"유산균 배양실험"의 검색결과 입니다.

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유산균배양실험 배지만들기 유산균 배양 요구르트 제조 김치 유산균

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"유산균 배양실험" 검색결과 561-580 / 780건

prebiotics

이란 장내 유용성 미생물 예를 들면 유산균 등의 생육을 촉진하는 난소화성 식품들을 칭한다. 장내 유용성 미생물 즉 지난주 실험 하였던 probiotics 이러한 미생물들이 장내 ... MRS배지와 기존의 MRS배지와의 균의 당 이용성을 확인한다.- 실험 원리 및 이론(Principles &Theory)※ Prebiotics제한된 대장내의 균들 중 숙주에게 유익 ... , autoclave, vortex mixer③ pH meter, BBL(기존의 MRS배지 변형배지 FOS 첨가)④ 유산균(3회계대)⇒43121※ 배지조성(MODIFIED-MRS)Proteose

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16 | 수정일 2017.05.29

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[식품영양]미생물학실험-배지, 손실험

은 탄수화물과 티아민이 풍부하여 균류를 포함한 많은 미생물의 생육에 적당하지만 단독으로는 영양이 나쁘기 때문에 다른 peptone과 병용하는 것이 좋다.- 우유 : 유산균의 배양에 이용 ... 한다.- 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용한다.- 양파즙 (Onion extract) : 곰팡이 등 식물 병원균의 배양에 이용한다.- 맥주 : 초산균, 유산균, 산막효모 등 ... The experimental report실습보고서◈ 실험일자 : 2006년 9월 5일 ◈실험1. 배지의 제조1. 요약(Summary)배지의 제조는 미생물을 배양하기 위한 기초

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.26

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클로렐라의 특성과유용성, 식생활,식품학 레포트 (A+)

체 1개가 있다. 성장한 세포는 분열을 통하여 증식하며, 현재 약 10종이 알려져 있다. 이들은 광합성 능력이 뛰어나고 배양하기 쉽기 때문에 식물의 광합성 연구에 흔히 사용되어 왔 ... 다.특히 클로렐라는 적당한 조건하에서는 하루에 약 10배나 증가하기 때문에 연간 유기물의 생산량이 벼의 약 8배에 해당한다. 또한 배양조건에 따라서 지방은 20~80%, 단백질 ... 과 CGF의 도움으로 인해 성장발육에 상당히 유용한 결과를 가져온다고 이미 수많은 임상실험에서 밝혀지기도 하였다.② 탄수화물 : 약 20%를 차지하고 있는 클로렐라의 탄수화물은 ‘암

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.17

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식중독 (Vibrio spp. , Listeria monocytogenes)

에서 균을 검출하고자 할때 증균배양을 실시하고 원인균의 분리배양은 TCBS배지나 비브리오 한천배지를 이용한다. 장염비브리오균의 동정에는 형태, 염색성, 운동성, 호염성, 내염성 ... , 자당 및 유당 비분해성, 포도당 발효, 시토크롬 옥시다제 양성, H2S 음성, 슬라이드 응집반응 및 Kanagawa 현상 등의 실험을 실시한다. 장염 비브리오균에 의한 급성 위장 ... 70% ) 임산부, 태아, 신생아, 노인, AIDS, 암과 같은 질병으로 면역력이 약한 환자진단 및 치료균 분리, 배양 혈액, 뇌척수액, 태변, 소변, 자궁 경관 및 질분비불 등

리포트 | 46페이지 | 4,800원 | 등록일 2008.07.13

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급성장염케이스

나오는 경우 등에는 세균 배양검사를 통해 원인균을 규명한다.d. 원충 및 기생충 검사 : 1주 이상 설사가 지속되는 경우에는 대변에서 entamoeba hystloytica ... . 갑자기 구역질을 하면서 먹은 음식을 토하고 물 같은 설사를 한다. 대부분 증상이 가벼워 반나절이나 하루 정도 지나면 괜찮아진다.② 보툴리누스균 급성 위장염보툴리누스균이 들어 있는 햄 ... 었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이 발생한다. 주로 살모넬라균

