"쌀의2차가공품개발"의 검색결과 입니다.

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농촌관광 사례 농가레스토랑 한국 식문화 발전 발효식품 식용작물학 칠레 주요 산업 6차산업 ppt 유전자변형작물 농촌관광 농촌 활성화

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"쌀의2차가공품개발" 검색결과 361-380 / 1,331건

신선 식품 품질 관리

신선식품 품질관리목 차1.품질관리 - 농산물의 조직특성 - 상품별 선도 저하원인과 그 대책 - 운송보관 가공중의 품질관리 - 진열판매중의 품질관리 - 상품별 저온관리온도 및 저장 ... 을86.2배 운 스 탠 드 엘 메이킹(결구) 야 기 중 생 얼 리 로 즈 천 주 오 촌 성 호 원 진 흑 상 원 보 교(co2 ㎎/㎏/h)야채 온도별 비타민 c 감소율품 명저장온도 ... 이 가장 좋음2.상품구성 및 진열▣농산물 상품 구성의 원칙상품 구색상품 판매가상품 품질상품구성소비자의 구매동기목적선물건강행사가격분류부문품군품종품목매장관리부문별 이익관리 .매상액 .매출

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.19

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한국의 NIEs화와 한국 무역의 발전 과정

과 같은 1차산품의 수출이 90%를 넘어선 반면에 수입품의 대부분이 1차 가공품이나 2차 산품들이었다. 이입보다 이출의 비율이 더 높았으며, 실제로 이시기의 무역은 국내 경제발전 ... 정책에서 완전한 공업화에 집중하게 되었다.식민지 시기의 대외무역 추이를 살펴보면 1차 산품을 수출하고 2차 산품을 수입하는 전형적인 식민지 무역형태를 취하고 있다. 쌀이나 석탄 ... 1.NIEs 정책 특성NIEs는 OECD의 신흥공업국에 대한 보고서에서 처음 등장한 개념으로 공업화에 성공하여 OECD국의 경제에 영향을 미치는 개발도상국들을 가리킨다. NIEs

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.17

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식생활 관리에 미치는 조리방법의 합리화

11채소류 조리13결 론15참고문헌16List of FigureFig.1. 곡류의 구조6Fig.2. 쌀의 구조6Fig.3. 밀의 구조와 단면도7Fig.4. 소의 부위별 명칭8Fig ... 을 울리는 특유한 조리법을 개발하고 세련된 음식과 식사 양식을 구축해가고 있다. 1우리가 먹는 농산물, 축산물, 수산물과 같이 수확된 천연물이나 인공품으로서 영양소를 한 종류 이상 ... 으로 식품에 여러 가지 재료를 넣고 여러 조리조작과 열을 이용하여 사람이 식용하기에 알맞은 상태로 만드는 가공조작이다. 2 조리란 바로 이런 과정으로 식품에 조미료를 넣거나 가열

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.30

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신라의 의식주 문화

의 식생활 문화신라인들의 주식은 쌀이었지만 다른 식재료들도 가공이 이루어졌다. 농산물에 있어서 보리·콩·벼와 함께 오곡이 재배되었고, 곡식이 부족할 때에는 소나무 껍질을 먹기도 하 ... 는 기록이 있다. 출토품 중에서도 스파이크식의 금동리(金銅履)와 장신구가 달려 있는 금동리, 스파이크나 장신구가 달려 있지 않은 금동리가 있다.이러한 의복은 법흥왕(法興王) 7년 ... 아 생긴 단령(團領), 반비(半臂), 배당(褙?), 표(?)등의 복식이 이 시대에 특징이라고 할 수 있다. 단령은 기마유목 민족의 호복으로 진덕여왕 2년에 신라에서 도입

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.10

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주강 삼각주

REPORT- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.주강 삼각주 지역의 역사적 변천1)개혁개방 이전의 주강 삼각주2)개혁개방 이후의 주강 삼각주-경제특구의 탄생-개혁개방의 전면적인 실시 ... ) 마카오4.주강삼각주 일체화 개발계획1)주강삼각주 교통 통합 규획(1) 주강삼각주의 새로운 교통망(2) 주강삼각주 교통 통합의 기대효과(3) 시사점 및 전망5.지역 특화육성안(1) 주강 ... -남순강화와 경제의 재구조화 시도2.주강삼각주 지역 유역경제의 특징3.지역별 경제현황1) 광주 2) 심천 3) 홍콩 4) 동완 5) 불산 6) 강문 7) 중산 8) 주해 9

