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"쌀의2차가공품개발" 검색결과 561-580 / 1,330건

  • 농촌관광의 활성화 방안
    가업과 관련을 맺음으로써 농가의 소득으로 직접 연계될 필요가 있다. 농산물 가공 및 판매가 핵심 상품이라면 정보서비스, 체험서비스, 농산물 판매서비스 등의 부가적 상품을 개발 ... 농촌관광의활성화 방안목 차제 1 장 서론제 1 절 문제제기와 목적제 2 장 농촌관광의 개념 및 배경제 1 절 농촌관광의 개념 및 특성1. 농촌관광의 개념2. 농촌관광의 특성제 2 ... 절 농촌관광의 배경제 3 장 농촌관광의 국내·외 동향과 사례분석제 1 절 국내 농촌관광의 동향 및 사례분석1. 국내 농촌관광의 동향2. 국내 농촌관광의 사례분석제 2 절 국외
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.23
  • [한국사회문제]FTA로 인한 농업분야 피해 최소화 방안
    - 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. FTA 타결로 인한 농업분야의 영향1. FTA협정2. 한-칠레 FTA3. 한-미 FTA 타결로 인한 우리농업의 영향4. 한-EU FTA 타결로 인한 ... 결성6. 농촌 지역개발 시스템 전환7. 농촌 교육 개혁8. 농정의 다양화9. 브랜드화(브랜드 한우, 명품 쌀 등)10. 기업의 지원Ⅳ. 결 론[참고 자료]Ⅰ. 서 론FTA ... : USDA, The US. Food Marketing System, 2006한국이 미국으로부터 수입하는 가공식료품은 전체 가공식품수입액 35억 6400만 달러 중 15억 5100만달러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.28
  • 곰팡이독소의 이해, 분석 변이성 및 개선방안에 관하여
    그 단순가공품에 국한하여 검사하고 있는 Aflatoxin B1의 검사를 가공식품(곡물원료), 향신료 등 Aflatoxin B1이 검출되고 있는 품목으로 확대 적용할 필요 있 ... 는 나라에서 오염도가 높아 자국내 유통이 불가능한 식품이 우리나라로 수입될 경우 이를 규제할 방법이 없음)● 곰팡이독소 예방을 위한 식품가공 기술의 개발: 대량생산에 의한 식품 가공 필요함. ... 과 Fusarium 등의 곰팡이가생성하는 이차 대사산물로서 사람이나 동물에게 급성 또는 만성적인 장해를 일으키는 물질들을 총칭하는 것으로, 재배기간 또는 저장 중인 식물, 가축사료
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    | 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31
  • 한미FTA
    협상보다 쌍무적 협상이 더 쉽고 용이하기 때문이다.(2) 한, 미 FTA 부문별 협상 결과우선 가장 쟁점이 되고 있는 농업분야에서는 쌀 및 쌀 관련 제품은 관세양허 대상에서 제외 ... %품목은 3년내 철폐에 합의하였다. 특히 자동차 부문 중 우리의 주력 수출품인 3000cc이하 승용차에 대해서는 관세를 3년 내에 철폐하기로 합의했다. 섬유분야에서도 모든 품목 ... 와 쇠고기를 원료로 만든 가공식품 등의 소비가 줄어들 수 있다. 하지만 장기적인 관점에서 국민들의 불안감이 어느 정도 해소되고 미국산 쇠고기의 안정성이 보장된다면 이는 다시 두
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.10
  • 우리나라의 전통적인 향토음식과, 일본 중국의 음식 비교
    목 차1. 서 론2. 본 론1. 우리나라 각 지역 특성과 전통향토 음식의 종류2. 일본의 전통음식의 특성(1) 일본 전통 음식의 특성(2) 일본 요리의 특성(3) 일본 지방 특유 ... 이 뚜렷하며 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용한 조리법이 개발되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 조육류와 채소류를 이용한 조리법 ... 도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효식픔의 개발과 기타 식품저장 기술도 일찍부터 이루어져 왔다.이제부터 우리나라의 전통 향토 음식에 대해 알아보려고 한다.2. 본론1
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.13
  • 바이오에탄올