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.08

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돼지콜레라, 돼지열병, swine fever

(WAHID)에서 보였다.DIAGNOSIS 진단배양기간은 2~14일, 임상형은 바이러스의 strain, 돼지의 나이/감수성, 무리에서 다른 병원균의 감염 여부에 따라 다양하다.임상진단1 ... - 완전히 회복하거나 3개월 내 페사3. 선천성(바이러스 strain의 공격성과 임신 단계에 따라)- 태아 사망, 재흡수, 미이라화, 사산- 유산- 선천적 경련, 쇠약- 상당기간 (몇 ... , 소뇌증, 폐형성 저하증, 수증, 다른 기형Differential diagnosis 감별진단- African swine fever(임상병리학적으로 분간안됨, 실험시로 샘플을 보내

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.16

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미생물의 식품 생산

상 미생물 발효공업에 포함시키고 있는 것에 페니실린 ·스트렙토마이신 등 항생물질을 비롯하여 비타민 B2 ·C 또는 코티존의 조제 등을 들 수 있다.▶유산균(젖산균)당류(糖類)를 분해 ... 를 억제하고, 암을 예방하며 면역을 증강시키는 효과가 있다.4. 유산균의 정장작용김치가 숙성함에 따라 증가하는 유산균은 장을 깨끗이 하는 정장작용을 함으로서 대장암을 예방한다.5 ... . 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효과김치에 들어있는 각종 채소의 식이섬유와 향신료, 유산균은 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을 떨어뜨려서 각종 성인병의 예방 및 치료에 도움

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.19

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유산균의 기능과 역할

한 것들이었다. 이 들은 실험실에서 균을 키워 탈지 분유가 든 배양액에 따로따로 접종하고, 여덟시간 동안 발효시킨 후에 한데 섞었다. 이들이 목표로 삼은 균은 시젤라 소네이로 ... 유산균의 기능과 역할유산균이란 당류(糖類)를 분해하여 젖산을 만드는 작용(젖산발효)을 하는 세균의 총칭. 젖산발효를 일으키는 중요한 세균은 공모양인 스트렙토코쿠스속(屬)과 막대 ... 모양인 락토바실루스속이다.유산균은 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 이용해 살아가는 미생물이며, 이에 필요한 에너지와 영양소를 얻고 젖산을 만든다. 지금까지 30∼40종의 유산균

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.18

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[미생물학]Pure Culture Technique

에서 목적균의 집락을 찾아 그 집락만을 새로운 배지에 심어서 순수배양을 한다. 순수분리를 할때 다음 4가지에 고려한다.① Sterilization : 실험에 사용되는 모든 기구와 배지 ... The Experimental Report. 1? Title : Pure Culture Technique? Object발효 식품에 포한된 혼합 배양균에서 우리가 목적하는 특정 미 ... 생물을 단일종으로 분리(isolation)하여 순수한 독립 집락을 배양하기 위한 미생물 실험에서 가장 기본적인 기술을 습득하고자 한다.? Principle여러 가지 미생물들이 섞여

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.22

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간호학-법정전염병의 종류

, 오한.남성이 여성보다 모든 결핵지수에서 높다. 특히 X-선 결핵 유병률과 결핵균 양성률에서는 30대 이후 성별 차이가 더 커지는데, 이것은 남성들의 흡연습관이나 음주 등 불규칙 ... 점진적 감소경향을 보이고 있었다. 특히 19세 이하의 양전율이 두드러지게 감소되었음을 볼 때 결핵관리사업으로 인한 감염성 환자의 감소가 결핵균 전파를 줄이는 데 주효한 것이라고 풀이 ... 나라에서는 지금까지의 조사결과(전국결핵실태조사) 결핵환자가 꾸준히 줄고 있는 것으로 나타났으나 선진국과 비교할 때 아직은 결핵환자가 많은 수준이다.2. 병원체결핵균