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.19

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[한국문화사] 김치의 어원, 고추의 역사, 젓갈의 역사와 종류, 소금의 유래와 역사, 김치의 역사(김치의 기원과 변천사)

었다"하고, 「삼봉집」(1700년대말) 권(券)7에는 고려의 제도를 이어 받아 "요물고(料物庫)를 두어 채소 및 채소 가공품을 다스린다."고 기록되어 있다. 즉 「삼봉집」의 '요물고'는 침장고임 ... 김치의 어원과 역사 및 젓갈과 소금목차1. 김치의 어원2. 고추의 역사3. 젓갈(1) 젓갈의 역사(2) 젓갈의 종류① 새우젓② 멸치젓③ 조기젓④ 갈치젓⑤ 밴댕이젓⑥ 까나리젓(3 ... ) 젓갈 이야기4. 소금(1) 소금의 유래(2) 소금의 역사5. 김치의 역사(1) 김치의 기원(2) 김치의 변천사① 고대의 김치② 삼국시대③ 고려시대④ 조선초기⑤ 조선중기⑥ 조선후기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26

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한국음식의 특징, 분류, 재료, 양념과 고명

와 조리법으로 발달하였다.2)곡물류의 가공조리법의 다양하게 발달되었고, 저장식품이 발달했다. 또 김치와 기타 발효음식이 발달하였고, 건조 및 조림음식도 발달하였다.3)조반 석반 ... 권으로 구분한다. 또 백두 조건 속에서 오랜 세월을 영위하면서 한국인들은 다양한 생활습관을 형성했으며, 그게 못지않게 다양한 식품조리법 및 저장식품의 종류를 개발하고 끊임없이 전승하여 오늘 ... 를 다양하게 하였으므로 잡곡을 활용하는 지헤가 뛰어나게 되었다.쌀에는 멥쌀과 찰쌀이 있으며 쌀을 도정하는 정도에 따라 현미, 7분 도미, 9분 도미등으로 구분된다.밀은 가루로 하여 국수

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.19

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[한국문화사] 담배 - 담배의 원산지와 전래 및 전파경로, 담배의 역사, 담배와 사회변화, 담배의 예절 및 매너, 개황 이후, 외국담배의 수입, 연초세 신설과 일제의 조선침탈 등

담배목차1. 담배 원산지2. 담배의 전래와 전파경로1) 유럽에 전래2) 동양에 전래와 시기3) 우리나라에 전래와 시기3. 담배의 역사1) 담배의 정체2) 서양에서의 담배3) 한국 ... 담배의 풍속변천4) 담배?연초이름의 유래4. 담배와 사회변화1) 신분의 상징2) 신분의 차이와 담뱃대의 길이5. 담배의 예절 및 매너1) 담배 예절의 유래2) 담배 예절 6가지 ... 등지에서 여러 종의 야생 담배를 찾아낸 바 있다.2. 담배의 전래와 전파경로1) 유럽에 전래담배는 콜럼버스가 1492년 아메리카 대륙을 발견하고 상륙하여 당시 인디언들이 피우는 담배

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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한국산업정책의 방향-농산업

..PAGE:1한국 산업정책의 방향(농산업의 미래전망과 정책방향)..PAGE:2한국 산업 정책의 방향목 차1. 21세기 산업정책방향2. 한국 농산업의 현황3. 농산업의 미래전망4 ... 의 현황식생활 변화로 인해 쌀 수요는 갈수록줄어들 것으로 전망지난해 1인당 연간 쌀 소비량은 74㎏으로 전년 대비 1.8㎏(2.4%) 줄었다. 1984년 130.1㎏ 이후 매년 하락 ... 가능 (현재 20kg당 36,000원 산정)하지만 대형마트에서 판매하는 쌀 소비자가격이 3만5000원 선이고,가공용 쌀은 1만9000원 선이다.그러나 동남아 등지에서는 한국산 쌀

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| 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.21