    작물 기술에너지 작물 재배, 육종, 수집, 운반, 가공 기술생물학적 CO2 고정화 기술바이오매스 재배, 산림녹화, 미세조류 배양기술바이오 고형연료 생산, 이용기술바이오 고형연료 ... 에탄올 생산단가 하락1. 옥수수외의 자물 가공시 당화공정 배제 2. 효소의 발달 3. 원유의 상대적 격차 해소 4. 유전자 조작 생물의 발달바이오에탄올 단가하락 요인바이오 연료 수요 ... 의 산업과 정책우리나라가 바이오 에탄올을 생산하지 못하는 이유우리나라의 경우 농지가 부족 고가의 인건비1. 타국 경작권 매입 2. 기술원조에 의한 현지플랜트 건설 3. 국외에서의 완성품
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    | 리포트 | 55페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.03
  • 쌀 수급현황을 통해 바라본 우리나라 식량안보의 문제점과 극복 방안
    쌀이 지니는 안보적 관점에서 본우리나라 식량안보(食糧安保)의 문제점과 극복 방안농산가공학Ⅰ. 서론쌀 개방(開放) 문제는 94년 우루과이라운드로 거슬러 올라간다. 당시 김영삼 문민 ... 던 코넬사 및 미국쌀경작자협회(RGA)는 79년 톤당 2백달러 하던 쌀을 불과 1년 사이에 550달러에 팔았다. 당시 우리나라의 외화보유고가 거의 바닥을 드러냈음은 물론이다. 이 ... 들은 ①쌀의 국제가격과 국내가격의 차 ②한국의 쌀에 대한 관세 장벽, 즉 관세율 ③ WTO DDA의 농업협상 결과라고 할 수 있다.국제 쌀값은 2007년부터 상승세가 두드러지더니 2008년
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.26
  • RFID 발표 PPT
    에 문제가 있어 실패국내에서 최초로 대규모 RFID 설비를 구축2000년완제품에까지 RFID태그장착, 유통, 운반 등에 활용하는 방안 개발 시작원재료의 1단계 가공부분품에 모든 정보 ... RFID in Ubiquitous era목 차RFID의 개념 기존 인식기와 비교 유비쿼터스의 개념 유비쿼터스 시대의 RFIDRFID 란?2. RFID 현황RFID 활용 현황 ... 적용사례향후 보완점목적태그의 가격과 인식률, 관련 표준화 장비 개발의 지연 등이 투자비가 높아지는 원인 완제품에 RFID태그를 부착, 완제품의 유통과 재고의 파악에 대한 해결
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.19
  • 품질과 맛이 최고 황토배기고구마
    5000∼2만원선인데 다래마을 고구마는 6만원을 받았다. 개발비용에 10억원이 들어갔지만 2003년 한 해에만 100억원의 매출을 올렸다. 지금은 당도가 더 높은 제품을 개발 중이 ... 전북 브랜드쌀의 유통실태 및 개선방향품질과 맛이 최고 황토배기고구마품질과 맛이 최고 황토배기고구마제1장 서 론1. 웰빙건강식품 고구마지구에 살고 있는 인간의 당면 문제는 식량부족 ... 다. 고구마 전분의 용도는 다양하여 식품과 공업용 원료로 널리 이용되고 있으며 환경오염을 줄일 수 있는 자연분해성 자재원료로도 이용가능하다. 최근 개발된 자색고구마는 식용 색소용 뿐
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04
  • 마케팅 믹스
    를 통해 소화한다. 소포장/단순 가공된 제품과 각 단체의 특색을 살린 PB상품으로 도매와 소매 고객 모두를 만족시킬 수 있었다.물류센터 처리/관리물류센터는 생산자에게는 높은 수취가격 ... 의 기계화 및 전산화는 기존 공영도매시장에서 상상하기 힘들었던 것이다. 그러나 물류센터는 상·하역 작업을 지게차, 파렛트 등을 활용, 기계화했으며, 하역체계 개선을 위해 하역업무 ... 을 제시하면, 즉시 전액교환이나 환불 조치한다. 농산물은 규격화, 품질 균일화가 어렵고, 저장관리가 매우 까다로운 제품임에 비해서, 소비자들은 다른 생필품과 마찬가지로 손상/변질이 있
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.08
  • 초콜릿 전문점 & 카페 사업계획서
    로의 전파우리나라의 경우 초콜릿을 가장 먼저 먹어본 사람은 아마 구한말의 명성황후일 것이다. 당시 러시아 공사 부인이 규방 외교의 일환으로 양화장품과 양과자를 명성황후에게 갖다 바쳤 ... 하고 1982년엔 아몬드제품을 선보였으며, 1983년엔 국내 처음으로 과자를 이용해 빼빼로를 생산 하게 되었다.2) 초콜릿의 효능① 오래가는 맛초콜릿의 지방성분인 코코아버터는 상온 ... 되었다.② 초콜릿은 에너지와 건강의 근원초콜릿 성분 중에서 가장 많은 것은 당류로 설탕과 유당이 주이다. 이들 당은 대부분 포도당이 되어 흡수되지만 쌀이나 빵 등의 전분에 비해 흡수가 매우