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.16

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지베렐린을 이용한 벼의 절간생장

Materials시료(볍씨), D.W(증류수), 유산지, 시약스푼, Agar, 종이컵, 바구니, 호일, 집기병, Auto Clave, 집기병, Gibberellin 1, 10, 100 ... ppm, 자, 핀셋, Micro PippetIntroduction지베렐린(Gibberellin)지베렐린 Gibberella fujikuroi라는 벼의 키다 리 병원균이 분비 ... 발아가 촉진된다.GA는 현재까지 72종이 알려져 있는데 조직배양이나 종자 발아 촉진 시에는 GA₃이용되는데 조직배양시 GA₃는 형성된 체세포배로부터 식물체와 재분화를 촉진

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.16

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식품 제조의 다양한 목적에 맞게 사용할 수 있는 효소들을 산업적으로 어떤 미생물들에 의해 만들어 내는지 효소 5가지 이상의 예를 들어 설명하시오.

다도 우리가 즐겨 먹는 빵의 제조에는 이스트라는 균을 이용하고, 유산균 음료에는 장내에 존재하는 박테리아가 첨가되어 발효작용이 일어나서 시큼한 맛을 내게 된다.- 김치류김치는 우리 ... 한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다. 미생물의 균주개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연계에서는 동식물의 시체 ·배설물 ·부후물 ... 를 분해하여 해독시킬 뿐만 아니라 화농균에 대하여 항생 물질 이상의 강력한 살균력을 갖고 있다.(5) 혈액 정화 작용혈액속의 독소와 이물질, 노폐물을 분해, 배설 시키고 특히 혈액

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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[미생물실험]배지제조

·배양액이라고도 한다.■ MRS배지-1960년 유산균의 일종인 Lactobacillus를 키우기 위해 고안해낸 배지로 일반적인 유산균의 생장에 필요한아미노산과 비타민이 풍부하게 함유 ... 배지는 김치 유산균을 검출하는 최선의 배지이다.■ 배지의 물리적 성상에 다른 분류1) 액체 배지- 일반적으로 균주를 대량 배양할 때 사용2) 고체배지- 액체 배지에 Agar를 1.5 ... % - 2%를 넣어 고화시킨 것.- 주의 보존이나 분리① 고체배지 종류사면배지 : 호기성균 배양. test tube와 같은 긴 유리튜브에 기울여서 만든 것. 생화학적 테스트에 많이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.03

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미생물 회복 천이 ppt

하고 있다. EM이란 효모균, 유산균, 광합성균 등 인간에게 유익한 80여종의 미생물 집단. 이를 배양한 EM 발효액은 특히 종래 탈취제나 합성세제에 비해 인체에 무해하면서도 뚜렷 ... Restoration Succession of Microbial실험적 규모 미소생태계 안의 PFU 미생물 군집의 회복 천이에 관한 연구Contents논문 개요 미생물 회복 천이 ... 실험 개요 미생물 회복 천이 실험 결과 실험결과 고찰 실생활에서의 미생물 회복 천이 활용의 예서 론결 론본 론미소생태계 회복 천이 실험을 통해 미생물과 수질 오염의 관계를 알아본다

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.12

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항생물질에 관하여

의 치료에 사용되며 적용균으로는 연쇄상구균속세균, 포도상구균속세균, 코리네박테리움속세균, 에리시펠로트릭스속세균, 클로스트리움속세균, 탄저균 및 돼지유산균등이 있다. Tylosin ... 계 (설 분리?정제 및 구조분석에 관한 연구① pH 및 열 안정성 실험정제과정의 기초 데이터로 활용하기 위하여 배양액을 6,000rpm에서 10분간 원심분리 한 후 상등액을 각각 pH3 ... 과 관련하여 일반인들에게 잘 알려진 사실로는 알렉산더 플레밍의 페니실린 발견을 들 수 있다. 1928년 플레밍은 푸른곰팡이의 배양물이 그람음성 병원균에 대해 치사효과가 있는 것을 처음