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한·중 농산업 교역의 현황과 미래

한 · 중 농산업 교역의 현황과 미래목 차 서론 1. 한국의 농산업 현황 2. 중국의 농산업 현황 3. 한 / 중 농산물 교역량 추이 본론 4. 현재 한 / 중 농산업 교역 현황 ... 다 . 축산 기자재 수출확대를 위한 기술개발 , 조직화 등이 필요한 실정이다 . 한국의 농산업 현황식량 장기적인 발전전망으로 볼 때 중국은 쌀을 대량으로 수출할 능력은 없 ... 율 (2010) 년 ) ( 단위 : 백만불 , %) 품목 옥수수 쇠고기 돼지고기 대두 쌀 포도주 총 수입액 2,000 1,186 717 588 249 113 1 미국 호주 미국

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| 리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.20

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기후변화

다고 한다.2. 식생활의 서구화1) 서구화를 촉진시킨 이유급격한 국제화 시대가 들어서면서 나라별 특산품의 교환이 활발히 이루어졌다. 그 결과 국내 소비자들의 수요를 국외에서 수입 ... ·································································································· 03제2절 연구의 범위와 방법 ... ······················································································· 04제2장 기후변화의 식생활에 대한 필요관계

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| 리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.16

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CJ제일제당

CJ 제일제당목 차Ⅰ. 기업 소개1. CJ제일제당 회사 소개2. CJ제일제당 연혁Ⅱ. 환경 분석1. 외부환경요소- 식품산업의 특성2. 기업내부요소- 제일제당 swot 분석- 기업 ... 문화- 인사제도Ⅲ. 해외시장 진출 전략1. 해외시장 진출배경2. 진출 국가 및 전략Ⅳ. 향후 전망Ⅰ. 기업 소개1. CJ제일제당 회사 소개제일제당(주)는 1953년 이병철 회장이 ... 다. 제일제당의 시작은 1953년 전쟁으로 폐허가 된 이 땅에 '백설표 브랜드'의 설탕, 밀가루 등 생활필수품을 제공하면서부터였다. 그 후 백설식용유, 다시다, 백설햄, 백설냉동

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.04

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가공식품의 문제점과 바람직한 식생활

아지고 있다. 실제로 )국민 1인당 쌀 소비량이 10년 전에 비해 23.6% 감소했다고 한다. 쌓이고 있는 재고를 소진하기 위해 만든 쌀 가공품이 쌀의 소진을 돕고 기업의 판매수익 ... 을 촉진하여 다양한 변화를 가져왔으며, 완제품 형태의 가공식품은 가정 내의 음식조리 문화를 쇠퇴시키는 결과를 가져오기도 하였다.2-2 가공식품의 종류가공식품에는 정미, 제과, 제빵 ... 가공식품의 문제점과 바람직한 식생활사회과학부20100726정은영1. 서론2. 가공식품 ?2-1 가공식품 이란?2-2 가공식품의 종류와 구성2-3 가공식품 속의 식품첨가물3. 가공

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| 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.03

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농심 (신라면에대해서 자세하게..)

.10. ' 辛라면 ' 개발 1989.06. 국내 라면시장점유율 60% 달성 1991.01. 농심 CI 도입 1994.10. 차세대라면 생생라면공장 준공 1999.09. 21C 형 ... 하여 몸에 안좋은 음식의 이미지를 타파 ▶ 쌀국수시장 , ‘ 둥지 ’, ’ 후루룩 ’ 의 새로운 패밀리 개발 ▶ 실제 시장가격이 기존 자장면류 보다 비쌈에도 불구하고 좋은평가를 받 ... ① 1 차 요인은 현재 중국에 진출한 여러 라면회사에 의해 중국 라면시장의 상실을 우려하기 때문 ② 2 차 요인은 중국의 저렴한 생산요소와 라면 이외 다른 스낵부분의 판매시장

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| 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.10

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동래상인

동 래 상 인목 차Ⅰ. 머리말Ⅱ. 17C ~ 18C 상업의 발달과 대상인의 등장1. 상업의 발달2. 대상인의 등장Ⅲ. 왜관설치와 대일무역1. 초량왜관2. 사무역과 밀무역Ⅳ. 대일 ... 무역의 선구자 동래상인1. 형성과정2. 주요 교역품3. 18세기 이후 동래상인의 발전4. 근대화 과정에서의 동래상인Ⅴ. 맺음말Ⅰ. 머리말한국과 일본은 지리적으로 가까운데 위치 ... 가 가까웠으며 왜관설치와 개시무역, 역관들의 상업 활동으로 인해 자연스레 상인들이 모여들게 되어 동래상인을 형성하였던 것이다.2. 주요 교역품기본적으로 조선은 중국산 견직물, 조선