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.27
  • 식량위기의 현황과 대응방안
    해양통상론식량위기의 현황과 대응방안목 차I. 서론II. 세계식량문제의 현황1. 세계식량섭취량 추이2. 세계영양부족인구의 동향III. 세계곡물수급의 동향1. 식품가격 추이2 ... . 2008년까지의 식량수급과 곡물가격3. 2009/10년 세계곡물수급 동향IV. 식량위기의 원인1. 자급을 기초로한 불안정한 생산2. 투기자본의 곡물시장 유입3. 식량위기의 복병 ... , 바이오 연료4. 중국ㆍ인도 인구대국의 수요증가5. 기상이변으로 인한 공급감소6. 국제 유가 상승에 따른 곡물 생산 및 운송비용 증가V. 대응방안1. 곡물자급률의 제고2. 로컬푸드시스템
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.24
  • GMO 유전자변형생물체
    . 숙도 조정 : 0.5 ~ 2 kGy - 바나나, 파파야, 망고 등 신선과일, 야채, 버섯 등 4. 저장수명 연장 : 1.0 ~ 10 kGy - 신선 수산물, 수산 가공품, 과채류5 ... GMO (유전자 변형생물체)목 차1. GMO 관련기사 2. 일반인들의 GMO의 인식도 3. GMO란 무엇인가? 4. GMO를 사용할 수 밖에 없는 이유 5. 국내의 GMO 유입 ... 의 원인 6. GMO 표시제도 7. GMO 외국과 한국의 현황 8. GMO 찬반 입장 9. GMO 요약및 제안목 차1. GMO 관련기사 2. 일반인들의 GMO의 인식도 3. GMO
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    | 리포트 | 66페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.03
  • 맛의 종류와 성분에 대하여
    이 아주 강해 요리에 설탕 대신 단맛을 낼 때 사용한다. 또 각종 음료나 차에 넣기도 하는데 특히 한방차와 잘 어울린다. 쓴맛이 나는 인삼, 도라지, 더덕 등의 재료를 그냥 먹기 힘들 ... 은 것. 점도에 따라서 묽은 조청, 된 조정 등으로 나뉜다. 쌀이 주재료이며 표백이나 정제 과정을 거치지 않아 영양이 풍부하고 안전하게 먹을 수 있다. 진한 갈색에 끈적끈적한 농도이 ... 하면 칼로리원이 되므로 기운이 회복된다. 설탕은 제과용을 비롯하여 양조, 식품가공, 식품보존, 음료 등에 널리 사용된다.? 사카린- 당도는 설탕의 약 300배 이상 내지만 영양은 하나
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.15 | 수정일 2015.05.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    일본 경제발전의 원동력과 영향
    하여 일본산업의 주도업종으로 부상하게 되었다.2차 석유 파동기에는 1차 석유파동기의 합리화 노력을 기초로 자원절약형 설비투자나 자재 사용량을 줄인 제품개발, 자원사용효율을 높인 ... 에방법이었다.고도화된 산업구조와 감량경영고도성장기 일본경제는 중화학공업에 대한 적극적인 투자로 국내 총 생산 중 2차 산업 비중이 급격히 높아지고 1차 산업비중이 낮아지는 등 산업 ... 하였다. 에너지 다소비 산업인 철강 등의 소재산업에 비해 가전․자동차 등 가공조립업체들의 에너지․자재절약이 특히 두드러졌다.이러한 노력의 결과 일본의 에너지소비효율이 크게 개선되었다. 제
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.27
  • [합성수지]재활용 합성수지의 수거방법
    매립이나 소각할 경우 매립지나 소각장에 2차적인 환경오염을 일으키게 됩니다. 그러므로 폐플라스틱의 처리는 재활용하는 것이 가장 효과적입니다. 플라스틱이 생산되면 가공, 유통, 사용 ... 의무 대상 제품종? 류세 부 품 목배?? 출?? 요?? 령가.전지류o수은전지, 산화은전지,니켈?카드뮴전지,리튬전지??(1차전지)?- 전지를 제품에서 분리하여 배출?- 전자제품 대리점 ... 분리수거대상 재활용가능자원의 종류 및 분리배출요령1. 생산자재활용의무 대상 포장재종? 류세 부 품 목분? 리? 배? 출? 요? 령가.종이팩??o 종이팩??- 내용물을 비우고 물
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.16
  • 우리나라에서의 동물 자원이란 어떤 위치에 있는 것일까?
