특히 역사 교과서 ... 에서 논점이 되는 부분 중의 하나가 바로 ‘임나일본부설’이다. 임나일본부설은 일본의 야마토(왜)가 4세기 후반에 한반도 남부지역에 진출하여 백제·신라·가야를 지배하고, 특히 임나(가야
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.08 | 수정일 2014.04.30
  • [고려대-역사는어떻게서술되는가]임나일본부설은 허구인가? 중간고사 서평
    역사는 어떻게 서술되는가?Ⅰ. 서론대체적으로 우리나라 사람들은 임나일본부설에 관하여 잘 모르고 있다. 나의 경우도 마찬가지이다. 대학에 입학하여 역사 교양 강의를 들으면서 임나 ... 일본부설을 처음 접하게 되었고, 이번 강의를 통해 임나일본부설에 대해서 심도 있게 접하게 되었다. 이처럼 대부분의 우리나라 사람들은 임나일본부설에 대해 자세히 아는 바가 없기 때문 ... 에 일본에서 임나일본부설을 주장하면, 우리나라는 단순히 ‘임나일본부설은 허구이다.’, ‘일본은 한반도 남부를 지배한 적이 없었다.’와 같이 소극적인 자세만 취할 뿐 체계적인 근거
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.02
  • [한국문화사] 한국 술 역사 - 술의 어원과 기원, 여러 가지 술(소주, 막걸리, 맥주, 청주, 약주), 금주령(조선시대 금주령, 신윤복의 주사거배), 일본의 주세법
    술의 역사목차1. 술의 어원2. 술의 기원3. 누룩4. 여러 가지 술1) 소주2) 막걸리3) 맥주4) 청주5) 약주5.금주령※ 조선시대 금주령※ 신윤복 「주사거배」6.일본의 주세 ... 법참고문헌1. 술의 어원술의 한자적 기원을 보면, 주(酒:술주)자의 옛 글 자는 ‘닭, 서쪽, 익을’을 뜻하는 유(酉:닭유)자이다. 유자는 밑이 뾰족한 항아리 상형문자에서 변천 ... 된 것으로 술의 침전물을 모으기 위해서 끝이 뾰족한 항아리에서 발효시켰던 것에서 유래했다. 그 후 유자가 다른 뜻으로 쓰이게 되어 삼수변이 붙게 된 것인데, 옛 글자에서는 삼수변
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.28
  • [고려대-역사는어떻게서술되는가] '김현구 교수의 일본이야기' 서평(독후감)
    요즘 아베 총리의 잇따른 망언이 화제가 되고 있다. 과거사를 반성하지 않고 극우로 선회하 는 일본의 움직임을 보면서 한국의 반응을 바라보았다. 단편적인 항의로 국한된 한국의 모습 ... 을 보면서 한국의 외교뿐만 아니라, 보편적인 한국인들의 일본에 대한 이해가 깊지 않다는 것 을 깨닫게 되었다. 이번 김현구 교수님의 ‘일본이야기’를 읽으면서 일본에 대해 좀 더 ... 넓고 깊 은 생각을 해보게 되었다. 일본이 우리에게 보이는 모습을 공감할 수는 없으나, 최소한 이해 를 할 수 있었다는 점에서 이 책의 의의는 크다. 우리나라가 가장 간과하고 있
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.09
  • [일본 문화, 술 문화] 일본의 술 그리고 술을 마시는 방법
    %로 가장 높은 것이 특징이다.우리나라에서는 이미 삼국시대부터 청주를 마셨다. 일본의 고대 역사서인 '고사기'에 도 "백제의 인번(仁番)이라는 사람이 쌀술(米酒)을 빚는 방법 ... 다. 맥주·소주·와인·위스키 등 무엇이든 다 즐겨 마신다. 소비량은 맥주가 가장 많고 다음이 일본 술(청주)이지만, 최근에는 소주나 위스키도 소비가 늘고 있고 특히 와인의 소비량이 급격히 ... 늘고 있다.일본에서는 청주가 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑 받는다. 술은 크게 나누면 양조주, 증류주, 혼합주의 세 종류로 분류된다. 양조주는 원료가 과즙인 경우
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.11
  • [문화]한국과 일본의 술문화 비교
    한국과 일본의 술 문화 비교1. 역사인간은 술을 언제부터 마시게 되었을까? 옛 문헌의 전설과 신화적인 내용을 살펴보면 인류보다 원숭이나 동물들이 먼저 술을 마시기 시작 ... 의 산할 수 있을 것이다.1-2. 일본 술의 역사술은 원래 혼자 마시는 것이 아니었다. 술을 혼자서 마시기 시작한 것은 메이지, 다이쇼 시대에 들어서부터다. 따라서 그 이전에는 술이란 ... 사람들과 함께 마시는 것이었고, 그 기원은 신과 인간이 함께 취하는 것에서 비롯되었다.확실히 일본인이 술을 마시는 방법을 보면, 그 심층에 술을 매체로 삼아 인간과 신이 교류
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.23
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