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.06

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멸균법

다. 사용하는 기구, 배지는 물론 실험하는 장소까지 무균을 필요로 하며 실험한 후에 남은 폐기물도 멸균조작을 거쳐야 한다. 따라서 배지는 미생물을 접종하기에 앞서 배양기 내의 모든 미 ... 은 실제로는 멸균하는 것이 아니라 제균하는 것으로 실험 목적에 따라 필터의 pore size를 선택하여야 한다. pore size는 여러 가지 종류가 있지만 제균용으로는 0.22㎛또는 ... 미생물학 실험1하영미 교수님 - 윤석하 조교님EXP.1 Method of sterilizationEXP DATE2009 . 3 . 13EXP TIMEFri . 3-5교시NAME

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.26

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식품미생물학, Isolation of LAB from Kimchi(김치로부터 젖산균의 분리)

다. 많은 특성이 이들 구균을 동정하는데 사용된다. 가장 중요하게 사용되는 분류학적 특성은 한천에 5%의 양 또는 말의 피를 섞어 만드는 형액배지에 이들 균을 배양했을 때 적혈구 ... . Materials & Method? 실험재료 및 기구(materials and tools)1) 실험재료- 김치젖산균2) 실험기구- 6부 관구시험관, Petri Dish, 루프 ... 실험보고서(2주차)실험제목 : Isolation of LAB from Kimchi실험일자 : 2007. 03. 13.실 험 자 : 학번 : 학과 : 식품공학과 조 : 4조 이름

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.06

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낙하세균, 미생물배양

균만 순수분리 배양하고자 할 때 쓰인다.- 장내세균 증균배지 : 장관내에 많은 종류의 세균이 혼재한 세균집단 중에서 다른 균보다 어 떤 단일균만 신속하게 증식시키려는 배지이다. ... - 장내세균 선택배지 : 대변에서 병원성균인 균으로 Salminella, Shigella 균종을 분리 배양시키 기 위해 Aniline dye와 Chemical agent를 첨가 ... 시켜 선택적으로 원하는 균만 자라도록 허용하 고 기타 다른 균은 못 자라게 발육 억제시키는 배지이다.3) 배지실험방법① 액체배지ⅰ) 눈금실린더로 필요량의 증류수를 준비한다.ⅱ) 삼각

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.07

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구강세정 대체 용품에 대한 치아우식 억제성 비교

은 치태로부터 직접 배양을 한다는 장점이 있다.① 원리 :Snyder test와 같이 타액중의 유산균의 활성도를 비색적으로 측정하는 dental office에서 쉽게 행할 수 있 ... 정도인 ·glucose agar실험 장비 : 타액 수집용기, 피펫, 배양장비, 칫솔, 시계실험 제품 : 설탕, 소금, 시판되고 있는 구강청정제(가그린;동아제약), 치약 ... 내 세균의 총수와 산 생성 능력을 반영하는데 유산균검사의 대안으로서 사용할 수 있다.① 원리·:스나이더 검사는 색 지표(color indicator)로서 bromcresol

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.16

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[미생물실험]순수분리

실 험제 목순수 분리 (김치)실 험목 적김치 속에 포함된 많은 균들 중에서 단일균을 추출?배양한다.실 험재 료김치 국물, 평판 배지, 액체 배지, 사면 배지, 알콜 램프, 백금 ... 방향으로 Streaking한다. )6. 24시간 정도 incubater에서 배양시킨다.7. 배양된 균들 중 두개를 선택한다. ( 균의 크기가 큰 것과 작은 것으로 선택)8 ... . loop를 화염 멸균하여 배지에 찍어 식힌 후 균을 떼 내어 평판 배지에 3번의 Streaking을 한다.9. 또 다른 하나 역시 Streaking 한 후 incubater에 배양

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.03

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