    문제를 개발하여 조사료를 생산하면 국토의 효율적 이용 및 낙농분야의 발전을 더욱 높일 수 있다.3-2. 육우: 고기를 얻을 목적으로 살찌게 기르는 소.소를 이용 목적에 따라 나누 ... 동물자원학개론Report- 우리나라에서의 동물 자원이란 어떤 위치에 있는 것일까? -과 목 명동물자원학개론교 수 명○○○교수님학 과동물자원학과학 번○○○○○○○○이 름○○○목 차 ... 1. 축산업이란?1-1. 축산업의 정의1-2. 축산업의 사전적 정의2. 축산업의 역사3. 축산업의 종류3-1. 낙농업3-2. 육우3-3. 양돈3-4. 산란계3-5. 양모3-6
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.15
  • 우리나라와 FTA협정을 맺은 나라들
    (FTA)을 채택함.라. 상호 호혜적 이익을 최대한 반영한 FTA-쌀, 사과, 배 등을 동 협정의 예외품목으로 하여 농업 부분의 피해를 최소화하도록 하였으며 승용차, 화물자동차 ... 1위 국가임.(2)한 칠레 교역구조-우리나라는 칠레에 공산품을 주로 수출하고 원부자재를 주로 수입하고 있어 양국의 교역 및 산업구조는 보완적임.-칠레는 세계 최대의 과실 수출국 중 ... 화별 자유화 가능성을 검토하였고, 특히 2004년 10월 공동연구 2차 회의에서 1년 내 협상 타결을 목표로 2005년 초 FTA협상을 개시하도록 권고하느 내용의 공동 연구보고서
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.06
  • 신재생에너지 바이오매스 분석
    목 차1. 신재생에너지란?2. 바이오메스의 정의3. 바이오메스의 원천4. 바이오메스의 변환과정5. 바이오매스를 통한 제품과 응용사례6. 바이오메스의 장점7. 바이오메스의 단점8 ... 들을 만드는데 사용될 수 있는 여러 추출물 등을 산출하는 것으로 현행 유통중인 생산품과 미래에 새롭게 개발될 상품의 성분을 포함하는 작물.(예: 옥수수녹말과 옥수수유; 대두유과 대두 ... 한 에너지, 즉 동식물에서 추출가능한 유지, 에탄올을 이용한 에너지 부터 태양열, 태양광, 풍력, 조력, 지열 발전 등을 의미합니다2. 바이오메스의 정의생명체(bio)와 덩어리(mass
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.15
  • 아시아 유럽 음식문화 비교
    고 있는 것이다.(2)유럽의 음식문화유럽지역의 음식문화는 축산과 맥류를 이용한 식품과 빵류 그리고 잼 등의 과실가공품이 음식문화의 중심을 이루로 있다. 물론 채소도 많이 소비 ... 는다. 고단백질의 해산물이 중요한 위치를 차지한다. 인도를 제외하고 낙농제품도 흔하지 않았다. 곡식이 풍성하며 이중 쌀이 주요 식품이다. 신선하고 섬세한 식품을 기름기 많고 느끼 ... 가 발생하고 있고 이에 따라 만성퇴행성질환의 발병률이 증가하는 문제가 수반되고 있다. 쌀은 아시아의 주된 식량으로 몇몇 나라에서는 조리한 쌀을 칭하는 단어가 곧 '한 끼 식사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.19 | 수정일 2017.06.12
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