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.12

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한-EU FTA 기대효과와 추진전략,한-EU필요성,한-EU기대효과,한-EU추진전략

의 필요성1. 거대경제권과의 FTA2. EU와의 경제상관성 증대3. EU의 아시아국가 관심도 증대기존 특혜무역협정의 효과 미비도하개발라운드(DDA)무산한국, 인도, ASEAN을 우선 ... ,엔지니어링,한방의료,관광 등)에 대한 개방요구 필요..PAGE:13한-EU FTA의 기대효과자동차전기전자일반기계섬유(일반의류)우위부문양돈, 낙농화학(화장품,의약)섬유(가죽)서비스(지적 ... ..PAGE:1FTA..PAGE:2한-EU FTA 기대효과와 추진전략..PAGE:31.ContentsAbout EU2.한-EU FTA의 필요성한-EU FTA의 기대효과한-EU

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18

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순천시의 이미지 제고 방안

개최를 통하여 소비자와 직거래 파트너를 형성 지속적인 수요 확보 철저한 품질 및 위생관리를 실현하여 경쟁력있는 품목 개발 2 , 이 바라키현 야사토 농협 지역의 농업 특성을 살린 ... 렀다는 인식이 확산되면서 소비자는 웰빙신드롬 에 주목하게 되었다 ._What is Sunchon’s value?순 천시의 현재 ? 브 랜드 개발 – 순천미인이라는 브랜드로 친환경 농업 ... 사업을 활성화시키려고 노력 친 환경 농업 단지 조성 - 지역특화단지 조성 학 교 급식 식재료 지원 사업 친 환경 쌀 수도권 집중공략 순 천시의 친환경 사례 친 환경 미생물 생산일본

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.22

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식품과 전염병에 대한 모든 것

의 식품오염 경로? 1차오염 - 병원체가 함유된 식품? 2차오염 - 물, 식기, 손 등으로 오염(2) 전몀병 발생상황의 특징① 집단발생하며 폭발적으로 발생 ② 계절에 따라 좌우 ... ; 2-3일? 설사(쌀뜨물), 구토 → 탈수? 사망률; 60-70%(3) 감염경로? 분변, 구토물 → 손, 물, 식품, 파리 → 입으로 감염? 외래전염병 - 검역 철저[6] 급성 ... 1차오염, 2차오염으로 오염된 식육을 먹거나 접촉하여 감염(2) 도축검사생체검사 (생전검사) - 가축의 도살 전 상태 검사사후검사 (해부검사, 도체검사) - 도살 후 검사(3

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.29

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조선시대 주방조직의 발전사, 한식VS양식 주방 및 조직 비교

( 內贍寺 ) 정 2 품 이상의 고관에게 하사하는 술 및 왜인 · 야인 ( 野人 ) 에게 공급하는 음식물 사도시 ( 司導寺 ) 왕실용 ( 御用 ) 미곡 및 궐내에 공급하는 장 ... 조선시대 주방조직의 발전사 , 양식 VS 한 식 주방 및 조직 비교Ⅰ 조선시 대 주방조직의 발전사 1. 조선시대 궁중의 주방 2. 조선시대 궁중의 조리인 3. 조선시대의 궁중 식 ... 생활 담당관아 Ⅱ 양식과 한식의 주방 및 조직 비교 1-1. 호텔 및 외식업체 주방의 기본적 분류 1-2. 호텔 및 외식업체 주방의 기능적 분류 1-3. 일반적 주방의 도면 ( 예

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| 리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.10

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한미FTA 기대효과 및 폐해

%완전히 철폐전기자동차한국 : 8% → 4%로 내린 후 4년간 균등철폐미국 : 2.5%를 4년간 균등철페화물자동차한국 : 10% 관세를 바로 철폐미국 : 25%관세를 7년 유지 후 ... , 2년뒤 나눠서 철폐자동차에 한해세이프가드 도입적용 가능한 기간은 관세철폐 후 10년이고, 최대 4년간 발동 할 수있음수산물명태 : 15년, 민어 : 12년 - 장기철폐전체양국 ... 에 맞춰 역외가공지역을 선정할 수 있음2. 추진이유(1) 1992년 EU의 출범과 1994년 NAFTA의 발효를 계기로 지역주의가 세계적으로 확산되면서 FTA 네트워크 역외국가

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.25

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